吳立取出鹽巴,在野兔身上和腹中摸了一邊,又用荷葉報(bào)上,最后外邊用泥巴包成了一個(gè)橢圓型的泥蛋,接著轉(zhuǎn)身到老槐樹后,這老槐樹后有幾塊石板,還有一個(gè)小柴跺。吳立取了柴禾,升起火堆,接著抓起泥蛋超火堆中一扔。怪事發(fā)生了,只見那泥蛋飄在了火焰上并不下落,只見吳立雙目注視這那泥蛋,那泥蛋竟然在緩緩的轉(zhuǎn)動(dòng)。過了有一頓飯的功夫,那堆柴火已經(jīng)燃盡,泥蛋也早就被烤干?!皳渫ā币宦?,只見那泥蛋掉到了燃盡的火堆上,那余燼放佛被一雙無形的手推動(dòng),將那泥蛋掩埋了起來。
吳立又將鳥蛋打到碗中攪勻,將石耳切塊,從老槐樹后取出了石板搭了一個(gè)簡(jiǎn)易的灶臺(tái),支上鐵鍋,升起火,炒了一個(gè)石耳炒蛋。又將那灰燼中的泥蛋隔空取出打碎,頓時(shí)一股烤肉的香味混著荷葉的清香飄了出來。吳立陶醉的深深吸了一口,將木箱蓋上當(dāng)作桌子,將兩個(gè)菜端上木箱,又取出了一個(gè)碗,倒了一碗果子酒,聞了聞,喝了一小口,滿嘴清香。又夾了一筷子石耳炒蛋,放入口中,閉上眼睛慢慢的品嘗,這石耳肥嫩鮮美,鳥蛋甜香細(xì)膩,吃在口中真是爽滑鮮香,唯美無比。
在前世吳立便愛品嘗美食,自己也是練就了一手好廚藝。到了這一世,雖是沒有那么多館子可下,但卻就就地取材,自力更深,也是別有一番滋味。更何況現(xiàn)下沒有污染,都是綠se食品,及時(shí)沒有前世那些調(diào)料,做出來的東西也是鮮美無比。
咂著嘴,讓食物在舌頭上品嘗了半天,吳立才戀戀不舍的將一口石耳炒蛋咽下肚子去,睜開眼睛便要去取烤兔肉品嘗。
“啊,你是誰?”眼前的景象讓吳立嚇了一跳,只見一個(gè)老頭坐在對(duì)面,雙手捧著那只烤野兔,張嘴便啃了下去。那老頭身穿青se長(zhǎng)袍倒也干凈,頭發(fā)和胡子灰白,插著個(gè)烏木簪子,看起來倒是有幾分賣相,但這吃香實(shí)在是不敢恭維。只見他雙手捧住烤野兔,一陣猛啃,啃得滿嘴滿臉都是油,嘴中還“咝咝”的吸氣,有些吃不住這燙,卻又舍不得放手。一陣猛啃,啃了一嘴的兔肉,猛嚼了幾口,這老頭把手一伸,嘴里含糊不清的嚷道:“拿酒來,快拿酒來?!?br/>
吳立拿起酒葫蘆遞了過去,那老頭接過葫蘆湊在嘴上,“咕咚、咕咚”喝了幾大口,就著兔肉咽了下去,抬起衣袖擦了擦嘴叫道:“痛快、痛快,實(shí)在是痛快?!?br/>
吳立看著老頭心下有些好笑,那老頭卻是眼尖道:“小伙子,你笑什么,老頭子我有什么可笑的嗎?”
吳立癟了癟嘴,忍住了笑意正se道:“老丈,這美味不是這么品的。先說這烤兔肉,這野兔我是包上荷葉和泥巴烤的,水分包在里面沒有散發(fā)出來,肉質(zhì)滑嫩,又有荷葉的清香,要慢慢的嚼,細(xì)細(xì)的品。再說這果子酒,要一聞二品,先聞這酒香,再品這酒味。也不能這么牛飲,要喝一小口,卷起舌頭在口腔中緩緩的轉(zhuǎn)動(dòng)品嘗。這大好美食,可不能辜負(fù)啊?!?br/>
那老頭捋了捋胡子,哈哈笑道:“哈哈哈,小伙子應(yīng)該大口喝酒大塊吃肉快意人生,怎么你年紀(jì)不大,倒這么老成。我這老頭子看起來像小伙子,你這小伙子看起來倒像個(gè)老頭子?!闭f著動(dòng)手便捻了一大撮石耳炒蛋抬頭放到嘴里大嚼,吃的是不亦樂呼。
吳立微笑到:“老爺子這話我可不贊同。這暴飲暴食對(duì)身體可是沒有好處,細(xì)嚼慢咽,才是養(yǎng)身之道。”