那金林竹香肉，和金龍富甲湯，都曾是仙來酒樓的招牌菜，有錢難求！

    她若是支了攤子，可不能在這倆菜上做文章！便要想個(gè)別的法子……既能將這幾味食材處理了，又要口味極好，還要將成本壓低……

    不過，這不是什么難事兒！她自信以自己的手藝，琢磨出個(gè)新菜色，不求多新奇，只要口味好，沒啥問題！

    她現(xiàn)下便將那一背簍的竹筍給背回家去，準(zhǔn)備今個(gè)晌午自己試驗(yàn)一回新菜！

    那泥坑里的黃鱔攢了幾日，數(shù)量已然不少，漫秋兒抓了幾條上來，拾掇干凈了，便擱置在一旁了。

    就在漫秋兒在炤房里忙的鍋碗瓢盆奏響一氣的時(shí)候，門外忽然有人喊她：“漫秋兒姐，漫秋兒姐？”

    漫秋兒忙拿著鏟勺出去，“欸，月牙，這兒呢！”

    月牙在門外提著籃子，見她忙走進(jìn)炤房去，“漫秋兒姐，你沒吃晨飯嗎？”

    “沒，我這是試驗(yàn)新菜呢！”漫秋兒擦了把汗道，“這炤房煙氣大，你先去里屋坐會(huì)兒，我把菜加水燉上就過去找你！”

    “欸，成！”月牙轉(zhuǎn)身出去了。

    漫秋兒給鍋里加上水后，進(jìn)了東廂房，“方才我還想著去謝大娘那屋轉(zhuǎn)一圈看看你哩?！?br/>
    月牙道：“姨說你兩三日沒來，叫我給你送點(diǎn)紅薯干來和玉米粒來，”月牙一掀懷里籃子上的藍(lán)布，露出里面的紅薯干和玉米粒來。

    漫秋兒笑道：“我改天去謝謝大娘！對(duì)了，今個(gè)我爹和從遠(yuǎn)晌午應(yīng)當(dāng)回不來了，你在這兒多坐一會(huì)兒吧？”

    家里空蕩蕩的，實(shí)在沒意思。

    月牙道：“柱子叔和從遠(yuǎn)哥干啥去了？”

    漫秋兒道：“上山打獵！恐怕要黑間才能回來。”

    月牙訝道：“這么早就去了那莫不如漫秋兒姐你和我一塊家去，我今晌午多炒個(gè)菜，咱們一塊吃咧！”

    漫秋兒想了想，道：“那也成！那邊不用炒啦！我鍋里不是燉著肉呢么？一會(huì)兒咱們盛在瓦罐里，正好也讓大爺大娘嘗嘗！”

    月牙欣然道：“好！”

    在謝婆子家用了午飯，老趙頭打了個(gè)飽嗝，贊道：“漫秋兒丫頭的手藝就是好，這簡單的幾個(gè)食材，做出來的菜色就是好吃，月牙，你可多跟你漫秋兒姐學(xué)學(xué)，有了這樣的手藝，日后嫁人不怕男人往外跑！”

    月牙不解，問：“為啥呀姨夫？做菜好吃男人就不怕了？”

    老趙頭笑道：“你沒聽過一句話？想要拴住男人的心，先要拴住男人的胃哩！”

    謝婆子斜楞老趙頭一眼，“擱那瞎白話什么？你不是老吵吵我做菜不好吃，咋沒見你往外跑哩？”

    老趙頭訕訕笑道：“總拿咱倆的事兒說啥？我這不是教孩子們么？做菜好吃點(diǎn)沒啥錯(cuò)嘛，我不往外跑，那不是怕你生氣不是？”

    謝婆子不理會(huì)老趙頭，對(duì)月牙道：“月牙，跟你漫秋兒姐學(xué)學(xué)做菜倒是沒錯(cuò)，手藝好，自己吃著也舒坦不是？”

    漫秋兒道：“大娘大爺，你們言重啦！倒是談不上教月牙，切磋切磋倒是沒錯(cuò)。對(duì)了，月牙，我還有件事兒想與你說?！?br/>
    月牙忙道：“漫秋兒姐，你說你說。”

    “這些日子我暫且不去酒樓了不是？我便尋思著，自己弄點(diǎn)啥小本上生意做做，正好手頭有些閑散銀子，我尋思著，莫不如就自己弄個(gè)攤子來，燒些菜賣。”

    月牙豎起耳朵，認(rèn)真的聽著，謝婆子和老趙頭也屏住呼吸，聽漫秋兒繼續(xù)說。

    “今個(gè)晌午這兩道菜，就是我準(zhǔn)備去燒來賣出去的，大爺大娘，月牙，你們吃著咋樣，好吃不？有啥要改的地方?jīng)]？”

    見漫秋兒這樣問，老趙頭摸索著筷子頭又嘗了下筷子頭的味，細(xì)細(xì)品著，道：“湯鮮味美，肉香肥嫩，解饞又可口！”

    謝婆子也認(rèn)真的道：“好吃，漫秋兒丫頭，我們就覺得好吃，這舌頭都要被吃下去了，沒啥可挑剔的呀！”

    月牙盯著方才的飯碗，想了一會(huì)兒，道：“漫秋兒姐，我倒是覺得，這菜可以在稍微重口一些！”

    “這菜從味道到外觀，都沒啥可說的，十全十美哩！但我想，若是燒菜賣的話么……可以多放些鹽巴！”

    “現(xiàn)下正是夏季，天氣燥熱，這溫?zé)岬牟?，就算支了爐子在攤子上，恐怕也放不到下黑就酸了！多放些鹽巴，沒那么容易壞味！何況，若是將攤子支到東寧鎮(zhèn)的那些小吃攤里去賣，比不得那酒樓口味挑剔的人！口味稍稍重一些，才正適合干苦力的人哩，下飯！”

    漫秋兒聽得眼前一亮，喜道：“月牙你說的沒沒錯(cuò)！多放些鹽巴，既能延長菜色置放的時(shí)間，又能讓顧客喜歡下飯，就是這個(gè)理了！”

    謝婆子笑道：“還得是年輕人腦瓜轉(zhuǎn)的快，咱們老頭老太太，哪里想得到這一層！”

    “哈哈，就是，漫秋兒丫頭，你想支個(gè)攤子，人手夠不？”老趙頭問。

    “大爺，我現(xiàn)下來跟你們說，可不就是想過來求助嘛，”漫秋兒笑瞇瞇的道，“我想的就是來跟大爺大娘借人！大爺大娘，我剛有這年頭，這幾日若是想弄啥，恐怕要將月牙借去和我一同商議操持這些事兒……”

    謝婆子登時(shí)便聽懂漫秋兒的意思，爽朗道：“還說什么借！這不就是個(gè)學(xué)習(xí)的好機(jī)會(huì)，月牙，明兒你漫秋兒姐去弄啥，你就在旁幫著搭把手！若是支起了攤子，你也跟著去忙活！”

    月牙道：“成！”又有些擔(dān)心的問：“姨，那你和姨夫在家行么？做飯燒火……”