足足兩刻鐘后，王玄清才總算把這幾大卷《素女經(jīng)》古籍給整個看完了。

    她的表情有些不太自然，大概是古籍里的大膽記載對她而言還是有些難以接受的。

    比如后面講了一些“男女九法”，大致上的意思就是說，男女同房時模仿九種動物而演變出來的不同姿勢：即龍翻、虎步、猿搏、蟬附、龜騰、鳳翔、兔吮毫、魚接鱗、鶴交頸。

    據(jù)說這九法都有各自不同的效果，而它們都有一個共同特點，就是都可以強(qiáng)身健體：或“七傷自除”、或“精力百倍”、或“百病銷滅”，或“百病不生”、或“治諸結(jié)聚”、或“七傷自愈”……

    順便還附錄了一些房中藥方：如治療“鬼交之病”方、“令人長生房內(nèi)不衰”方、“陰中有蟲”方及“四季補(bǔ)益方”七首，看得王玄清一張俏臉幾乎紅得快要滴出水來……

    不過，她腦子里卻忽然閃過一個荒唐的想法，要不要以后跟凌皓一起試試這上面的方法呢？

    “對了……得想個辦法，把這卷古卷給抄錄下來，日后也許會有用也說不定。”王玄清這時候才想起了她之前要來在這里辦的正事兒。

    可是……該怎么做呢？

    如果只是用紙抄錄的話，那恐怕三十年都抄不完吶。

    正當(dāng)王玄清為此煩惱的時候，凌皓已經(jīng)悄悄脫離了高蓉的懷抱，點起了燈盞，開始奮筆疾書起來。

    貴族所用燈盞有瓷制，也有面制，其形多樣。一般呈碗形，直徑有二市寸大小，高一市寸，中間空處有一圓柱形置燈芯處。自家所制的“面燈盞”，用豆面、玉米面或白面蒸成，俗稱“燈饃”。使用時，將油盛于其凹窩中，內(nèi)置燈芯。

    東漢時期青瓷燈的出現(xiàn)，也逐漸取代了之前的青銅燈具。到了六朝時期，燈盞的造型已經(jīng)基本定型為油盞、托柱、承盤三個部分。三國西晉時期的越窯青瓷燈盞，出現(xiàn)了將托柱做成熊的造型，并在承盤下安三個獸形或者是蹄形足。南朝的燈盞大多無足，而托柱變得很高。進(jìn)入經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)的唐代，燈盞作為實用兼裝飾物而開始大量出現(xiàn)在宮廷和燈節(jié)之中，唐代常見的造型為碗碟狀，內(nèi)壁有一圓環(huán)。宋代由于陶瓷業(yè)的發(fā)達(dá)，各個窯口都有各具特色的陶瓷燈盞繼續(xù)著盛世的輝煌。而明代燈盞的式樣變化很多，有一種燈盞上部似一把帶蓋小壺，下為盆式托座，燈芯從壺嘴插入壺中，造型新穎別致。

    而這個高武世界里由于還沒有瓷制器物的出現(xiàn)，所以凌皓就自己燒制了一個簡易的瓷制燈盞，正好就在這時候派上了用場。

    事實上，他根本就沒有睡著，而是在等待著傳信的烏鴉回來，由于現(xiàn)在身在洛邑學(xué)宮之中，不能再像以往那般在眾目睽睽之下利用烏鴉來傳信，因此……只能是在夜深人靜之時，等待所有人都先后休息之后，他才能夠借著這個空檔通過凌府訓(xùn)練的烏鴉傳信來掌握役學(xué)鎮(zhèn)凌府內(nèi)外的情況。

    此刻，高蓉早就被凌皓折騰得很是疲倦，早早地便睡著了。

    現(xiàn)在，早已經(jīng)是二更天了，大部分人都已經(jīng)睡了，應(yīng)該是不會有人發(fā)現(xiàn)的。

    古代民間把夜晚分成五個時段，用鼓打更報時，所以叫作五更、五鼓或五夜。

    一夜分為五更，即一更、二更、三更、四更、五更。

    一更是指從黃昏起，對應(yīng)的則是19－21點。

    一更在戌時，稱黃昏，又名日夕、日暮、日晚等。此時太陽已經(jīng)落山，天將黑未黑。天地昏黃，萬物朦朧，故稱黃昏。這個時候，人還在活動著。

    二更是指定昏人不靜，對應(yīng)的則是后世的21－23點。

    二更在亥時，名人定，又名定昏等。此時夜色已深，人們也已經(jīng)停止活動，安歇睡眠了，人定也就是人靜。

    咣、咣——兩聲大鑼帶著兩聲梆子點兒，習(xí)俗上這就稱謂是“二更二點”。比起一更，二更的天色已經(jīng)完全黑去，此時人們大多也都洗洗睡了，為明天早起勞作做準(zhǔn)備。

    三更天則是23點到次日凌晨1點時分。

    三更處在子時，一般稱為夜半，又名子夜、中夜等。這是十二時辰的第一個時辰，也是夜色最深重的一個時辰。這無疑是一夜中最為黑暗的時刻，這個時候黑暗足以吞噬一切。而那些傳說中的妖魔鬼怪們，便在這個時候出來活動的。

    四更則是凌晨1－凌晨3點時分。

    四更在丑時，名雞鳴，又名荒雞，十二時辰的第二個時辰。雖說，三更過后天就應(yīng)該慢慢變亮，但四更仍然屬于黑夜，且是人睡得最沉的時候，于是在這伸手不見五指的夜里，就有賊人趁著這黑夜開始搗起了亂。所以這四更天也可稱為是“狗盜”之時。

    五更則是凌晨3－凌晨5點時分。

    五更在寅時，稱平旦，又稱黎明、早晨、日旦等，是夜與日的交替之際。這個時候，雞仍在打鳴，而人們也逐漸從睡夢中清醒，開始迎接新的一天。56

    民間俗話也說：“一更人，二更鑼，三更鬼，四更賊，五更雞?！?br/>
    到了六七點鐘，太陽升起來了，新的一天就開始了。

    其實倒不是古人想要早點睡，而是這個世界里的娛樂設(shè)施和業(yè)余活動實在太匱乏了，到了晚上，不論庶民還是貴族都不知道該做什么，那除了乖乖上床睡覺還有什么別的事情可做嘛。

    凌皓仔細(xì)算了算，現(xiàn)在這夜間的時間，充其量也才十點半左右，而大多數(shù)人都已經(jīng)上床休息了……這在后世幾乎是不可想象的事情。

    凌皓后世作為一個上班族，這個時間段多半都還在加班呢，哪能像這么悠哉悠哉地躲在被窩里跟高蓉做這些羞羞的事情……

    同時凌皓又看見了商機(jī)，夜生活的匱乏迫使所有人都不得不提早休息，雖然這樣一來身體絕對健康，不會熬夜通宵，但這樣的夜生活絕對也是非常單調(diào)乏味且枯燥的。

    既然來了，自然也要在這些沒有人注意的地方做出改變來，要是自己能琢磨出一個像宋代那樣二十四小時都在營業(yè)的夜市，那這個世界的所有人夜生活肯定會豐富不少……

    嗯，這個絕對可以有啊，只要開辟了夜生活，自然就不愁會沒人主動跑出來做生意了啊。

    只要有錢賺，就是晚上累一點那也值得啊。

    于是凌皓就把夜市的構(gòu)思寫進(jìn)了書信中，他相信王猛等人肯定能把這件事情辦好的。

    至于夜市的主打項目做什么……那肯定就是宵夜了??！

    這個世界里，每人每天就兩頓飯，壓根就沒有“晚飯”“宵夜”這類的概念。

    不管身處哪個時代，美食總是最有市場的，先安排一下餛飩和水餃吧。

    餛飩作為后世的一道傳統(tǒng)面食，在這個世界里卻還是沒有出現(xiàn)的，這東西做起來并不復(fù)雜，是用薄面皮包肉餡兒，下鍋后煮熟，食用時一般帶點湯。

    西漢揚(yáng)雄所作的《方言》之中就提到“餅謂之飩”，餛飩以前算是是餅的一種，差別為其中夾肉餡，經(jīng)蒸煮后食用；若以湯水煮熟，則稱“湯餅”。

    古代人都認(rèn)為餛飩是一種密封的包子，沒有七竅，所以稱為“渾沌”，依據(jù)古代中國造字的規(guī)則，后來才稱為“餛飩”。在這時候，餛飩與水餃并無區(qū)別。

    千百年來水餃并無明顯改變，但餛飩卻在南方發(fā)揚(yáng)光大，有了獨立的風(fēng)格。至唐朝起，正式區(qū)分了餛飩與水餃的稱呼。

    過去在老北京就有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴就經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng)，為人都十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾“與“屯“之音，呼作“餛飩“。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，所以在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

    餛飩發(fā)展至后世，更是成為名號繁多，制作各異，鮮香味美，遍布全國各地，成為一種深受人們喜愛的著名小吃。

    餛飩名號繁多，江浙等大多數(shù)地方稱為餛飩，而廣東則稱為云吞，湖北稱為包面，江西稱為清湯，四川稱為抄手，新疆稱為曲曲等等。

    作為兩湖人士，凌皓以前也沒少吃這東西，點宵夜外賣的時候也是有餛飩就點，這東西還是挺不錯的，冬天手腳冰涼的時候來一碗熱氣騰騰的鮮蝦餡兒餛飩，再喝上一口熱湯……美滋滋啊。

    至于餃子，則是源于古代的角子。餃子原名叫做“嬌耳”，是東漢時人，醫(yī)圣張仲景所首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。

    餃皮也可用燙面、油酥面、雞蛋或米粉來制作；餡心可葷可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。葷餡也有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等，素餡又分為什錦素餡、普通素餡之類。餃子的特點是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，餃子的制作原料營養(yǎng)素種類齊全，蒸煮法保證營養(yǎng)較少流失，并且符合這個世界里，色香味俱全飲食文化的內(nèi)涵。

    餃子則是由餛飩演變而來。在其漫長的發(fā)展過程中，名目繁多，古時就有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。三國時期稱作“月牙餛飩”，南北朝時期稱“餛飩”，唐代稱餃子為“偃月形餛飩”，宋代稱為“角子”，元代、明代稱為“扁食”;清朝則稱為“餃子”。

    餃子起源于東漢時期，為東漢河南鄧州人“醫(yī)圣”張仲景所首創(chuàng)。當(dāng)時餃子還是藥用品，張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來治病(羊肉、胡椒等)，避免病人耳朵上生凍瘡……

    這么一想，凌皓也不僅咽了咽口水，這寫個紙條還把自己寫?zhàn)I了，說出去多丟人啊。

    但他相信，這個世界的吃貨肯定也不會少，只要價格定得便宜一點，人人都能接受的話，自然不愁沒有市場啊。

    如果這一步做好了，以后凌府絕對就不會愁沒錢可用了，餛飩，餃子可還只是初步計劃，以后還會有煎餃子、云吞面、生煎包、胡辣湯……

    凌皓似乎已經(jīng)看到一堆小錢錢在向自己招手了。