白仁宗和韓嘉怡跟隨服務(wù)生來(lái)到店里坐下后，擺弄了一下直播設(shè)備，開(kāi)始直播和拍攝后，白仁宗才開(kāi)始點(diǎn)餐。

    “豪華套餐a和b各一份，普通套餐……”白仁宗看著菜單，轉(zhuǎn)向服務(wù)生問(wèn)道，“普通套餐a和b有什么區(qū)別嗎？”

    “套餐a是德式風(fēng)格,套餐b是法式風(fēng)格。”服務(wù)生微微笑著說(shuō)。

    當(dāng)時(shí)白仁宗心里就是“咯噔”一響：他光是幫韓嘉怡和楊樺想兩個(gè)套餐就想破頭了，而亞當(dāng)居然每個(gè)檔位都搞出了兩種套餐……這人就真的是為了做廚師而生的嗎？

    “那就要套餐a吧?！卑兹首谙蚍?wù)生示意道，然后放下了菜單。

    因?yàn)轫n嘉怡的圣誕套餐也是德式風(fēng)格，剛好可以對(duì)比一下。

    “因?yàn)樘撞惋L(fēng)格不同，普通套餐會(huì)先上，然后是豪華套餐?！狈?wù)生笑著解釋道,鞠了一躬下去了。

    “真是自信的混蛋……”白仁宗皺眉自語(yǔ)道。

    普通套餐因?yàn)榉至勘容^多，吃完估計(jì)肚子就很飽了，而豪華套餐分量較少而且需要一道一道的上,所以正常來(lái)說(shuō)應(yīng)該是讓豪華套餐先上。

    但亞當(dāng)就是有那個(gè)自信把豪華套餐放在后面，因?yàn)閬啴?dāng)?shù)睦砟钍牵嬲暮廊A套餐就是單純的味覺(jué)享受，而不是為了讓人填飽肚子的，哪怕肚子吃飽了也能吃下去。

    “好多人……”王蓓抓起攝像機(jī)環(huán)顧一圈自語(yǔ)道，“明明店已經(jīng)這么大了?！?br/>
    “eleven-park”在北常市的分店，上下兩層將近九百平米的位置，沒(méi)有包廂，根據(jù)店內(nèi)的介紹可以同時(shí)容納四百人用餐，現(xiàn)在座無(wú)虛席。

    此時(shí)，四處可以看到店內(nèi)的服務(wù)生在安排其它客人進(jìn)行拼桌。

    “真是不得了……”白仁宗皺眉道：雖然他知道“eleven-park”的宣傳力度是很大，但他沒(méi)有想到宣傳效果居然這么好……

    當(dāng)然，仔細(xì)想想也能理解：這可是平時(shí)要飛躍幾千公里才能品嘗到的、人均消費(fèi)高達(dá)四千的料理。

    對(duì)于北常市的很多人來(lái)說(shuō)，可能一輩子也不一定能吃到，所以今天才特意來(lái)嘗個(gè)鮮。

    但大概是亞當(dāng)·盧卡斯特意交代過(guò),所以白仁宗這邊并沒(méi)有其他人拼桌。

    很快，四百八十八的套餐a就端上來(lái)了。

    “居然是整只烤火雞……”白仁宗看著面前這一大盤(pán)頓時(shí)皺起了眉頭，示意王蓓把直播攝像頭對(duì)準(zhǔn)餐盤(pán)上的火雞。

    彈幕：“好大！”“這只火雞就夠一家人吃了吧？”

    “這個(gè)也難說(shuō)的,火雞這玩意肉質(zhì)很干，如果做得不好吃，別說(shuō)一整只了，一只雞腿你都吃不完?！卑兹首谡f(shuō)著，切下一塊烤火雞，“讓我們看看世界第一的水平吧？”

    說(shuō)完白仁宗就張口將這塊雞肉吃了下去，他特意挑選的最難料理的雞胸肉部分，想讓亞當(dāng)出個(gè)丑。

    “這……這是！”白仁宗捂住嘴，不由得驚嘆亞當(dāng)?shù)牟湃A。

    這種烹飪方法白仁宗曾經(jīng)見(jiàn)過(guò)，是之前韓嘉怡給他做過(guò)的“油封鴨”！

    只是從油封鴨換成了油封火雞，而且浸泡的是普通的雞油。

    一方面是因?yàn)榛痣u身上脂肪較少?zèng)]有可以壓榨的雞油，另一方面則是普通雞肉不會(huì)有火雞特有的膻味。

    用這種“油封”的做法，完美的彌補(bǔ)了火雞本身肉過(guò)于柴的缺點(diǎn)，也正好解決了國(guó)人不習(xí)慣火雞肉味道的難題，又不像油封鴨那么油膩。

    而且雞油是很廉價(jià)的，就算用得比較多也不至于虧本。

    將火雞用油封好腌制后，來(lái)客人的時(shí)候直接放在烤箱里烤一下，省時(shí)省力。

    這一口火雞肉吃下去，和真正的雞肉區(qū)別不大，但是依然能有吃火雞時(shí)的那種滿口都是肉的幸福感。

    再加上火雞烤的時(shí)候腹部塞滿了填餡，各種蔬菜的香味都浸透到火雞肉里了。

    “壞了……”吃完這道菜之后，白仁宗就感覺(jué)有點(diǎn)不妙：水平確實(shí)高……

    接著是烤鯉魚(yú)，一塊處理過(guò)的魚(yú)肚部分，搭配了幾塊烤土豆和兩片檸檬，加上少許卷心菜和圣女果做點(diǎn)綴，賣相一般但分量著實(shí)不少，畢竟這個(gè)價(jià)位就是走實(shí)惠路線。

    白仁宗將檸檬汁擰到魚(yú)肉上，然后嘗了一口。

    魚(yú)刺已經(jīng)都被挑出去了，可以直接一口悶。

    魚(yú)的外層就跟炸過(guò)了一半輕盈松脆，但是內(nèi)部卻像是煮的魚(yú)那般甜美鮮嫩，唯一的調(diào)味就只有些許的粗鹽，這種恰到好處的口感和咸味……

    大概就是白仁宗做菜時(shí)的那種“簡(jiǎn)單粗暴”的美味。

    套餐里的其它配菜還有德式姜餅、土豆泥沙拉、烤腸和德式泡菜。雖然沒(méi)有豬肘，但這個(gè)套餐的關(guān)鍵就在于火雞，火雞是絕對(duì)的主角，存在感極強(qiáng)分量也足。

    光是這一整只火雞就值回票價(jià)了，而且菜的種類少，也可以減少材料搭配上的沖突。

    白仁宗用韓嘉怡的套餐跟這份對(duì)比了一下……硬要說(shuō)，其實(shí)兩者難分高下，韓嘉怡的那份套餐也很完美，只是從技術(shù)層面上來(lái)說(shuō)確實(shí)略遜一籌。

    “吃不完可以打包嗎？”王蓓轉(zhuǎn)向邊上的服務(wù)生問(wèn)，“這份普通套餐，剩下的我想打包?！?br/>
    “好的。”服務(wù)生點(diǎn)了點(diǎn)頭，“那么，接下來(lái)為二位上豪華套餐？”

    “有勞了。”白仁宗漱了漱口說(shuō)，服務(wù)生鞠了一躬下去了。

    套餐同樣是從餐前酒開(kāi)始，前面的菜都中規(guī)中矩，雖然很精致，但存在感并不強(qiáng)。

    白仁宗一邊品嘗著前面的各種小菜，一邊等待副菜和主菜的登場(chǎng)：對(duì)方會(huì)端出什么樣的料理來(lái)呢？

    “繽紛龍利魚(yú)?！狈?wù)生笑道，將菜放在了白仁宗面前。

    雪白的龍利魚(yú)上撒上了五彩繽紛的輔料，紅、橙、黃、綠。

    彈幕：“好漂亮！”“好想吃……”

    “黃色是彩椒、紅色是蔓越莓、黃色是南瓜、綠色是香草……”白仁宗簡(jiǎn)單的查看了一下，然后切下一片魚(yú)肉吃下。

    魚(yú)肉表面酥脆可口，下面的魚(yú)肉口感黏滑細(xì)嫩，介于生和熟之間，應(yīng)該是用噴槍炙烤過(guò)，然后用煎炸的方式將魚(yú)肉煎熟，上面的四種材料入口后，酸、甜、辣、香撲鼻而來(lái)。

    “來(lái)了，交響樂(lè)……”白仁宗捂著嘴閉上眼睛仔細(xì)感受著，不同的味道在亞當(dāng)?shù)闹笓]下發(fā)出了層次分明的聲音，雜而不亂，層層遞進(jìn)。

    “呼……”白仁宗苦惱的呼出一口氣，“有點(diǎn)棘手……”

    這時(shí)候，服務(wù)生將主菜放在了白仁宗面前：“火雞三明治?！?br/>
    視覺(jué)效果看起來(lái)就是一份三明治，但白仁宗知道一定有奧秘。

    因此他切下半份火雞三明治吃了下去，頓時(shí)心里一驚：這份三明治的面包也是火雞肉！

    白仁宗不知道這“面包”是用的哪部分火雞肉，但它的口感很奇怪，松軟綿密得簡(jiǎn)直就和面包一樣，完全不像是雞肉的口感，恐怕是經(jīng)過(guò)了某些特別的處理。

    而中間夾的肉是火雞腿肉，添加的醬汁是用越桔、醬油、醋調(diào)制而成，有點(diǎn)像金拱門的酸甜醬，但明顯有越桔的酸甜，此外里面的配料除了生菜和番茄之外，還有一種特別的味道和口感……這讓整個(gè)火雞三明治有了種難以言喻的香味。

    “是橄欖嗎……”白仁宗品味了半天，才有點(diǎn)不確定的問(wèn)。

    “bingo！”亞當(dāng)冷不丁出現(xiàn)在白仁宗邊上笑道，“這個(gè)味覺(jué)是真的厲害啊，我只是在里面加了一點(diǎn)腌制的橄欖碎末，居然都能吃得出來(lái)?！?br/>
    說(shuō)著，亞當(dāng)把一個(gè)裝滿橄欖的罐子遞到了白仁宗面前：“獨(dú)門秘方?！?br/>
    白仁宗拈起一顆嘗了嘗，皺眉道：“玫瑰花露、糖、葡萄醋、巖鹽、柚子皮、青檸……”

    “wow，wow，man！”亞當(dāng)急得彪了句英語(yǔ)，打斷了白仁宗曝光他的獨(dú)家秘方，“你是樣本分析機(jī)還是什么嗎？這是我的秘方！”

    “交響樂(lè)……”白仁宗用拳頭托著自己的下巴自語(yǔ)著，腦海中全都是那三明治中各種味道與口感形成的層次感，久久不散。

    “所以，你還喜歡這些套餐嗎？”亞當(dāng)笑著問(wèn)，然后不等白仁宗回答就揮了揮手，“其實(shí)喜不喜歡也無(wú)所謂了，大部分外國(guó)人并不會(huì)真的吃這些東西，也就是搞個(gè)噱頭來(lái)宣傳而已。你知道m(xù)國(guó)人圣誕大餐吃得最多的是什么嗎？我敢肯定你猜不出……”

    “中餐嗎？”白仁宗白了亞當(dāng)一眼反問(wèn)道。

    亞當(dāng)?shù)纱罅搜劬?，然后捂著腦袋無(wú)奈的問(wèn)：“你怎么知道的??？哦，兄弟！你還會(huì)讀心術(shù)嗎？！”

    “因?yàn)閲?guó)外圣誕節(jié)大部分餐館都關(guān)門吧？”白仁宗回道，“如果我懶得做飯又想和家里人吃一頓豐盛的慶祝一下，那中餐館就是唯一的選擇了。”

    “看起來(lái)我果然太小看你了。”亞當(dāng)笑了，“所以，以你職業(yè)的美食家身份來(lái)看，你覺(jué)得我的套餐，和他們倆的相比，誰(shuí)的更優(yōu)秀呢？”

    “各有特色?！卑兹首诒M量不讓自己的表情顯得太心虛，“我覺(jué)得好，不代表其它客人都覺(jué)得好。我個(gè)人是覺(jué)得，你們的套餐里都有各自的亮點(diǎn)，而且都沒(méi)有什么明顯的缺點(diǎn)。所以……我會(huì)給你們?nèi)说牡甓冀o予‘強(qiáng)烈推薦’的評(píng)價(jià)?！?br/>
    “哼……”亞當(dāng)仔細(xì)打量著他臉上的表情，笑著說(shuō)：“我就當(dāng)是夸贊好了?！?br/>
    說(shuō)完，亞當(dāng)一邊扭頭離開(kāi)，一邊跟服務(wù)生打了個(gè)招呼：“愣著干嘛？還有甜點(diǎn)和熱飲沒(méi)上呢，不要讓我的客人等太久！”

    （感謝小紅帽的大紅袍、沒(méi)什么好怕的的月票，感謝叫我丞相的2張?jiān)缕保?br/>
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