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柯梵腦中不斷幻想著，萬(wàn)一樹(shù)枝不結(jié)實(shí)他掉下去，那豈不是不用陳海弄他也要死了
可怕的幻想讓柯梵不由得生出一絲退縮。
但隨即陳海鞭打他的畫(huà)面又一一浮現(xiàn)腦海，那一絲退縮又瞬間消失不見(jiàn)。
就算是摔死，也不要被他打死！
眼下還是白天，柯梵觀察好路線后回到床上躺著，養(yǎng)精蓄銳以作夜深人靜之后逃離。
晚上陳海又進(jìn)來(lái)一次，他任之打罵，就像是個(gè)沒(méi)有生命的木偶。
果然陳海見(jiàn)他還是一副死活不說(shuō)的樣子，罵罵咧咧一陣之后出去，還不忘了把門(mén)反鎖。
柯梵見(jiàn)狀安心了，待夜深人靜，整個(gè)別墅都陷入沉寂之后，他便開(kāi)始實(shí)施計(jì)劃。
事實(shí)證明逃跑的過(guò)程根本沒(méi)有他幻想的那么恐怖，棕櫚樹(shù)的枝干很堅(jiān)韌，他背上祖?zhèn)鞯膹N具箱子，把枝干抓穩(wěn)了之后雙腳一蹬，一下就蕩到樹(shù)干上，一呲溜便沿著樹(shù)干滑了下去。
直到腳掌觸到地面，柯梵的心踏實(shí)了一半，接著他輕輕穿過(guò)庭院跑到側(cè)門(mén)墻邊，順著墻上吊著的藤蔓爬上不算高的墻頭，翻身躍了過(guò)去。
自由了！
煉獄般的折磨結(jié)束了！
柯梵踉蹌地奔跑在沙灘上，朝著公路的方向不停奔跑。
他不記得自己在公路上跑了多久，后來(lái)跑不動(dòng)了，也要拖著腳一步步往前走著，因?yàn)椴徽撍叩侥睦?，緊跟在頭上的月亮讓他感到惶惶不安，不敢停下。
肚子餓得像是有刀在不停地刮，喉嚨干渴，火辣辣的疼，每喘一口氣就像是快要抽過(guò)去。
直到天邊浮起一道金芒，路邊樹(shù)上的小鳥(niǎo)開(kāi)始啼叫，柯梵終于看到公路盡頭后的街景。
繁華的街區(qū)在初升的陽(yáng)光籠罩下，仿佛像是被覆上了一層薄薄的金紗，氤氳著暖暖的光芒。
鐺！鐺！鐺！
突然一道接一道的鐘聲響起，洪亮的鐘聲穿透大街小巷，同時(shí)也穿過(guò)柯梵的耳際傳至四肢百骸，接著柯梵眼前一黑，軟軟地倒了下去
待他再次睜開(kāi)眼，模糊的視線依稀能看到一個(gè)大大的十字陰影遮在一片七彩光亮前面。
耳畔忽然傳來(lái)溫柔的關(guān)切聲，還有食物的香味讓柯梵瞬間清醒，循聲望去，一個(gè)穿著白肩領(lǐng)黑長(zhǎng)袍，渾身包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)只露出一張臉的女人正端著一碗粥，立在床邊凝視著自己。
柯梵見(jiàn)這人的穿著很怪異，但肯快明白過(guò)來(lái)，她是修女！
他在羊城的時(shí)候也有見(jiàn)過(guò)同樣裝束的女人，當(dāng)時(shí)爺爺告訴他那是天主教會(huì)的修女才有的裝束。
這里竟然是教堂?。?br/>
柯梵迷糊中看到的十字和彩光，是屋子上方的彩色天窗和耶穌十字架重疊在一起的樣子。
原來(lái)他走到教堂附近便虛脫昏了過(guò)去，正好被晨起清掃的瑪麗修女救了起來(lái)，而且她還請(qǐng)了醫(yī)生來(lái)看過(guò)。
瑪麗修女的中文說(shuō)的很好，柯梵和她溝通并不困難。
瑪麗修女是法國(guó)人，解放后跟著主教過(guò)來(lái)中國(guó)，之后就再也沒(méi)有回去，因?yàn)樗昙o(jì)大了，不想在修道院和教堂之間麻煩的來(lái)回，就直接住在教堂后面的閣樓里。
柯梵狼吞虎咽地喝掉那碗粥，整個(gè)身心一下子就暖了起來(lái)。
瑪麗修女得知他的境遇之后，寬慰他暫且安心住下，她會(huì)替他安排好之后的事情。
她的手撫在柯梵的頭上，讓他感覺(jué)很溫暖，修女慈祥的臉龐和溫柔關(guān)切的目光，一時(shí)間他竟似是看到了天國(guó)的奶奶，很快的，在舒適的氛圍中，又漸漸沉入夢(mèng)鄉(xiāng)。
因?yàn)榭妈蟮膽艨谶€未從羊城遷過(guò)來(lái)就發(fā)生了那樣的事情，瑪麗修女只好拜托孤兒院的郝愛(ài)玉院長(zhǎng)。
對(duì)于很多孩子沒(méi)戶口或戶口不祥的，孤兒院和當(dāng)?shù)嘏沙鏊加幸惶讓ｉT(mén)的流程，就是先暫時(shí)把他記在孤兒院的戶口本上，這樣一來(lái)就能解決了入學(xué)的問(wèn)題。
有了教堂和孤兒院的庇護(hù)，柯梵后來(lái)的日子也漸漸過(guò)得比較像個(gè)正常的兒童。
只要有閑暇的時(shí)間，他就會(huì)過(guò)來(lái)教堂找瑪麗修女，陪她說(shuō)說(shuō)話，交流探討中法美食，再順帶手作兩道菜讓修女幫忙品鑒。
不得不說(shuō)，瑪麗修女雖然清心寡欲多年，但對(duì)菜肴的品位真的很好，時(shí)不時(shí)能從柯梵做的菜里提出一些中肯的建議和意見(jiàn)，不會(huì)只是一味的夸贊。
而她自己身體狀況好的時(shí)候也會(huì)做一些傳統(tǒng)的法餐給柯梵品嘗，以至于柯梵在好長(zhǎng)一段時(shí)間里，從瑪麗修女身上學(xué)到了許多與以往爺爺所灌輸?shù)牟煌呐腼兝砟睿鞘撬谝淮谓佑|到西餐文化。
都說(shuō)法國(guó)人對(duì)做菜的態(tài)度相當(dāng)嚴(yán)謹(jǐn)而苛刻，后來(lái)柯梵每每想起慈祥善良的瑪麗修女做菜時(shí)的場(chǎng)景，感覺(jué)的確如此。
十年的時(shí)光匆匆而過(guò)。
2000年清明節(jié)前，17歲的柯梵背著廚具箱，一手拎著自己少得可憐的行李，另一手拿著一張從黃牛販子的那買來(lái)的一張通往羊城的火車票，從島城火車站檢票，即將奔赴羊城老家。
瑪麗修女在98年的時(shí)候因?yàn)橥话l(fā)心肌梗塞病逝了，柯梵得到消息的時(shí)候，霎時(shí)傷心的勁兒都沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，自那之后，他再也沒(méi)有踏進(jìn)過(guò)教堂半步。
而2000年年初，孤兒院也因?yàn)橥恋禺a(chǎn)權(quán)的問(wèn)題被開(kāi)發(fā)商收回，之后被迫解散。
郝院長(zhǎng)給孤兒院里的孩子都做了妥善的安排，但柯梵不愿再被人領(lǐng)養(yǎng)，也不打算讀完高中。
他決定回一趟羊城，給親人掃墓之后，再去往川省烹飪高等專科學(xué)校學(xué)習(xí)。
畢竟當(dāng)時(shí)比較具有悠久歷史的烹飪學(xué)府有川省烹專和揚(yáng)州大學(xué)，揚(yáng)州大學(xué)需要高中文化才能報(bào)考，而當(dāng)時(shí)川省烹專的門(mén)檻相對(duì)于低一點(diǎn)，他想去試試。
即使他從爺爺那里學(xué)到了很多柯家流派的技藝，但自從他見(jiàn)識(shí)了瑪麗修女做的法餐，方知自己的眼界窄了。
單單一方面的烹飪知識(shí)很難在飛速進(jìn)步的新時(shí)代不被淹沒(méi)，要想更好的發(fā)揚(yáng)柯家技藝，唯有集各家所長(zhǎng)，擴(kuò)寬自己的視野。
那么具有同樣悠久飲食文化歷史的川省，便是他計(jì)劃學(xué)習(xí)之旅的第一站。