吃罷早飯，平凡和柳絮洗刷著碗筷。本來(lái)是柳樁的活被平凡所代替，想起柳樁對(duì)廚房的厭惡和知道平凡將代替他干活時(shí)的開心高興就是想笑?！昂眯值?！這活以后就靠你了！將來(lái)我罩著你?！辈痪褪窍赐雴幔科椒舱媸菬o(wú)語(yǔ)了！
“師母牛能教我作菜嗎？你作的菜太好吃了！我想作給媽媽吃?！笨粗β档牧蛉似椒舶蟮?。
“行??！樁兒不愛(ài)進(jìn)廚房，絮兒還小，你要想學(xué)的話多少也能幫我點(diǎn)忙?！绷蛉艘贿吺帐爸鴱N具一邊說(shuō)，“女子心細(xì)手巧但廚藝頂級(jí)的廚神卻大都是男人。好好學(xué)，即使將來(lái)沒(méi)有大成就，學(xué)門手藝將來(lái)起碼也衣食無(wú)憂。你中午讓你師傅早點(diǎn)放學(xué)，來(lái)廚房找我，我教你。去書房吧！”
書房明亮簡(jiǎn)潔，南開的窗戶占去了一面墻，通風(fēng)透光可以看見(jiàn)遠(yuǎn)處的山巒深林，近處的菜園里蔬果繁盛?？繅Φ臅苌戏胖嬀砗蜁硪幻骈T口邊一張竹床為平常小寐之處。北面懸幅圖畫，上書“筆下有神，大道無(wú)疆?！鄙竦纼勺执T大，意境深遠(yuǎn)。前立一幾案，古銅爐燃著一柱線香，香煙繚繞沁人心脾。正中方桌，下放藤椅，桌前先生正揮毫潑墨，專注的作畫。
看著專注作畫的先生平凡默默地立于一旁，沒(méi)發(fā)出一絲聲響。繪畫平凡上世也學(xué)過(guò)，那時(shí)小小年紀(jì)興趣班是一個(gè)挨著一個(gè)，望子成龍的父母是只嫌孩子學(xué)的少的。平凡長(zhǎng)大后常說(shuō)我沒(méi)有童年少年。直到現(xiàn)在又過(guò)個(gè)童年也不知道玩什么。
遠(yuǎn)處腳步聲起，柳絮蹦蹦跳跳快到屋里，平凡趕緊迎上，一聲輕噓，兩人悄悄地入內(nèi)而立。
墨隨筆動(dòng)，筆走龍蛇，畫的是水岸邊巨石嶙峋，縫隙里一株柳樹倔犟的長(zhǎng)出來(lái)，柳干虬然枝條柔弱，樹上兩只黃鶯，像是在嘰嘰喳喳的歡歌著。遠(yuǎn)水上一葉扁舟，斗笠下一桿一叟，線鉤釣著一尾魚兒，好像還在一扭一扭。勾完最后一筆先生轉(zhuǎn)身拿起一方印章按于畫上?？粗牧⒂谝慌郧那膶W(xué)習(xí)的平凡，知禮，好學(xué)而有毅力“孺子可教也！”先生心里想著。
先生在書架上抽出一本薄薄的書籍，交給柳絮說(shuō):“以后就由你來(lái)教平凡，這些你都學(xué)過(guò)，教不好的話凡兒以后別再理她，我也要再教訓(xùn)教訓(xùn)她。這《蒙訓(xùn)》千字你要一月學(xué)完，你們?nèi)ツ菍W(xué)吧！”世人好為人師。柳絮以前不好好學(xué)習(xí)，但一定會(huì)好好教的。既讓兩人能學(xué)好又省的自己勞心費(fèi)神，真是一舉多得，柳先生心里美滋滋的想。
“我也能去教人了！學(xué)不好，打手！”柳絮跑去幾案前拿起戒尺揮舞了下?？上攵墙涑呱狭粝逻^(guò)多少屬于柳絮的痕跡。
看著書上的圖畫和文字平凡心里想，想打我可不容易，這些東西我沒(méi)上小學(xué)時(shí)都學(xué)會(huì)了！雖然有些許不同，也難不倒我的。三天學(xué)完太駭人聽(tīng)聞了，十天吧！十天全學(xué)會(huì)。
廚房里，平凡早早的就來(lái)了，鍋臺(tái)旁油鹽醬醋各式調(diào)料，灶前整齊擺放著早上劈好的木柴，大缸里滿滿的山泉水。坐在門檻上思索梳理著對(duì)廚藝的了解。
入道前的廚師，以廚入道后稱為靈廚。仙凡之隔間有天壤之別。凡廚所作多是滿足口腹之欲，即使有強(qiáng)身健體之效的大補(bǔ)藥膳也是用食材功效的堆徹。而靈廚則可化腐朽為神奇，一塊普通的牛肉讓靈廚溝通靈力做出來(lái)的菜肴可讓人保持一定時(shí)間的蠻牛之力，若使用靈材更可奪天地造化，掠奪萬(wàn)物天賦于菜肴中，食之為己用?！澳鞘遣皇强梢园褵o(wú)骨蟲和變色龍的天賦集合到一起呢？七十二變??！想想都給力！”平凡心里想著。
“凡兒，發(fā)什么呆?。縼?lái)看我今天做什么菜？”柳夫人跨過(guò)門檻放下挎著的菜籃。籃子內(nèi)有新鮮的蔬菜和生肉，還有一條不大的魚兒?！肮び破涫?，必先利其器。好的廚子都有自己用慣了的菜刀，你看我這把刀就跟著我十幾年了，還是我媽媽教我做菜時(shí)送我的禮物。即使再用幾十年我也不會(huì)換掉它的，隔幾年讓鐵匠加些鐵精修補(bǔ)下仍然像新的一樣。”師母說(shuō)著拿刀在礪石上?了兩下。平凡明白萬(wàn)物有靈，精心打造的物件都會(huì)在其中或多或少的加入一些靈物，使之更加有靈性，經(jīng)長(zhǎng)年累月的磨合用起來(lái)會(huì)得心應(yīng)手，最是忌諱生人不知愛(ài)習(xí)的使用。就像師母這把刀別說(shuō)平凡就連親子女也不會(huì)讓動(dòng)的，將是作為最忠誠(chéng)的朋友直到交給傳承之人，即使將來(lái)以廚入道也只會(huì)在保持靈性的前提下添加靈材升級(jí)鍛造。
“廚道四寶首推廚具，而廚具首重菜刀，你最好能有把屬于自己的菜刀。二重食材調(diào)料，巧婦難為無(wú)米之炊，沒(méi)好的材料頂級(jí)靈廚也變不出美味佳肴。三重菜譜秘籍，密籍菜譜都是前輩一代代傳承下的精品菜肴，各有特殊功效。最后是廚師自己的悟性，或說(shuō)運(yùn)氣，兩個(gè)用一本菜譜同樣材料卻一定做不出同樣味道和功效的菜肴。你知道為什么嗎？”柳夫人說(shuō)完問(wèn)平凡道。
“人是不同的人，刀不是同一把刀，再說(shuō)火候和材料也一定不是完全相同的，常言道沒(méi)有完全相同的兩片葉子，怎么會(huì)有相同的食材與香料啊！所以一定沒(méi)有完全相同的菜肴?！逼椒蚕肓讼侣恼f(shuō)道。
“你說(shuō)的也對(duì)，但不是我想讓你記住的。首先你要明白菜肴是做什么用的？吃的！你要記住凡事只要自己盡力了，就行了！至于其他的有多好吃，什么味道功效都在其次。你還小萬(wàn)事盡力就好，但也不要偷懶?；?！行了過(guò)來(lái)?yè)癫?，明天記著拿把好刀，正式開始教你廚藝。”擇著菜聽(tīng)著師母的嘮叨，平凡心里感慨“莫強(qiáng)求，盡力就好。”不管將來(lái)廚藝如何，就憑這句話也將對(duì)師母終身感激。手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。