清水鍋連著電磁爐被擺到了桌上,一旁切好的牛肉上肥肉和瘦肉肥瘦均勻分布著,白色的脂肪如同霜一般落在粉紅色的牛肉片上,這是級(jí)上特選和牛霜降。
其實(shí)a5級(jí)別的和牛還是最合適來(lái)做刺身,用來(lái)做涮鍋是有點(diǎn)浪費(fèi)了。但是考慮了大家的口味,湘頌還是決定做個(gè)涮鍋。
端上幾盤(pán)蘸料之后,她這道菜就算是完成了。
這道菜做法太簡(jiǎn)單了,修言跟著在一旁看著,想要上手幫忙,卻被湘頌拍開(kāi)了手,只在加水入鍋和最后端盤(pán)子的時(shí)候用到了他,結(jié)果還因?yàn)闉⒊鲆稽c(diǎn)水還被湘頌嫌棄了毛手毛腳。
沈嘉倒是在一旁幸災(zāi)樂(lè)禍:“修小言,你這第一次合作就被嫌棄毛手毛腳,總裁的大腿不好抱,你確定還要繼續(xù)抱嗎?”
修言哼哼:“我樂(lè)意。”
沈嘉對(duì)于他的厚臉皮無(wú)話可說(shuō),轉(zhuǎn)而看向另一邊。皮爾取了一些蔬菜肉類剁成泥,加入剛才拿的大料腌制一會(huì)兒。等候腌制的食物的時(shí)候,他又取出了幾個(gè)海參,處理干凈后,便等蔬肉腌制好。不一會(huì)兒,他處理好的海參個(gè)個(gè)肚子都是鼓鼓的,塞滿了吃的,再用香蔥葉捆好。一切準(zhǔn)備好之后,熱油高火,鍋里加入洋蔥絲翻炒后,再先后加入黑椒汁與海參,轉(zhuǎn)成小火煨制。
裝盤(pán)的時(shí)候,海參先入的盤(pán),再澆上粘稠的,煨制過(guò)的湯汁。濃濃地8湯汁一點(diǎn)一點(diǎn)地澆上去,漫過(guò)了海參。修言在那一刻只覺(jué)得,自己所有的味蕾都在按捺不住地跳動(dòng)著。
好想,想吃。
而在制作的過(guò)程中,程嘉英也就只能幫著加油助威了。皮爾切肉的時(shí)候,他“哇”得感嘆,皮爾把海參放下鍋的時(shí)候他也“哇哇”的感嘆,最后出鍋澆上醬汁的時(shí)候,他還“哇哇哇”地感嘆。沈嘉看不下去,直呼:“大哥,你也給我出息點(diǎn)啊?!?br/>
沈嘉搖頭:“我老婆做海參可難吃了,可還是總讓我吃哦,弄得我都有心理陰影了。今天看到皮爾煮的海參,我已經(jīng)完全對(duì)海參改觀了,所以感嘆感嘆。”
他這樣解釋,臺(tái)下臺(tái)上的幾位又聯(lián)想到之前程嘉英說(shuō)的冰箱里這些壯陽(yáng)補(bǔ)腎的食材都是他喜歡吃的菜,結(jié)果現(xiàn)在卻啪啪啪自己打臉前后矛盾了。所以,這些如海參一樣壯陽(yáng)補(bǔ)腎的食材,都是程嘉英的夫人幫他買(mǎi)來(lái)強(qiáng)制讓他吃的嗎?這是要做什么呢→_→
程嘉英自己倒是沒(méi)有察覺(jué)到自己打了自己的臉,還自顧自地盯著那一盤(pán)海參感嘆:“如果我以后吃的海參都是這樣的,我每天吃都樂(lè)意?!?br/>
這話說(shuō)得,羅一品又忍不住提醒道:“每天吃當(dāng)心口干舌燥流鼻血……”
口干舌燥……
流鼻血……
程嘉英總算是意識(shí)到自己被他們給調(diào)笑了,于是干脆不說(shuō)話了。不過(guò)就算他從頭到尾都不說(shuō)話,他腎虧的標(biāo)簽是抹不去了。
兩道菜擺在了大家面前,湘頌站在最前面,一盤(pán)一盤(pán)地涮著肉,然后由修言端下去分給他們。醬料是現(xiàn)成的,他們想要什么就可以選擇什么。菌菇醬、芝麻醬、酸甜醋還有剛從顧小河的冰箱里取來(lái)的大醬。
取香菇、洋菇、鮑魚(yú)菇、高湯支撐菌菇醬,菇是野生的菇,高湯也是她之前精心熬制的,融合在一起,再加上一點(diǎn)肉糜,修言光是聞著味兒,就覺(jué)得只配著這一碟子菌菇,他都能吃好兩碗飯。芝麻醬和酸甜醬的調(diào)料就更復(fù)雜了,修言看著眼花繚亂,只在湘頌涮了第一片肉的時(shí)候,蹭著吃了一口沾了芝麻醬的和牛。牛肉肥瘦分布十分的均勻,搭配著醬料入口后,不過(guò)幾口就化了,芝麻的醇香充盈了整個(gè)口腔,還連帶出了和牛本身的濃郁醇香。他迫不及待想去撈第二口,卻直接被湘頌拍開(kāi)了手:“你最后吃,不然別人就沒(méi)得吃了。”
修言只得委屈地捧著自己的盤(pán)子,眼巴巴看著一塊塊牛肉離自己遠(yuǎn)去,進(jìn)入別人的餐盤(pán)。
程嘉英看他那模樣,委實(shí)覺(jué)著有點(diǎn)可憐,便挑了最大的一塊海參,放進(jìn)了他的餐盤(pán),然后說(shuō)道:“吃吧,小可憐。”
小、小可憐?
他哪里小了??
不過(guò)看在他給自己這么大一塊的份上……小可憐就小可憐吧。
看著別人都先先后后分到了海參與和牛,修言便下筷了。新鮮的海參彈糯爽口,吸收了黑椒汁之后更是飽滿q彈。一入口,修言便忍不住多嚼了幾口。
除了好吃,他都不知道說(shuō)什么了。這真的是,僅次于湘湘的手藝的存在了。
他才不承認(rèn)情人眼里出西施。反正湘頌做什么都是最好的。
那這一輪的結(jié)果如何呢?姜小蒜毫不猶豫地投了湘頌,連帶著扯了顧小河也投給了她。江銘臣自然不用說(shuō),默默地把票留給了湘頌。羅一品則是深思熟慮后,覺(jué)得湘頌這道菜完全是勝在食材,技術(shù)層面并沒(méi)有過(guò)多的展示,所以還是投給了皮爾和程嘉英。
最掙扎的還是沈嘉。即使不管他投那位,都不影響最終成績(jī),但是他還是猶豫來(lái)猶豫去,苦苦不知道選誰(shuí)。
最后還是羅一品替他說(shuō)道:“嘉哥你多吃吃海參比較好,所以你還是投給皮爾和程大哥吧?!?br/>
嗯?羅一品,你又知道了些什么?
沈嘉大呼:“這段掐掉!我要投給香帥!不猶豫了,就要給湘帥!”
湘頌則是淡淡地表示:“不用了,我票數(shù)夠了,你還是選擇最適合你的海參吧。”
皮爾原本沒(méi)怎么明白他們?cè)谡f(shuō)什么,湘頌給他解釋了一番后,他笑道:“繩嘉,泥憋解釋了,泥就是需要海繩。”
沈嘉到節(jié)目結(jié)束都沒(méi)明白,明明一個(gè)積極向上的美食節(jié)目,怎么到最后就污成這樣了呢?
節(jié)目錄制結(jié)束后,就是秋后算賬的時(shí)候了。
對(duì)于某人瞞著自己擅自就把冰箱搬上舞臺(tái)的事情,湘頌覺(jué)得還是有必要嚴(yán)肅處理的。
回去的車上,她便直接說(shuō)道:“你知不知道,冰箱里放的東西,一不留神就會(huì)泄露一個(gè)人很多的秘密?”
她說(shuō)這話的時(shí)候,面無(wú)表情,語(yǔ)氣卻是嚴(yán)肅得很。修言打了個(gè)方向盤(pán),而后余光看到她一反常態(tài)地板著臉對(duì)他說(shuō)話,就知道她是真的不高興了。
“冰箱里還放著我的面膜,那玩意兒如果被主持人特意提點(diǎn)出來(lái),你覺(jué)得你能圓謊圓回來(lái)嗎?女士面膜,一看就知道這是一個(gè)女生的冰箱,或者說(shuō)這個(gè)房子里同時(shí)住了一個(gè)女生。你還處于上升期,突然冒出一個(gè)同居的女性,你覺(jué)得你還能繼續(xù)火下去嗎?”
“……”修言委屈,“我也沒(méi)想過(guò)要火什么的,不都是你們把我推出去的嗎?火不火,我其實(shí)不是很在意的?!?br/>
湘頌狐疑多看了他一眼,試探問(wèn)道:“那讓你在最當(dāng)紅的時(shí)候,冒著大量掉粉絲的險(xiǎn),承認(rèn)自己的戀情,你也愿意?”
他也沒(méi)多想就說(shuō):“如果是你的話,我當(dāng)然愿意了?!?br/>
……一聽(tīng)到這話,湘頌只覺(jué)得,剛才好不容易板起的臉,聚起的一點(diǎn)點(diǎn)怒氣,都完全破功了。
湘頌猜到他會(huì)應(yīng)下愿意這句,但是沒(méi)想到他會(huì)應(yīng)得這么干脆。人都是有私心和虛榮心的,修言幾乎是一夜成名,一夜之間多了千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)迷戀他的女孩,這樣的情況下,他的虛榮心都沒(méi)有膨脹,她是真的要佩服他了。而且他不僅沒(méi)有膨脹,反而依舊是一顆平常心,連承認(rèn)戀情這種事都答應(yīng)得如此干脆。
如果她是十七八歲的小女生,幾乎都要感動(dòng)要暈厥了。
然而,她距離十七八歲已經(jīng)有了七八歲的差距了,所以,感動(dòng)或許要感動(dòng),但是對(duì)于他這樣招呼都不打還偷偷瞞著她的行為,湘頌覺(jué)得還是要罰的。
那怎么罰呢,湘頌回過(guò)頭看了看他的側(cè)臉,然后捏了捏自己的下巴。
這么喜歡吃的,一頓不吃就受不了的家伙,那就罰他今天不能吃晚飯,光看著她吃飯好了。166閱讀網(wǎng)