?“梅子,你們不擔(dān)心這些錢都竹籃打水一場空嗎?這野菜不需要山上來種吧,要吃的話我們田埂里,菜地里都能看到,何必請十幾個人又是割草又是鋤地下種,種子錢還是小事,這一天90的工錢才是大頭。除了以前吃不飽時才挖野菜吃以外,現(xiàn)在連豬都是吃飼料,沒吃過這些野菜野草了,何況我們?nèi)四?。就算種出來賣出去,也賣不了這人工錢回來吧。”
未出五服的饒云舒的老婆吳雨月大娘擔(dān)憂的勸李梅,不要花那么多錢請那么多人去山頭做事,免得浪費錢。
“雨嫂,我知道你的擔(dān)憂。我也是聽我家的和小妹說現(xiàn)在大城市里就喜歡這些我們沒人喜歡吃的野草,這些菜是健康長壽,營養(yǎng)價值高。像我們平時去酒店吃,都是點大魚大肉,哪里會點這些野菜,因此不知道這些菜價比一般的肉菜還貴。反正山上除了樹就是野草,這次把草除掉,撒上野菜種子,也能減少野草的生長,到了采摘水果的時候也不用再壓那些野草,以便壓出一條路來。小妹特意教會我怎么上網(wǎng)找想知道的東西,有些字不記得拼音了就問我家的或小妹,那網(wǎng)上還真的很方便,基本上什么都能找到,像做魚的方法就有N多種,一步一步教你怎么做。之前我總覺得電腦,網(wǎng)絡(luò)的跟我們生活沒什么關(guān)系,現(xiàn)在我不這樣想啦,有時想看以前的電視劇就進(jìn)去找,一找就很多,不用擔(dān)心錯過時間,什么時候想看就什么時候看,真好?!崩蠲犯暝律┳酉噜徶诟畈?,聊天。
不遠(yuǎn)處的饒根生聽到兩個人的聊天,笑著說:“大郎家的,沒想到你現(xiàn)在那么趕時髦都會用電腦上網(wǎng)了。這次過年我家大妞不是沒帶女婿和外孫回來嘛,我家那口子經(jīng)常記掛著,不知道外孫胖了還是瘦了,我那個兒子二牛就用這次帶回來的筆記本用那個什么網(wǎng)的不需要網(wǎng)線就可以跟大妞她們面對面聊天,可把我家的婆娘高興壞了。還別說,有了這個,不但省了長途電話費,還能看到對方的面孔和家里的擺設(shè),真的不錯。為了這,我婆娘特意讓二牛教她怎么視頻,學(xué)了半個多鐘就會呢?!?br/>
“那個是無線網(wǎng)卡,聽說那個費用比去電信拉固定的網(wǎng)線貴多了。聽說那個網(wǎng)上買衣服什么的都很便宜,而且款式很多。我家的阿珠經(jīng)常掛在嘴里的是門不出戶就買到喜歡又便宜的衣服鞋子什么的,質(zhì)量還可以哦?!?br/>
村里都是請相熟的人幫忙干活,喜歡一般聊天,一邊做事,不管男女都是八卦的銀。今天莉娜家請了17個人來幫忙割草,預(yù)計三四天時間把這兩座山里種上野菜。野菜種類多,每樣種個2,3畝的就差不多了,加上就在樹之間的間距上種,要種的密度大一些,免得跟果樹爭養(yǎng)分,這樣算下來山上的2,3畝跟菜地的1畝多差不多。
在這一片割草的除李梅以外還有6,7個人,個個聽到電腦網(wǎng)絡(luò)的聊了起來,后來還是雨嫂發(fā)覺走題了,問回李梅這山上種野菜真能賺錢,而且能賺不少錢。大家都對這個問題很感興趣,這陣子聽說李梅的女兒網(wǎng)上賣蔬菜賺了不少錢,不但能在家里幫忙做農(nóng)活,還不耽誤賺錢,還真讓人羨慕。一聽到雨嫂問這個問題,個個聚精會神的側(cè)著耳朵聽李梅怎么說。
李梅也知道大家對自家花錢弄山泉養(yǎng)魚不太看好,對于山上種野菜更是不解,跟大家說這兩樣的前景也沒什么,在網(wǎng)上或大城市就能聽到,沒什么秘密。
“其實小妹沒在網(wǎng)上查了資料打印出來給我看的話,還真不知道我們的山還能這樣利用。不止可以種菜,養(yǎng)雞那些,還能種中藥材,像林下參就很出名,也能放羊。小妹還可惜我家山頭離家里100多米,不方便照看,不然還能養(yǎng)山地雞,不愁山地上沒食物給雞吃。有雞放養(yǎng)在山里,能啄野草蟲子吃,雞糞也能費地,果樹也能作為瓜藤,省了插瓜架的功夫,一舉多得。知識是力量還真錯不了,像我們習(xí)慣傳統(tǒng)農(nóng)作,擔(dān)心種多東西影響作物的產(chǎn)出,其實并不正確。有時看那些農(nóng)業(yè)節(jié)目,有什么稻花魚啊,稻花蝦的,林下參,走地雞,對作物的產(chǎn)出影響形成互補,多了一份收入,多好。像根子家的山頭離家也就30來米,有時間的話完全多養(yǎng)雞,白天趕到山頭,也把自家的狗放養(yǎng)在山里,嚇小偷或山鼠的,這樣也不擔(dān)心家里養(yǎng)多雞味道重,而且山地雞比我們平時家里養(yǎng)的好吃營養(yǎng),賣的價錢更高?;蛘呷錾弦恍┠敛莼蛞安说?,反正也就費了一些人工和種子費,有所得的話就是一筆過的去的收入,跟白得的差不多。我們村里田地不如附近的,但大部分都是一手農(nóng)活,夠勤快,多看一些農(nóng)業(yè)頻道說不定我們就能學(xué)到一種新的收入方式?!崩蠲芬蚕M謇锶四芪招碌目萍贾R,增加收入。
大家聽了一時都沉默不出聲,在想李梅的話是否有道理,自家能否也這樣做賺點錢。正在這時,傳來莉娜大聲招呼大家休息吃點東西涼快的聲音。9點半李梅讓莉娜回家一趟,把早上買的包點拿過來,還有水果刀,來的時候只記得抱上西瓜,忘了帶水果刀。因為十幾個人分的比較散,不方便一一端到他們的面前,所以莉娜殺好西瓜后就喊大家過來吃。
李梅聽到女兒回來了,趕緊招呼大家洗洗手吃西瓜,歇會。村里做農(nóng)活的時候,除了草帽外,必備的還有脖子上的一條毛巾,出汗時方便擦汗,休息的時候可以去水里洗洗臉,涼快一會。因為莉娜家的山泉眼是在山腳下,所以大家放下鐮刀,走下山頭來到泉眼里洗洗臉和手。早上帶來的西瓜也是在這里冰鎮(zhèn)著,大熱天做農(nóng)活真的很辛苦,一身衣服都被汗弄濕了,干了又濕的。養(yǎng)生學(xué)上出了大汗后不要馬上吃冰涼的東西,以免里面的熱氣散不出體外,堆積在身體里,但對于村里人來說沒那么講究,這么熱的天最喜歡的就是吃一塊冰鎮(zhèn)后的西瓜解暑。
“這個瓜哪里買的,還真不錯,沒核,水分多,甜且沙,這段時間吃的西瓜就數(shù)現(xiàn)在吃的最不錯了,有瓜味?!?br/>
二鑄哥邊大口吃西瓜,邊贊道?!班培?,不錯。小妹,這就是你網(wǎng)上賣的西瓜嗎?”
“是的,林嬸。我家就是按照我那個好友說的不打農(nóng)藥不用化肥種出來的中遲西瓜?,F(xiàn)在我們國家的食物什么蘇丹紅,地溝油的,不但不衛(wèi)生,還對我們?nèi)梭w有害,因此現(xiàn)在有錢人對食物的要求越來越高,他們有錢更怕死嘛。像青菜類的有蟲眼的不但價錢高一些還能賣的很快,他們覺得這類才是綠色無公害的蔬菜,那些品相很好的反而擔(dān)心農(nóng)藥填出來的?!毙∶靡彩沁叧晕鞴?,邊擦汗,高溫啊。
“小妹,你能不能跟我們說說這個綠色無公害的蔬菜好種嗎?最近經(jīng)常聽到這些詞,就是不知道怎么回事?”
“大娘,這個綠色蔬菜主要是指含農(nóng)藥化肥成分少,經(jīng)常食用對人體不會帶來病痛的危害。像我們種的時候除草除蟲不打農(nóng)藥,就是靠人力來除;加肥也不用復(fù)合肥那些花費,而是用綠肥,就是我們說的屎尿,家禽的糞便和草木灰這些。這樣的話雖然我們的土里因為這些年經(jīng)常使用農(nóng)藥化肥,種的蔬菜還會從中吸收到這些殘留物質(zhì),但比較少,對人體的負(fù)面影響會小不少,這就是綠色,無公害的健康菜。現(xiàn)在有不少機構(gòu)專門提供檢測果蔬里面的物質(zhì)成分,這點HK進(jìn)口蔬菜水果最嚴(yán)格最正規(guī),因此他們那里的水果蔬菜價錢貴,但讓人放心,同理越來越多人不放心我們國內(nèi)的奶粉,而特意去HK購買奶粉,紙尿布了,兌換K幣后,價錢便宜了一些不說,最重要是吃的用的放心?!?br/>
最后莉娜讓感興趣的大伯大娘大叔大嬸可以去自家拿一些有關(guān)綠色蔬菜,林下種養(yǎng)殖的資料回去看一下,看是否對大家有啟發(fā)。
自從那晚啊皓說起農(nóng)家樂的事情后,莉娜就開始在利用空余時間收集農(nóng)家樂的資料。根據(jù)自身的特點和條件不同,農(nóng)家樂分為3類,第一類是政府+農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)新村,典型代表如杭州的梅家塢;第二類是依托景區(qū),景點發(fā)展起來的農(nóng)家樂也是生態(tài)旅游的一種,如余杭的“山溝溝”景區(qū),里面有幾百家或提供住宿或飲食的農(nóng)家樂;第三類就是個體農(nóng)莊,通過自己經(jīng)營的苗木園,農(nóng)場,果園,牧場和魚塘等進(jìn)行改造和旅游項目,使之能夠具備旅游接待和服務(wù)功能。
莉娜準(zhǔn)備打造的就是個體農(nóng)莊,自家有菜地,魚塘和山,欠缺的是能提供食宿的地方。跟老爸他們商量后,先把這些菜地,魚塘和山上的產(chǎn)出打理后,最好是能以健康,綠色,美味廣為人知。多考察附近的農(nóng)家樂,效果不錯的話,等秋收后再進(jìn)行建造住宿飲食一體的樓房,正式向農(nóng)家樂轉(zhuǎn)型。而且個體農(nóng)家樂最好能形成一定的效應(yīng),多讓村里人了解農(nóng)家樂,接受農(nóng)家樂對自家的農(nóng)家樂開展也有很大好處,這樣也可以更好吸引客人,形成區(qū)域效應(yīng)。
因此莉娜把收集到的農(nóng)家樂特別是個體農(nóng)家樂的資料進(jìn)行整理,然后打印出來分給村里人了解。她也知道幾千年的小農(nóng)思想,或許大家能接受這些農(nóng)家樂,但再沒看到實際效果前很難會舍得投入人力物力。這次林下種養(yǎng)殖成功的話,就能讓大家對科學(xué)養(yǎng)殖比較相信,而且越多人加入綠色種養(yǎng)殖的話,本身就是一個很好的宣傳,能加快農(nóng)家樂的進(jìn)展。村里每戶都有2-3個房間可以利用,那些子女外出打工的更多了,等自家農(nóng)家樂開起來了,哪怕他們在住宿飲食這一塊不投入資金,自己短時間也不擔(dān)心住宿問題,吃的話,大家家常菜還是能做的。哈哈,廣大農(nóng)村大有所為!