“旅居法蘭西的華夏唯一米其林三星中餐名廚劉承志宣布隱退，這個(gè)消息剛一傳出就像在國(guó)際廚師界投下一枚重磅炸彈，至于隱退原因，和隱退后他有什么打算，我們會(huì)繼續(xù)跟蹤報(bào)道……”

    一個(gè)面龐俊朗的少年手里拉著一個(gè)大箱子從機(jī)場(chǎng)大巴走下來(lái)的時(shí)候，海城廣場(chǎng)上的led顯示屏幕播出了這樣一條新聞。

    他用小拇指挖了挖耳朵，然后在破舊的襯衣上擦了擦，將頭轉(zhuǎn)向屏幕上那張大大的照片，自語(yǔ)道：“算你狠，把我騙回國(guó)，你就隱退了，老頭子你是不是在那正偷著樂(lè)呢!”

    他叫劉峰，剛剛從法蘭西回來(lái)，回來(lái)前老頭子說(shuō)已經(jīng)給他找好工作，是在一家大飯店當(dāng)主廚，這么年輕就能做主廚，他當(dāng)然二話沒(méi)說(shuō)就答應(yīng)了，更重要的是不用再給老頭子打雜了，不過(guò)看了剛才的新聞，隱隱覺(jué)得事情并不是那么簡(jiǎn)單。

    現(xiàn)在正值八月中旬，劉峰頂著烈日，一手拿著老頭子給畫的簡(jiǎn)易地圖，另一只手拉著那個(gè)大箱子信馬由韁的在海城街頭走著。

    突然間，路過(guò)一座規(guī)模不算很大的酒店時(shí)，他停下了腳步。

    “萬(wàn)國(guó)大酒店，難道是這？你妹啊，說(shuō)好的大飯店呢！”劉峰一陣郁悶，眼前的這家酒店只有兩層，而且門庭冷落，門口的停車場(chǎng)上空空蕩蕩，沒(méi)有幾輛車?？?，看起來(lái)生意很慘淡的樣子。

    劉峰有心想走，不過(guò)想想回國(guó)坐飛機(jī)的十幾個(gè)小時(shí)的路程，還有老頭子平時(shí)奚落自己的嘴臉，最后還是忍了。

    哎，算你家走運(yùn)，小爺我勉為其難就委身于你這吧。

    劉峰想到這里，朝著萬(wàn)國(guó)酒店走了過(guò)去。

    “先生，請(qǐng)問(wèn)您是來(lái)用餐的嗎？”還沒(méi)走幾步，一個(gè)迎賓就把劉峰攔住了。

    “不吃飯，我是來(lái)找人的，”劉峰又仔細(xì)看了下地圖上寫的一個(gè)名字，“找凌振天。”

    “凌振天？聽(tīng)著耳熟?！蹦莻€(gè)迎賓愣了一下。

    “那是咱們凌總！”另一個(gè)瘦瘦的迎賓看起來(lái)是在這里工作的時(shí)間稍長(zhǎng)一些，聽(tīng)到名字就反應(yīng)過(guò)來(lái)，趕快提醒道。

    之前那個(gè)迎賓一聽(tīng)，嚇了一大跳，偷眼又仔細(xì)看了看劉峰的穿著打扮活脫是一個(gè)鄉(xiāng)下進(jìn)城務(wù)工人員，怎么看怎么和董事長(zhǎng)沾不上邊啊。

    最近酒店有顧客投訴說(shuō)在酒店住宿部入住時(shí)候丟了東西，上面吩咐，不能讓不明身份的人隨便進(jìn)出酒店，兩個(gè)迎賓很是警惕的看著劉峰。

    “行啦，別廢話啦，我很忙，沒(méi)時(shí)間跟你們?cè)谶@耽誤！”劉峰說(shuō)完就大步向里走。

    “等等，你不能進(jìn)去?！眱蓚€(gè)迎賓一看劉峰硬要往里闖，趕忙上前阻攔。

    就在這時(shí)候，一個(gè)身穿長(zhǎng)袍，收拾的非常干凈約莫五十多歲的黑瘦中年人板著臉從電梯里走了出來(lái)，剛好看到了眼前的一幕。

    “這是怎么回事？”中年人走近后皺著眉向迎賓問(wèn)道。

    “楚伯，這個(gè)小孩說(shuō)是要找董事長(zhǎng)，我們還沒(méi)問(wèn)完話，他就要往里闖……”迎賓自然認(rèn)得面前這個(gè)滿臉嚴(yán)肅的中年人，楚云飛是董事長(zhǎng)最親近的人，算是酒店的大管家，他們說(shuō)話時(shí)候自然是畢恭畢敬的。

    “你找凌總有什么事嗎？”楚云飛看著眼前這個(gè)年齡不到二十的少年很是納悶，不過(guò)既然說(shuō)是找董事長(zhǎng)的，他也不敢太怠慢。

    “你不是凌振天，我不和你說(shuō)?！眲⒎逡廊皇悄歉背跎俨慌禄⒌募軇?shì)。

    這下楚云飛好像想起了什么，道：“你是不是劉峰？”。

    “是我！”劉峰看了楚云飛一眼，點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “你好！”楚云飛知道凌振天對(duì)眼前這個(gè)年輕人的很是重視，確認(rèn)了劉峰的身份之后，不敢怠慢，連忙的伸出手來(lái)和劉峰握了握手：“我是酒店的管家楚云飛，董事長(zhǎng)本來(lái)正要我去機(jī)場(chǎng)接您，沒(méi)想到您這么快就到了，多有怠慢！”

    “沒(méi)事，我好幾年沒(méi)回來(lái)，就當(dāng)熟悉下路了。”劉峰笑了笑，對(duì)這個(gè)楚管家增加了一分好感。

    “董事長(zhǎng)已經(jīng)在上面恭候多時(shí)了，請(qǐng)跟我來(lái)?！背骑w做了一個(gè)請(qǐng)的手勢(shì)，然后走在前面帶路。

    劉峰沖著兩個(gè)迎賓做了個(gè)鬼臉，然后跟在楚云飛身后也走了進(jìn)去。

    兩個(gè)迎賓愣愣的看著劉峰離去的背影，無(wú)奈的互相對(duì)視了一眼。

    楚云飛將劉峰指引到董事長(zhǎng)辦公室，劉峰剛進(jìn)門，看到辦公桌后坐著一個(gè)身材富態(tài)的中年人，猜的沒(méi)錯(cuò)的話，這個(gè)人就是凌振天。

    劉峰剛進(jìn)辦公室，凌振天就從座椅上站起，滿面帶笑的走了過(guò)來(lái)。

    “你是劉峰吧？”

    劉峰笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭：“凌董您好！”

    凌振天的熱情，讓劉峰有些受寵若驚，第一次有這種待遇，要知道在家里被老頭子呼來(lái)喝去的，做頓飯還得被罵一天，那種心情別人是無(wú)法體會(huì)到的。

    “劉先生！我也知道，或許讓你屈尊來(lái)我這做主廚讓你有些為難……”凌振天猶豫了一下，又道：“你也看到了，我這里現(xiàn)在的生意不是很好，實(shí)在沒(méi)有辦法了才把你請(qǐng)過(guò)來(lái)，以后后廚的事情都?xì)w你管，工資是每個(gè)月兩萬(wàn)塊，生意好了還會(huì)有獎(jiǎng)金，對(duì)于錢這方面我是從來(lái)不吝嗇的，你看怎么樣？”

    “不屈尊，不屈尊！”

    兩萬(wàn)！還有獎(jiǎng)金！劉峰眼前一亮，不是吧？這么高薪？有錢賺就行了，管你是不是五星大飯店呢。

    “好！那就先這么定了！楚伯，你帶劉先生去后廚熟悉一下環(huán)境，至于那個(gè)方主廚，你知道怎么辦吧?！?br/>
    “是！凌董！”楚伯點(diǎn)了點(diǎn)頭，帶著劉峰走出了辦公室。

    楚伯和劉峰來(lái)到后廚，劉峰仔細(xì)掃視廚房一周，雖說(shuō)只是普通酒店的后廚，但是還算寬敞，該有的廚房設(shè)備一應(yīng)俱全，滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    此時(shí)一個(gè)大約三十多歲的矮胖子坐在一個(gè)很是醒目的主廚專有座椅上對(duì)著幾個(gè)廚師橫眉立目的指手畫腳。

    矮胖子看到楚云飛兩人進(jìn)來(lái)，不由得一愣：“楚管家，這個(gè)年輕人是新來(lái)的？后廚可不養(yǎng)閑人，讓他走吧?！?br/>
    楚伯聽(tīng)完不由得皺了皺眉，道：“方主廚，他是來(lái)取代你的位置的，你被解雇了?！?br/>
    “什么？讓這么個(gè)毛頭小子取代我？憑什么！”矮胖子斜眼打量了一下劉峰，憤然道。

    楚伯有心要說(shuō)點(diǎn)什么，被劉峰攔住：“不服可以比試一下，正好我最近一陣手癢。”

    既然劉峰都這么說(shuō)了，楚伯便沒(méi)在阻攔，正好也想看看董事長(zhǎng)重金聘請(qǐng)來(lái)的這個(gè)年輕人的本事如何。

    楚伯沒(méi)等方主廚回答，擊了兩下掌，從他身旁走來(lái)一個(gè)身穿廚師服身材高挑的漂亮女孩，長(zhǎng)長(zhǎng)的秀發(fā)挽在頭上，被廚師帽嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的包裹著，寬大的廚師服也沒(méi)能將她完美的身材徹底掩蓋，她手里拿著一個(gè)大西瓜走到廚師臺(tái)旁，將西瓜放在一個(gè)案板上，然后退到楚伯的身后。

    “萬(wàn)國(guó)酒店主打的是淮揚(yáng)菜，是中國(guó)八大菜系之一，以淮安菜為主、揚(yáng)州菜為輔?；磽P(yáng)菜，始于春秋，興于隋唐，盛于明清，素有‘東南第一佳味，天下之至美’之美譽(yù)，此菜系最講究刀工，下面就比試下你們的刀工。”楚伯說(shuō)著伸手指了指案板上的西瓜。

    現(xiàn)在后廚并不是很忙，后廚的其他廚師看到有人要來(lái)頂替方主廚的位子，都湊過(guò)來(lái)看熱鬧，一看來(lái)的是個(gè)少年，每個(gè)人的眼中充滿了鄙夷之色，不停的低聲耳語(yǔ)著，同時(shí)還對(duì)劉峰的方向指指點(diǎn)點(diǎn)。

    “實(shí)在開玩笑嗎？一個(gè)乳臭未干的毛頭小子來(lái)做主廚！”

    “就是，來(lái)應(yīng)聘洗碗工的學(xué)徒還差不多！”

    楚伯皺了皺眉，向那些耳語(yǔ)的廚師掃視了一下，那些說(shuō)閑話的廚師一縮脖子，不敢再私下議論了。

    劉峰微微一笑，并不在意，伸手指了指那個(gè)西瓜道：“方主廚，您年紀(jì)大，您先請(qǐng)！”

    矮胖子也沒(méi)客氣，他知道不比試的話直接就會(huì)被解雇，還不如趁機(jī)給這個(gè)年輕人一個(gè)下馬威，也讓凌振天知道自己的本事。

    方主廚二話沒(méi)說(shuō)從刀架上取過(guò)一把馬頭刀，左手執(zhí)著刀，耍了個(gè)刀花，便俯下身開始對(duì)西瓜進(jìn)行雕琢。

    廚房里有十幾個(gè)人，但是每個(gè)人都屏住呼吸仔細(xì)看著這邊，方主廚剛一下刀，后廚的幾個(gè)廚師便喝了聲彩，雖然平時(shí)主廚對(duì)他們比較嚴(yán)苛，但是主廚的廚藝他們還是很佩服的。

    就見(jiàn)那馬頭刀在方主廚的手里非常靈活，刀尖在西瓜上不停的游走，如同藝術(shù)家在認(rèn)真塑造自己的藝術(shù)品，沒(méi)有絲毫的重復(fù)返工，一氣呵成。

    大約過(guò)了有半個(gè)小時(shí)，矮胖子將身子直起，把刀上的西瓜汁液沖洗干凈后放回了刀架，轉(zhuǎn)身看向楚云飛，臉上掛著得意的微笑。手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。