?石家九小姐小名叫觀音兒，長(zhǎng)得果如菩薩一般，眉目如畫(huà)，小小年紀(jì)便是個(gè)美人胚子。但性子就沒(méi)菩薩那么好了。

    無(wú)雙奉命來(lái)給她艾灸時(shí)，她睥睨著無(wú)雙手中點(diǎn)燃的藥艾條，捂鼻子毫不掩飾地嫌惡道：“什么玩意兒啊？熏死了，還不如喝藥呢?！?br/>
    無(wú)雙示意奶娘摁住她，一邊撩開(kāi)她衣擺一邊耐心道：“喝藥的話(huà)，是藥三分毒，傷肝傷腎。艾灸可溫經(jīng)通絡(luò)、消瘀散結(jié)，又沒(méi)有入口藥物的副作用。小姐姑且忍一忍。真有了病的話(huà)，人們連蜈蚣、壁虎、童便都能吃下去。煙熏算得了什么？”

    觀音兒一想，童便？蜈蚣？天那！她被惡心到了，連聲抱怨：“有用嗎？我可不信，就這么烤一烤就不痛了。老太太怕又跟從前一樣，凈聽(tīng)信路邊野和尚老道士的奇巧淫伎。”

    無(wú)雙微皺了皺眉頭。她天沒(méi)亮就起床侍弄花地，摘花送去內(nèi)宅，陪老太太念半個(gè)時(shí)辰的佛經(jīng)。然后打點(diǎn)各色祭品送去寺廟，幫師父?jìng)儾际┓种嘟o乞兒?；貋?lái)后水都沒(méi)喝一口，又馬不停蹄地趕來(lái)給她施灸，已經(jīng)很累了，很想坐下歇一歇。眼下這位被慣壞的小孩如此沒(méi)有禮貌，一點(diǎn)都不體恤人家的心意，直白戳人地講那些嫌棄話(huà)，讓她心中隱隱生出一絲不快。

    無(wú)雙趕緊默念一聲佛偈，告誡自己行善積德，不可起嗔念。小孩子不懂事，解釋給她聽(tīng)就好了：“小姐有所不知。艾灸不是外四路的淫伎，而是正統(tǒng)的中醫(yī)六大療法?！?br/>
    “六大療法？什么來(lái)的？”

    “就是我們老中醫(yī)從很早的時(shí)候傳承下來(lái)的治病方法，除了湯藥和艾灸，分別還有刮痧、拔火罐、針灸、砭石。小姐沒(méi)聽(tīng)過(guò)艾灸，刮痧和拔火罐總聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧？這都是老祖宗傳下來(lái)的財(cái)富，能夠延續(xù)幾千年，自有它的道理?！?br/>
    觀音兒張大嘴巴，想反駁，卻又發(fā)現(xiàn)這樣一來(lái)，顯得自己孤陋寡聞，只好不滿(mǎn)地哼了哼，撅嘴不再出聲。

    無(wú)雙偷偷笑了一下，又道：“老太太用艾葉泡腳，見(jiàn)了效果，這才叫我來(lái)給您試試的。小姐何妨信我一回呢？熏的都是地里天然生長(zhǎng)的艾葉，就算沒(méi)有效，也絕不會(huì)有害處?！?br/>
    說(shuō)話(huà)間，已經(jīng)在小腹上熏夠了一刻鐘，她便讓觀音兒翻過(guò)身子，烤后腰的命門(mén)和八髎。剛才小肚子熏灸得暖烘烘的，現(xiàn)在熱度又從腰部擴(kuò)散開(kāi)來(lái)，藥力一前一后地透發(fā)，很是舒服。觀音兒趴在那兒，掩口小小打了個(gè)呵欠，不再說(shuō)話(huà)。

    就這樣，無(wú)雙每天風(fēng)雨無(wú)阻，堅(jiān)持給她用藥艾熏灸。當(dāng)月的月經(jīng)下了許多黑色血塊，量大量多，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。到了第二個(gè)月，基本不痛了。到了第三個(gè)月，就一點(diǎn)也不痛了。從此，無(wú)需日日施灸，只在月事之前灸一兩次，或者受寒時(shí)加強(qiáng)灸，就可以了。

    治好后，無(wú)雙非常開(kāi)心，有成就感。

    *

    石家老太太養(yǎng)尊處優(yōu)，下人對(duì)她的吃穿都是用心伺候的。有時(shí)老太太愛(ài)惜無(wú)雙，留她多說(shuō)一會(huì)兒話(huà)，解解悶。

    這樣一來(lái)，無(wú)雙了解到老太太很喜歡吃鯉魚(yú)，除了齋戒日外，幾乎隔天就要叫廚房做上一頓。

    于是她給老太太說(shuō)了一個(gè)典故。

    在元代，有一位名醫(yī)朱丹溪，他有名到什么程度呢？

    世人尊他為一代醫(yī)宗?？垂倏蓜e小瞧了“宗師”這個(gè)名頭，這不是隨隨便便就能安上去的。就連本文主人公王孟英，我們必須承認(rèn)，他的成就也沒(méi)能達(dá)到夠資格享有一代“宗師”的地位，僅能稱(chēng)作一代名醫(yī)圣手。我們今天可以在圖書(shū)館找到一本朱丹溪的傳記，題目正是《一代醫(yī)宗：朱震亨傳》。

    而且，除此之外，在中醫(yī)史上繼往開(kāi)來(lái)、舉足輕重的“金元四大家”中，朱丹溪占了一席，并且是排名第一的那位！

    不用再多說(shuō)，大家都能明白他有多厲害了。他創(chuàng)立的養(yǎng)生、滋陰學(xué)說(shuō)、情志療法、節(jié)欲學(xué)說(shuō)等等，對(duì)后世影響源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

    我們今天要說(shuō)的，就是朱丹溪的一個(gè)醫(yī)案。

    朱丹溪有一位族叔，七十多歲了，年逾古稀。這一年，老人患上了慢性腹瀉，也就是鬧肚子。從夏末拉到深秋，一直好不了，找了很多醫(yī)生，都“百方不應(yīng)”。最后只能把宗族里邊的名醫(yī)朱丹溪給請(qǐng)上了門(mén)。

    朱丹溪看了之后，斷定這個(gè)病一定是有很多年沉積的東西沒(méi)有代謝出去，結(jié)在胃腸里邊了。于是他詢(xún)問(wèn)老人：“您老飲食習(xí)慣有什么特點(diǎn)??？”

    老人想了想，就說(shuō)了一個(gè)特點(diǎn)。這特點(diǎn)連朱丹溪聽(tīng)了，都大吃一驚。

    老人說(shuō)的是：“我喜食鯉魚(yú)，三年無(wú)一日缺?！边@老人家里有錢(qián)，兒孫又孝順，所以喜歡是吧，好！那就做給老爺子吃，天天吃，頓頓吃，而且江南人做菜很多花樣，老人也吃不膩。結(jié)果這么吃著，三年里頭，竟沒(méi)有一天離了鯉魚(yú)。

    朱丹溪吃驚完了以后，明白了——老爺子偏食得如此離譜，吃來(lái)吃去，就吃出病來(lái)了。這都是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)啊，沒(méi)有代謝出去，停留在體內(nèi)，就變成了“痰濕”，助濕生痰那！

    有人會(huì)提出疑問(wèn)，鯉魚(yú)在中醫(yī)里邊，不是利水的嗎？怎么就助濕生痰了呢？

    鯉魚(yú)，確實(shí)有利水之效，但是“過(guò)猶不及”這個(gè)道理大家懂吧？中醫(yī)認(rèn)為，魚(yú)和肉此類(lèi)高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，攝入過(guò)多、超過(guò)身體吸收能力的話(huà)，在體內(nèi)無(wú)法運(yùn)化，就會(huì)變成痰濕，中醫(yī)叫做“助濕生痰”。這些痰濕積聚在一起，影響氣機(jī)和脾胃的正常運(yùn)作，人體就出問(wèn)題了！

    朱丹溪治療這個(gè)病的方法很奇特。首先，他吩咐老人，馬上戒食鯉魚(yú)，這是必須的！

    然后，他開(kāi)了一個(gè)暖胃行氣的方子，放了一點(diǎn)點(diǎn)白砂糖，熬好后給老人喝下去。過(guò)一會(huì)兒，朱丹溪讓老人把手指頭放進(jìn)喉嚨，催吐！

    結(jié)果老人嘩啦嘩啦，吐出了半升像膠一樣的粘液。當(dāng)天晚上，老人瀉肚子的情況就減輕了一半！

    第二天早晨，朱丹溪還是這個(gè)方子，暖胃行氣，白砂糖，喝下去接著吐，又吐出半升膠一樣的粘液。

    這方法雖然很惡心，但效果非常好。兩次折騰完了之后，老人的瀉肚子從此就好了。

    這個(gè)醫(yī)案給我們什么教訓(xùn)呢？它警示了我們，挑食、不良的飲食習(xí)慣，確實(shí)能引起身體的病變！朱丹溪認(rèn)為，如果人們每天跟著自己食欲走，渴求美味，放縱無(wú)度，健康一定會(huì)出問(wèn)題。他的養(yǎng)生理論提倡清淡飲食，控制食欲。1

    說(shuō)完這個(gè)醫(yī)案，無(wú)雙拿出朱丹溪的著述《格致余論》，慢慢念給老太太聽(tīng)，以示自己所言不虛。

    老太太是個(gè)惜命之人，聽(tīng)完后著實(shí)嚇了一跳，連忙吩咐下面停了鯉魚(yú)。她拉住無(wú)雙的手，道：“好孩子，你懂得這么多，以后得空，常給我們講講這些醫(yī)案典故才是?！?br/>
    “我所知不過(guò)爾爾。要是老太太喜歡，我就多用心好了?！彼睦锴宄?，這些貴族不過(guò)是為了自己身體，想知道些符合自己情況的醫(yī)案。真要研究浩瀚的古典醫(yī)籍，需要非凡的毅力和耐力，她自己也做不到。尋常人更是鮮有興趣了。

    她常常感嘆，自己所知，不過(guò)王孟英大腦里的九牛一毛啊。

    老太太不吃鯉魚(yú)之后，無(wú)雙給她介紹了一種“菊花雞湯鍋”。

    她從花田里采來(lái)白菊花，浸泡在溫水中一二十分鐘，再放入稀礬溫水漂洗后用竹籃瀝凈。

    老太太見(jiàn)到鮮嫩的菊花瓣，笑瞇了眼，“這些事給下人做，你那么辛苦做什么？快來(lái)坐，火鍋要端上來(lái)了?！?br/>
    無(wú)雙搖搖頭：“老太太忘了，我只吃素。這頓飯讓我站著伺候吧?！?br/>
    她命人把桌子挪到窗邊，打開(kāi)窗戶(hù)，正好對(duì)著花園里的幾樹(shù)梅花。冬天天黑得早，月亮已經(jīng)半露了臉。

    廚房端來(lái)熬好的大半鍋原汁雞湯的銀制小暖鍋，放入中央有圓洞的餐桌中央。又端來(lái)生雞片。

    無(wú)雙伸手揭起暖鍋蓋子，擎在手中候著。老太太便親自撿起幾片雞肉片投入湯內(nèi)，無(wú)雙忙把蓋子蓋上。

    約莫五六分鐘后，她又上前去將蓋子揭起，讓老太太將菊花瓣抓一把投下去，接著仍把蓋子蓋上，再等五六分鐘。這一美味佳肴便煮成了。

    外頭月色凄冷，寒風(fēng)呼呼，屋內(nèi)熱火朝天，陣陣菊花清香撲鼻。老太太吃得熱汗淋漓。陪吃的大丫環(huán)白鳳和翠環(huán)，開(kāi)始還本分拘謹(jǐn)?shù)?，到后?lái)也禁不住美味，放開(kāi)吃了起來(lái)。

    吃了半輩子美味的老太太認(rèn)為絕了，不住道：“一面賞冬景，一面吃菊花火鍋，一邊一個(gè)景象，有了對(duì)比，更覺(jué)暢快。”

    翠環(huán)附和：“這湯又清淡又保留了雞肉的鮮美，而且菊花清熱解毒、清肝明目。奴婢真服了居士，想出這般美味?！?br/>
    無(wú)雙又往鍋內(nèi)灑了一把菊瓣，微笑道：“不是我想的。”是她以前看慈禧太后傳記，在里頭看到的?？上КF(xiàn)在慈禧太后還沒(méi)出生呢，她無(wú)法解釋給大家聽(tīng)。2

    白鳳忽然望著她，說(shuō)：“居士整天都笑瞇瞇的，又心胸豁達(dá)。我心里覺(jué)得啊，居士就跟歡喜佛一樣，討人喜歡。”

    “是啊，是啊，我也這么覺(jué)得?！?br/>
    無(wú)雙的臉立即綠了。

    歡、喜、佛？！

    她瞬間覺(jué)得心中有一萬(wàn)頭草泥馬奔騰而過(guò)，又滑稽又悲憤。

    世傳的歡喜佛雕塑，可都是一男一女摟著交(河蟹）媾的形象啊啊啊！

    歡喜佛是藏傳佛教密宗里頭，生殖崇拜的本尊神啊啊?。?br/>
    無(wú)雙暈死了，這些丫鬟不懂就別亂用啊。她們估計(jì)想說(shuō)的是彌勒佛，結(jié)果混淆到歡喜佛去了。二者差別很大的好不好！

    “咳咳……多謝你們夸獎(jiǎng)了?！彼吡刂泼娌勘砬?，訕笑著跟眾人一起樂(lè)。

    忽然，外頭的小丫頭打簾子進(jìn)來(lái)通報(bào)，“大奶奶和羲少爺來(lái)了！”

    他們走進(jìn)來(lái)，各廂行禮問(wèn)好。

    石誦羲聞到了香味，勾起饞欲，趁勢(shì)吃了一碗飯。雖然只趕上了尾巴，但鍋里還剩不少，石誦羲吃得津津有味。得知是無(wú)雙做的后，他高興地說(shuō)：“老祖宗，你把居士給了我吧！我想天天吃那么好吃的雞湯！”

    眾人笑起來(lái)，“少爺饞狠了?！?br/>
    石誦羲蹭在祖母身旁，不停地?fù)u老人家的胳膊，“讓她到我房中伺候嘛，好不好，好不好！”

    無(wú)雙但笑不語(yǔ)。

    大奶奶知道她心里在意這個(gè)，拉起兒子，佯斥道：“你凈干些不著調(diào)的事！無(wú)雙居士不是下人，是請(qǐng)到家里的座上客，老太太對(duì)人家也客客氣氣的。你怎么能要人家去伺候呢？”

    石誦羲聽(tīng)了，方才懨懨作罷。

    *

    注1：整理自《大國(guó)醫(yī)朱丹溪》第三集《巧治怪病》。

    注2：殷偉，《中華千古文人的隱逸之風(fēng)》圖文版，中國(guó)文史出版社，第58頁(yè)

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