如果硬說(shuō)和旅游有關(guān)人群的話(huà)就是在公園周邊擺小攤的還有開(kāi)小飯館的人了，也沒(méi)幾個(gè)，那些地段的進(jìn)入門(mén)檻相當(dāng)高，得有關(guān)系才行。
九十年代初，老百姓做生意的開(kāi)始多起來(lái)，一般以開(kāi)食雜店和小飯館為主，九十年代的孩子應(yīng)該有記憶，估計(jì)誰(shuí)也忘不了食雜店里那些琳瑯滿(mǎn)目的小食品。食雜店興起于八十年代中期，衰退在九十年代后期，正好陪伴了一代人。
吃過(guò)飯，于廠(chǎng)長(zhǎng)安排大伙在招待所休息，被小偉推掉了。
于廠(chǎng)長(zhǎng)叫人泡了茶過(guò)來(lái)，大伙就坐在二樓的大露臺(tái)上消食，會(huì)計(jì)和韓三結(jié)賬，小偉和于廠(chǎng)長(zhǎng)閑聊。
“我這邊動(dòng)一點(diǎn)都得請(qǐng)示匯報(bào)，得塞好處送人情才行，雖然經(jīng)營(yíng)上自己說(shuō)了算，但是限制住了?！庇趶S(chǎng)長(zhǎng)有點(diǎn)感慨，“國(guó)營(yíng)這塊整個(gè)都不行了，怎么回事？還不是太死跟不上發(fā)展了，上面那些人當(dāng)官行，做事全是扔貨。
有點(diǎn)事了都得顯示顯示存在，誰(shuí)管你到底是怎么回事，裝腔擺譜的一個(gè)比一個(gè)能行，真叫他下來(lái)經(jīng)營(yíng)一下試試，全得折騰黃鋪。最難的就是工人了，說(shuō)的不算，經(jīng)營(yíng)不下去了當(dāng)官的照樣活的有滋有味，工人家就得扎脖，飯都吃不上，這特么上哪說(shuō)理去？”
小偉說(shuō)：“我是農(nóng)村的，在山里長(zhǎng)大，城里工廠(chǎng)這些我都沒(méi)接觸過(guò)，不太懂?！?br/>
于廠(chǎng)長(zhǎng)說(shuō)：“原來(lái)咱們這些食品廠(chǎng)罐頭廠(chǎng)都挺好的，這兩年都不行了，產(chǎn)品跟不上，管理僵化，東西產(chǎn)出來(lái)沒(méi)人買(mǎi)賣(mài)不出去，也沒(méi)人說(shuō)研究研究怎么改改怎么發(fā)展，就這么半死不活的拖著，這些當(dāng)官的啊，全特么是扔貨，全是扔貨。
本來(lái)我都退休了，我今年都六十二了，退了三四年了，結(jié)果廠(chǎng)子硬是不行了，停產(chǎn)，工資發(fā)不出來(lái)，原來(lái)接我手那個(gè)廠(chǎng)長(zhǎng)換地方當(dāng)官去了，這頭沒(méi)人管了。廠(chǎng)里原來(lái)一些老人都去找我，咋整？不能看著大伙餓死啊，就又來(lái)當(dāng)這個(gè)廠(chǎng)長(zhǎng)了。
我和食品公司那些頭頭說(shuō)了，要我出來(lái)管，行，但是我得說(shuō)的算，最后他們不知道怎么合計(jì)的，把廠(chǎng)子包給我了，我膽大，包就包唄，別的話(huà)不敢說(shuō)，給大伙發(fā)發(fā)工資啥的我心里有底?！?br/>
小偉說(shuō)：“一看于大爺你就是個(gè)有擔(dān)當(dāng)?shù)娜耍@廠(chǎng)子現(xiàn)在看多火呀，肯定能有發(fā)展?！?br/>
于廠(chǎng)長(zhǎng)搖了搖頭，說(shuō)：“廠(chǎng)子不行了沒(méi)人管，廠(chǎng)子起來(lái)了插手的就多嘍。原來(lái)只說(shuō)讓我負(fù)責(zé)在崗的工人工資，后來(lái)掙了點(diǎn)錢(qián)，又把退休的扔給我了，我也不能不管哪，都是老伙計(jì)?，F(xiàn)在又要我一年交五萬(wàn)的承包金，再往后還說(shuō)不上怎么回事呢，我聽(tīng)說(shuō)有些頭頭在想著收回去重新派廠(chǎng)長(zhǎng)了。”
小偉問(wèn)：“沒(méi)簽承包合同?。俊?br/>
于廠(chǎng)長(zhǎng)說(shuō)：“簽了，不簽我敢干哪？但是原來(lái)那會(huì)兒設(shè)備老化，現(xiàn)在你看著的這些都是后來(lái)?yè)Q的了，你找人要設(shè)備，人家就和你談條件唄，不干哪？不干就自己掏錢(qián)，我哪有那個(gè)錢(qián)哪，沒(méi)辦法。這個(gè)小樓去年蓋的，為啥蓋？我特么硬可把錢(qián)花了也不想交上去，嘿嘿，這小樓頂了二年的承包金，他們也就得干瞪眼?！?br/>
小偉樂(lè)了，這老頭也挺有意思的，敢想敢干。
于廠(chǎng)長(zhǎng)嘆了口氣說(shuō)：“也就這樣了，估計(jì)五年一到我這承包也就到頭了，得罪了不少人呢，有好處拿不著肯定就是個(gè)事唄，將來(lái)說(shuō)不上咋回事呢。你想好沒(méi)？干不干？”
小偉說(shuō)：“我就怕這事不長(zhǎng)遠(yuǎn)哪，設(shè)備買(mǎi)了要是這頭黃了我咋整？”
于廠(chǎng)長(zhǎng)看了小偉一眼說(shuō)：“餅干哪，就是到了啥時(shí)候市場(chǎng)也是有的，換產(chǎn)品唄，你年輕腦子活，買(mǎi)賣(mài)又是自己的，這算個(gè)啥事？要是這廠(chǎng)是我的，別的我不敢說(shuō)，照現(xiàn)在的收入翻個(gè)三四翻像玩似的?！?br/>
小偉說(shuō)：“要不于大爺你考慮考慮去幫我干廠(chǎng)長(zhǎng)得了，你說(shuō)咋干就咋干，經(jīng)營(yíng)上我肯定聽(tīng)你的?！?br/>
于廠(chǎng)長(zhǎng)笑著搖了搖頭說(shuō)：“老嘍，干不動(dòng)啦，還得跑那老遠(yuǎn)去，不折騰了，你要是真想干哪，信著我我?guī)湍阏覀€(gè)人吧，我一手帶出來(lái)的，和小韓歲數(shù)差不多，問(wèn)問(wèn)他想去不?！?br/>
小偉想了想點(diǎn)頭說(shuō)：“行，你幫我問(wèn)問(wèn)吧?！?br/>
于廠(chǎng)長(zhǎng)說(shuō)：“那小子行，頭腦比我活絡(luò)，現(xiàn)在這一攤他也出了不少力。做買(mǎi)賣(mài)開(kāi)廠(chǎng)啊，最主要是識(shí)人，一個(gè)人能想啥干啥？把人用恰當(dāng)了才能成事，容不下人的人永遠(yuǎn)啥也不是?！?br/>
韓三結(jié)完了賬拿了支票走過(guò)來(lái)，問(wèn)小偉：“我這頭好了，你這頭怎么安排？”
小偉說(shuō)：“這不是正和于大爺說(shuō)著呢嘛，朝鮮這頭聽(tīng)于大爺?shù)陌?，那設(shè)備上幾條也行，反正閑著也是閑著，于大爺說(shuō)幫我找個(gè)廠(chǎng)長(zhǎng)，我覺(jué)得能行。”
于廠(chǎng)長(zhǎng)說(shuō)：“一個(gè)月幫我產(chǎn)個(gè)十來(lái)萬(wàn)斤吧，也省的我還得跑著找地方了，設(shè)備隨后我讓人給你送過(guò)去調(diào)好，那是我原來(lái)買(mǎi)的，錢(qián)一直沒(méi)批下來(lái)東西就在庫(kù)里堆著呢，呵呵。走，我領(lǐng)你去看看?！?br/>
幾個(gè)人下了樓，來(lái)到院子對(duì)過(guò)一排老房子前面，于廠(chǎng)長(zhǎng)說(shuō)：“這是原來(lái)的老老廠(chǎng)房，那會(huì)兒我剛進(jìn)廠(chǎng)，十來(lái)歲，全廠(chǎng)就三十來(lái)個(gè)人兩套機(jī)器?！遍_(kāi)了門(mén)，里面就是個(gè)空屋，房頂都已經(jīng)漏了。三套新設(shè)備堆在地中間用塑料布蓋著。
于廠(chǎng)長(zhǎng)說(shuō)：“三套，算你十萬(wàn)塊錢(qián)，成吧？我也不要你現(xiàn)錢(qián)，拿餅干頂就行。七毛錢(qián)一斤，回來(lái)我還能掙一毛，都算是你的，啥前設(shè)備錢(qián)還完了我再拿那一毛錢(qián)，行吧？”
小偉繞著設(shè)備轉(zhuǎn)了一圈點(diǎn)頭說(shuō)：“行，你老爺子這性格也不能讓我吃虧，聽(tīng)你的?！?br/>
韓三說(shuō)：“那你們把合同簽了吧，正好我給帶回去還省的雇車(chē)了，運(yùn)費(fèi)小偉你給一半?！?br/>
小偉說(shuō)：“行，那簽合同吧，大爺你說(shuō)那人在哪？一塊辦了得了，這設(shè)備一買(mǎi)我心里到?jīng)]底了?！?br/>
于廠(chǎng)長(zhǎng)看了看時(shí)間說(shuō)：“行，到前面辦公室吧，這會(huì)兒他也快回來(lái)了，去訂包裝去了，要開(kāi)始弄月餅了。你那頭不弄??？你那邊公家單位廠(chǎng)子那么些呢，八月節(jié)前都得分月餅?！?br/>
小偉愣住了，問(wèn)：“那不得九十月份去了嗎？弄這么早??？”月餅上市一般都是中秋前一個(gè)月。