鄒府后院姨娘們的爭(zhēng)斗跟秦顧羅田幾家沒有關(guān)系，他們正忙著建鋪?zhàn)印⒄J(rèn)字、賺錢過(guò)日子。
顧錦里做好豆腐乳后，又打算趁著天氣漸熱，抓緊時(shí)間做出幾缸醬油來(lái)。今天忙完作坊早上的活計(jì)后，跑去喊王馬氏她們：“王嬸子，你們把院子里的四擔(dān)黃豆挑到我家去?！?br/>
“誒，小東家，我們這就給你挑。”王馬氏喊上自家小姑子、朱茶花母女，四人把四擔(dān)黃豆挑到顧錦里家。
三奶奶看見朱茶花母女，問(wèn)道：“老朱家的，你家男人回來(lái)沒有？”
老朱媳婦道：“沒呢，您老別急，等他回來(lái)，一定立刻來(lái)跟您老稟告。”
這段時(shí)間，老朱跟何三癩子是天天往外跑，按照姜角給的那份登記冊(cè)子去找長(zhǎng)平鎮(zhèn)的災(zāi)民?？砷L(zhǎng)平鎮(zhèn)的災(zāi)民住得遠(yuǎn)，老朱跟何三癩子已經(jīng)兩天沒有回來(lái)，三奶奶很是著急。
顧錦里安慰三奶奶：“您老放心，出去找人的時(shí)候咱們已經(jīng)跟他們說(shuō)好了，最晚三天之內(nèi)必須回來(lái)一次，老朱叔是個(gè)守規(guī)矩的人，明天一定會(huì)拎著何三癩子回來(lái)?！?br/>
“你說(shuō)的對(duì)，有老朱在，他們明天一定會(huì)回來(lái)?！?br/>
可回來(lái)了又能咋樣？
何三癩子他們上次回來(lái)就說(shuō)過(guò)，長(zhǎng)平鎮(zhèn)的人根本沒有見過(guò)謝家坪的人，這次回來(lái)，結(jié)果肯定還是一樣。
老朱媳婦她們放下豆子后，回了作坊干活。
她們走了片刻后，顧錦里見三奶奶還是愁眉苦臉的，怕她一個(gè)人想太多，便道：“三奶奶，四擔(dān)黃豆太多了，您幫我挑豆子吧?！?br/>
三奶奶嗔她一眼：“誰(shuí)讓你貪心，要做四缸醬油，這挑豆子都得挑死你。”
還費(fèi)缸，為了做醬油，家里花了二兩銀子買了四個(gè)新水缸。
三奶奶說(shuō)著抱怨的話，卻是拿來(lái)兩個(gè)空籮筐，坐在院子里幫著挑豆子。
程哥兒見了也來(lái)幫忙，三人是挑了半天，直到下午才把黃豆挑完。
顧錦里把黃豆放進(jìn)四個(gè)水缸里泡上后，才算是歇了一口氣。
第二天中午，何三癩子跟老朱就回來(lái)了。只是結(jié)果還是那樣，找到的長(zhǎng)平鎮(zhèn)災(zāi)民都不知道顧福丫一家在哪？甚至連謝家坪的人都沒見過(guò)一個(gè)。
“那兩戶災(zāi)民說(shuō)，他們開始逃荒的時(shí)候，謝家坪的人早就逃了，他們是在謝家坪的后邊逃荒，沒有攆上他們，不知道謝家坪的人有沒有來(lái)南邊?！焙稳]子口快，把問(wèn)到的事情全都說(shuō)了。
三爺爺三奶奶很失望，卻也無(wú)可奈何，他們?nèi)缃裰荒苓@么找著。
“成，我們知道了，你們先回吧，歇個(gè)兩天，等我們給你們租了騾車后再去找。”
何三癩子跟老朱先前是走路去找人，可長(zhǎng)平鎮(zhèn)災(zāi)民分到田福縣的不多，如今田福縣的都找完了，再去找，就得跑隔壁縣去，遠(yuǎn)得很，沒有騾車不行。
何三癩子跟老朱很是高興，趕忙道謝：“誒，多謝顧老爺子。”
“你們辛苦了，這是家里做的鹵味，你們拿回去吃?！比棠贪褍蓚€(gè)籃子遞給何三癩子跟老朱。
何三癩子跟老朱看見籃子里的鹵肉、鹵魚塊跟鹵蛋后，高興得不行，謝了又謝，這才離開。
他們走后，三爺爺三奶奶的心情很低落。
崔氏跟顧錦繡正在堂屋配香料，見狀朝程哥兒使眼色，小家伙立刻跑到兩老面前，張開小短手，抱著他們道：“三爺爺三奶奶不難過(guò)，你們還有我們吶，程哥兒會(huì)孝順你們噠。”
兩老聽著他稚氣的聲音，看著他越來(lái)越圓乎的小臉，終于笑了起來(lái)：“誒，有程哥兒在，三爺爺三奶奶不難過(guò)?！?br/>
顧錦里見狀，放心的回了廚房，繼續(xù)蒸黃豆。
做醬油很是麻煩，黃豆泡過(guò)之后，要隔水蒸熟，把蒸熟的黃豆晾涼后，再撒上小麥粉發(fā)酵。
她剛回廚房沒多久，三爺爺三奶奶帶著程哥兒也來(lái)到廚房幫忙。
四人忙到快天黑，才把黃豆蒸完，再把黃豆放到一個(gè)個(gè)的竹篩上晾涼，拿出早就磨好的小麥粉，撒到黃豆上，攪拌均勻，讓每一顆黃豆都裹上小麥粉后，今天的活計(jì)才算完事。
“二姐，這就成了嗎？”程哥兒墊著腳尖，看著竹篩里的黃豆問(wèn)著。
顧錦里道：“還不行，等豆子發(fā)霉后，把霉豆子裝進(jìn)缸里，再倒進(jìn)鹽水，發(fā)酵半年左右，等發(fā)酵好了，還要濾醬、煮醬，才能得到真正的醬油。”
程哥兒聽得皺起小眉頭：“好麻煩呀，那我們家還要半年以后才能吃上醬油咯?！?br/>
顧錦里扯扯他頭上的兩個(gè)小揪揪，道：“也不用那么久，五個(gè)月也差不多。”
程哥兒聽得眉頭舒展一些，三奶奶在旁邊笑道：“你就逗他吧，五個(gè)月跟半年還不是一個(gè)樣?！?br/>
又道：“這做醬油可真是麻煩?！?br/>
前前后后要忙那么多道工序。
“要不做出來(lái)的味道咋能跟醢鮮醬差不多，定是要費(fèi)些功夫的。”三爺爺說(shuō)著，又招呼三奶奶：“行了老婆子，你趕緊帶著程哥兒出來(lái)，讓大山媳婦進(jìn)去做飯，這廚房都被擠得沒地方站了?！?br/>
為了做醬油，整個(gè)廚房里擺滿木架子，木架子上，擺著一個(gè)個(gè)竹篩，全部盛著黃豆，如今這廚房是被塞得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?，根本沒個(gè)落腳的地方。
再有一個(gè)，醬油是小魚做的新東西，以后定是要用來(lái)賣錢的，配方最好是捏在小魚一個(gè)人手里，他們不好多看……嗯，這個(gè)事兒，晚上他得提醒老婆子一聲。
三奶奶牽著程哥兒的手，跟著三爺爺退出廚房，口中嘆道：“這屋子還是太小了。”
三爺爺?shù)溃骸霸侔疽话?，等袁工頭他們建好鋪?zhàn)?、作坊，就能給咱們建房子?！?br/>
“三伯、三伯娘、孩他娘，我回來(lái)了?！鳖櫞笊缴砩隙际腔覊m，一臉笑容的進(jìn)了院子，對(duì)他們道：“第一間鋪?zhàn)拥牡鼗呀?jīng)建好了，明天開始砌墻，再過(guò)不久，第一間鋪?zhàn)泳湍芙ǔ??！?br/>
第一間鋪?zhàn)邮菐准夜灿玫哪情g，第二間是大丫家的鹵味鋪?zhàn)?，再?lái)就是小魚自己的鋪?zhàn)印?br/>
那個(gè)鋪?zhàn)有◆~不急著用，所以最后建。
顧大山又道：“袁工頭他們實(shí)誠(chéng)，那地基建得好，給咱們挖的地基足足有一丈深，吳老大夫說(shuō)，那樣深的地基，就算是地龍翻身屋子也不會(huì)塌?！?br/>
，