大半個(gè)小時(shí)后,李保國(guó)從廢棄倉(cāng)庫(kù)出來(lái)了,臉色漲紅,腦子里都是白花花的肉影,嫌惡地啐了口,低聲罵道:“狗男女!”
傍晚,陸寒年從外面回來(lái),他買(mǎi)了些豬蹄和下水,還有不少肉,江小暖昨天說(shuō)想吃豬蹄了,他記在心里,今天去郊區(qū)談生意,正好碰到有戶人家宰豬。
村里人都去買(mǎi)肉,九角一斤,不要肉票,他不是本村人,得一塊一斤,但也很劃算了,現(xiàn)在城里的情況,是有錢(qián)都買(mǎi)不到肉,也不僅僅買(mǎi)不到肉,很多生活常用商品都非常緊缺。
前十年華夏的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)幾乎是停滯不前的,糧食也不夠吃,城市缺糧食和肉,農(nóng)村缺布和生活用品,老百姓的生活都過(guò)得不如意,但相對(duì)來(lái)說(shuō),城市里的職工家庭還是比較富裕的,可再有錢(qián)也沒(méi)用,每個(gè)月供應(yīng)的糧食和肉蛋都有限,用完了供應(yīng)的票,再有錢(qián)也買(mǎi)不到。
這個(gè)時(shí)候郊區(qū)農(nóng)村的優(yōu)越性就體現(xiàn)出來(lái)了,現(xiàn)在農(nóng)村雖然還是集體工分制,養(yǎng)殖也有限制,每家每戶養(yǎng)的雞鴨豬,還有自留地的大小,都是規(guī)定死了的。
比如豬只準(zhǔn)養(yǎng)一頭,雞六只,自留地里的南瓜秧只能有兩棵,多了就得拔掉,豬和雞這種活牲,要是讓糾查組查到了,或者被人舉報(bào)了,多出來(lái)的牲畜得上繳,還要罰款,在全大隊(duì)公開(kāi)檢討。
這還只是輕微的,嚴(yán)重的可能要抓去勞教,好幾年都翻不了身。
不過(guò)這都是幾年前的情況,那個(gè)時(shí)候風(fēng)吹草動(dòng)都會(huì)人心惶惶,好多人家為了多養(yǎng)只雞,搞得跟地道戰(zhàn)一樣,成天提心吊膽的。
現(xiàn)在卻寬松多了,陸寒年今天下鄉(xiāng)去搜集糧食,因?yàn)轱L(fēng)調(diào)雨順,再加上政策寬松了些,好多勤快的農(nóng)民都會(huì)上山開(kāi)荒,種土豆番薯玉米大豆,不僅能填補(bǔ)自家糧食空缺,多出來(lái)的還能賣(mài)掉,陸寒年就是來(lái)聯(lián)系糧食的。
他聯(lián)系糧食不是用來(lái)買(mǎi)賣(mài),這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)太大,利潤(rùn)也低,他瞧不上,還不如去羊城干一票,發(fā)一個(gè)車(chē)皮就能掙幾萬(wàn)塊,風(fēng)險(xiǎn)雖然也大,可回報(bào)也是高的。
陸寒年是給一些認(rèn)識(shí)的朋友買(mǎi)的,當(dāng)然自個(gè)也得吃,媳婦太瘦了,營(yíng)養(yǎng)必須跟上。
這天他的車(chē)上裝滿了不少糧食和肉,一頭豬他買(mǎi)了大半,下水和豬蹄他都自個(gè)留下了,還有大骨頭和排骨,這些東西不受歡迎,大家都喜歡買(mǎi)肥肉,油多,吃著香。
除了自己留了些,剩下還有七八十斤肉,以及二百來(lái)斤糧食,還有些粗糧,都是有錢(qián)都買(mǎi)不到的好東西。
“你上哪弄來(lái)的?怎么這么多?”江小暖看得眼睛直放光,捂著嘴怕被人聽(tīng)見(jiàn)了。
這么多糧食和肉肯定不是正規(guī)渠道買(mǎi)的,要是讓人舉報(bào)了,陸寒年肯定要倒霉,說(shuō)不定還會(huì)坐牢。
“農(nóng)村,晚上給你燉黃豆豬蹄?!?br/>
陸寒年一只手一只麻袋,輕輕松松地提進(jìn)了屋,明天他得挨家挨戶地送禮,都是他這些日子結(jié)識(shí)的人脈,這些人都不差錢(qián),就是想吃得好一些,所以他的這些禮物肯定受歡迎。
“嗯,燉時(shí)間長(zhǎng)一些,湯多一些,到時(shí)候放冰箱里就有豬腳凍吃了。”
江小暖口水都要流出來(lái)了,豬腳這種人間美味有多久沒(méi)吃到了,她現(xiàn)在倒不差錢(qián),可她有錢(qián)也買(mǎi)不到啊,每天菜市場(chǎng)的肉攤前都排滿了人,不,是排滿了狼,個(gè)個(gè)都眼冒綠光,肉多狼少,她哪里搶得過(guò)。
“好,依你的?!?br/>
陸寒年微微笑著,眼神寵溺,媳婦想怎么吃都行,反正他不挑食。
“我去處理下水,晚上要不要吃爆炒肥腸?”
陸寒年提了一大串臭烘烘的大腸,準(zhǔn)備去院子清洗,還有豬腳豬心豬頭豬肺,五臟六腑和四只腳,還有尾巴這些雜七雜八的,村里人瞧不上眼,賣(mài)得也便宜,一斤才三毛線,全讓陸寒年買(mǎi)來(lái)了。
下水要是做得好,比豬肉還好吃,他記得媳婦以前說(shuō)過(guò)喜歡吃肥腸,還喜歡吃豬頭肉。
“要……”
江小暖使勁點(diǎn)頭,眼睛更亮了。
爆炒肥腸,酸菜肥腸,鹵肥腸,干鍋肥腸……光是肥腸一樣就有幾十種做法,肚子好餓啊,江小暖眼巴巴地看著陸寒年手里臭得要死的大腸,眼睛直愣愣的。
這一大串裝滿了屎的東東,已經(jīng)自動(dòng)在她腦子里變成了一盤(pán)盤(pán)色香味俱全的美食,口水嘩嘩地流出來(lái)了,還從嘴角溢了些,江小暖忍不住咽了下口水。
“口水流出來(lái)了?!?br/>
陸寒年淡淡地說(shuō)了句,提著肥腸去院子了,嘴角卻掛著笑,他喜歡做菜,媳婦喜歡吃,他倆真是天造地設(shè)的一對(duì)兒。
江小暖不好意思地擦了下嘴角,屁顛顛地跟著去了院子,像小哈巴狗一樣,眼里就只有那些臟兮兮的下水了。
“我來(lái)幫你弄吧?!?br/>
江小暖有些難為情,別人家的媳婦都那么賢惠能干,做飯做家務(wù)都很拿手,她卻啥都不會(huì),還得陸寒年下廚,感覺(jué)她這個(gè)女朋友當(dāng)?shù)煤苁∧亍?br/>
“臟,你去屋子里聽(tīng)收音機(jī)?!标懞瓴蛔屗?,這些臟活不是女人干的,他是男人不怕臭。
而且他向來(lái)不覺(jué)得家務(wù)活就必須得女人干,陸寒年甚至還覺(jué)得廚房本就應(yīng)該是男人的天地,因?yàn)槟腥嗽谶@方面天賦更高一些,這是上天賦予男人的技能,為的就是讓男人多燒飯的嘛。
“那我陪著你?!?br/>
江小暖不想一個(gè)人在屋子里,就去抱了收音機(jī)出來(lái),調(diào)到了戲劇頻道,放的是越劇《王老虎搶親》的片段,正好是周文賓男扮女裝,被王老虎當(dāng)成美嬌娘搶去了府里,將他安排在妹妹王大小姐的閨房,結(jié)果反而促成了周文賓和王小姐的良緣。
此時(shí)收音機(jī)里正好是王小姐和周文賓在說(shuō)話,聽(tīng)到熟悉的唱腔,江小暖不由有些惆悵,前世她沒(méi)事干時(shí),就喜歡聽(tīng)越劇,好些段子都會(huì)哼幾句。
“她說(shuō)住在清河坊,讓我來(lái)打聽(tīng)周文賓……”
收音機(jī)里王小姐咿咿呀呀地唱著,江小暖忍不住跟著哼了起來(lái),她的聲音嬌柔細(xì)膩,和收音機(jī)里王小姐的聲音有幾分相像,而且唱功也還不錯(cuò),畢竟前世她還作為業(yè)余票友上臺(tái)表演過(guò),獲得了滿堂彩呢。