在廚房里的楚南,的確是跟秦圓圓說的那樣,并沒有感覺累。
他本身就是一個(gè)資深吃貨,對于一個(gè)動手能力極強(qiáng)的吃貨來說,做好吃的東西,哪怕是過程繁瑣了一點(diǎn),都不會覺得煩和累。
而且楚南現(xiàn)在的實(shí)力換算成古武實(shí)力,已經(jīng)是宗師中期。
他的速度和反應(yīng)乃至力量,都有了質(zhì)的變化。
就拿切肉來說,以前刀工雖然很好,但體質(zhì)有所限制,終歸只是個(gè)普通人。
拿到切久了,手腕會累,甚至嚴(yán)重的話,還會酸痛。
可是現(xiàn)在不同了,切了近十斤的牛羊肉,卻是一點(diǎn)累的感覺都沒有。
而且運(yùn)刀如飛,還手疾眼快,一大堆牛羊肉,僅僅只花了三四分鐘的功夫,就被他全部切完了。
每一塊大小適中,不存在大小不一的現(xiàn)象。
把牛羊肉都切好之后,楚南將它們分開放到了兩個(gè)盆里,用調(diào)料腌制著。
做完這一切,遠(yuǎn)沒有到歇著的時(shí)候,又開始洗海鮮。
魷魚,蝦,螃蟹,都被他細(xì)致的沖洗干凈,分門別類的裝好盤。
為了讓秦圓圓吃頂著,除了肉類和海鮮之外,楚南還買了不少新鮮蔬菜。
吃貨出身的他,對于怎么能讓人吃的有胃口,那可算是深有研究。
這不僅僅是食材和廚藝的問題,更是個(gè)營養(yǎng)學(xué)和心理學(xué)上的問題,必須要葷素搭配才能讓人胃口大開。
楚南買的蔬菜,都是比較適合燒烤的類型。
青椒、茄子、韭菜還有玉米,這幾種東西清洗起來很方便,楚南干活的動作又快,三兩下的功夫就搞定了。
很快,食材都清洗干凈,分門別類的房到了餐車上的時(shí)候,就剩下最后一個(gè)大工程——穿串了!
牛羊肉已經(jīng)腌制的差不多了,只剩下穿串了。
穿串這個(gè)活兒,之所以稱為大工程,主要還是因?yàn)樗鼪]什么技術(shù)含量,偏偏又至關(guān)重要,工作量也大。
碳火燒烤,跟韓式燒烤不一樣,韓式燒烤說是燒烤,其實(shí)也就是正反面煎熟了,不用穿串,直接把食材放到燒烤的鍋上,時(shí)不時(shí)的翻個(gè)面就好了。
碳火燒烤則不一樣,它是用燒烤架完成的,直接受碳火的熱度完成燒烤程序,中間橫著一些柵欄。
牛排、羊排之類又厚又大的東西,倒是可以直接放到上面烤。
可羊肉串和牛肉串這些切碎了的肉類,就不適合這么做了,必須拿釬子串起來才方便操作。
穿串的時(shí)候,也不能一味的只往釬子上串牛羊的瘦肉。
隔幾塊瘦肉就要放點(diǎn)肥肉,這樣烤熟了吃起來,才會有滿嘴流油的感覺。
而這種感覺,不是往瘦肉上刷油就能替代的。
楚南以前在老家的時(shí)候,也經(jīng)常會張羅著燒烤的事情。
山里頭的夜晚很無聊,沒有電也就不可能有電視、電腦這種高科技產(chǎn)物來打發(fā)時(shí)間。
晚上最大的消遣,就是白家跟自己家兩家圍著火堆乘涼聊天,順便搞點(diǎn)燒烤。
不過燒烤的材料,一般很少用牛羊肉,大多時(shí)候用的都是熊肉、鹿肉這類野生動物。
雖然跟現(xiàn)在燒烤的食材不一樣,但程序和套路都是一樣的。
所以楚南從小就掌握了一門燒烤的技術(shù),前陣子工作不順利,公司的那個(gè)銷售經(jīng)理,總想著開除楚南。
當(dāng)時(shí)楚南就琢磨著,真要被開除的話,就推個(gè)車去賣烤串算了。
以自己的水平,一個(gè)月賺個(gè)萬兒八千的,并不是件是什么難事。
唯一有些糾結(jié)的,也就是需要躲著城管。
很快,楚南就把牛羊肉都串好了,推著被食物給堆放的滿滿的餐車出門。
笑著對秦圓圓和蘇淺靜說道:“搞定了,幫忙支個(gè)小餐桌,到陽臺上,我要準(zhǔn)備燒烤了?!?br/>
“太好了,總算是快可以吃了,我肚子都快餓扁了?!鼻貓A圓抱怨著說道。
蘇淺靜則是賢惠的聽楚南的話,把簡易餐桌搭在了陽臺門口。
室內(nèi)搞碳烤還是很危險(xiǎn)的,雖然這是無煙碳,但總是個(gè)危險(xiǎn)的東西,容易讓人聯(lián)想到燒炭自殺之類的詞。
所以楚南把餐車推過去之后,又去拿無煙碳跟燒烤架到陽臺上。
順便還給抱怨肚子餓的秦圓圓帶了點(diǎn)水果,說道:“你要餓了,先吃點(diǎn)香蕉什么的墊墊肚子,我這估計(jì)還得一陣子?!?br/>
楚南這細(xì)心的舉動,讓秦圓圓心里很受用,卻也不敢表現(xiàn)出來。
看到桌上的香蕉之后,不由得感嘆道:“有時(shí)候我就覺得自己像這香蕉!”
正在燒火的楚南聽了,心想秦圓圓這是在暗示自己???!
這是對自己有意思呢,是不是要我對她,直接撕掉外殼吃掉?
嘖,這個(gè)暗示雖然有點(diǎn)隱晦,但還是很有誘惑力呢。
說不定吃完她了,她就變老實(shí)了呢,以后也就不針對自己了。
蘇淺靜在旁邊聽了也是一頭霧水,問道:“什么意思?。俊?br/>
秦圓圓則是繼續(xù)說道:“放久了會發(fā)黃、長斑,所以要經(jīng)常保養(yǎng)啊。小靜靜,待會兒咱們還要受楚南這家伙提供的燒烤毒害,吃完記得監(jiān)督我去健身美容!”
楚南一聽這話,都有心想掐死秦圓圓了。
原來女人像香蕉是這個(gè)意思,不是什么暗示?。窟€好沒有做出自作多情的給予回應(yīng),否則的話可真是丟人丟到姥姥家了。
沒多大會兒的功夫,楚南把碳火燒旺了,將牛羊肉串放上去,熟練的翻滾著燒烤,時(shí)不時(shí)往上面刷點(diǎn)調(diào)好的調(diào)料。
很快,陣陣烤串的香味就傳來,把蘇淺靜跟秦圓圓饞的口水都快要流出來了,眼巴巴的看著燒烤架上的牛羊肉。
這一刻不僅僅是蘇淺靜覺得楚南帥,就連秦圓圓也是覺得楚南形象高大,身高至少兩米三。
楚南往烤串上撒了點(diǎn)辣椒面和自然,就將這一大把三四十個(gè)烤串裝盤。
又往燒烤架上,放了幾串雞翅和雞腿,以及比較難熟的玉米,往上面刷了點(diǎn)調(diào)料之后,就把烤好的肉串端上桌。
秦圓圓饞的直接上手幾乎是搶了兩串到手里,也不管燙不燙,一邊呼呼的吹著,一邊往嘴里塞。
嘗了兩口,就豎起了大拇指,夸贊道:“楚南,你這烤串的本事絕了,我看你都可以支個(gè)攤?cè)ベu燒烤了?!?br/>
對于一個(gè)做菜的人來說,做的食物被人夸獎了,心里還是很有成就感的。所以楚南聽到秦圓圓的評價(jià),心里還是有些飄飄然的。
蘇淺靜倒是沒拍馬屁,而是拿起一串給楚南,笑著說道:“你也吃,辛苦了那么久?!?br/>
楚南接過烤串,笑著說道:“嗯,是挺好吃的,看來我的手藝又有進(jìn)步了。”
“別自賣自夸了,去幫我把昨天我?guī)н^來的那瓶八一年的拉圖拿過來,咱們今天開了它。”秦圓圓還真是把自己當(dāng)成地主婆了,指使起楚南一點(diǎn)都不覺得不好意思。
楚南倒是不介意秦圓圓這種態(tài)度,但對秦圓圓的選擇卻不敢茍同。
無語的說道:“擼串喝什么拉圖啊,配冰鎮(zhèn)啤酒才是最好的選擇?!?br/>
“才不要,喝啤酒容易有啤酒肚,我要保持身材。紅酒多好啊,美容養(yǎng)顏還對身體好。”秦圓圓得意的說道。
“你要保持身材,吃素多好啊,我每天給你整個(gè)水果蔬菜沙拉,又省時(shí)又省力?!背弦贿吶ツ眉t酒,一邊鄙視著秦圓圓。
可秦圓圓卻理直氣壯的說道:“我花了幾萬年的時(shí)間,好不容易進(jìn)化到食物鏈的巔峰,可不是為了來吃素的!”
“說的好有道理,我竟無言以對!”楚南拿來紅酒,打開蓋子就要往杯里倒。
秦圓圓卻一把搶過去,說道:“別暴殄天物,得醒酒。做飯我不行,品紅酒嘛,你不行。你趕緊去看雞翅吧,別燒糊了,這些交給我來就好了?!?br/>
說著話,秦圓圓就找來一個(gè)醒酒器,開始忙活起來。
楚南見狀,心中非常不屑,這有錢人就算是喜歡作,又沒喝醉,醒哪門子酒?
不過也是眼不見心不煩,開始忙活起了自己的燒烤。
當(dāng)楚南又烤了一大堆食物之后,秦圓圓也把酒醒好了,一人倒了一杯,然后舉杯說道:“來,為我們的功臣楚南干杯,沒有他,我們就沒有這么豐盛的晚餐,切絲!”
楚南心情更好了,總算被人當(dāng)成功臣了,努力沒有白費(fèi)。
可是很快,他就發(fā)現(xiàn)秦圓圓是個(gè)心口不一的女人。
嘴上說著楚南是功臣,卻一點(diǎn)功臣的待遇都沒給他。
吃起東西來,壓根都沒有想要給楚南這個(gè)功臣多吃點(diǎn)。
那狼吞虎咽的架勢,光從吃相看,根本看不出這是江南四大家族秦家的千金,反倒是像個(gè)沒吃過好東西的野孩子。
很快,楚南最愛吃的翅中,也烤熟了三串。
楚南給秦圓圓和蘇淺靜一人分了一串,然后把牛羊肉串直接無視了,搓著手就要拿起翅中來享受。
沒想到突然腳被秦圓圓給踩了一下,隨后秦圓圓趁著楚南發(fā)愣的功夫,竟然伸手把另外一串翅中也奪走了。
一邊啃著,一邊含糊的說道:“翅中,你吃別的吧……”
楚南很想告訴這個(gè)女人,世界上不止你一個(gè)人喜歡吃翅中,我也很愛啊……
但他也知道,絕大部分的時(shí)候,跟這個(gè)女人是沒法兒講道理了。
不過這口氣,卻不能這么白受,必須反擊,一定要報(bào)復(fù)。
讓這女流氓知道,南哥嘴里的食,可不是那么好奪的。
就在考慮該以怎樣的行為,來報(bào)復(fù)秦圓圓的時(shí)候。
楚南的注意到了桌子底下,秦圓圓那只白嫩且可愛的小腳丫。
秦圓圓為了達(dá)到轉(zhuǎn)移楚南注意力的目地,把小腳丫從拖鞋里面伸出來,踩在了楚南的就腳背上。
“這是你自己送上門來的,可別怪我流氓!”楚南在心里惡狠狠的來了一句。
隨即直接把秦圓圓的腳夾住。
秦圓圓感覺腳被襲擊了,整個(gè)人微微一震,連往嘴里塞食物的動作都僵住了。
想努力把自己的腳從楚南的控制中掙扎出來,可她那點(diǎn)力氣,怎么可能是楚南的對手?努力了半天,腳丫還是沒脫離楚南的‘魔腳’。
楚南甚至還撓她腳底板癢癢。
就連坐在她對面的蘇淺靜都看出了她的不對勁,不由得關(guān)切的問道:“圓圓,你這是怎么了?哪里不舒服嗎?”