至于那盅濃湯，一入口的時候，只覺得一股清冷的梅香撲鼻而來。

    沒錯，正是梅花的香氣。

    讓人不禁暗想，這濃湯里是不是放了梅花。

    而且這股梅花香氣，清冷中蘊(yùn)含著淡淡的甘甜氣息。

    不似普通梅花入水后有淡淡的苦味。

    細(xì)細(xì)品嘗，梅花香氣之下還有鮮美無比的魚湯氣味。

    但是這魚湯氣味比起梅花香氣淡了許多。

    所以一口濃湯下肚，大家第一時間感覺到花香濃郁。

    趙九襄輕輕撥動湯盅里的調(diào)羹。

    就從湯底攪起了一些小小的鵝黃色花朵。

    每一朵只有小拇指的指甲蓋那么大，花型漂亮，是五萼臘梅。

    怪不得梅花香氣這么濃郁。

    乳白色的魚湯上飄著幾朵鵝黃色的梅花，看著十分的賞心悅目。

    梅花清冷的香氣和魚湯溫和的氣味碰撞在一起，一冷一熱，是相反也是互補(bǔ)。

    香氣迷人而馥郁。

    喝完這一小盅的濃湯，魚湯的鮮氣還沒有退散，梅花的香氣就已經(jīng)在口腔里蔓延開了。

    仿佛不用刻意去想，就能在眼前看見大片的梅花，香氣縈繞不散。

    管家在一旁看著，深深地吸了一口飄過來的香氣。

    “這魚湯的做法并沒有什么特殊的地方，只是熬煮魚湯的并不是一整只魚或者魚頭之類的。而是魚骨?！?br/>
    “選用上等鯽魚，先加蔥姜在蒸籠里蒸熟，然后剔除大部分魚肉、魚頭、魚尾。保留帶肉的魚骨，加入臘梅花干，用玉泉山的泉水熬煮一個半小時?！?br/>
    “一盅魚湯要用七條魚骨來熬，才能得到這樣又濃又白的湯。”

    眾人聽了這話倒是很吃驚的樣子。

    大部分的魚湯多用魚肉，用魚骨來熬的倒是少見。而且大部分人都會認(rèn)為魚的精華就在魚肉里，和魚骨沒有多大關(guān)系。

    管家也覺得奇怪，可是陳爾當(dāng)時卻和他說。

    “這道湯品的妙處在口感和氣味，營養(yǎng)不必太講究，而且臘梅花還有解暑生津，順氣止咳的功效，魚骨中也有豐富的鈣質(zhì)和微量元素?！?br/>
    梅花可以拿來吃已經(jīng)讓人覺得很驚訝了，沒想到居然還能起到藥物作用。

    大家喝完了湯，最后一道前菜卻沒有多少人敢動筷子。

    只因為這道菜確實太過奇怪。

    大家你看看我，我看看你。

    倒是趙九襄先伸出筷子夾起了一只。

    只見那是一個形狀有些奇怪的黃色物體，柔柔軟軟的被面粉包裹著入鍋油炸過，表面也呈現(xiàn)出了淡淡的金黃色。

    趙九襄特意嗅了嗅氣味，卻什么都沒有嗅到。

    只能問到一股淡淡的被油炸過的面粉香氣。

    除此之外就在沒有其他的氣味了。

    難道是里面那東西被包裹住了，所以香氣散發(fā)不出來？

    趙九襄猶豫了一下，才輕輕咬了一口。

    剛咬下這一口，他的臉色頓時就變了變。

    一種新鮮無比的味道突然在他嘴里散開。

    好比雨后初晴時剛摘下的鮮花，又鮮又嫩又香。仿佛輕輕一捏就會把它捏壞，并捏出清新的花汁。

    他一雙鳳眼猛地一挑。

    嘴里的東西出乎意料的柔軟，而且鮮嫩無比。

    一口咬下去甚至還能感覺到有什么汁液被牙齒擠壓出來了。

    這種感覺甚至讓趙九襄覺得有點熟悉。

    就像，就像是剛摘下枝頭的鮮花被放進(jìn)了自己的嘴里。

    “這是鮮花！”趙九襄突然開口。

    其他人紛紛被嚇了一跳，然后把目光都移向自己面前的那碟東西。

    “鮮花？”

    “是什么花？”

    趙九襄把筷子上夾著的另一半給吃了。

    細(xì)嚼慢咽了半天才遲疑地道，“這東西很奇怪?！?br/>
    “吃起來很柔軟，嫩滑有汁，帶著淡淡的甜味。甚至還有花粉的味道?！?br/>
    “確實就是鮮花的感覺?！?br/>
    他猶豫了一下，似乎自己也覺得十分不可思議，“可是，我再吃下去，居然就隱約吃出了雞蛋的味道?！?br/>
    眾人連忙跟著動筷。

    果然，口感和趙九襄描述的并無什么差別。

    剛開始吃的時候，能十分明顯地感覺到自己吃的就是一朵被面粉包裹住的鮮花。

    可是，再細(xì)細(xì)品嘗一會兒，那口感就突然來了個大轉(zhuǎn)彎。

    突然從鮮花的口感變成了雞蛋。

    到底是什么花，居然能做出雞蛋的口感？

    眾人不由地把目光移向了還沉浸在美食香氣中的管家。

    管家卻沒有半點察覺，而是微瞇著眼，露出一副陶醉的模樣來。

    趙九襄忍不住輕咳了一聲。

    管家才如夢初醒，一瞪眼就發(fā)現(xiàn)所有的客人都把目光落在了自己的身上。

    他愣了愣，然后下意識地伸手去擦了擦嘴角和下巴。

    在發(fā)現(xiàn)自己的嘴角沒有留出半點可疑的液體后，才迅速調(diào)整好了狀態(tài)。

    發(fā)現(xiàn)大家已經(jīng)吃到最后一道菜了。

    便清了清嗓子道，“這道菜是陳師傅親手做上的開胃菜?！?br/>
    “名叫做南花酥?！?br/>
    有人按耐不住道，“我們就想知道這東西是用什么食材做的，口感這么特殊！”

    管家猶豫了一下，連他自己也覺得這道美食的食材確實有點奇葩。

    “……這道南花酥的主要食材是，面粉、水和，南瓜花……”

    此話一出，大家都不敢相信自己聽見了什么。

    南瓜花？

    南瓜花居然能有雞蛋的口感？

    而且，南瓜花居然能拿來做菜吃？還能做得這么好吃？

    管家看著目瞪口呆的客人，一時間也不知道說什么好了。

    他剛剛知道這道美食的食材時，也是這個表情。

    趙九襄請的客人非富即貴，他們在食材的選擇上當(dāng)然也不敢馬虎。

    可是誰能想到，陳爾做上來的第一道美食，居然是用南瓜花……

    管家只能把陳爾交代他的話都說了。

    “要選擇新鮮盛開的南瓜花，摘下后用泉水洗干凈，然后在花瓣上灑上少許食鹽?！?br/>
    “面粉加少量鹽和泉水揉成面團(tuán)。再把南瓜花包裹在其中，下油鍋炸，面團(tuán)炸熟就可以撈起來食用?！?br/>
    這道美食的做法居然如此簡單？

    趙九襄也很驚訝。

    他再次看了眼碟子里的南花酥。

    他始終無法相信這么好吃的東西，居然只是用意朵南瓜花做出來的。

    他們這些含著金湯勺出生的人，從小到大什么山珍海味沒有吃過，如今卻要臣服在一朵南瓜花之下。

    趙九襄忍不住笑了笑，然后拿起筷子，將那碟南花酥吃了個干干凈凈。