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回到亂世建山寨無(wú)彈窗
卜老夫人仿若完全沒(méi)有注意到卜印琛的臉色，徑直招手令他在自己的身邊坐下，這樣，崔茉雪和卜印琛剛好分坐在她的左右。卜老夫人笑著道：“印琛，你去哪兒了？快點(diǎn)嘗點(diǎn)這個(gè)?！闭f(shuō)完，卜老夫人向桌上的水煮魚(yú)一指，問(wèn)崔茉雪道，“茉雪，這道菜叫做什么？”
崔茉雪笑著回答：“老夫人，叫做水煮魚(yú)?！?br/>
卜老夫人點(diǎn)了點(diǎn)頭，催促著仍舊沒(méi)有動(dòng)筷子的卜印琛道：“你快試試。”
卜印琛無(wú)奈地舉起了筷子，叨了一片魚(yú)，而被卜老夫人從其他桌子上叫過(guò)來(lái)的幾個(gè)娘子也跟在卜印琛之后伸出了筷子，滿(mǎn)足她們尚未過(guò)癮的口腹之欲。
這個(gè)時(shí)候，下面的菜6續(xù)端了上來(lái)。見(jiàn)人到齊，全部坐定，崔茉雪也開(kāi)始挑菜肴之中味道不怎么重的吃將起來(lái)。
酒杯中，盛放的是從昨夜就一直放在井水中冰涼著的清甜米酒，當(dāng)伙計(jì)們將燒得通紅的木炭端上來(lái)，小心地塞到銅制火鍋的爐膛里，看到木炭偶爾濺出來(lái)的細(xì)微火星，有好幾個(gè)人的口中出了聲音。
崔茉雪相信，火鍋對(duì)于在座的眾位才是真正的新奇之物，就連一直臉色不好看的卜印琛也暫時(shí)放下了心事，目不轉(zhuǎn)睛地盯著他們這桌來(lái)上炭火的茗煙的動(dòng)作。
上炭火的同時(shí)，有人將早就備好的湯料注入鍋里，接著，各式各樣，可直接食用以及可以丟入火鍋涮取的食物流水般端了上來(lái)。
崔茉雪沒(méi)有再親自示范，而是將這個(gè)工作交給了事先分配給每桌的伙計(jì)來(lái)操持。伙計(jì)們先是告訴每桌的客人哪些菜是可以直接食用的，然后用一雙特制的特別長(zhǎng)地竹筷子夾起需要涮食的東西。放進(jìn)火鍋已然煮沸的湯水里。
眾人從疑惑地不敢妄動(dòng)到明了地頻頻點(diǎn)頭，顯然已經(jīng)知道了火鍋這種新奇事物的吃法。
自始至終，只有卜老夫人臉上神色沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)多的轉(zhuǎn)變。崔茉雪不由好奇地問(wèn)道：“老夫人，您以前吃過(guò)火鍋么？”
卜老夫人笑道：“原來(lái)這玩意兒叫做火鍋么？以前我隨印琛地祖父去北邊的時(shí)候，曾經(jīng)見(jiàn)過(guò)。只是當(dāng)時(shí)那些人用的鍋?zhàn)佑执笥趾?jiǎn)陋。而且是直接架在柴火之上的，丟入鍋里烹煮的東西，也多是肉類(lèi)，不像如今，桌上擺的大多是蔬菜，比較適合我們南方人的胃口?！?br/>
“那您要多吃一點(diǎn)了?！闭f(shuō)著，崔茉雪以眼神示意親自站在卜老夫人身后服侍地荷裳。挑揀了卜老夫人愛(ài)吃的菜下了鍋，待熟了之后，夾放在卜老夫人面前的小碗中。
崔茉雪并沒(méi)有準(zhǔn)備火鍋調(diào)料。
在她的記憶之中，似乎南北方的火鍋吃法是有著一定差異的。北方人偏愛(ài)火鍋醬料，尤其是麻醬，而南方人卻大都喜歡原汁原味的東西，很少使用蘸取調(diào)料佐味。至多是在一小碟清油里擱上幾小塊腐乳。更多地時(shí)候，是將用于調(diào)味的材料直接放在火鍋里。
為了今天的宴請(qǐng)，崔茉雪之前思考了好幾天。究竟如何準(zhǔn)備鍋底地湯料。想來(lái)想去，她暫時(shí)放棄了魚(yú)，而是選擇用雞。
用雞茸吊出來(lái)的高湯鮮美之極，之后，她還在湯里放了十多種藥草，使鮮美的雞湯散出一種與眾不同的味道。而入鍋涮熟的菜蔬們，自然可以吸取到這種味道，所以，她沒(méi)有再準(zhǔn)備醬料。
也許。這就是她最終選擇的方式吧？
卜老夫人多看了兩眼荷裳放在她面前小碗里的已然涮熟的菜葉。略有些遲疑地伸出自己的筷子將之夾起來(lái)放入口中。
咂摸了半晌，她地眼睛漸漸地亮了起來(lái)：“好吃！既有蔬菜原本地味道。又有一股特異的味道，比我們平常只是炒炒好吃多了。我還以為就這樣在湯水里過(guò)一下，充其量是讓蔬菜燙熟，而不會(huì)有什么味道呢！”
崔茉雪笑道：“老夫人，你再?lài)L嘗其他地?！?br/>
卜老夫人的動(dòng)作明顯地比方才積極起來(lái)，不待荷裳為她服務(wù)，就自己挑揀起喜歡吃的菜，在火鍋里涮起來(lái)。
其他的人紛紛有樣學(xué)樣，場(chǎng)面頓時(shí)顯得更加熱鬧起來(lái)。
崔茉雪環(huán)視四周，只見(jiàn)卜印琛依舊一副興致缺缺地模樣，她不禁有些擔(dān)心起來(lái)。在之前的設(shè)想中，是由她和卜印琛兩人配合，在今天的菜肴獲得大家的認(rèn)可之后，想辦法將話(huà)題往營(yíng)銷(xiāo)的思路上引。在崔茉雪的計(jì)劃中，今天到場(chǎng)的人，都可以是未來(lái)天下第一粉酒樓的義務(wù)營(yíng)銷(xiāo)人員。
只是，看如今卜印琛的模樣，要他按照原定計(jì)劃配合自己似乎困難了一些。只是，白白錯(cuò)過(guò)這樣一個(gè)好機(jī)會(huì)，她又不十分甘心。所以，她的視線不停地在卜印琛的身上打轉(zhuǎn)。
卜印琛視若無(wú)睹，卜老夫人卻現(xiàn)了這種情況。她并不知道出了什么事情，只當(dāng)是卜印琛因?yàn)橹八徇^(guò)，要和崔茉雪在宴席之上好好談?wù)勊幕槭聠?wèn)題，所以他別扭生氣了。
卜老夫人此時(shí)自然不會(huì)將卜印琛的心情放在心上，宴席進(jìn)行到差不多一半的時(shí)候，她先是頗關(guān)切地問(wèn)崔茉雪道：“茉雪，你怎么不吃？我看你吃的很少。”
崔茉雪頓了一頓，笑道：“老夫人，這些菜都是我家酒樓里的特色，我想吃的話(huà)，隨時(shí)能夠吃到。今天主要是請(qǐng)你們來(lái)品嘗，我當(dāng)然是希望你們都能夠吃得盡興了。”她沒(méi)有說(shuō)出口的是心中的另外一個(gè)懷疑……早上，她身體上的驀然不適，使她聯(lián)想到了一件事情。
她擔(dān)心她一直害怕生的事情終于生了……以如今她這具身體的小身量來(lái)說(shuō)，生了這件事，可不是什么很好的事。假如，她現(xiàn)在不十分注意的話(huà)，以后還不知道將會(huì)面臨什么樣的危險(xiǎn)……所以，雖然事情尚未確定，她還是從現(xiàn)在就開(kāi)始忌口比較好。