第一天開(kāi)業(yè)，生意的火爆程度，就已經(jīng)超過(guò)了李鋒的想象。一直到凌晨一點(diǎn)，他都沒(méi)有閑過(guò)哪怕一分鐘，三口大鍋同時(shí)開(kāi)動(dòng)，全程在瘋狂地?zé)↓埼r。
客人來(lái)了一波又一波，甚至有很多客人寧愿排隊(duì)，也一定要吃上，嘗嘗味道。到最后，五百斤的小龍蝦，竟然都一點(diǎn)沒(méi)有剩下，全部都賣(mài)掉了。
熊大軍也是一直都忙前忙后地招呼客人，上菜、收錢(qián)、收拾桌子，連軸轉(zhuǎn)著。
凌晨一點(diǎn)多的時(shí)候，除了少數(shù)的幾個(gè)攤位還有客人坐著之外，其他的也都歇業(yè)了，整個(gè)夜市街安靜了下來(lái)。
見(jiàn)李鋒終于閑了下來(lái)，趙老四這才走到了李鋒的跟前，一雙眼球幾乎充血，滿(mǎn)滿(mǎn)的都是眼紅。
“李鋒老弟，對(duì)你我只有一個(gè)大寫(xiě)的服字，你這做生意的眼光真是太厲害了?！?br/>
說(shuō)著，他朝著李鋒伸出一根大拇指，激動(dòng)地稱(chēng)贊了起來(lái)。
這一晚上，他可是全程都在店里守著。他還從來(lái)沒(méi)有想象過(guò)，他這個(gè)店做餐飲，生意還能好到這個(gè)程度，簡(jiǎn)直就是神跡了。
“呵呵，趙哥，我也沒(méi)想到生意會(huì)這么火爆。”
趙老四不無(wú)妒忌地說(shuō)道：“我這粵菜館開(kāi)了好幾年了，還從來(lái)沒(méi)有一天的生意這么火爆過(guò)。好家伙，我?guī)旆恳话傧淦【?，都差點(diǎn)被你們直接給賣(mài)光了。”
他不是沒(méi)想過(guò)要違約，直接將李鋒趕走，自己來(lái)做這個(gè)小龍蝦的生意，只是合約里規(guī)定的高昂賠償金，讓他只能打消這樣的念頭。
好在只有兩個(gè)月的時(shí)間，他還等得起。
李鋒笑了，說(shuō)道：“好事兒，這賺的錢(qián)不也有趙哥你一份么?！?br/>
在酒水這一塊，李鋒一開(kāi)始就跟趙老四約定好了，直接從店里拿，用多少第二天一起核算。
以洪昌啤酒為例，銷(xiāo)售給客人的價(jià)格是五塊一瓶，李鋒給趙老四算的價(jià)是三塊一瓶，而趙老四有批量進(jìn)貨渠道，一瓶成本不會(huì)超過(guò)兩塊錢(qián)。
等于賣(mài)多少，大家都有的賺。
這也是李鋒給趙老四分享出去的一塊紅利，對(duì)龍蝦生意的火爆他也是早有預(yù)料。畢竟用了人家的店鋪，哪怕是有合約限制，若真是一毛不拔，對(duì)方若是妒忌的話(huà)，縱然不敢違約，但搞一些小動(dòng)作，比如斷水?dāng)嚯娺@些，影響了生意就得不償失了。
……
兩人正聊著呢，熊大軍在送走了最后一波客人后，也來(lái)到了后廚，臉上全是激動(dòng)的神色，根本掩蓋不住。
“鋒子，我們發(fā)財(cái)了。你知道我今天晚上收了多少錢(qián)么？”
李鋒心中也是非常期待，不過(guò)見(jiàn)趙老四站在一旁，他可不想全部的生意秘密都讓對(duì)方聽(tīng)了去。
當(dāng)即便話(huà)鋒一轉(zhuǎn)，煞有其事地說(shuō)道：“這個(gè)先不急，咱們還得慢慢核算，咱們還有大事要做呢。”
熊大軍不明所以，問(wèn)道：“什么事兒？”
“吃夜宵啊。咱們今天的小龍蝦賣(mài)這么火爆，你就不好奇是個(gè)什么味兒么？”
說(shuō)著，李鋒從角落里面拿出了一個(gè)桶，里面有大概五六斤的小龍蝦，笑道：“我可是都提前預(yù)留好了，咱們也嘗嘗鮮啊！”
聽(tīng)到李鋒這樣說(shuō)，別說(shuō)熊大軍了，就是一旁的趙老四也是意動(dòng)了起來(lái)，砸吧了下嘴巴，說(shuō)道：“還是李鋒老弟想的周到，一定得算你趙哥我一份??！”
李鋒笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，打發(fā)了趙老四出去，把熊大軍留了下來(lái)。然后，他把小龍蝦均分成了兩份，起了兩口大鍋，手把手地教熊大軍燒制小龍蝦了。
今天只是燒了五百斤小龍蝦，就已經(jīng)把他累的夠嗆，要是量再大些，他鐵定是要扛不住了，心想著只有把熊大軍也教會(huì)了，他才能真正的解脫。
不到十分鐘的時(shí)間過(guò)去，李鋒和熊大軍就端著兩盤(pán)燒好的小龍蝦，從后廚走了出來(lái)。
此時(shí)的趙老四已經(jīng)找到了座位，甚至連啤酒都開(kāi)好了，就等著龍蝦上來(lái)了，一見(jiàn)到兩人，臉上就露出了喜色，激動(dòng)道：“可算是做好了，我都有點(diǎn)等不及了?！?br/>
三人相對(duì)落座了下來(lái)。
趙老四第一時(shí)間就套好了手套，小龍蝦才一放下，他就迫不及待地拿起了一只，直燙的兩只手來(lái)回甩。
等到終于將小龍蝦剝好，一口吃下的時(shí)候，他的眼神一下子就亮了起來(lái)。深呼出了一口氣之后，才聽(tīng)他贊嘆著說(shuō)道：“李鋒老弟，你這小龍蝦燒的，真是太美味了，難怪生意會(huì)這么好?！?br/>
旁邊的熊大軍也是激動(dòng)起來(lái)，口中大快朵頤地同時(shí)，還連連喊道：“鋒子，趙哥說(shuō)的太對(duì)了，這小龍蝦是真好吃?！?br/>
李鋒笑了起來(lái)，說(shuō)道：“哈哈，來(lái)，咱們走一個(gè)先。啤酒加小龍蝦，這才是絕配?！闭f(shuō)著，他拿起了身前的啤酒瓶。
三人碰了碰酒瓶，都是一大口冰鎮(zhèn)的啤酒下了肚，然后齊齊打了個(gè)滿(mǎn)足的酒嗝。
“我現(xiàn)在總算是明白了，生意為什么會(huì)這么好了。就沖這美味，這暢酣淋漓的感覺(jué)，說(shuō)什么也值了。”
……
一直到凌晨三點(diǎn)，李鋒和熊大軍兩人將喝的已經(jīng)有些醉醺醺的趙老四送走，并將整個(gè)粵菜館打掃了干凈之后，這才結(jié)束了忙碌，一起騎上了回家的自行車(chē)。
到了家門(mén)口，熊大軍這才將一個(gè)背包給李鋒遞了過(guò)去，里面全是今天的收獲。
李鋒很是期待地問(wèn)道：“有多少？”
“我以為鋒子你不著急呢?！毙艽筌姶蛉ち艘宦暎又f(shuō)道，“一共19231元。”
饒是李鋒心中早有準(zhǔn)備，也是忍不住驚呼出聲，說(shuō)道：“居然會(huì)有這么多？”
熊大軍見(jiàn)李鋒不信，當(dāng)場(chǎng)就掰開(kāi)手指算了起來(lái)。
“咱們500斤小龍蝦，扣除買(mǎi)五斤送一斤之外，實(shí)賣(mài)了421斤，這就差不多是12580元。另外大多數(shù)的客人都加了黃瓜和萵筍，這兩樣加起來(lái)也賣(mài)了有200斤，這又是2100元。”
“還有就是啤酒了。你知道今天消耗掉多少瓶啤酒么？七百二十瓶，達(dá)到了人均三瓶左右，五塊錢(qián)一瓶，這又3600元了。還有其他一些飲料的銷(xiāo)售，這些都加起來(lái)，可不就有一萬(wàn)九千多了么?！?br/>
聽(tīng)熊大軍說(shuō)的這么仔細(xì)，李鋒終于確認(rèn)了，這第一天的收益，真的是好的出奇。
不過(guò)也不是太意外，想想今天的客流量，能有兩百六七十人，人均客單價(jià)差不多是70塊，也應(yīng)該是有這個(gè)數(shù)了。
“扣掉成本，還有給趙老四的酒水飲料的錢(qián)，咱們一晚上的純利也有差不多一萬(wàn)五了。”
對(duì)于這個(gè)收益，李鋒自然是非常滿(mǎn)意的。不過(guò)他也知道，類(lèi)似這樣的暴利，也維持不了幾天，炒小龍蝦說(shuō)到底也沒(méi)什么技術(shù)含量，用不了幾天，夜市街上恐怕滿(mǎn)大街都會(huì)是賣(mài)小龍蝦的攤位。
李鋒就從背包當(dāng)中點(diǎn)出了兩千塊，遞給了熊大軍。
“大軍，這次的收益咱們先拿出一萬(wàn)塊分紅，其它的收著用來(lái)做本錢(qián)，這兩千是你的?！?br/>
熊大軍卻并沒(méi)有接，而是說(shuō)道：“鋒子，這錢(qián)我不能要。我是沒(méi)想到這小龍蝦的生意會(huì)這么火，無(wú)論點(diǎn)子，還是開(kāi)店的章程，全是你的主意，我也就幫了點(diǎn)忙，怎么能分這么多?！?br/>
李鋒把錢(qián)硬塞到了熊大軍的手里，說(shuō)道：“說(shuō)好的事情，該你的就是你的，咱們兄弟之間，哪里能計(jì)較這么多？再說(shuō)了，作為大老爺們手里怎么能沒(méi)點(diǎn)零花錢(qián)？”
“這……”熊大軍怔住了。
李鋒拍了拍熊大軍的肩膀，笑著說(shuō)道：“大軍，我可跟你說(shuō)好了，這兩千塊算是給你零花的。后面我就不會(huì)再給你錢(qián)了，得等兩個(gè)月以后，咱們這小龍蝦的生意做完了，到時(shí)候一起賺了多少錢(qián)，給你算總的分紅。”
“好。”熊大軍也不矯情了，將錢(qián)收了起來(lái)。
“對(duì)了，大軍，明天一早記得給你舅打電話(huà)，讓他明天收一千斤的小龍蝦上來(lái)，價(jià)格的話(huà)，按兩塊錢(qián)一斤收。一塊錢(qián)一斤到底是價(jià)格低了點(diǎn)，咱們現(xiàn)在手里也有一些本錢(qián)了，生意要長(zhǎng)久的做下去，就不能太摳。”
“好，這你就放心吧。”
熊大軍連忙點(diǎn)頭，今天的收益，讓他算是真正開(kāi)了見(jiàn)識(shí)，對(duì)李鋒也是越發(fā)的服氣起來(lái)。