♂nbsp; “我交你做一個(gè)我們家鄉(xiāng)的小吃。”魏子歸信誓旦旦的拿起鏟子胡亂的吧啦著鍋。
趙陳看了眼鍋中的肥肉,想說什么卻又是吞了回去,靈兒在一邊忙活著添火,在她眼里,魏子歸說的每一句話都是對的。
外面雨依舊綿綿的下著,煙順著外屋的頂窗飄散出去,不多時(shí),那一大塊肥肉便煉成了許多的油,其中還有一些肉沫凝結(jié)在一起,和那些油融合在一起。
趙陳無奈的搖頭輕嘆,看向那鍋底油汪汪的液體,笑道:“小哥,這那是什么小吃呀,明明就是在煉膏嘛!”
哎,可惜了,這一塊肉,雖然瘦肉少肥肉多,但還是可以炒兩盤菜的。
“膏”也就是我們現(xiàn)在說的油,在古時(shí)動(dòng)物脂肪煉出來的油分為兩種,一種是有角的動(dòng)物煉出來的油被稱為“脂”沒有角的動(dòng)物煉出的油,被稱為“膏”。
“那油底的殘?jiān)?,你們怎么處理?”魏子歸將油底的殘?jiān)⒃谝粋€(gè)碗里,往上面撒了一些鹽,笑嘻嘻的用筷子夾起一塊,放到靈兒嘴邊。
靈兒柳眉皺了皺,輕搖了兩下頭。
“這種東西,還能吃?”趙陳愣住了,依在門上看著碗中的東西,這煉出來的殘?jiān)话愣际莵G掉的,因?yàn)榭粗筒辉趺春贸裕乙矝]有人吃過。
魏子歸笑了笑,將一塊油渣放進(jìn)自己嘴里,滿是享受的咀嚼起來,好長時(shí)間不吃了,還是這樣的美味,還記得小時(shí)候,老媽給她煉油渣,他吃了一大碗,這種東西吃多了會(huì)膩的,所有老媽沒有再讓他多吃。
又夾起一塊,放到了靈兒的嘴邊,靈兒猶豫了一下,美眸看向魏子歸,櫻唇微啟,像是做了重大決定一般,將那塊紅色的東西吃進(jìn)了嘴里,輕嚼了兩下,臉色頓時(shí)喜悅出來,抬起了頭不敢相信的看著魏子歸。
“這東西真的很好吃!”
靈兒第一次吃,一直以來都以為這東西不能吃,誰想到這東西這么好吃,若不是魏子歸帶頭,她可能真的不會(huì)吃。
魏子歸點(diǎn)頭笑道:“是吧,我沒有騙你吧,大哥,這東西就是我要教你的其中一個(gè)小吃?!?br/>
趙陳也吃了一塊,點(diǎn)了點(diǎn)頭,這小子,真不知道這些到底是從那里學(xué)來的,這東西看著不咋樣,但吃起來真的不錯(cuò),酥脆的很。
“不錯(cuò)是不錯(cuò),可是這東西長的不好看,怎么賣的出去?”趙陳又拾起一塊放在嘴里,咀嚼起來,而且資金問題也不容易解決,雖然豬肉不貴,但若是照這樣煉,一大塊肉才煉制了這么一碗,那成本也有點(diǎn)高了。
沒想到這個(gè)本分的人居然還能夠想到這些,魏子歸聳了聳肩,“這個(gè)好辦,把它包成餃子,按成本的雙倍來賣不就行了?!?br/>
靈兒看兩人聊起了正事,自己一個(gè)女子也不好插手,也聽不懂什么,便自己去準(zhǔn)備吃食了。
趙陳若有所思,久久點(diǎn)了點(diǎn)頭,看向魏子歸,滿臉的欣喜,“小哥說的不錯(cuò),那就這樣辦!”頓了頓像是想到了什么,“像小哥這樣的人,怎么會(huì)淪落到如此地步?!?br/>
這小子,機(jī)智的很,像是個(gè)書生,卻又沒有書生那種高雅的氣質(zhì),他真的是越來越搞不懂他了。
魏子歸無奈的搖頭,他來到這個(gè)世界已經(jīng)是不應(yīng)該了,其他的自己也不想多想了。
既來之則安之嘛!
見魏子歸苦笑不語,趙陳便傻笑了一下,自顧自的進(jìn)了東屋翻找東西起來。
見趙陳去了東屋,魏子歸笑了一下,看向在菜板上認(rèn)真的切菜的靈兒,靈兒這丫頭真的很討人喜歡,善解人意不說,最重要的,是他魏子歸喜歡的類型,笑嘻嘻的獨(dú)自轉(zhuǎn)身回了西屋。
坐在炕上,嫌來無事的魏子歸看向了躺在床上昏睡的女人,女人臉瘦弱的已經(jīng)不成樣子,就像一層皮包裹著她的頭骨一樣,淡藍(lán)色的被子緊緊的裹著她的身軀,真不知道到底是得了什么病,把一個(gè)好好的人折磨成這樣。
這時(shí),趙陳掀簾進(jìn)來,手里抱著一個(gè)大大的酒罐,笑嘻嘻的看著魏子歸,小心翼翼的將那酒放在桌子上。
珍藏了六年的酒,今天終于可以開啟了,趙陳特別高興,日子過的窮,便不會(huì)有太多的朋友,魏子歸是他第一個(gè)領(lǐng)回家吃飯的朋友。
雖然只是見了幾面,但直覺告訴他,眼前的短發(fā)少年值得交往。
“放了有些年頭了吧!”魏子歸看了那褪了色的紅紙毛筆些的一個(gè)酒字的瓷罐,看向趙陳。
難道古代的人待客都是這樣的慷慨嗎?
趙陳大笑幾聲,輕拍了兩下酒罐,也不說話,拔起那塞在上面的用紅布木頭做成的塞子,頓時(shí)一陣酒香飄散到整個(gè)屋子,魏子歸深吸了一口氣贊嘆不已。
“好酒!”
魏子歸拍手叫好,他雖然不是很饞酒,但遇到了好酒還是忍不住的,看著魏子歸一臉的陶醉,趙陳驕傲的大笑了兩聲,這東西自己一直沒舍得喝,拿出了兩個(gè)藍(lán)邊大碗放到了桌上,給魏子歸使了個(gè)眼色,今天便與你小子一醉借千愁。
魏子歸自是忍耐不住,取來了一個(gè)大碗,倒了一大碗,也不吃下酒菜,咕咚咕咚的喝著起來。
“是條漢子!”趙陳看魏子歸喝凈,拎起酒罐倒了一碗隨著魏子歸一口干光。
桌上只有倆碗,一罐酒,兩人就這樣又喝了幾碗,靈兒應(yīng)該是聽到了聲音忙從外屋端進(jìn)來一盤小菜,放到桌上,無奈掐腰看著兩人。
兩人真會(huì)亂搞,靈兒嘆息一聲,正欲出去,接著她的工作。
“是,靈,回來了嗎?”
無比虛弱的聲音從魏子歸身后傳來,三個(gè)人都是驚喜的看向魏子歸身后的女人,她正半張著渾濁的眼睛看著靈兒。
沒想到,她居然蘇醒過來了。
短短的寂靜后,靈兒瞬間放聲大哭,撲到女人的枕邊,哽咽著,把頭埋在枕頭里,“是靈兒,是靈兒,靈兒回來了!”
魏子歸站了起來,看著全身顫抖的靈兒嘆息一聲,靜靜的看著她。
“回來就好,回來就好,我記得你走的時(shí)候還很小,咳咳!”女人眉頭緊皺,痛苦的咳嗽了兩聲,伸出干枯的手,在靈兒的頭發(fā)上輕撫著,一邊的趙陳大口大口的喝著酒,滿臉的無奈。
他還在自責(zé),他認(rèn)為一切都因他而起。
“恩,恩,我回來就是為了看看娘親的。”靈兒哭訴著,任由她的母親撫摸。
“咳!”女人又咳嗽了兩聲,這才看向一邊的魏子歸,盯了片刻,干燥的嘴唇笑了一下,“你是靈的夫君?”
靈兒楞了一下,轉(zhuǎn)頭淚眼婆娑的看向魏子歸,咬著櫻唇,娘親一直關(guān)注的便是她的終身大事,可是她卻辜負(fù)了她,如今娘親病重,若是還給她平添煩惱,那她這個(gè)女兒真的是不孝了。
“是啊,岳母!真的對不起,我一直沒有時(shí)間看你老,還望您見諒!”魏子歸上前幾步,握住女人的手,輕笑了兩下。
靈兒感激的看了魏子歸一眼,回頭向女人笑道:“娘親,他是個(gè)好人,娘親只管放心好了?!?br/>
“咳!”女人輕點(diǎn)了下頭,“靈有些玩性,也不是太會(huì)照顧人,沒事還愛耍些小孩子脾氣,但心里卻是善良的,靈別哭!”女人撫了撫哽咽痛哭的靈兒頭發(fā),靈兒點(diǎn)了點(diǎn)頭,強(qiáng)忍住了眼淚,笑了一下,“瞧娘親說的?!?br/>
女人搖頭嘆息一聲,“她我就交給你了。”說罷,將靈兒的手放到了魏子歸的手上輕拍了兩下,又是咳嗽了幾下。
魏子歸看了看合眼的靈兒,她那長長的睫毛微微顫抖著,潔白的牙齒緊緊咬著嘴唇,楚楚可憐,國色天香。
魏子歸看了許久,舍不得的收回了目光,向著女人重重的點(diǎn)了點(diǎn)頭。