076改造莊子
那漢子還是沒接，只是渴望的看著谷粒，抿抿唇鼓起勇氣說道“您能不能留下我，現(xiàn)在找活計太難了，我來這里時間并不長，平常也只聽莊頭干活，他讓怎么干咱就怎么干，我保證我沒有偷過懶，這莊里大部分還都是我收拾，不然更亂。
我不求別的，就求個安穩(wěn)，家里日子實在是難過，我娘過世，我要奉養(yǎng)爹爹，我媳婦人雖好，但家里還有幾個孩子張嘴等吃飯。這份工真的對我很重要”說完他突然十分凄苦的蹲在了地上不再吭聲了，倒是個老實巴交的人。
谷粒想了想，然后看看李石“李大哥你閱歷廣，這人能不能用，你覺得呢？以后你就是這莊上的莊頭，這人留下也歸你管”
楊忠愣了一下，然后就是感激的看著谷粒，李石單槍匹馬的過來，如果沒有個能幫手也不好站腳，雖然這莊子現(xiàn)在沒長工了，但是一時間找可靠的人選也不是一天兩天的事，地里的莊稼是耽誤不得的，他興奮看著李石，拉拉他的衣襟。
東方旭笑著搖頭，這小子恩威并施倒是有一套。
那漢子一聽這立馬就站直了，就那么渴望的看著李石，李石心里也是對谷粒有感激之情，不僅僅給了他這個機會，還讓他施恩于人然后做自己的幫手，這么好的東家真是不好找。
李石先是看向陸大江，見他點頭后，才拍拍那漢子的肩膀，爽快的道“行，大兄弟留下幫哥哥一把，不過要聽好東家的吩咐”
那漢子立馬興奮道“哎，我一定好好做事，我叫齊勇”
“那好，這莊子我要改動一下，楊忠和李石，這兩個莊子其實是在我哥谷陸名下，不過莊子由我和我舅舅負責管理”
“哎，我們曉得了”楊忠與李氏趕緊趕緊答應。
谷粒將陸大江正式又向兩人介紹了一番，待雙方都打過招呼后，楊忠立馬應承道“東家放心，我們一定會聽兩位主家的吩咐”
“好，我先說大莊子的，地里的田地我看都種好了，剩下的地你都種的什么？”
“回東家，300畝旱地只種了50畝綠豆，剩下都種了玉米，這兩種賣價都比較高”楊忠趕緊回道。
“好，明年記得，旱地全種上花生，種子找我拿，還有魚塘是不是魚不多也不肥？”
楊忠感覺這個小東家真是什么都明白，怎么看了一眼就那么清楚，趕緊道“是，之前的東家沒怎么管過魚塘，這魚腥愛吃的人不多也賣不上價，基本上就隨意養(yǎng)著。不過那魚塘附近我收拾過了，種了些荷花，夏天倒是個乘涼的好地方”
“嗯。魚塘是活水，出水口擋得住大魚擋不住魚苗，魚塘里繁殖的魚自然少，我明天會給你個圖，你先把魚塘收拾出來，上水以及下水都建上水壩，也就是閘口，然后你去找一些細能攔得住小魚的網(wǎng)，魚都有繁殖期，繁殖期的時候就要節(jié)流，只要保證水流動就可以，按照我的圖重新將下水口堵好，以后慢慢的魚就會流失的少了。
還有我看見魚塘東西都有空地，你接下來有幾件事：
一、擴建魚塘，建設水壩。
二、找地方建立糞坑及養(yǎng)蚯蚓的坑池。
三、魚塘西邊我建豬圈、雞舍、鴨舍、牛舍以及羊圈。
四、魚塘東邊建立幾間磚瓦房，其中要有一間大屋共你們10幾人用餐的膳堂，兩間可以做加工食物的房子及庫房。
五、莊子內(nèi)的那兩座荒山我要慢慢的種上樹和草，以后供牲畜放養(yǎng)。
六、在內(nèi)裝莊與魚塘之間拉上鐵絲網(wǎng)或者木柵欄，將其分成兩個區(qū)域，別讓雞鴨進田地禍害莊稼就行。德德
以上這些事具體怎么做，圖紙和具體的流程回頭我寫好一并給你。
以后我會派人專門飼養(yǎng)魚塘里的魚、養(yǎng)殖牲畜，自給自足，剩下的也能賣錢。
還有你們平日里的飯食怎么解決的？”谷?？粗麄?0來個人都很瘦，琢磨著怕是以往的伙食很差，這些人都是吃辛苦的，以后一定要讓他們吃飽。
“以前是東家定期將糧食份額發(fā)下來，蔬菜我們自己種一些，肉食一般只有在農(nóng)忙的時候一天有一頓，到時候東家會送過來。
平日里我們的飯食就自己做，大家輪著來；農(nóng)忙的時候東家會安排一個臨時的人過來專門給做飯，不過我們以前一天是吃兩頓，只有農(nóng)忙是一天三餐，都是粗糧和黑面，偶爾給一些白面和玉米面”楊忠一想到這個，也是無奈，他們那么能干，吃食上也就將將吃飽。
谷粒點點頭“我讓你在魚塘那建房子，你最好建個小院，因為可能會有女人入住在那，我會安排一些人，主要負責飼養(yǎng)家禽和管理魚塘，另外配個少年給你們專門做飯。所以莊子里男人你都給我看好了，別出什么亂子，別都給我光想著怎么爬床。
楊忠仔細的聽著谷粒的交待，聽到這，臉色一紅，不過還是點頭示意自己明白。
東方旭翻了一個白眼，陸大江點點頭表示很有道理，李石看谷粒的眼光直發(fā)亮。
大莊子安排好了，谷粒給了楊忠200兩銀子，讓他準備改建莊子的材料，然后從今天開始就把伙食改善了，谷粒是一個言而有信的人從不違背諾言，當李石知道這小莊子與楊勇大莊子待遇相同的時候，激動的一直都搓手傻笑。
相比大莊子，小莊子收拾起來也不難，谷粒站在田邊想了一會，然后對陸大江和李石道“這莊子其實不小，就是白白浪費了很多土地，只要好好規(guī)劃一定能有所改觀。李石有幾件事你自己看著怎么安排，我只告訴你怎么把莊子收拾出來：
第一，
招募人手，這個莊子還是先保持5個長工，你再去招募3人，要踏實肯干的，你也知道我以后會供你們有天賦的下一代讀書，所以這人選，人品、教養(yǎng)也要靠前。
第二，
將這個魚塘填上，就用大魚塘擴建挖出來的土和這個土坡子的土，剩下的垃圾都給我清理干凈，這前邊還是挺平整，后邊我要規(guī)規(guī)矩的水田。
第三，
除了已經(jīng)播種的田地，剩下重從新規(guī)劃部分旱地、荒地，你看著地形規(guī)劃，魚塘與土山?jīng)]有挪走之前，它們前邊這一片土地必須規(guī)制整齊，田地你盡管拾到，我有種水田的方子，保證以后收成跟得上。
第四，
魚塘邊進水的那個小河溝再拓寬些，莊里的水溝都要從新規(guī)劃，這莊子以后就只種水田，你把水渠弄到位。
第五，
谷倉、谷場都鋪上大板石，這樣好晾曬糧食，糧倉也不會發(fā)潮浪費稻粒。
第六，
今年以養(yǎng)田為主，這地里的草也不用拔了，買干稻草撲在地里用火燒，不過千萬要注意安全；燒完后翻地，然后上糞肥，規(guī)制好后再壟水田地。
第七，
以后莊子里按照大莊子建立糞坑養(yǎng)肥，雞鴨鵝豬的糞包括人的統(tǒng)統(tǒng)都可以肥田，不過注意位置要選好也做好防護，小心別讓人誤入出危險。