——————————————
時(shí)光冉冉，一溜煙，時(shí)間就已到了中午時(shí)分。
蘇艋幾人已經(jīng)逛了好幾家秋葉原的主街店鋪。
出乎意料的，幾乎所有的店主，對(duì)于板寸頭都十分熱情，沒(méi)有想象中的商人仇視極道的現(xiàn)象。
反倒是一副詭異的融洽畫(huà)面。
從一家模型店里出來(lái)后，板寸頭看了看手表時(shí)間，忽然道：“蘇桑，不知不覺(jué)都到了午餐時(shí)間了呢，請(qǐng)問(wèn)您介意吃魚(yú)生么？”
“生魚(yú)？”蘇艋轉(zhuǎn)過(guò)頭回道：“還行吧，我的家是沿海地區(qū)，海鮮吃的也挺多的，雖然沒(méi)吃過(guò)生的，不過(guò)想來(lái)應(yīng)該也不會(huì)接受不了。”
于是，板寸頭領(lǐng)路，走了不遠(yuǎn)，一家回轉(zhuǎn)壽司店就出現(xiàn)在眾人眼前。
“哦？壽司么？這個(gè)我可要好好期待一下了～”蘇艋摩挲著下巴，饒有興趣地說(shuō)道。
“這是家老字號(hào)了，定然不會(huì)讓蘇桑失望的！”板寸頭顯然光顧過(guò)這家回轉(zhuǎn)壽司店多次，對(duì)于它的滋味相當(dāng)有信心的樣子。
正值午飯時(shí)間點(diǎn)，所以店內(nèi)的用餐位置已經(jīng)上坐了大半。
乍一看去，整個(gè)店鋪是長(zhǎng)方形的，面積并不大，但是看起來(lái)卻異常得干凈。
機(jī)械傳送帶外是由整塊的大理石制作的用餐臺(tái)，類(lèi)似吧臺(tái)的構(gòu)造，讓機(jī)械傳送帶沿著大理石吧臺(tái)，圍城了一個(gè)長(zhǎng)方形的小圈子。
坐在這兒，不僅能夠透過(guò)玻璃，看到師傅們親手制作壽司，又方便顧客一伸手就可以從傳送帶上取用壽司。
店的入口處則設(shè)置了收銀臺(tái)，剛剛進(jìn)門(mén)，蘇艋三人就收到了熱切的歡迎聲。
店鋪的一側(cè)墻上，用毛筆書(shū)寫(xiě)了一張菜單，上面詳細(xì)地寫(xiě)明著，每個(gè)時(shí)段能夠點(diǎn)到的特色壽司，以及各種壽司的價(jià)格區(qū)分。
有意思的是，每種壽司，他們的價(jià)格是由它底下的碟子的顏色所決定，從最便宜的120日元起，到最貴的500日元不等。
而客人們?cè)诿看问秤猛戤厜鬯竞蟮牡?，都?huì)將其放在自己的手邊，方便之后結(jié)賬。
結(jié)賬的方式也相當(dāng)簡(jiǎn)單，清算一下各色碟子的數(shù)量就能得出所要支付的金額了。
板寸頭引著蘇艋坐到了機(jī)械傳送帶靠近出口的位置，這個(gè)位置能夠有利于優(yōu)先搶到自己喜歡的壽司。
機(jī)械傳送帶內(nèi)測(cè)，隔著玻璃，數(shù)名穿著廚師大褂的料理師傅正在那邊忙忙碌碌，不斷有新的壽司被制作出來(lái)，放在機(jī)械傳送帶上，運(yùn)送給客人們享用。
這時(shí)候，為首大師傅也注意到了板寸頭的到來(lái)，放好剛剛制作完畢的壽司，走到玻璃邊，對(duì)板寸頭說(shuō)了幾句。
因?yàn)榇髱煾祹е谡?，說(shuō)話悶聲悶氣的，也看不到他的表情，不過(guò)從板寸頭也笑著回應(yīng)的樣子，想來(lái)也是相談甚歡吧。
彤鹿坐在蘇艋的右手側(cè)，為蘇艋翻譯道：“那個(gè)師傅對(duì)板寸頭說(shuō)，本部上一批提供的魚(yú)很新鮮，感謝他們，并且準(zhǔn)備預(yù)訂一批新的?！?br/>
“哦？看不出來(lái)，你們生意的范圍還挺廣的嘛～”蘇艋對(duì)著坐在自己左手邊的板寸頭打趣道。
“本部生意大多雜而不精，讓蘇桑見(jiàn)笑了。”板寸頭謙虛回應(yīng)道。
嘴上說(shuō)著，手上也不空閑，板寸頭從大理石臺(tái)面上方的玻璃架子上，拿下一個(gè)杯子遞給蘇艋。
這是一個(gè)白底的陶瓷茶杯，上面的彩色圖案是各色的壽司，倒有幾分趣味。
蘇艋學(xué)著板寸頭的操作，拿起手邊的塑料軟瓶，對(duì)著陶瓷杯緩緩擠壓了幾下。
星星點(diǎn)點(diǎn)的墨綠色從中噴出，沾染在白色的內(nèi)壁，抹茶粉特有的香氣隱蘊(yùn)在其中。
經(jīng)由熱水一沖，氤氳的熱氣，還未散開(kāi)的墨綠在杯中沉浮。
湊近一聞，雖絲卻濃，沁人心脾，恍惚間，恰似擁抱了整個(gè)茶園的清幽。
“蘇桑，介意吃芥末么？”板寸頭又從玻璃架上取下兩個(gè)碟子，擺放在蘇艋面前，拿起一盅裝有芥末的陶瓷小盅開(kāi)口問(wèn)道。
“沒(méi)事，這個(gè)我可以自己來(lái)?！碧K艋其實(shí)也是第一次親眼見(jiàn)到芥末，興趣勃勃地對(duì)一切都感到好奇。
“好的，這是山葵根研磨后調(diào)制的芥末，口味上會(huì)比較柔和一些?！卑宕珙^在一旁輕聲介紹道。
“哦。”蘇艋點(diǎn)點(diǎn)頭，用小勺子從其中挖了一小塊放在碟子當(dāng)中。
淺綠色的芥末，散發(fā)著淡淡的清香與辛辣。
至于另一個(gè)碟子里，則是放了壽司專(zhuān)用醬油。
淺淺的一碟子，亮亮的紅黑色，色彩誘人。
“蘇桑，這是鮪魚(yú)壽司?！卑宕珙^從機(jī)械傳送帶上拿過(guò)一碟擺放在蘇艋面前。
不得不說(shuō)，這壽司的賣(mài)相確實(shí)好看，小巧精致的白色飯團(tuán)，安安靜靜躺在碟中央，鮮紅色的鮪魚(yú)肉被切成厚薄適宜的扁條狀，安置在米飯團(tuán)上。
蘇艋拿著筷子，一臉猶豫的模樣，看著可愛(ài)精巧的壽司，一時(shí)間竟然不知道如何去食用。
板寸頭察言觀色，立馬明白過(guò)來(lái)蘇艋是第一次來(lái)回轉(zhuǎn)壽司用餐，于是開(kāi)口說(shuō)道：“蘇桑，壽司可以直接用手捏著，用筷子的話就請(qǐng)夾住魚(yú)生，這樣不僅容易夾得住，也不會(huì)輕易讓飯團(tuán)散掉。”
“然后蘸醬油的話請(qǐng)用魚(yú)生這面，米飯被蘸濕的話會(huì)容易散開(kāi)?！卑宕珙^也拿了一碟同樣的鮪魚(yú)壽司，一邊說(shuō)，一邊示范。
蘇艋學(xué)著板寸頭的樣子，小心翼翼將蘸上了點(diǎn)醬油的鮪魚(yú)壽司送進(jìn)口中。
滑潤(rùn)的冰涼一沾到舌頭，鮪魚(yú)特有的鮮香在甜咸的醬油味的激發(fā)下，瞬間爆發(fā)了出來(lái)！
“唔！”蘇艋緩緩咀嚼著，心里暗道：‘這味道，還不賴(lài)嘛～’
軟糯的米粒在唾液酶的作用下，化作微甜的滋味，讓鮪魚(yú)的鮮味在口腔中悠綿回蕩。
“蘇桑，這是墨魚(yú)壽司，您可以試試芥末。”板寸頭適時(shí)地將一份墨魚(yú)壽司擺放在蘇艋面前。
通透的肌膚，柔嫩無(wú)比的樣子，透過(guò)墨魚(yú)，能夠清楚的看清下面的飯粒。
蘇艋夾了一點(diǎn)芥末均勻抹在墨魚(yú)上，嫩綠色的模樣，讓人不禁食欲大開(kāi)。
‘啊嗚～’
蘇艋一口就吃掉了整個(gè)墨魚(yú)壽司。
“！”
‘這個(gè)叫做不辣？’嘴巴里爆發(fā)的刺激，讓蘇艋的眼眶都潤(rùn)濕了！
好不容易才熬了過(guò)去，蘇艋驟然發(fā)覺(jué)，普通的苦盡甘來(lái)一般，辛辣過(guò)后的鮮香，竟是如此美妙的體會(huì)！
辛辣的芥末掃蕩了整個(gè)口腔，剛剛重啟的味蕾，立馬接觸到的，就是墨魚(yú)的柔嫩的滑順鮮美，奇異的感受帶來(lái)了全新的體驗(yàn)。
‘恩，感覺(jué)還不賴(lài)……’蘇艋暗自點(diǎn)頭。
這時(shí)候，板寸頭早就等候著了，馬上將一份烤鰻魚(yú)呈了到了蘇艋面前。
經(jīng)由火焰槍炙烤過(guò)的鰻魚(yú)，散發(fā)著焦香的氣息，撲面而來(lái)，令蘇艋不由得食指大動(dòng)。
迫不及待，又小心翼翼地夾起來(lái)，這次不蘸任何調(diào)料，只是一口就給含進(jìn)了嘴里。
熟魚(yú)特有的松軟，混合著融化的芝士，融合得恰到好處的滋味，著實(shí)美妙。
蘇艋睜開(kāi)眼，只見(jiàn)一份甜蝦壽司端端正正地?cái)[在眼前。
頭尾俱全的大紅蝦，身子被米飯包裹著，微微透露出的嫩肉，是透明的粉紅色。
學(xué)著板寸頭的動(dòng)作，蘇艋先掐去了大紅蝦的蝦頭以及尾巴，然后拿起裝有醬油的小玻璃瓶，小心揮灑滋潤(rùn)，最后直接上手，抓起甜蝦壽司來(lái)，享受的時(shí)刻！
筋道Q彈的蝦肉，明明只是經(jīng)過(guò)了簡(jiǎn)單的處理，卻散發(fā)著甜到心里去的甘美！
鮪魚(yú)三拼（中腹·赤身·肥腹），美滋滋，鮪魚(yú)一家親。
三種發(fā)光魚(yú)（竹莢魚(yú)·青花魚(yú)·沙丁魚(yú)），光之國(guó)三兄弟。
特級(jí)海膽，甜蜜的海膽天堂！
鰤?mèng)~中腹，鰤?mèng)~的美味集結(jié)于此！
一碟又接著一碟，各式各樣的未聽(tīng)過(guò)，未見(jiàn)過(guò)的，帶著它們最根本的滋味，與口舌來(lái)了一場(chǎng)毫無(wú)隱藏的見(jiàn)面會(huì)～
——————————————
以下內(nèi)容與文無(wú)關(guān)。
碎碎念，關(guān)于文中的鮪（wěi）魚(yú)，也就是我們常說(shuō)的金槍魚(yú)。當(dāng)然蘇艋吃飯的金槍魚(yú)，自然不是藍(lán)鰭金槍這類(lèi)名貴稀有的品種，而是普通的品類(lèi)——長(zhǎng)鰭金槍魚(yú)，雖然也不便宜就是了……