司南提前結(jié)束了訓(xùn)練，回到家里等嬸嬸上門的時候，又準(zhǔn)備了一道養(yǎng)生五谷雜炊餅。把提前泡好的紅豆薏米蓮子糯米和糙米用攪拌機打碎成濃稠適宜的糊狀，加少許泡打粉，然后一勺勺舀進不粘鍋，做成松軟的小餅。又把松子仁去殼去皮炒香敲碎，在餅一面煎制的過程中，將松子碎撒在尚未煎制的這面，翻面后再煎片刻，即可倒入盤中，趁熱再撒少許黑糖粉末，粉末遇熱瞬間融化到餅里，空中都是松子和黑糖甜美的味道。

    還差一道素菜，做什么呢？羅漢齋是來不及了，材料也不湊手，索性做一道漢中風(fēng)味的小菜。她挑了幾根略有辣意的青椒，取其特殊的香氣，從泡菜壇子里挾出一些圓白菜和一根胡蘿卜，分別切細絲。先將青椒切絲后，放在燒熱的干鍋里煸炒，直到青椒變軟，蒸發(fā)掉一半水氣。這才起了油鍋，將蒜末爆香，把所有的蔬菜絲放進去，開大火，爆炒到水分將干，泡菜酸爽的香味溢出，這才關(guān)了火，澆少許花椒油和麻油，靜待冷卻。

    剛準(zhǔn)備完這一切，手機就響了，接通是嬸嬸的聲音：“南南呀，我在飯館外面，你這里裝修吶？”

    “嬸嬸，我馬上出來接您?！狈畔码娫挘灸铣隽宋葑哟┻^飯館，看到慈眉善目微胖的嬸嬸，站在那里等著她，她靈活的躍過滿地的障礙物，三跳兩跑就來到了面前，又小心翼翼挽著嬸嬸的胳膊，把她往里面帶。

    進到自己的屋子，老太太左右看了看：“唉，哪兒像個小姑娘家住的地方?！?br/>
    司南笑嘻嘻的：“我還挺喜歡的?！?br/>
    “比你叔叔的書房還老氣?！?br/>
    “這房子以前是我爸住的，所以就這樣了。我也不想再收拾，就這樣挺好的。嬸嬸，走，我們先去吃飯，我也餓了呢?！?br/>
    來到小廚房，司南拉起料理臺一側(cè)折疊著的面板，支出半圓形的桌子，將汽鍋從大砂鍋里小心的端出來，還在冒著熱氣。又把熗炒好的涼菜和雜糧煎餅端過來。她將汽鍋外面密封的布去掉，用毛巾墊著手將蓋子揭開，之間里面清澈如泉的湯里，躺著兩只品相完好的鴿子，油花只有星星點點，陣陣香氣縈繞出來，令人食指大動。

    司南把藥材包撈出放到小碗里，小心將鴿子盛到嬸嬸面前的碗里，又加了一些湯：“嬸嬸，快嘗嘗，看喜歡不?！?br/>
    老太太用筷子戳了一下鴿子，筷尖所碰之處，鴿肉順勢裂開，露出腹腔內(nèi)的糯米。挾一筷子鴿子胸脯肉到嘴里，香嫩軟滑，無需咀嚼就已經(jīng)化開，淡淡的藥香恰到好處，不但沒有遮蓋禽肉的鮮美反而錦上添花，兩下相得益彰。老太太唔了一聲：“廚藝不錯?！庇謷镀鹨粔K小圓餅，入口是五谷的濃郁的糧食香氣，口感小韌小彈，配上松子特有的油脂香和黑糖的清甜的味道，令人胃口大開。而涼菜，微酸微辣，清爽開胃。這頓飯老太太吃的異常滿足，家里的廚子從來都是偏重老頭子的口味，還是閨女貼心啊，做這么一頓充腸適口的午餐。手機用戶請瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗。