“你放.....”
李問(wèn)學(xué)忍住了后面的話，說(shuō)道：“你開(kāi)什么玩笑？”
別說(shuō)李問(wèn)學(xué)了，連帶這李家這一群親戚，看著簡(jiǎn)淵也是一臉莫名其妙。
“你不是營(yíng)銷專家嗎？”四周有人問(wèn)著，畢竟剛剛簡(jiǎn)淵在外面大廳給一群人上課的場(chǎng)面，大家可都看在眼里。
怎么，你是孫悟空啊，還變身啊。
李問(wèn)明他爹都一臉詫異，簡(jiǎn)淵的身份他之前有過(guò)調(diào)查，什么情況他清楚。就不說(shuō)會(huì)不會(huì)做飯吧，就算真的做出來(lái)，還能和御賓樓的大廚一較高下？
剛剛李老太太明明已經(jīng)給李問(wèn)明解圍了，沒(méi)想到李問(wèn)明還這么說(shuō)。這是誰(shuí)的授意？是李問(wèn)明不甘心，還是簡(jiǎn)淵想嘩眾取寵？
不過(guò)還沒(méi)等別人質(zhì)疑，御賓樓的大廚方海已經(jīng)有些生氣了。他十歲開(kāi)始學(xué)藝，先學(xué)川菜，后學(xué)魯菜，隨后北上學(xué)宮廷菜，最后到南方鉆研閩菜、浙菜、粵菜。不過(guò)他最擅長(zhǎng)的還是閩菜。
因?yàn)殚}菜以烹制山珍海味而著稱，這也符合方海的做菜習(xí)慣，他極為喜歡用山珍海味去做菜。方海覺(jué)得，珍饈之奇美，勝過(guò)萬(wàn)千。所以方海所做的菜品，多是鮑魚(yú)、魚(yú)翅一類的珍品。如果沒(méi)有點(diǎn)山海奇珍，方海都不會(huì)開(kāi)火做菜的。
閩菜在色香味形俱佳的基礎(chǔ)上，尤以香、味見(jiàn)長(zhǎng)，其清鮮、和醇、葷香、不膩的風(fēng)格特色，以及湯路廣泛的特點(diǎn)，在八大菜系里獨(dú)具一席。而眼前這一壇佛跳墻，更被譽(yù)為閩菜的代表菜，可謂是無(wú)人不知無(wú)人不曉。
這是方海的驕傲，結(jié)果現(xiàn)在就冒出一個(gè)毛還沒(méi)長(zhǎng)齊的年輕人，說(shuō)能做出不差于自己的佛跳墻的菜，這簡(jiǎn)直是滑天下之大稽！
“年輕人，如果你只是愛(ài)好，就別說(shuō)大話。這是我吃飯的手藝，可不允許別人來(lái)糟蹋?！狈胶０櫭肌?br/>
簡(jiǎn)淵雖然是臨時(shí)起意，但心里早已經(jīng)想好了對(duì)策。此時(shí)看著方海也是不卑不亢，笑著說(shuō)道：“我不敢和方大廚比試，今天也不是廚王爭(zhēng)霸賽。只是為老太太祝壽。方大廚是赫赫有名的大廚，這手藝當(dāng)然不能被質(zhì)疑。而我做的，只是代表李問(wèn)明一份孝心。”
方海聞，想了想也是。這是人家過(guò)壽，自己站出來(lái)也太急了。只不過(guò)烹飪這一道，他視為生命，所以有些激動(dòng)。
于是方海先跟李老太太說(shuō)了一下歉意，然后說(shuō)道：“既然這樣，那我也看看你做的什么菜?！?br/>
簡(jiǎn)淵笑道：“那就借酒店的廚房一用吧?！?br/>
方海問(wèn)道：“這倒是沒(méi)問(wèn)題，不過(guò)你需要什么配菜和主菜??？我讓人去準(zhǔn)備。只要是市面上允許買(mǎi)賣(mài)的珍品，我都能買(mǎi)到。不過(guò)材料費(fèi)你要自己花錢(qián)。”
簡(jiǎn)淵說(shuō)道：“不用了，用山珍海味做出美食，算什么本事？那些昂貴的東西還用做嗎？煮一下就已經(jīng)很鮮香了?！焙?jiǎn)淵說(shuō)道：“我有我們家祖?zhèn)鞯恼{(diào)料配方，后來(lái)有和李問(wèn)明一起商量，進(jìn)行了改進(jìn)。只要放上這種調(diào)料，再普通的食物，也會(huì)非常美味，山珍海味都比不上?！?br/>
眾人是一片嘩然，隨后目光又看向李問(wèn)明。
李問(wèn)明傻眼了，什么調(diào)料？自己怎么不知道？該死，這個(gè)混蛋不是在害自己吧？
但事已至此，李問(wèn)明也只能尷尬的點(diǎn)點(diǎn)頭：“對(duì)，對(duì)，是有這么一回事。不過(guò)我就是搗亂，主要還是簡(jiǎn)淵厲害，你們有疑惑問(wèn)他，別問(wèn)我?！?br/>
方海卻搖搖頭，對(duì)簡(jiǎn)淵所說(shuō)“普通的東西比山珍海味還可口”嗤之以鼻。雖然還的調(diào)味品，確實(shí)可以讓原本不及格的菜品提分，但這不可能達(dá)到滿分。
早年方海學(xué)川菜，知道川菜里十大名菜其中有一道經(jīng)典國(guó)宴菜叫開(kāi)水白菜。這是川菜名廚黃敬臨在清宮御膳房時(shí)創(chuàng)制，后來(lái)由川菜大師羅國(guó)榮發(fā)揚(yáng)光大，成為國(guó)宴上的一道精品。
開(kāi)水白菜以北方的大白菜心來(lái)制作，配以用雞，鴨，排骨熬煮，并用雞肉蓉，豬肉蓉澄澈的高湯調(diào)味，最后澆湯時(shí)在湯里淋一些雞油。成菜后，清鮮淡雅，香味濃醇，湯味濃厚，卻清香爽口，不油不膩。
但問(wèn)題就在于，即使是開(kāi)水白菜，還是要靠雞，鴨，排骨熬煮融味，看色寡淡，實(shí)則味濃。
可以簡(jiǎn)淵的話語(yǔ)里，卻好像把所以的指望都放在祖?zhèn)髡{(diào)料上，這就非?？尚α?。以為是演動(dòng)畫(huà)片呢！
什么能壓佛跳墻一頭？佛跳墻有名福壽全。不管是菜品味道，還是講寓意，佛跳墻都無(wú)懈可擊。
這場(chǎng)“廚師爭(zhēng)霸賽”讓很多在外面大廳的賓客也忍不住過(guò)來(lái)看，此時(shí)有人聽(tīng)到簡(jiǎn)淵所說(shuō)，卻動(dòng)了心思。如果真有這個(gè)調(diào)料，自己買(mǎi)下配方......
旁邊有問(wèn)道：“不知道這個(gè)調(diào)料，能不能在外面買(mǎi)到呢？多少錢(qián)一斤??？”
簡(jiǎn)淵搖搖頭：“別的地方買(mǎi)不到，只有我這有。而且這調(diào)料不論斤，論克。一克也就幾千塊吧，即使這樣，也買(mǎi)不到！”
眾人倒吸一口冷氣，好家伙，這是調(diào)料還是黃金??？比金三角的x品還貴好幾倍，太離譜了。
李問(wèn)學(xué)都忍不住了：“怕不是想錢(qián)想瘋啦！你不會(huì)副業(yè)賣(mài)調(diào)料，主業(yè)是毒梟吧！毒梟都不如你賺錢(qián)！”
簡(jiǎn)淵笑著反問(wèn)道：“你知道的還真多??！”
沒(méi)想到還倒打一耙！李問(wèn)學(xué)不說(shuō)話了，因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)自己說(shuō)不過(guò)簡(jiǎn)淵。
簡(jiǎn)淵說(shuō)道：“我決定了，這個(gè)調(diào)料就叫李問(wèn)明調(diào)味料了?！?br/>
李問(wèn)明要哭了，大哥啊，你玩我啊！
四周有人吐槽：“這哪里是李問(wèn)明調(diào)味料，這是李明搶調(diào)味料?。∵@么貴！”
“哈哈！”簡(jiǎn)淵笑了笑，轉(zhuǎn)頭說(shuō)道：“老壽星，您等一等，我現(xiàn)在就去把這道菜坐上來(lái)。諸位稍等，做個(gè)見(jiàn)證。”
話落，簡(jiǎn)淵就在服務(wù)員指引下去了后廚。
這下子，誰(shuí)也沒(méi)心思吃飯了，就等著簡(jiǎn)淵這道大菜。
李問(wèn)明則是來(lái)到自己老爹面前，李父問(wèn)道：“怎么回事？什么菜??？”
“我也不知道啊?！崩顔?wèn)明在自己老爹面前總不會(huì)說(shuō)謊，說(shuō)道：“不過(guò)簡(jiǎn)淵從來(lái)沒(méi)有騙過(guò)我，相信他吧?！?br/>
“唉......”李父有點(diǎn)發(fā)愁，自己這兒子怎么......就跟人家狗腿子似的，什么都不清楚就這么相信。沒(méi)準(zhǔn)以后火災(zāi)了，都得先救人家......
不過(guò)已經(jīng)到這個(gè)時(shí)候了，大家也只能等著里。
有傳菜的服務(wù)生會(huì)不時(shí)傳出簡(jiǎn)淵在后廚的動(dòng)靜。
“簡(jiǎn)廚師準(zhǔn)備和面了！”
眾人議論紛紛，看來(lái)是面食。
“簡(jiǎn)廚師出門(mén)了?！?br/>
眾人議論紛紛，難不成是要逃跑？
“簡(jiǎn)廚師回來(lái)了，手里抓著一把野草，說(shuō)這野草風(fēng)水不好，阻擋做菜?！?br/>
眾人議論紛紛，里面有些南方商人雖然比較信神，也從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)風(fēng)水和做菜有關(guān)系。
“簡(jiǎn)廚師開(kāi)火了，并且撒了神秘調(diào)料！”
神秘調(diào)料？現(xiàn)場(chǎng)炸開(kāi)鍋了！