聽了顧蘿莉的講述，鳳致有種恍然大悟之感，哦了一聲說道：“所以你應(yīng)聘的職位是我的保鏢而不是助理？”
顧蘿莉張了張嘴，有些意外，沒想到鳳致的關(guān)注點會在這個上面。
“是……我是保鏢，可我沒有保護好姐姐?！彼譃樯洗巫约旱氖д`感到抱歉。
雖然后來她很快就救了賀川穹，和他一起去找了鳳致，但確實是沒找到她在哪兒。
“過去的事兒都過去了。”鳳致摸摸她的頭：“不要想了。所以你剛才情緒那么失控，是因為什么呢？”
“……”沉默了一會兒，顧蘿莉說：“還不是因為那個姐姐說，她說……說我以后會和謝鯉在一起，我現(xiàn)在已經(jīng)不喜歡他了，才不想和他有任何瓜葛?！?br/>
鳳致道：“所以你上次，在錄制節(jié)目時，要求節(jié)目組給你的臉打上碼，也是怕他看見你？”
顧蘿莉點頭：“嗯，我是真的不想再見他，不是表面上說說的。”
“好吧。”鳳致挑眉：“如果他真的來了的話，有我在，你也不要怕，我會永遠站在你這邊的?！?br/>
……
哄好了顧蘿莉，第二天鳳致便繼續(xù)去找繁星了，三個人一起在管家小園里逛。
中午時，鳳致還遇到了面熟的二人。
是秋清和秋明。
“二位好，午飯吃了嗎？”繁星打招呼。
秋清昨天也見過這個人，知道她是參加這次考核的其中之一，所以對她的感覺還不錯。
“哪還有時間吃啊?！鼻锴彘L嘆：“我和哥哥都不知道做什么菜，正在發(fā)愁呢。”
鳳致和顧蘿莉也不是隨便和人聊天的類型，所以就靜靜地在一旁。
秋清頓了頓，看向她們?nèi)恕?br/>
“你們都已經(jīng)準備好做什么了嗎？”
繁星：“明天中午做好就可以了，所以明天再說?！?br/>
鳳致道：“我也沒想好做什么，明天再做好了?！?br/>
秋清：“……呵呵?！?br/>
她干笑了兩聲，和她們也沒什么可說，很快就拉著秋明走了。
回廚房的路上，秋清覺得自己都快氣死了。
“繁星就不說了，你說那個鳳致怎么那么有自信啊。”
秋明想了想道：“大概她做得好吧?！?br/>
秋清一記眼刀扔過去：“你說什么？”
秋明：“……好好好。”他笑著哄：“也許明天她就淘汰了也說不定呢。”
不過不管別人怎么說，鳳致也真是不知道自己要做什么，她也不擔心，想著先睡一覺好了，萬一到了明天，就有靈感了呢。
這兩天，鳳致生怕席墨行覺得自己無情無義，經(jīng)常給他發(fā)消息，時不時發(fā)幾個表情，發(fā)一些照片，刷存在感，并且表明自己的無可奈何，希望在自己態(tài)度如此端正之下，席墨行可以不那么生氣，也別突然來這抓她回去。
不過看樣子席墨行也是明白了她的意思，沒再說什么，只是像平常一樣的叮囑，時不時地賣個萌，鳳致覺得這種日子倒也不錯。
但她也想快點兒回家。
猶豫著要不要拼盡全力的時候，鳳致突然想起繁星對自己說的話。
繁星說如果猶豫，就去看一看《almightykitchengod》這個節(jié)目，鳳致便拉著顧蘿莉一起去看了。
原來這個比賽是d國舉辦的，中文名叫《全能廚神》，說是邀請了世界各地的廚師來比賽，當然，可能只是一個噱頭。
畢竟有很多大廚也懶得通過這種比賽來證明自己。
這個比賽兩年一次，至今辦了三次了，接下來的將是第四次。隨著前三次的播放，竟然也有了知名度，再加上國際賽上的評委都是味覺準確，甚至可以嘗出全部調(diào)料的人，所以許多廚師竟然也覺得這個比賽的專業(yè)性不錯。
以及安格斯餐廳評選也會參考這個節(jié)目，有可能會將去參賽的廚師所代表的餐廳列為年度考察對象之一，所以這第四次比賽在籌備初期就已經(jīng)掀起不小水花。
據(jù)說許多正在觀望的大廚正摩拳擦掌，準備去d國大顯身手。
鳳致從第三季開始看的。
一開始，會有三十個廚師隊伍進行比賽，每個國家參賽的廚師隊伍不可以超過兩組。第三季中，中國有兩支隊伍去參賽?？墒请S著隊伍間不停對決，中國的隊伍每次都是險勝。
而且好幾次都是贏在食材上。
在中國的廚師們做菜時，其他廚師隊伍總是一臉冷漠的觀看，而d國主持這節(jié)目的主持人也經(jīng)常說一些大概只有他的國家、他所在的城市才懂的俚語，來嘲諷這些廚師們。經(jīng)過翻譯，主持人的丑惡心思全都顯露在陽光之下。
中國的廚師被其他國廚師鄙視，被節(jié)目組鄙視，甚至還被各國媒體以及相關(guān)報道鄙視，由于比賽是在別的國家，在國內(nèi)的水花又小，所以國內(nèi)也很少有行業(yè)外的人了解這個節(jié)目。
就算是行業(yè)內(nèi)的廚師，其實還都是想做好菜，就算想去比賽也是本著國內(nèi)的《廚之神》去的。
那些代表著國家去參賽們的廚師在海外受到的所有委屈只能悄無聲息吞下，他們也想在現(xiàn)場發(fā)火，可他們不可以，他們象征的是國家，并不僅代表自己，如果稍有不慎就會被國外媒體添油加醋地報道，所以只能忍著。
后來就算是鳳致也看明白了，節(jié)目組將中國的廚師隊伍留到越后面，是因為其中有水分在，他們想看看華夏人到底還能拿出什么東西，再將國內(nèi)無數(shù)人引以為豪的中華美食盡可能貶低。
“實在是太過分了！”顧蘿莉這個不怎么會做菜的人看了這個比賽都氣得不行，狠狠握拳道：“姐姐！你一定要去參加！狠狠打他們的臉！”
鳳致胸中也感慨萬千，參加肯定是想?yún)⒓拥?，打臉也想打臉，但她現(xiàn)在該做什么菜呢。
考核當天，從一大早開始，廚房里就很忙亂，管家小園也陸續(xù)來了一些人，被邀請至水榭上聊天休息。
越到緊要關(guān)頭，鳳致腦子里越是一片空白，別的廚師都已經(jīng)開始動手了，而她確實不知道自己要做什么。
管家廚房也很多，怕他們施展不開，所以兩個廚師一間廚房，鳳致恰好和繁星排在了一起。
繁星那邊的灶上放了個蒸鍋，一直在小火慢蒸，而繁星就在旁邊捧著kindle看書。
鳳致看得十分羨慕，腦子里仍舊是一團漿糊。
其實十點多開始就可以陸續(xù)上菜了，截止時間是下午一點，也就是說在一點前要拿出自己的代表菜。
鳳致沒在做菜，快到十點就出去看了一眼。
在竹林旁邊，大概有十個左右評委，正坐在那里。
有廚師開始端菜了。
“這是私房牛筋。”一個男廚師端著自己的菜上前。
桌旁邊也有好些人在圍觀，更多的則是拿著手機在拍。鳳致不知道，別人都知道今天坐在這兒的評委都是多么重量級的人物。
管易蕭繁四家都已經(jīng)聚齊了，而且還包含著老中青三代，中間坐著的兩位老者一男一女，看起來十分精神，菜先端到了他們面前。
一道白色圓盤，擺盤簡單，成堆的蘆筍上淋了兩三道醬汁，旁邊是堆起來的、切成薄片的牛蹄筋。
二人拿著筷子各自夾了一片用小碟接著，放進口中，咀嚼起來，隨后都點了點頭。
有專門的人上前負責分菜，夾一些到其他評委的碟子里，便于他們品嘗。
管莫爭也在其中。
他嘗了一片牛蹄筋，不禁有些驚喜。
這牛蹄筋很是入味兒，口感和風味鮮明獨特，有一種特殊的香味兒，與以往吃過的牛蹄筋都不同，外面一小圈干爽焦香的皮更為這道菜增添了層次感。
牛蹄筋有嚼勁，卻絲毫不難咬，最關(guān)鍵的是味道都沁遍了，也沒有不入味的地方。管莫爭看著那位年輕廚師問道：“這道菜費了不少功夫吧？”
“嗯。”那廚師點點頭。
“需要先用自制的調(diào)料將洗干凈的牛蹄筋浸泡三個小時，然后再把牛蹄筋反復清洗，再放進沸水鍋中汆燙去除腥臊的味道，撈出后繼續(xù)用水沖洗。用雞汁、鹽焗雞粉以及其他一些調(diào)料調(diào)成糊狀，倒入牛蹄筋中，把它們一起裝進保鮮袋里密封，放進冰箱腌制一夜。第二天再拿出來蒸，蒸完進烤箱烤，表皮烤到焦香酥脆的時候就可以了，拿出來切成片，這道菜就算是做好了。”
“果然很入味，而且烤的也很是時候，看樣子你借鑒了古法鹽焗雞的作法?！敝虚g那位年長的阿姨點了點頭，露出和善的微笑：“不錯，你有資格代表我們?nèi)①??！?br/>
“……謝謝，謝謝林師傅，我會努力的?！蹦贻p的廚師激動地說道。
“好了，下一位?！惫苣獱帉χ慌缘氖虘?yīng)說道。
第二位上來的廚師做的是荔枝柴炭燒牛小排。
容器是一節(jié)竹筒，上面掏出一塊兒來，露出里面碼放得整整齊齊小肉塊兒。
評委們各自眼前一亮。
這牛肉大小正好，一小塊兒方方正正的，煞是喜人。表面上均勻地布滿醬汁，顏色發(fā)紅，可以看到牛肉本身的脂肪分布，一咬，牛肉并著汁水像是在口中化開一樣，伴隨著沙姜和小米辣的味道，這道牛肉的水準也不低。
同樣地，這位廚師也通過了考核。
前兩位廚師都通過了，后面的人也信心大增。
第三位廚師是秋清，她帶來的菜品是楊梅汁山藥，擺盤上下了苦心，一節(jié)樹枝一樣的東西立在盤中，樹杈上還有盛開的小花。
樹下，是像楊梅一樣的小球，但仔細一看就會發(fā)現(xiàn)，它們都是山藥，表面上裹著楊梅汁而已。
其實，就算是這種甜點也可以看出廚師的水平，所以秋清也并不擔心什么。
但嘗了這道的所有評委面上也不見有什么笑容，反而在面面相覷。
管莫爭最先開口：“這道菜，創(chuàng)意也有，但是……不知道為什么，還是差一點什么?！?br/>
“可以看出有令姑姑的風格，只是模仿了其形，并沒有領(lǐng)悟其意啊。”中間那位林師傅一針見血。
秋清臉色一陣紅一陣白，她覺得自己這道菜不錯啊，這些廚師隊伍中女性少，說不定在甜點方面不如她細膩，所以讓她專門去做甜品環(huán)節(jié)也是可以的。
但這些人都是什么意思？瞧不起她嗎？憑什么！