?“好滋味,這火鍋的確有點(diǎn)門(mén)道,居然可以隨心所yu的增加各種原料,而且越吃味道就越好,過(guò)癮,過(guò)癮??!”華天浩豪邁的一口把杯中的上等果酒一飲而盡,他嘴巴中那火辣辣的肉片和牛筋被他一口吞下,雖然極辣但是越嚼越香在加上果酒酸甜的滋味中和下美味至極。
這群牲口早就聽(tīng)范大同說(shuō)了幾次關(guān)于火鍋的味道了,不過(guò)今天才有機(jī)會(huì)品嘗,范大同為了這頓火鍋準(zhǔn)備了不少的材料,水里游的天上飛的地上跑的,足足五十多種材料。
包括一整條的珍珠魚(yú)和龍蝦蟹,這都被切成片,然后輕輕一涮就可以吃了,更別說(shuō)各種貝類(lèi)什么的,而包括豬肉牛肉和羊肉片什么的和大量的內(nèi)臟蹄筋什么的更是數(shù)之不盡。
按照范大同的說(shuō)法,先吃肉,吃過(guò)癮了在開(kāi)始吃海鮮和蔬菜,最后吃點(diǎn)飛禽然后用面條結(jié)束,這才叫過(guò)癮那。
一開(kāi)始華天浩還好,但是扎克這廝對(duì)這種湯湯水水的東西興趣不大,他最喜歡的是烤和炸之類(lèi)的,而且喜歡大塊的食物,但是沒(méi)想到只是一些肉片涮一涮味道鮮的他都忍不住了。
別的不說(shuō),一般人吃火鍋可吃不到新鮮的肉片,冷凍羊肉片很容易利用機(jī)械切出來(lái),更別說(shuō)牛肉豬肉什么的了,都是冷鮮的,沿海城市也很難吃到新鮮的海鮮,但是這都不是問(wèn)題,上等的羊腿肉還有鮮嫩的肥牛肉,只要刷上幾秒就可以吃了,味道美味至極,身的鮮明滋味加上范大同jing心炮制的鮮湯作為湯頭,就算是一塊土豆片最后都會(huì)鮮美無(wú)比的。
“我倒是喜歡最后這個(gè)面條,別的不說(shuō),面條吸收了湯汁里面大量的jing華味道真是美極了?!苯僖贿呎f(shuō)一邊吸了一口淡黃sè的意大利面草,對(duì)于華夏的堿面來(lái)說(shuō)她更喜歡意大利面的味道。
“哈,真是不習(xí)慣,沒(méi)想到劫你居然是個(gè)話(huà)嘮,真虧你忍的這樣辛苦?!痹斯笮Φ恼f(shuō)道,他們幾個(gè)剛剛見(jiàn)到劫的時(shí)候差點(diǎn)沒(méi)被他煩死,這廝融合后已經(jīng)不需要慎言了,結(jié)果嘮叨的很,據(jù)說(shuō)是這個(gè)家族的通病了。
“好了,廢話(huà)別說(shuō)了,你們說(shuō)這火鍋有前途把?”范大同剔了剔牙齒然后愜意的打了個(gè)飽嗝說(shuō)道。
“當(dāng)然,這東西適合幾個(gè)人一起吃,人多才熱鬧,吃得多味道越好,很有市場(chǎng)價(jià)值,真不明白為什么華夏人不早點(diǎn)拿出來(lái)。”扎克大大咧咧的說(shuō)道。
“閉嘴,這件事雖然具體為什么不知道,但是祖先的苦衷我是明白的,所以恢復(fù)華夏明的責(zé)任我一定要做。”華天浩臉sè難看起來(lái),很明顯他從自己的長(zhǎng)輩口中模糊的得知了點(diǎn)什么。
范大同也問(wèn)過(guò),華天浩也說(shuō)不出到底為什么,但是按照他說(shuō)的有股暗中的力量在抹殺華夏明,不過(guò)最近的一些年這樣的事情少多了,具體怎么回事需要ri后在探查。
“不過(guò)如果要開(kāi)店的話(huà)手續(xù)上面就需要時(shí)間,而且這個(gè)火鍋店評(píng)級(jí)不會(huì)太高,因?yàn)槭巢牟凰闶裁?,我們核心烹調(diào)的地方只能是這個(gè)湯,如果不能提升它的水準(zhǔn)的話(huà),我們甚至無(wú)法達(dá)到三星級(jí)的酒店?!?br/>
華天浩對(duì)這個(gè)很熟,他的建議非常準(zhǔn)確,美食廚師協(xié)會(huì)是三大協(xié)會(huì)最有錢(qián)的,那怕雇傭兵協(xié)會(huì)的高手再多,但是掄起賺錢(qián)的手段還是和這個(gè)大陸掌握金錢(qián)最強(qiáng)的廚師沒(méi)得比,最賺錢(qián)的還是開(kāi)酒店飯館餐廳什么的,這方面廚師才是靈魂人物,而且這些廚師還聯(lián)合起來(lái),各種烹飪方面的技術(shù)互通有無(wú)技術(shù)轉(zhuǎn)讓什么的,在地球人的商業(yè)思想的幫助下發(fā)展的極快的。
所以申請(qǐng)開(kāi)店還有評(píng)定飯店和廚師品級(jí)的權(quán)利都在美食廚師協(xié)會(huì)手中非常的嚴(yán)格,他們要想獲得名氣和利潤(rùn)必須獲得高評(píng)級(jí),這方面美食廚師協(xié)會(huì)是權(quán)威,廣大市民先要選擇飯店先看你星級(jí)高低,一般來(lái)說(shuō)五星級(jí)就是普通人能夠去的最高星級(jí)的飯店了,更高的地方就算他們?nèi)ヒ渤圆黄?,一頓就破產(chǎn)絕不是開(kāi)玩笑的。
“那就做一種上等的好湯不就得了,我倉(cāng)促準(zhǔn)備的湯還有很多原料都沒(méi)有用那?!狈洞笸辉诤醯恼f(shuō)道。
“很難,一般的材料做出來(lái)的湯也打不動(dòng)這幫挑剔的家伙,必須有特sè才可以。”華天浩搖了搖頭說(shuō)道。
“查一查把,看看有什么材料熬湯最好,如果能夠弄出一份獨(dú)特的湯,那么可以提高很多評(píng)價(jià)分?!苯倨炔患按哪贸鏊麄€(gè)人高科技筆記翻了起來(lái)。
“我看這個(gè)不錯(cuò)?!?br/>
“我看這個(gè)也可以?!?br/>
四個(gè)人看了一大堆東西,但是總覺(jué)得差了點(diǎn)什么。
“要不然我問(wèn)一問(wèn)朋友吧?!狈洞笸蝗幌肫饋?lái),說(shuō)不定羅德知道點(diǎn)什么,作為五星級(jí)廚師應(yīng)該很牛把。
撥通羅德的手機(jī),范大同把自己的想法一說(shuō)羅德很快就給出了答案。
“有!如果說(shuō)熬湯的話(huà),一個(gè)是被譽(yù)為會(huì)飛的高湯的巨鴨鳥(niǎo),它的骨頭熬湯絕對(duì)超出你的期待,再有就是龍鯊了,它的魚(yú)翅熬湯也很美味,不過(guò)我最推薦的還是那個(gè),被譽(yù)為湯中之王的夢(mèng)幻之羊。”
范大同他們查了一下,前兩種還好說(shuō),后面那個(gè)傳說(shuō)中的夢(mèng)幻之羊用它的骨頭熬湯居然可以永遠(yuǎn)熬出鮮湯,簡(jiǎn)直逆天,據(jù)說(shuō)有幾家七星級(jí)的飯店就永遠(yuǎn)夢(mèng)幻之羊來(lái)熬制鮮湯,上百年都依然鮮香無(wú)比,捕捉等級(jí)高達(dá)三十五級(jí)不說(shuō),而且稀少無(wú)比如果加上找到它的難度再加上幾十級(jí)也跑不了。
“我們先試一試前面兩種怎么樣,巨鴨鳥(niǎo)二十八級(jí),龍鯊三十一級(jí),我們兩個(gè)人一對(duì)分別弄來(lái),如果不成在找夢(mèng)幻之羊的蹤跡?!?br/>
幾天后,眾人在他們租得房子里面重新烹制火鍋的湯頭,巨鴨鳥(niǎo)也好龍鯊也罷,面對(duì)美食獵人級(jí)別的他們來(lái)說(shuō)已經(jīng)不在話(huà)下了,他們聯(lián)手就是四十級(jí)的食材也能捕捉。
巨鴨鳥(niǎo)的骨頭熬出來(lái)的湯呈淡黃sè,香氣四溢不說(shuō)而且?guī)в械奶鹞?,鮮的足以稱(chēng)得上讓人舌頭都要咬掉了,但是范大同否決了它,因?yàn)樘r了,而且無(wú)法被壓制,除非用更好的食材,不然普通食材會(huì)被壓得一點(diǎn)味道都沒(méi)有,太過(guò)喧賓奪主了。
而龍鯊的話(huà),又是空歡喜一場(chǎng),這一回鮮味還算適度,但是腥氣較大,雖然可以壓制住但是味道就會(huì)過(guò)于清淡了,不能有效的讓食材的味道更加好,而且如果加入的食材太多很快就破壞了湯的味道,也就是說(shuō)不能調(diào)和味道。
“看來(lái)我們只能去尋找夢(mèng)幻之羊了,如果運(yùn)氣好一輩子都不用cāo心湯的問(wèn)題了。”