“開春筍子出土,嫩筍便少至沒有,我尋思屯些筍干兒?!碧K木大大方方回話,言語(yǔ)間有所保留,都說生意人精明,能做大地方的掌柜,頭腦自然靈光,一不小心被套話,損失就大了。
尹掌柜若有所思,嫩筍只生一季,算時(shí)令菜蔬,小丫頭能想到做筍干賣四季,倒是聰明。
只是這筍干如何制成佳肴,他卻沒有一點(diǎn)頭緒。不便問得過于深入,于是轉(zhuǎn)向別的話題,“這是去哪處?”
“村頭,咱們?nèi)液祥_的作坊,幾個(gè)長(zhǎng)輩都在那處忙活呢!”蘇木有問有答。
尹掌柜點(diǎn)頭,再?zèng)]有別的話。
馬車行得再慢,也比得過人雙腳。不一會(huì)兒,到了村頭。
得知是來談生意,田大爺三人忙迎進(jìn)院子,尹掌柜不露聲色四處打量,瞧見新建的作坊,有了底。
迎完客,田良等晚輩走在后頭,他輕聲喊道:“蘇木妹妹。”
蘇木沖他甜甜一笑。
蘇木妹妹?叫的這般親,文哥兒不由得橫著眼,瞧這個(gè)比自己高半頭的少年郎。
四人于院子方桌坐下,幾個(gè)晚輩坐旁側(cè)聽。
尹掌柜道明來意,起先意賣烹調(diào)方子,三人自是不答應(yīng),后訂一百斤油燜筍并五十斤泡筍。
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三人喜出望外,一百五十斤??!近三十余兩!
經(jīng)商量,這筆大單應(yīng)承下來,田大爺親自執(zhí)筆寫了字據(jù)。
蘇木細(xì)想,筍子已流傳開來,往后各地酒樓采辦會(huì)陸續(xù)上門。人多又雜,光三人怕是看不過來,不好管理,為防出岔子,還需要一名專接采買的人,且各地都需要安置。
如此這般,統(tǒng)一發(fā)貨,也不必今日出幾斤,明個(gè)兒出幾斤,烹煮量也好控制。
她一番思索,問道:“尹掌柜,不知我家的筍子在郡城名聲如何?”
尹掌柜笑笑,“倒不是家喻戶曉,些個(gè)外商自外地帶回,味道鮮美,還能裝罐儲(chǔ)藏,十分稀奇。”
不是家喻戶曉,他卻千里迢迢親自上門買下一百五十斤,那便是嗅到商機(jī),覺著筍子生意有賺頭。
這掌柜,是個(gè)有頭腦的。
“尹掌柜,可有興趣成為筍子的代理商?!?br/>
代理商?這個(gè)新鮮詞兒聞所未聞。
“何為代理商?”尹掌柜問道。
“我瞎編的,”蘇木吐吐舌頭,認(rèn)真解釋,“意指您是否愿意成為郡城代賣我家筍子之人。您是聰明人,洞察先機(jī),知曉筍子的價(jià)值??赡热丝煲徊剑仓欢噘嵞且徊姐y子。
此番賣出,別家酒樓怕是會(huì)陸續(xù)上門,屆時(shí)就不是您家獨(dú)一份了?!?br/>
是這么個(gè)理兒!尹掌柜面色變得嚴(yán)肅,這丫頭說中他擔(dān)憂之事。筍子原料簡(jiǎn)單,瞧著做法并不復(fù)雜。只是去麻味兒的手法,任后廚如何烹煮,都不得其法,才生了要買方子的念頭。
“代賣?”
“正是,我家筍子凡銷郡城皆經(jīng)由您手,不賣別家!”
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