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（以下非正文）
香鹵雞爪的做法：
1雞爪洗凈，剪去老繭和指甲。
香鹵雞爪的做法步驟：22深鍋內(nèi)放入足量水，放入姜片和料酒。煮開后放入雞爪，用少許鹽調(diào)味，有淡淡咸味就好。煮出血沫后，倒去水，洗凈雞爪和鍋。再重新放入煮鍋內(nèi)，倒入足量水，開煮。
香鹵雞爪的做法步驟：33在茶濾里，放入香葉、花椒、桂皮、八角、草果。
香鹵雞爪的做法步驟：44煮鍋內(nèi)放入準(zhǔn)備好的香料和干辣椒，再倒入適量老抽上色，生抽添加咸味，以及糖調(diào)味。此時的湯咸度要稍微低些，隨著煮的時間加長，湯會變得越來越咸
香鹵雞爪的做法步驟：55煮開后轉(zhuǎn)中小火燉煮至筷子能輕易插入雞爪的狀態(tài)。如果湯汁過多，可以大火快速收汁到理想程度。
小竅門
1.第一次過水煮出血沫后，要倒去水，并且洗凈雞爪和鍋。不然第二次煮時還是會有血沫沾在雞爪和鍋壁內(nèi)。
2.茶濾可以不用，香料直接丟進(jìn)湯里即可。
使用的廚具：煮鍋
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香鹵雞爪的做法：
1雞爪洗凈，剪去老繭和指甲。
香鹵雞爪的做法步驟：22深鍋內(nèi)放入足量水，放入姜片和料酒。煮開后放入雞爪，用少許鹽調(diào)味，有淡淡咸味就好。煮出血沫后，倒去水，洗凈雞爪和鍋。再重新放入煮鍋內(nèi)，倒入足量水，開煮。
香鹵雞爪的做法步驟：33在茶濾里，放入香葉、花椒、桂皮、八角、草果。
香鹵雞爪的做法步驟：44煮鍋內(nèi)放入準(zhǔn)備好的香料和干辣椒，再倒入適量老抽上色，生抽添加咸味，以及糖調(diào)味。此時的湯咸度要稍微低些，隨著煮的時間加長，湯會變得越來越咸
香鹵雞爪的做法步驟：55煮開后轉(zhuǎn)中小火燉煮至筷子能輕易插入雞爪的狀態(tài)。如果湯汁過多，可以大火快速收汁到理想程度。
小竅門
1.第一次過水煮出血沫后，要倒去水，并且洗凈雞爪和鍋。不然第二次煮時還是會有血沫沾在雞爪和鍋壁內(nèi)。
2.茶濾可以不用，香料直接丟進(jìn)湯里即可。
使用的廚具：煮鍋
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香鹵雞爪的做法：
1雞爪洗凈，剪去老繭和指甲。
香鹵雞爪的做法步驟：22深鍋內(nèi)放入足量水，放入姜片和料酒。煮開后放入雞爪，用少許鹽調(diào)味，有淡淡咸味就好。煮出血沫后，倒去水，洗凈雞爪和鍋。再重新放入煮鍋內(nèi)，倒入足量水，開煮。
香鹵雞爪的做法步驟：33在茶濾里，放入香葉、花椒、桂皮、八角、草果。
香鹵雞爪的做法步驟：44煮鍋內(nèi)放入準(zhǔn)備好的香料和干辣椒，再倒入適量老抽上色，生抽添加咸味，以及糖調(diào)味。此時的湯咸度要稍微低些，隨著煮的時間加長，湯會變得越來越咸
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小竅門
1.第一次過水煮出血沫后，要倒去水，并且洗凈雞爪和鍋。不然第二次煮時還是會有血沫沾在雞爪和鍋壁內(nèi)。
2.茶濾可以不用，香料直接丟進(jìn)湯里即可。
使用的廚具：煮鍋
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香鹵雞爪的做法：
1雞爪洗凈，剪去老繭和指甲。
香鹵雞爪的做法步驟：22深鍋內(nèi)放入足量水，放入姜片和料酒。煮開后放入雞爪，用少許鹽調(diào)味，有淡淡咸味就好。煮出血沫后，倒去水，洗凈雞爪和鍋。再重新放入煮鍋內(nèi)，倒入足量水，開煮。
香鹵雞爪的做法步驟：33在茶濾里，放入香葉、花椒、桂皮、八角、草果。
香鹵雞爪的做法步驟：44煮鍋內(nèi)放入準(zhǔn)備好的香料和干辣椒，再倒入適量老抽上色，生抽添加咸味，以及糖調(diào)味。此時的湯咸度要稍微低些，隨著煮的時間加長，湯會變得越來越咸
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小竅門
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2.茶濾可以不用，香料直接丟進(jìn)湯里即可。
使用的廚具：煮鍋
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香鹵雞爪的做法：
1雞爪洗凈，剪去老繭和指甲。
香鹵雞爪的做法步驟：22深鍋內(nèi)放入足量水，放入姜片和料酒。煮開后放入雞爪，用少許鹽調(diào)味，有淡淡咸味就好。煮出血沫后，倒去水，洗凈雞爪和鍋。再重新放入煮鍋內(nèi)，倒入足量水，開煮。
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1.第一次過水煮出血沫后，要倒去水，并且洗凈雞爪和鍋。不然第二次煮時還是會有血沫沾在雞爪和鍋壁內(nèi)。
2.茶濾可以不用，香料直接丟進(jìn)湯里即可。
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2.茶濾可以不用，香料直接丟進(jìn)湯里即可。
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香鹵雞爪的做法：
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香鹵雞爪的做法步驟：22深鍋內(nèi)放入足量水，放入姜片和料酒。煮開后放入雞爪，用少許鹽調(diào)味，有淡淡咸味就好。煮出血沫后，倒去水，洗凈雞爪和鍋。再重新放入煮鍋內(nèi)，倒入足量水，開煮。
香鹵雞爪的做法步驟：33在茶濾里，放入香葉、花椒、桂皮、八角、草果。
香鹵雞爪的做法步驟：44煮鍋內(nèi)放入準(zhǔn)備好的香料和干辣椒，再倒入適量老抽上色，生抽添加咸味，以及糖調(diào)味。此時的湯咸度要稍微低些，隨著煮的時間加長，湯會變得越來越咸
香鹵雞爪的做法步驟：55煮開后轉(zhuǎn)中小火燉煮至筷子能輕易插入雞爪的狀態(tài)。如果湯汁過多，可以大火快速收汁到理想程度。
小竅門