云舒趕走一大早就擾人清夢的劉家人后,便帶著兩個崽崽去了議事廳。
周先生和韓立等人早就等在了此處。
云舒知道他們肯定忙了一晚,早飯估計都沒顧上吃,便打發(fā)胡三去弄些早餐過來。
早飯是廚房早就做好的,一直在灶上溫著,什么時候吃都有。
這里的吃食單調(diào),這些日子云舒陸陸續(xù)續(xù)的教廚房的幾個婆子做了不少吃食。
畢竟虧待什么也不能虧待自己的胃不是!
像小米粥、豆腐腦、油條、包子、雞蛋餅這些基本的吃食,經(jīng)過這幾日的練習(xí),那些婆子已經(jīng)熟練掌握了。
下階段云舒打算教她們做涼皮、煎餅果子之類的吃食,進(jìn)一步豐富這個時代的小吃事業(yè)。
正好大家今日都在,就讓他們試吃一下吧!
云舒笑瞇瞇的招呼大家把議事廳的那個大桌子收拾了出來,方便放吃食。
胡三帶著幾個人拎了好幾個大食盒過來,滿滿當(dāng)當(dāng)了擺了一大桌子。
“好香啊…”
阿二抽抽鼻子,肚子緊跟著叫了起來。
咕嚕嚕…
他肚子這一叫就像是某種信號,勾引的其他人的肚子也跟著咕咕叫了起來。
“廚房做了新吃食,大家都來嘗嘗…”
云舒莞爾一笑,拉著兩個崽崽坐好,“咱們邊吃邊談…”
“什么吃食?怎么這么香…”
韓家兄弟跟兩只大狗熊似的,聳著鼻子一個勁兒的往食盒那邊夠。
胡三見云舒點了頭,便領(lǐng)著幾個侍從掀開了食盒的蓋子。
“這個白色的是什么?這個黃色的長條條又是什么?”
兩個大狗熊…不,韓家兄弟眼睛咕嚕嚕的隨著食盒轉(zhuǎn)動,手指蠢蠢欲動。
“白色的是豆腐腦,黃色的是油條,這個是雞蛋餅,這盒是水煎包…”
胡三一個個的介紹了起來,“豆腐腦是用黃豆做的,如果不是夫人教給咱們?nèi)绾巫?,誰能想到那黃澄澄的豆子能做成這么白的吃食呢!”
“油條是用大豆油炸的,你們沒聽錯,黃豆不光能做成豆腐還能出油!”
胡三說起這些來可謂是頭頭是道,信手拈來。
無論是黃豆榨油還是磨豆成漿,他全程參與了進(jìn)來,可謂是知之甚深。
“黃豆竟然有這么些妙用?!”
周先生驚奇的看著眼前的吃食,原本難吃的雜糧豆類,到了夫人手里竟能化腐朽為神奇!
“還不止呢!”
胡三越說越上頭,“夫人說像黃豆、綠豆之類的豆子,還能發(fā)豆芽!”
“豆芽生長周期短,把豆子泡到水里,避光放上幾日便能長到存許來長,屆時連根帶芽一起炒來吃,那才叫好吃呢!”
“廚房里已經(jīng)按照夫人說的方法泡發(fā)了豆芽,估計再過三日便能吃了…”
“夫人說黃豆磨漿,加水煮熱上面便會形成一層厚厚的脂膜,雙手沾水快速的把那層脂膜收集起來,便能做成腐竹…”
“那腐竹形似枯萎的竹子,曬干了不光重量輕還能存放很久,下次吃的時候用水侵泡即可…”
“腐竹咱們廚房也做出來了,像什么腐竹雞蛋、涼拌腐竹之類的,怎么做怎么好吃!”
“等中午的時候給你們炒幾個菜嘗嘗…”
“我的個乖乖…胡三你可別說了!再讓你說下去,咱們幾個的口水都要流出來了…”
韓二吸溜著口水打斷胡三的“滔滔不絕”,“夫人,中午俺們還能在這里吃飯嗎?”
云舒被胡三和韓二逗的直樂,“中午就讓做胡三說的那幾道菜!”
“謝夫人!”
韓二激動的挽了挽袖子,“能吃了嗎?”
云舒點點頭,先幫兩個崽崽盛了兩碗豆腐腦,“豆腐腦有咸的有甜的,等會兒你們愛吃什么就盛什么!”
兩個崽崽隨她的口味都愛吃咸的,所以云舒兩碗盛的都是咸鹵子。
她怕有些吃不慣,所以特意找人做了一份紅糖鹵。
“甜的?咸的?”
屋子里幾個人一腦袋問號,不過這不妨礙他們一樣舀上一碗。
古代糖類提取不易,一般人一年半載也吃不上一次糖,因此大家嘗完豆腐腦的兩種喝法,竟都覺的不錯。
“雖然甜的咸的都好喝,但是我還是覺得咸的更好喝!”
韓家兄弟是標(biāo)準(zhǔn)的北方胃,喝一碗甜豆腐腦還好,第二碗?yún)s是怎么也喝不下去了。
“明明是甜的更好喝…”
周先生喜歡喝甜的,越甜越好,喝下去整個身子都暖乎乎的。
此話一出,當(dāng)即引來眾人齊刷刷的瞪視,阿二和韓家兄弟更是一臉糾結(jié)。
“甜了吧唧的喝一碗還行,喝多了怎么咽下去?”
韓二嘴巴里嘀嘀咕咕的,但這不妨礙他又干了一碗咸豆腐腦。
“錯!甜的才好吃,咸的多齁啊!”
周先生不服氣,慢悠悠的喝了一口甜豆腐腦,還一臉享受的晃了晃腦袋。
云舒失笑,原來這咸甜之爭這會兒就有了…
“大家別光顧著喝湯,嘗嘗這油條、雞蛋餅、水煎包…”
胡三見大家光喝豆腐腦,便主動招呼起來。
水煎包是白菜豬肉餡的,鮮美異常,兩個崽崽吃的頭都不抬。
云舒大早上不太愛吃這么油膩的食物,便拿了一塊兒雞蛋餅吃。
周先生知道這些人的德行,那個小碗一樣拿了幾個,便埋頭苦吃起來。
韓立有樣學(xué)樣,也學(xué)著周先生的樣子先下手為強(qiáng)。
阿二和韓家兄弟就沒有那么多講究了,一手端碗一手呼油條,三五下便干光了一樣。
三樣主食不出片刻就被他們消滅的一干二凈,就連那滿滿一盆子的豆腐腦都被他們一掃而空。
兩個崽崽好奇的看著他們的肚子,阿二叔他們的肚子好像無底洞哦…
酒足飯飽,碗碟撤下去之后,大家可是談?wù)隆?br/>
“昨晚失竊了多少包火藥?城中又有幾處爆炸?”
云舒跟兩個崽崽昨晚睡覺的時候往耳朵里塞了耳塞,幾乎是一覺到天明,半點沒有受到爆炸的影響。
“軍械庫一共丟失了三十七包炸藥,爆炸只有二十一處…其中劉家得到爆炸極大?!?br/>
韓立曲指點了點桌面,“不過劉德卻沒有派人偷火藥…”
這個劉德,他現(xiàn)在是越來越看不透了,也不知道他是真傻還是裝傻…
“目前看來,劉德舉辦這個詩會應(yīng)該沒什么其他目的…”
這是他跟周先生一致得出來的結(jié)論,劉德舉辦這個詩會確實是為了討好夫人…