“這不是墨玉姐弟倆嗎？一塊出門(mén)啊?！备４竽镏鹆硕垢瘮偅∑娴乜粗文窠愕軅z打她攤前路過(guò)。心里納悶，這倆姐弟一直不太對(duì)付，今天太陽(yáng)打西邊出來(lái)，竟一塊出門(mén)趕早集了。
“早啊福大娘?！彼文顸c(diǎn)了點(diǎn)頭，微笑著回道。
她已經(jīng)摸清這里該如何稱呼別人，女性可以統(tǒng)一叫她們的姓氏加娘子，細(xì)化一下，比自己父母年紀(jì)長(zhǎng)些的叫大娘、大伯，年紀(jì)輕些的叫叔、嬸，和自己平輩的稱呼姑娘或者小娘子。反正和她那個(gè)時(shí)代也差不到哪里去。
福大娘和宋墨玉家住在一條街面上，家里是賣(mài)豆腐的。起初這買(mǎi)賣(mài)是她相公在做，后來(lái)她相公趕夜路給人家送豆腐，摔斷了腿。這買(mǎi)賣(mài)就叫她擔(dān)起來(lái)了。
她剛接手的時(shí)候這買(mǎi)賣(mài)很是蕭條了一陣，后來(lái)有人出主意勸她改名叫“滿福豆腐”，有了這個(gè)好意頭，生意竟一下就好起來(lái)了。
如今算起來(lái)也在這條街上賣(mài)了二十年。街坊四鄰不少人都是吃著她家的豆腐長(zhǎng)大的。看了她都會(huì)親親切切叫一聲福大娘，更小一些的小奶娃還會(huì)叫她一聲滿福奶奶。
宋飛鴻雖然長(zhǎng)得一副兇相，最是尊老愛(ài)幼，隔三差五會(huì)來(lái)買(mǎi)一回豆腐。每次福大娘去他那買(mǎi)肉，他還會(huì)便宜幾個(gè)銅板。待人好都是相互的，福大娘知道宋家不怎么開(kāi)火，得了空還會(huì)替宋飛鴻把豆腐做成簡(jiǎn)單的菜肴。
所以縱使宋墨玉這幾年荒唐事干了不少，福大娘也從沒(méi)像那些碎嘴的人一樣暗地里編排過(guò)宋家。這也更讓宋家感激。
宋之衡一只手提著竹籃，一只手還在往嘴里塞熱乎的雞蛋餅，囫圇兩口下肚差點(diǎn)沒(méi)把自己噎得翻白眼。
嚇得福大娘趕緊倒了杯水給他：“阿衡你家早上是去哪買(mǎi)的餅子，這么好吃？你吃這么快是怕有人跟你搶不成?！?br/>
宋之衡一杯水下肚打了個(gè)嗝，不好意思地朝福大娘道謝：“謝謝福大娘。是我姐做的。”
福大娘抿唇笑了笑，皺紋都深了些：“可好了。我剛聞著你吃的這餅就覺(jué)得香。沒(méi)想到阿玉還有這手藝?！?br/>
“家里人想吃，瞎學(xué)著做的，福大娘夸得我都不好意思了?！彼文裥χp搖頭。
說(shuō)話間她站到了福大娘的攤前，細(xì)細(xì)看著。這些豆腐水嫩光滑，一看就是剛做出來(lái)的新鮮嫩豆腐。旁邊還有一些干豆腐。不管是麻辣、干拌、煎、炒……都會(huì)很好吃吧。不過(guò)她剛喝了粥吃了餅，現(xiàn)在還飽。
“阿玉要買(mǎi)豆腐嗎？”福大娘笑呵呵地招呼。
宋墨玉聽(tīng)她這么說(shuō)心里倒有了意動(dòng)，便開(kāi)口問(wèn)：“大娘，我想買(mǎi)點(diǎn)豆皮，怎么沒(méi)看到你擺出來(lái)？”
說(shuō)實(shí)話，天氣日漸熱起來(lái)，她有點(diǎn)想吃涼拌豆皮了。
福大娘一愣：“什么豆皮？”她從屋里取出來(lái)幾粒黃豆，“是黃豆上的殼嗎？”
宋墨玉哭笑不得：“不是不是。是這豆子磨漿煮開(kāi)后上面那層膜?！?br/>
“喔。你說(shuō)那個(gè)啊。那個(gè)我吃過(guò)，都是豆腥味沒(méi)法吃，哪里能賣(mài)。那不是坑人嗎？而且這么多年也沒(méi)見(jiàn)人找我買(mǎi)過(guò)。不過(guò)今天做出來(lái)的我還放在磨坊里。你要大娘就去給你拿?！备４竽锬昙o(jì)大了，話多，說(shuō)著說(shuō)著就起身去屋里了。
“喏，就是這個(gè)。我還沒(méi)來(lái)得及拿去丟。你要是要，就都拿去吧?！备４竽镏苯影涯菐灼ボ涇浀亩蛊び貌堇K捆了，放進(jìn)宋之衡提的籃子里。
“哎?！毖垡?jiàn)著籃子一沉，宋之衡沒(méi)說(shuō)話，看向宋墨玉。
宋墨玉當(dāng)即從袖子里掏出來(lái)四個(gè)銅板放在福大娘的攤子上：“大娘，按豆腐價(jià)算吧。您一塊豆腐兩個(gè)銅板，您給我這么多豆皮，我按兩塊算。”這些豆皮品質(zhì)都是上乘，她給的價(jià)錢(qián)并不虧。
福大娘急了，從攤子側(cè)面出來(lái)就要把錢(qián)塞回去：“本來(lái)就是沒(méi)用的東西，給什么錢(qián)？是不是把大娘當(dāng)外人？”
宋墨玉永遠(yuǎn)都會(huì)被這種淳樸的鄰里情打動(dòng)，這會(huì)讓她想到小時(shí)候的那群鄰居們。他們給了你東西，你給他們錢(qián)，他們反而還如臨大敵。
宋墨玉還是沒(méi)把錢(qián)收回去：“大娘，以后你家的豆皮我都要了。不管多少。我都按豆腐錢(qián)給你算。怎么樣？你要是今天不收我的錢(qián)，我只能去十里街那邊找桃娘子問(wèn)問(wèn)了?！?br/>
桃娘子也是鎮(zhèn)上賣(mài)豆腐的人家，只是離宋家的地方有些遠(yuǎn)。
福大娘張大嘴，她知道墨玉這孩子是在激她，只得把錢(qián)收了。這不要的東西突然能賣(mài)錢(qián)了，無(wú)疑是一筆穩(wěn)定的額外收入。福大娘又起了好奇心：“阿玉啊，你要這么多干什么？”
“暫時(shí)不能說(shuō)。以后您就知道啦。我們先去趕集了。”宋墨玉眨了眨眼睛朝福大娘告別。
姐弟倆繼續(xù)朝街口走去。
宋之衡好奇：“姐，我也想問(wèn)這豆皮真能吃嗎？以前都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)?！?br/>
宋墨玉背著手在街上四處看著，隨口答道：“這豆皮當(dāng)然能吃了，豆腐全身都是寶，這豆皮就是豆腐的寶之一。豆皮過(guò)水汆熟，切成細(xì)絲，豆腥味就沒(méi)了。再加入青瓜絲、蒜末、麻油、鹽、醬油，潑上滾滾的熱油，香麻了。能吃辣的話就再加上水蓼?！?br/>
“你哪來(lái)那么多錢(qián)收豆皮，就算能吃，咱隔段時(shí)間買(mǎi)一點(diǎn)就好了，你要這么多干什么？”
“你現(xiàn)在問(wèn)題怎么這么多?！彼文癜琢怂谎?，卻還是回答了，“很明顯啊。我打算做個(gè)小買(mǎi)賣(mài)。錢(qián)還不容易，找咱爹貸款?！?br/>
“啊？？？做買(mǎi)賣(mài)，就你？你花錢(qián)如流水，做個(gè)買(mǎi)賣(mài)不得把咱爹十頭豬都賠進(jìn)去?！边@回輪到宋之衡張大嘴，“啥是貸款？你又在說(shuō)我聽(tīng)不懂的話了。”
宋墨玉拍了拍弟弟的頭：“你嘴張這么大難看死了。怎么看不起你姐啊？”
宋之衡果斷地點(diǎn)點(diǎn)頭。
“……”
宋墨玉向來(lái)是以行動(dòng)服人的，做吃食買(mǎi)賣(mài)是她的初步想法，怎么實(shí)施暫時(shí)只有一個(gè)雛形。她還是先別和弟弟說(shuō)算了。
她想著想著，已經(jīng)走出兩條街，循著記憶走到開(kāi)早集，賣(mài)雞鴨牲畜的地方。