?塔塔地區(qū)的牛屬于長角牛與短角瘤牛的雜交品種長角瘤牛，性烈且善斗，不易制服。
食堂的大師傅干了幾十年庖廚工作，做過那么多關(guān)于牛的料理，好不好吃另說，可殺牛還真是頭一回。
對于以牛為生，視牛為寶的莫盧族人來說，宰牛不過是項(xiàng)日常技能；
在艾科父親的指導(dǎo)幫助下，加上幾個搞后勤的當(dāng)?shù)匦』?，總算順利地將牛給扒了皮，開膛剖肚取出內(nèi)臟，最后肢解。
大師傅將牛頭和剝下來的牛皮都給了艾科的父親；
艾科父親指著牛背部那坨碩大的肉瘤再三叮囑，一定要將這個最好的部位留給榮醫(yī)生。
托榮晉陽的福，營地所有員工晚上都享用了一頓豐富的全牛宴。
不怕你吃不飽，就怕你吃不下。
卡特像變戲法一樣拿出了幾瓶冰鎮(zhèn)喜力，引來一陣歡呼。
里米爾吃得很歡，絲毫沒有將“貴重禮物”消滅掉的罪惡感。
這是容許來到非洲后第一次吃到牛排，大師傅好心地給了她一塊肉眼部位。
除了鹽和黑椒汁，沒有多余的配料。
容許想，或許人真的是越簡單越幸福。
這樣臟亂的環(huán)境下，一塊味道一般的黑椒牛排給人的感覺卻勝過任何一家米其林三星法國餐廳，所有人都笑得很大聲，很滿足。
食堂和公共休息區(qū)中間有個茅草棚，與周圍的混凝土建筑格格不入，是典型的南蘇丹風(fēng)格；
除了沒有圍墻，結(jié)構(gòu)樣式和容許在塔塔鎮(zhèn)上看到的茅草屋如出一轍；
當(dāng)?shù)厝私y(tǒng)一稱這類房屋為圖庫。
卡特和榮晉陽等幾個國際志愿者在圖庫外面搭了個燒烤架，旁邊還架了一口油鍋，圖庫里面擺了一張塑料圓桌和幾張凳子。
卡特將容許拉了過來，強(qiáng)制安坐在凳子上。
“稍等片刻，有好東西給你吃哦。”
容許的胃被牛排塞得滿滿，對卡特說的好東西實(shí)在沒什么興趣。
最關(guān)鍵的是，她可不想與榮晉陽如此近距離接觸。
盡管今晚能吃到牛排是沾了他的光，但大家都吃了不是嗎？
容許說：“我已經(jīng)飽了。”
卡特說：“親愛的妮可，相信我，真的很好吃。對吧，jin？”
容許的稱呼在卡特口中已經(jīng)經(jīng)歷了三級跳：
從“妮可醫(yī)生”變成“親愛的妮可醫(yī)生”，再到現(xiàn)在“親愛的妮可”。
容許很無奈，外國人的自來熟和熱情真不是蓋的。
更可怕的是，在里米爾和卡特的不斷洗腦下，她居然也開始慢慢習(xí)慣“妮可”這個名字。
榮晉陽漫不經(jīng)心地玩著手里的啤酒杯，沒有回答。
油鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲，卡特將炸好的東西撈了起來。
“鐺鐺，美味出鍋了！”
“卡特，這種油炸食品我們應(yīng)該盡量少吃，口腹之欲不能凌駕于健康之上?！比菰S說。
“噢親愛的妮可，這種時(shí)候就不要說這樣掃興的話了。要知道，在這個鳥不拉屎的地方，我們難得吃一次這樣的大餐，所以，等到明天再討論健康問題好嗎？我們現(xiàn)在唯一要做的就是——享受！”
卡特舉起酒杯：“來，我的朋友們，為我們的妮可醫(yī)生干一杯！正式歡迎她來到這個只有塵土，沒有希望的地方！干杯！”
“干杯！”大家碰了碰酒杯，一飲而盡。
卡特夾了一塊剛才炸的肉給容許：“嘗嘗看，你會感覺幸福在你口中爆炸?！?br/>
容許覺得老外就是愛夸張，想我泱泱飲食大國，什么山珍海味沒見過，憑這賣相都不怎么樣的炸牛肉就能感到爆炸般的幸福了？
容許不抱期待地咬了一口。
哦？口感似乎還不錯，外脆內(nèi)糯，難道這就是艾科父親說一定要留給榮晉陽的肉瘤部位？
容許情不自禁又咬了一口。
好吧，她承認(rèn)，這的確不賴。
容許吃完兩塊，問：“這是肉瘤部位炸的嗎？感覺很奇妙?！?br/>
卡特說：“是不是很奇妙？我就說信我沒錯。”
榮晉陽忽然笑了一下，看著容許。
“聽說過落基山牡蠣嗎？”
容許自然沒聽過，落基山她知道，牡蠣她也吃過，但落基山牡蠣是什么鬼？
“是什么？”
“就是你剛剛吃的?！?br/>
“什么意思？”容許有種不祥的預(yù)感，“卡特，這究竟是什么？”
卡特說：“這是牛的蛋蛋，就是睪.丸啦。我第一次吃的時(shí)候也不知道是什么，但被它的美味震驚了。jin說這是美國西部牛仔最愛的一道菜，我也不知道為什么叫落基山牡蠣，那很奇怪?！?br/>
容許臉臉?biāo)⒌匾幌掳琢耍麄€人僵坐在凳子上。
卡特見她表情不太對，忙說：“你不要去想那是什么，只要品嘗味道就好了。你們中國人不是什么都吃嗎？別想太多?！?br/>
容許從榮晉陽手中奪過酒瓶，猛地灌下一大口啤酒，將反胃的感覺壓了下去。
“誰說我們中國人什么都吃了？你們不是不吃內(nèi)臟和器官嗎？所以說，都是屁話?！?br/>
她知道卡特是真心想分享美食給她，但榮晉陽！
他絕對是在等著看她出洋相！