廚師長(zhǎng)明顯嚇了一跳，定定地看著他，一言不發(fā)。
封東走近一步，小聲說(shuō)：“真的，我有證據(jù)……！”
廚師長(zhǎng)還是定定地看著他，眼神有些古怪。
封東忽然想到廚師長(zhǎng)看的不是他，而是在看他的身后，他猛然間意識(shí)到了什么，慢慢地轉(zhuǎn)過(guò)身，看見(jiàn)川井站在十幾米遠(yuǎn)的地方，面目陰沉地盯著他。
封東如遭電擊般抖了兩下，川井轉(zhuǎn)身走了，他還穿著那雙不太合腳的皮鞋，走路“咣當(dāng)咣當(dāng)”地響，倆人的仇恨更深了。
這天晚上，封東決定找川井面對(duì)面談一次，把事情說(shuō)開(kāi)了，要不然他會(huì)瘋掉，他來(lái)到川井的門(mén)前，輕輕地敲了兩下。
“請(qǐng)進(jìn)，”川井的聲音無(wú)比清醒，很顯然還沒(méi)睡覺(jué)，封東推門(mén)進(jìn)去了，房間沒(méi)開(kāi)燈，里面很黑。
“你怎么不開(kāi)燈？”
川井沒(méi)說(shuō)話。
“我能開(kāi)燈嗎？”
川井猶豫了一下才說(shuō)：“你開(kāi)吧！”
封東把燈打開(kāi)，看見(jiàn)川井穿得整整齊齊坐在桌子前，手里拿著一支鋼筆，那個(gè)黑色的日記本攤開(kāi)著，他定定地看著封東，眼珠子在鏡片后面閃著光。
“干什么呢？”封東故作平靜地問(wèn)。
“沒(méi)干什么，”川井把日記本合上了。
“我想和你聊聊！”
“聊吧！”
封東深吸了一口氣，說(shuō)：“前幾天發(fā)生的那件事，是我不對(duì)，我不該動(dòng)手打你！”
看到川井的表情沒(méi)什么變化，封東繼續(xù)說(shuō)道：“那個(gè)客人既然點(diǎn)了紫氏紅燒肉，就說(shuō)明他是能吃辣的，你不能自作主張少放辣椒，那樣做不尊重客人，也不尊重那道菜，”
“你如果心里還不痛快，可以打我，多打幾下都行！”
“我不想打你，我只是想讓你明白一件事，紫氏紅燒肉必須要多放辣椒，要不然就不地道了！”
“我已經(jīng)明白了，紫氏紅燒肉必須多放辣椒，”
“不，你還不明白，”川井固執(zhí)地說(shuō)。
封東已經(jīng)有些憤怒了，他強(qiáng)忍住怒火問(wèn)：“我怎么樣才算是明白了？”
川井思索了片刻，說(shuō)：“我要寫(xiě)兩篇論文給你看，等你看完，就明白紫氏紅燒肉是怎么回事了，”
“你寫(xiě)完了嗎？”封東明知故問(wèn)。
“還沒(méi)有！”
“什么時(shí)候能寫(xiě)完？”
“不知道，”川井的語(yǔ)氣有些沮喪。
封東認(rèn)為憑他的能力，永遠(yuǎn)都寫(xiě)不完那兩篇論文，想出那兩條題目，已經(jīng)夠難為他的了。
也就是說(shuō)，他會(huì)永遠(yuǎn)地糾纏下去，封東干巴巴地笑了笑，說(shuō)：“我覺(jué)得，不明白紫氏紅燒肉是怎么回事，也沒(méi)什么關(guān)系，畢竟，我是一個(gè)東北菜廚師！”
“不，你必須明白！”
“為什么？”
“因?yàn)槟闶且粋€(gè)廚師！”
這有點(diǎn)胡攪蠻纏的意思了，封東不想再聊下去了，盯著他看了一會(huì)兒，轉(zhuǎn)身就走。
川井在背后說(shuō)：“麻煩你幫我關(guān)上燈，”
封東一拳打在開(kāi)關(guān)上，燈滅了，川井消失在了黑暗里。
兩天過(guò)去了，川井依然我行我素。
下了班，他一定要做兩份紫氏紅燒肉，一份辣椒少，一份辣椒多，燉肉的時(shí)候，他有時(shí)候站在陽(yáng)臺(tái)上發(fā)呆，有時(shí)候坐在沙發(fā)上發(fā)呆，嘴里不停地嘟囔著什么，表情十分詭異。
封東覺(jué)得川井越來(lái)越陌生，越來(lái)越恐怖，他跟廚師長(zhǎng)說(shuō)好了，等一個(gè)同事搬走之后，他就到集體宿舍去住。
不過(guò)，還得等兩天。
下了班回到家，封東立刻反鎖上臥室的門(mén)，不出去，有尿也憋著。
離開(kāi)家之前，封東瞥了一眼茶幾，那上面一定放著兩份紫氏紅燒肉，一份辣椒少，一份辣椒多，都已經(jīng)涼了，上面結(jié)了一層白色的油脂。
這天晚上，沒(méi)有月亮，刮起了大風(fēng)，客人很少，飯店早早關(guān)了門(mén)。
封東不想回家，就約同事去吃烤串喝啤酒，他請(qǐng)客，可是，同事們都說(shuō)有事，沒(méi)人去，他只好騎著摩托車，漫無(wú)目的地轉(zhuǎn)悠。
沒(méi)過(guò)多久，封東就困了，有幾次差一點(diǎn)睡著了，摩托車也差一點(diǎn)撞到人，他已經(jīng)好幾天沒(méi)睡好覺(jué)了，這樣下去肯定不行，早晚得出事。
封東停下摩托車，想了想，決定今天晚上不回家了，找個(gè)小旅館好好睡上一覺(jué)，他很快就找到了。
那是一個(gè)家庭旅店，很簡(jiǎn)陋，幾間平房，應(yīng)該是幾十年前的老房子，房頂上有幾盆桂花，已經(jīng)枯死了，枝椏張牙舞爪，在黑暗中顯得十分荒涼。
店主是一對(duì)老夫妻，看上去比房子還老，他們正在吃晚飯，一張四方桌，一盤(pán)青菜，兩碗清粥，一壺老酒，一碟油炸花生米。
這是他們的客廳，也是臥室，也是登記室，其他的屋子都沒(méi)開(kāi)燈，里面可能沒(méi)有客人，也可能是客人們都睡下了。
封東走過(guò)去，敲了敲窗戶，說(shuō)：“還有房嗎？”
老頭看了他一眼，眼神很警惕，也許是因?yàn)榉鈻|的身材太高大了，也許是因?yàn)樗纳袂樘淦橇恕?br/>
“身份證，”老頭說(shuō)。
封東從錢(qián)包里取出身份證，遞給他。
老頭看一眼身份證，又看一眼封東，來(lái)回十幾遍，這才給他登了記，說(shuō)：“住宿費(fèi)五十，押金五十，一共一百，”
封東給了老頭一百塊錢(qián)，老頭從抽屜里拿出一個(gè)黃銅圈，上面掛著一些鑰匙，說(shuō)：“走，我?guī)闳シ块g?！?br/>
封東跟著老頭走，院子里很黑，很靜。
老頭指著一個(gè)角落說(shuō)：“廁所在那里，不分男女，進(jìn)去之前先喊一聲！”
“今天晚上還有別的客人嗎？”封東問(wèn)。
老頭停下來(lái)，回頭看了他一眼，說(shuō)：“只有你一個(gè)人。”
封東的心莫名地緊了一下。
老頭離開(kāi)之后，封東立刻反鎖上了房門(mén)。
房間里有一張木床，一張木桌，上面有一臺(tái)老式的電視機(jī)，還有一個(gè)掛衣架、拖鞋、臉盆、暖壺和垃圾桶。
封東關(guān)了燈，脫鞋上床，倒頭就睡。
木床也很老舊了，稍微動(dòng)一下就“吱吱呀呀”地響，那聲音很刺耳。封東不動(dòng)了，用被子蒙住腦袋，被窩里有一股臭烘烘的氣味，他太困了，很快就睡著了。
大風(fēng)吹走了烏云，月亮冒了出來(lái)，白白的月光照下來(lái)，簡(jiǎn)陋的旅店顯得更加荒涼，死寂無(wú)聲，竟然一夜無(wú)事。
天剛亮，封東就醒了，這次不是被尿憋醒的，也不是被嚇醒的，是自然醒。他第一次發(fā)現(xiàn)，睡覺(jué)睡到自然醒，是一件無(wú)比幸福的事。
幸福來(lái)之不易，他決定多躺一會(huì)兒。
門(mén)外有腳步聲：“咣當(dāng)，咣當(dāng)，咣當(dāng)，”接著，有人敲門(mén)。
“誰(shuí)？”封東警惕地問(wèn)。