中間太陽(yáng)正高懸半空的時(shí)候，云箐擔(dān)心他們會(huì)中暑。

    讓三個(gè)弟妹去休息一會(huì)兒，結(jié)果幾人都堅(jiān)持和云箐一起。

    沒(méi)辦法，陪著三人休息了一會(huì)兒，姐弟四人又繼續(xù)投身荒地的開(kāi)墾中。

    云箐姐弟四人忙到下午四點(diǎn)鐘才收工回家。

    一回到家里，就看到已經(jīng)處理干凈擺放在院子里的豬肉了。

    云風(fēng)好奇的問(wèn)道“大姐就是豬肉，我們家哪里來(lái)的豬肉??？”

    “肉肉好多肉肉！”云朵和云朗看見(jiàn)豬肉只想著吃的，沒(méi)有像云風(fēng)一樣心思細(xì)膩。

    云箐臉不紅心不跳的解釋“今天這頭小野豬，我們小白可是大功臣?！?br/>
    淡定的一筆穩(wěn)如老狗！

    知道云風(fēng)擔(dān)心自己，所以云箐把功勞都往小白身上攬。

    再說(shuō)本來(lái)的主要功勞就是小白的，自己也沒(méi)有說(shuō)謊。

    小白做一只狼，能有什么壞心思呢？

    它只是聽(tīng)到自己媽媽在夸贊自己，它就開(kāi)心的接受了而已。

    看看天色又到了晚餐時(shí)間，云箐給弟妹三人安排著工作。

    “朵朵，朗朗，你們負(fù)責(zé)把大姐從山上采回來(lái)的野菜撿干凈，待會(huì)我要用?！?br/>
    “小風(fēng)，負(fù)責(zé)幫我生火”

    家庭就是要有參與感，才會(huì)有幸福感，云箐一直相信這一句話。

    “好的！大姐?！痹骑L(fēng)作為二哥，自然身先士卒，帶著兩個(gè)弟妹一起干活。

    云箐切了兩根排骨，一塊肥瘦相間的豬肉，來(lái)到廚房開(kāi)始處理。

    她打算做一道糖醋排骨，和回鍋肉。

    這兩道菜記家，但也是最好吃的。

    糖醋排骨可以說(shuō)是永遠(yuǎn)經(jīng)典的一道菜。

    無(wú)論大人孩子都會(huì)對(duì)它愛(ài)不釋口。

    一般做法都是油炸過(guò)再糖醋，不過(guò)云箐自己喜歡煮過(guò)再糖醋。

    這樣做出來(lái)的排骨不會(huì)油膩，口感更好，而且更健康一些。

    云箐先在鍋里舀了兩勺水燒著。

    把兩條排骨洗干凈，順便把豬肉一起洗了。

    排骨剁成小塊，菜刀砍在菜板上的聲音好像在打鼓一樣。

    云風(fēng)看著自家大姐認(rèn)真嚴(yán)肅的對(duì)待兩條排骨，有一點(diǎn)好笑，但他不敢笑出聲，就這樣憋笑忍著。

    手底下快速的把火給生起來(lái)，以前在云家的時(shí)候，他經(jīng)常干這活。

    生個(gè)火對(duì)他來(lái)說(shuō)是一件得心應(yīng)手的事情，也算是熟能生巧。

    等鍋中開(kāi)水燒開(kāi)的時(shí)候，把排骨和豬肉一起放進(jìn)去焯一下。

    把家里有的香料蔥姜蒜這些往鍋里扔，該生開(kāi)始讓他處個(gè)十分鐘左右。

    在這期間，她出去看了一下云朵和云朗，整理里的蔬菜如何了。

    沒(méi)想到兩個(gè)小家伙倒是弄得很好，畢竟是農(nóng)村孩子早當(dāng)家。

    回到廚房，趁著這個(gè)時(shí)間云箐把焯好的豬肉切成片，放在盤(pán)子里待會(huì)兒好用。

    估計(jì)的時(shí)間差不多，云箐把排骨和豬肉撈出，去掉佐料，把鍋里的水給舀出來(lái)備用。

    “小風(fēng)，小火?！?br/>
    “好的，大姐。”

    姐弟兩人已經(jīng)配合，十分默契，只要云箐話音一落。

    云風(fēng)就隨著自家大姐的需要，控制著灶里的火苗變化。

    燒鍋倒油，放入花椒小火炒制，花椒一接觸熱油，香味立馬就溢出來(lái)。

    家中只有紅糖，沒(méi)有白糖，所以云箐就只放紅糖。

    小火炒紅糖，直到變成褐色的時(shí)候，云箐才把排骨倒入鍋中，一起翻炒。

    云箐看糖色均勻的裹在每一根排骨上，才放醋和醬油，再次上色和提味。

    雖然還沒(méi)有做完所有的工序，但這個(gè)時(shí)候的糖醋排骨，已經(jīng)開(kāi)始散發(fā)著它誘人的香氣了。

    云風(fēng)覺(jué)得，在廚房幫自家大姐打下手是最幸福，但也是最折磨人的，因?yàn)檫@些好吃的。

    “大姐好香啊！”大姐做的又是一道他沒(méi)吃過(guò)的菜。

    云箐邊忙碌著手下的活，邊回答云風(fēng)“待會(huì)兒做完之后會(huì)更香，小風(fēng)這么辛苦，幫大姐燒火，到時(shí)候你可要多吃兩塊?！?br/>
    云風(fēng)被云箐夸的有點(diǎn)不好意思，清瘦的臉龐微紅“不辛苦！”

    還好他在灶火旁，火光映照著他的臉，云箐倒也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)少年的羞澀。

    云風(fēng)不知道的事，不僅她沒(méi)吃過(guò)，這個(gè)世界的人都沒(méi)吃過(guò)這樣的做法。

    炒勻之后，加入剛剛放在一旁的排骨湯。

    “小風(fēng)，大火。”

    “好的，大姐?！?br/>
    云箐，看排骨的湯汁收的差不多，才放入少許食鹽，繼續(xù)熬制兩分鐘，就可以出鍋了。

    盤(pán)子里的排骨顏色鮮紅艷亮，酸甜的氣息撲面而來(lái)，勾動(dòng)人的胃口，忍不住口齒生津。

    上面點(diǎn)綴著切碎的蔥花，讓這一道的菜的外觀不那么單一，更加好看，也更加誘人。

    接下來(lái)的回鍋肉的做法就比較簡(jiǎn)單了，讓云風(fēng)加大火候，云箐就開(kāi)始制作。

    大火，熱油下鍋，姜蒜爆香，下回鍋肉翻炒，醬油，醋，食鹽。

    因?yàn)橹坝性诜兴镬踢^(guò)一下，所以回鍋肉不用翻炒太久，很快就熟了。

    一道家常又好吃的回鍋肉就完成了。

    因?yàn)樘谴着殴菦](méi)有放辣，所以云箐沒(méi)有刻意為小白，另外準(zhǔn)備它的一份吃食。

    云箐快速把鍋清洗干凈，舀兩瓢水燒上，把兩個(gè)小家伙整理好的馬齒菜清洗干凈。

    快速的放在鍋里焯一下，云箐看馬齒菜變色就撈出來(lái)了。

    放到盆里，用清水再?zèng)_洗一遍，瀝干，放到碟子里。

    放上蔥姜蒜，還有剁碎的辣椒末，醬油醋食鹽攪拌均勻。

    一道好吃又清熱解毒的涼拌馬齒菜就完成了。

    “小風(fēng)，熄火開(kāi)飯?！?br/>
    “好！”

    云箐一手端著馬齒菜，一手端著糖醋排骨走出去，把兩個(gè)盤(pán)子放在桌子上。

    云朵和云朗看著桌子上的菜，不停的咽口水，很想嘗一口。

    但看見(jiàn)大姐做好飯菜，不用云箐提醒，兩個(gè)小家伙就往廚房走去。

    拿出碗筷盛飯讓云風(fēng)盛飯，小心翼翼的端出來(lái)。

    云豐出來(lái)的時(shí)候，把最后一道菜回鍋肉，一起端了出來(lái)。

    “大家洗手開(kāi)飯?！?br/>
    這是云箐來(lái)到這里之后，就一直要求他們幾個(gè)的，飯前必須洗手。

    小云朗最積極第一個(gè)跑到盆邊，還不忘揮手招呼幾人“洗手吃飯啰！哥哥姐姐快來(lái)?！?br/>
    “嗯啦！”小云朵則是甜甜的應(yīng)了一聲。

    云風(fēng)和云箐對(duì)視一笑！

    云箐想起自己來(lái)這里的時(shí)候，云朵云朗還是一副膽怯不愛(ài)說(shuō)話的樣子。wωω.ξìйgyuＴxt.иeΤ

    和現(xiàn)在的陽(yáng)光開(kāi)朗，簡(jiǎn)直就是天差地別。

    不過(guò)這樣，她也顯得格外有成就感。

    一家四口，不，應(yīng)該是一家五口歡快又溫馨的吃著晚飯。

    因?yàn)榇蠹叶济χ鴬^斗碗里的飯菜，沒(méi)有時(shí)間說(shuō)話，今天這一頓晚餐格外安靜。

    只剩吃飯和嗦骨頭的聲音，聽(tīng)著非常有食欲，但是幾人人的臉上和眼神中，看出了滿滿的幸福和滿足。