于是張茜即日起就可以走馬上任了。
這一任命出來,整個(gè)紡織廠都炸開了鍋,議論紛紛。
張茜想跨行提干,原本面臨的問題很多,比如資歷和工齡。
但是好在現(xiàn)如今時(shí)局不同,上面也支持提拔有為青年,因此上任難度并不大。
目前的問題是張茜并沒有什么拿得出手的成績和能力,唯一的成績就是修好了一臺(tái)紡織機(jī),但是已經(jīng)獎(jiǎng)勵(lì)她成為正式工,還升職一級(jí)了。
現(xiàn)在張茜剛轉(zhuǎn)正沒多久,也沒有功勞,卻一下子身居高位,著實(shí)讓不少人眼紅,大伙心中也在腹誹,紛紛猜測(cè)張茜這個(gè)外行,多久會(huì)干不下去,灰溜溜的走人。
張茜倒是淡定的很,第一時(shí)間先去了王處長的辦公室表達(dá)感謝。
“王處長,感謝您的栽培,我保證不給您丟臉?!?br/>
王處長對(duì)張茜上位之后,不驕不躁,第一時(shí)間來自己辦公室表忠心,感覺非常的滿意。
“張主任,食堂可是個(gè)大攤子,你可不能有半點(diǎn)兒松懈啊!多少雙眼睛都盯著你呢,為了提拔你當(dāng)食堂主任,我可以頂了不小的壓力?!?br/>
“我來就是為了跟您說這事兒!”張茜笑道,“還得您開個(gè)批條和證明?!?br/>
“哦?肉什么價(jià)?”王處長好奇的問道。
“豬肉七毛五一斤,牛肉四毛五一斤,羊肉五毛五一斤。像那些羊雜、豬下水、內(nèi)臟之類的不要錢,只要采購量大,人家愿意白送!”
“這么實(shí)惠?”
王處長眼前一亮,這價(jià)格,也只是比市場(chǎng)上稍貴了一些而已,問題是現(xiàn)在實(shí)現(xiàn)的肉票制度,定額定量,沒有關(guān)系和渠道,你就算有錢都找不到地方買。
他現(xiàn)在唯一在意的是,張茜能搞到多少肉,要是紡織廠的工人每天都見不到一點(diǎn)兒肉,光憑紅薯和面食,青壯工人哪能在高強(qiáng)度的工作下?lián)蜗聛怼?br/>
所以,決定張茜能不能當(dāng)好食堂主任的關(guān)鍵,其實(shí)也就在于,能采購到多少肉類。說起來簡單,做起來難啊,這年頭,普通工人連白面都吃不到,上哪去弄那么多肉去?
這年頭滿是肥膘的豬肉才是硬通貨,瘦肉在這邊都沒人買,只盯著肥肉,不光吃了補(bǔ)油水,還可以煉豬肉炒菜,哪怕直接加點(diǎn)兒醬油直接拌飯都吃的有滋有味。
什么牛羊魚肉,這些都不怎么上的了臺(tái)面,主要原因是熱量太低了,不抗餓。有時(shí)候中午吃完,天還沒黑就餓了。
也就后世注重營養(yǎng)搭配和身材管理,牛羊魚肉才漸漸受歡迎的。
就拿魚肉來說,這個(gè)在老百姓眼里,都算不上肉食。熱量太低只能偶爾打打牙祭,這年頭為了省調(diào)料,大鍋飯的魚肉總是帶土腥味,而且油水也少,有時(shí)候吃多了還可能把肚子里僅剩的那點(diǎn)兒油水刮出來。
這也是為什么災(zāi)荒年代,遍地魚蝦卻還是會(huì)餓死人的原因。
“行,我這就給你開批條?!?br/>
王處長也不墨跡,給她開了批條,只需要去財(cái)務(wù)蓋個(gè)章就可以直接領(lǐng)錢了。
“光有批條還不夠,我再給你開個(gè)介紹信。如果還有什么需要,隨時(shí)來找我?!?br/>
王處長對(duì)張茜很在意,如果張茜這個(gè)食堂主任,干不了幾個(gè)月就滾蛋了,他也會(huì)受到牽連,一個(gè)識(shí)人不明的處分是跑不掉的。
因此他必須給張茜最大限度的支持,這次如果張茜能采購到大量的肉食,絕對(duì)可以堵上所有人的嘴,坐穩(wěn)這個(gè)主任一職,也能證明自己知人善用,獲得大力提拔年輕干部的美譽(yù)。
有了介紹信,就可以證明張茜的紡織廠采購員的身份,這年頭不管你有多少錢,沒有票據(jù)和介紹信,誰也不敢把東西賣給你。
現(xiàn)在有著王處長罩著,紡織廠級(jí)別又這么高,不管外面風(fēng)怎么刮,只要她不作死,誰也奈何不了張茜。
張茜出了辦公室,去財(cái)務(wù)把批條蓋章,然后,厚厚的一個(gè)裝滿錢的信封,遞到了張茜手里,清一色十塊錢面值的紙幣,信封差點(diǎn)兒都撐爆了。
這是采購款,是用于購買食材的,張茜把一千多塊錢的巨款小心的收入儲(chǔ)物空間。
張茜這才心滿意足的來到大食堂。
剛到食堂,梁錦秀立馬朗聲說道:“喲!大伙都停下手里的活計(jì),食堂主任來了!”
瞧見張茜走來,其他人忙放下手中的活計(jì),看著新任的食堂主任。
張茜說道:“我呢。初來咋到,也不懂廚藝,我當(dāng)這個(gè)食堂主任,不會(huì)過多摻和廚房的日常工作,大伙一切照舊即可,行了,都忙去吧?!?br/>
這話一出,稀稀拉拉的掌聲響起,食堂里的所有員工都不由得松了口氣。
他們還真的怕張茜新官上任三把火,燒的他們上躥下跳。
只要張茜一切照舊,沒有搞什么麻煩的指標(biāo)和規(guī)矩,能讓他們老老實(shí)實(shí)干活就行。
張茜剛?cè)チ艘惶耸程?,轉(zhuǎn)眼又趕到后勤部,直接敲響了李主任的辦公室門。
“小茜,你來的正好,我已經(jīng)叫人安排好了,如果需要運(yùn)輸肉類的話,你直接去找運(yùn)輸部的劉隊(duì)長就行?!?br/>
“李主任客氣了,以后少不得要麻煩您啊?!?br/>
張茜又在工廠附近租好了倉庫,從隨身的菜場(chǎng)空間里面,把物資搬出來,包括雞蛋,白菜,土豆,紅薯,玉米,白面,大米,肉類等等。
搬了半個(gè)小時(shí)左右,張茜估摸著,差不多夠了。
看著眼前小山般的物資,她滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,這些應(yīng)該夠食堂一個(gè)月的量了,她不禁感慨,掙點(diǎn)錢不容易啊,接下來必須要去鄉(xiāng)下采購食材,補(bǔ)充到菜場(chǎng)里面,不然再來幾次,自己這菜場(chǎng)可就見底了。
忙活完一切,張茜便帶著劉隊(duì)長來到了郊區(qū)的倉庫,劉隊(duì)長跟兩位司機(jī),把倉庫里面的物資裝上車,張茜又一人給了一包大前門香煙。
“張主任,您這太客氣了!”
“就是,我們今天也沒干什么活?!?br/>
張茜出手大方,兩位司機(jī)先是客氣一番,隨后就高高興興的收下,平時(shí)他們可都抽不起這種好煙。
跟著張主任干,有肉吃!
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