??湯芫慢慢地巡視了在聲所有人一眼，目光落在那三個(gè)被綁手綁腳的人身上，說——
“你們六人現(xiàn)在吃的炒米粉，都來自‘趙家快炒’！”
人群“嘩”的一聲，炸開了鍋。
．
夏日的黑夜來得晚，這時(shí)正好是夕陽半落之時(shí)，饞嘴街連通人民大橋，太陽下山時(shí)斜照過來，咸蛋黃般的暖黃照得每個(gè)人的臉上都增添了幾分平和。
此時(shí)饞嘴街的每一個(gè)人都看著那個(gè)沐浴在夕陽下的少女，她光滑的臉上完全看不見毛孔，隱約看到面頰淡金的細(xì)碎絨毛，直挺的鼻子在臉的一側(cè)落下淡淡的陰影，小巧的唇勾起一抹淡而自信的微笑。
都說自信的人特別有感染力，尤其是湯芫還站在那三個(gè)歪瓜裂棗似的小癟三旁邊，對(duì)比之強(qiáng)烈，讓人不由自主就站在看起來瘦削卻有著倔強(qiáng)面容的湯芫那邊。
“趙記快炒干這事兒也太缺德了！”
“昨天這小姑娘家的賣光了，我就買了趙記快炒的，我靠那油膩得我整晚睡不著！”
“同志?。∥易蛱煲仓姓辛?！那炸雞蛋一個(gè)沒熟，一個(gè)里面是腥的！”
……
越來越多人響應(yīng)，那三個(gè)小癟三最后頭都快埋到胸口了。
湯芫趁著大家還在熱烈討論著，轉(zhuǎn)身回?cái)偅炎约撼吹拿追鄱私o那六個(gè)人。
六個(gè)人剛剛吃了一份被油泡起的米粉，嘴巴正膩得慌，旁邊的涼粉攤攤主適時(shí)端上六碗涼粉。
涼粉皮外韌內(nèi)里嫩，勺子輕輕一戳，里面的糖醬就破皮而出，一口下去，清涼解渴，舌尖的膩味瞬間消散。糖醬清甜，過喉不滯，糖味消去油味的同時(shí)，也不會(huì)讓嘴巴反酸。
六個(gè)人吃過一碗涼皮，涼皮攤的老板這才跟湯芫使眼色——現(xiàn)在正好嘴巴沒其他雜味兒，是時(shí)候試你的米粉！
其實(shí)一般人在吃完甜味的東西之后，都會(huì)特別想吃咸的食物來中和一下味覺。
湯芫這時(shí)再端上自己噴香的米粉，那六個(gè)人一聞到那股咸香，還沒吃，口中就已經(jīng)分泌了大量的津液。
等米粉端到他們面前，大家都急不及待地起筷，大口大口了吃了起來。
那三個(gè)小癟三就省事多了，直接一臉砸下去，張嘴把滑溜的米粉吸進(jìn)嘴里，濃香的醬汁順著米粉流下，他們還喉急地伸出舌頭把醬汁夠回來，吃完一口還不忘舔了舔唇。
米粉吸入口中，滑，香，嫩，一口米粉在口中咀嚼時(shí)又韌、彈牙，耐嚼。
魷魚鮮，厚，輕咬就能咬斷，可以一口嚼，可也可咬一半，先輕輕品嘗一番，再把剩下的半塊包著米粉一起嚼個(gè)痛快。
“這個(gè)才是真正的炒米粉！”
“小姑娘家的米粉就是這個(gè)味兒！”
“米粉遇著這小姑娘兩母女簡(jiǎn)直是獲得了新生！”
……
就連那三個(gè)小癟三都不好意思地小聲說：“是好吃?！?br/>
“比趙家快炒的好吃?！?br/>
“我們錯(cuò)了?！?br/>
還排著隊(duì)的群眾早就等不及了，剛才看那六個(gè)人吃得有滋有味的，肚子都快響破蒼穹了——
“小姑娘，快讓楊隊(duì)叫他們給你們賠錢！我們這兒你先照顧一下唄！”
“是啊是?。⌒」媚锊慌?！我們給你做證！可我們也餓了啊……”
“小姑娘，不免費(fèi)也無所謂，這米粉付多個(gè)十塊五塊都值?。 ?br/>
……
湯芫看著這一張張樸實(shí)真誠的臉，心里涌起一股暖流，眼里也泛起了淚花。
楊隊(duì)和他的的同事們抓起那三個(gè)小癟三往巡邏警車上押。
他上車前跟湯芫說：“你放心，你們這攤子是他們?cè)业?，他們一定得賠，賠多少還得先給他們抓回去審過才知道。到時(shí)我一定第一時(shí)間告訴你?！?br/>
湯芫吸吸鼻子，感激地對(duì)著楊哥又是躹了一躬：“謝謝！”
楊隊(duì)被這么大的禮弄得特別不好意思，摸著頭就笑著走了。
她重新回了攤子上，打火，熱鍋。
莊時(shí)澤按住了想站起來的林惠敏和丫丫。
他微笑著說：“阿姨，你們先歇歇，我來就行了。”
莊時(shí)澤的笑容有著令人平靜的安定，林惠敏也不知道怎么的，感覺這少年特別讓人信服，她就笑著說：“那就先謝謝你了，同學(xué)。”
丫丫眨眨眼，看了看莊時(shí)澤，又看了看湯芫，有點(diǎn)害羞地笑了。
沒一會(huì)兒功夫，免費(fèi)的米粉就賣光了，但是攤子周邊還是候著很多望眼欲穿的群眾。
本來她的攤是多人圍觀，但是還沒有今晚這種盛況。
那三個(gè)小癟三這么一鬧，本來不關(guān)注她家攤子的反而都跑過來圍觀。
剛才再聞過炒米粉的香味，這會(huì)兒都走了動(dòng)了。
看到湯芫的米粉因?yàn)楸粍偛拍侨齻€(gè)砸了很多，現(xiàn)在很快就已經(jīng)炒完了之后，大家都默默地罵了那趙記快炒一百遍啊一百遍。
如果沒他攪和，現(xiàn)在大家還有香噴噴的炒米粉?。?br/>
湯芫隔著圍裙摸了摸自己已經(jīng)鼓起來的口袋，剛才的不快一掃而空。
雖然這些米粉大家都沒給錢，但是她有“菜譜”獎(jiǎng)勵(lì)，根本就不會(huì)虧本，還會(huì)賺得特別多！
雖然食材也被砸得七七八八，但是食材也都是從“菜譜”那兒買來的，花不了幾個(gè)錢，比起她賺的錢簡(jiǎn)直是九牛一毛。
總的來說，她還是賺很多的，就是沒平時(shí)多而已。
莊時(shí)澤一直在旁邊沉默不語，這時(shí)對(duì)著刷鍋的湯芫說：“對(duì)不起?！?br/>
湯芫莫名：“為什么道歉？”
莊時(shí)澤臉上雖然看起來只有一點(diǎn)點(diǎn)愧疚，但是他心里悔得腸子都青了。
不過他不習(xí)慣把情緒都全部放在臉上，只是略帶抱歉地說：“我不應(yīng)該把趙亦勛帶過來的，給你帶來這么大的的麻煩?！?br/>
湯芫笑著搖搖頭：“就算你不帶，他也會(huì)來的，我家跟他家是同行，同行都有惡性競(jìng)爭(zhēng)，只不過沒想過他家的手段這么激烈而已?！?br/>
莊時(shí)澤聽著，臉色更沉，一又黑眸更是幽深。
湯芫這時(shí)已經(jīng)刷好了鍋，對(duì)著因?yàn)槊追圪u光面露失望的食客笑著說：“各位不要急，我今天會(huì)推出新菜，大家且等等?！?br/>
她話音剛落，人群就爆發(fā)出一陣歡呼聲，有位置的重新坐下，沒位置的也在附近的幾個(gè)攤子找位置。
旁邊的幾個(gè)小攤樂得趕緊把折疊小桌開了一張又一張。
湯芫剛才一來就看到滿地的食材，臨時(shí)再買這么多食材和配料，一定會(huì)引人生疑。
如果她當(dāng)著大家說“我家里還囤著貨，這就回去拿過來”也未嘗不可，但是會(huì)被有心人說她的食材不新鮮。
你不說是你每天就拿固定數(shù)量的貨嗎？家里怎么還囤著？
你又知道出事食材被弄掉了？又剛好準(zhǔn)備了這么多？誰信呢？
湯芫的腦里只是一瞬間就把這么多方面的憂慮都考慮到了，這是她上輩子十幾年一直自己操持自己的店，打理公司落下的習(xí)慣。
所以剛才趁著大家沒注意，她從“菜譜”買了一大袋花生。
“菜譜”一般都會(huì)根據(jù)她所在的位置，把食材放到離她最近的器具里。
她最近買的食村都會(huì)放到車肚的食材箱子里去，她買的“花生”也在食材箱里。
食材箱都是大箱子，而且?guī)еw，里面是各種袋子，剛才混亂中也沒人注意箱子里還有什么東西。
所以她從箱子里拿出花生的時(shí)候，大家也沒什么覺得奇怪的地方。
湯芫帶著十二分的真誠和歉意，說：“各位，不好意思，米粉已經(jīng)賣完了。不過今晚會(huì)嘗試一道小吃，如果大家想吃，還賞這個(gè)臉，湯芫也會(huì)盡力做出最用心的食物，不讓大家失望?！?br/>
少女的聲音脆生生的，大伙兒一聽，都忍不住鼓起了掌。
湯芫住鍋里均勻地抹上一層薄油，之后不把油倒進(jìn)去，是把油會(huì)積聚起來，待會(huì)兒花生會(huì)特別膩。
等鍋稍熱，她把手懸在上面試了試，有點(diǎn)兒烘手，就把花生倒進(jìn)去。
熱鍋這時(shí)就跟預(yù)熱好的烤爐一樣，花生倒進(jìn)去，被熱度烘出純粹的花生香，薄油潤鍋，花生不會(huì)焦。
大半鍋花生，湯芫的手腕時(shí)刻吃著勁，揮動(dòng)著鍋鏟】生的表皮很快就從淡紅變成深紅，鍋里不時(shí)發(fā)出一兩聲“噼啪”的響０聲。
大家都伸長了脖子看著，都在猜測(cè)著，湯芫等下起鍋后會(huì)往花生里灑上鹽——這是陵鎮(zhèn)人平日里用來送白粥的小菜，咸脆的花生配著白粥，十分可口。
花生漸漸有些的皮面顯焦色。
湯芫把這鍋花生連鍋端到一邊，再放上另一個(gè)洗凈的鍋，熱鍋。
果然大家都看到她往里倒進(jìn)幾大勺白色的細(xì)顆粒。
有人興奮地說：“倒鹽了倒鹽了！”
又有人提醒那貨：“不對(duì)勁啊，通常要灑鹽都是直接灑炒好的花生里，哪里倒鍋里的？”
當(dāng)大家看到湯芫再往里加水的時(shí)候，全都默了。
湯芫往里加的其實(shí)是白糖，加水后把火收為中火，拿鏟子緩緩攪拌，防止糖粘鍋。
沒一會(huì)兒鍋里就冒出白色的大泡泡，離得近的人聞到了一股甜味。
湯芫趕緊轉(zhuǎn)小火，放下鏟子，這時(shí)莊時(shí)澤把放著的花生鍋端起，緩緩地倒進(jìn)煮著的糖漿里。
湯芫驚奇地看了他一眼，他依然是面無表情，雙手卻穩(wěn)穩(wěn)地端著鍋。
莊時(shí)澤看著湯芫呆呆的樣子，忍不住好心提醒：“快翻翻花生?！?br/>
湯芫這才回過神來，快速翻炒著花生。
鍋里的糖漿漸翻漸少，花生的表面很憶就出現(xiàn)了薄薄的白色糖霜。
她看著這鍋花生滿意一笑，一手快速翻拌，一手快速關(guān)火。
白糖的甜透著花生的香，已經(jīng)烘成金黃色的花生面上的雪白的糖霜，看起來十分誘人。
太陽已經(jīng)完全落下山去，路燈亮起，晚風(fēng)微涼。
花生的甜香就伴著這夏夜的風(fēng)，鉆進(jìn)每個(gè)人的鼻子里。
湯芫拿起一只透明的塑料食盒：“霜糖花生，三塊錢一盒，各位來一盒不？”
她話音剛落，食客就蜂擁而至，沒多久，食客們的贊嘆聲開始此起彼落——
“好脆啊！”
“又甜又香！有嚼勁！”
“以后我要買這個(gè)去看電影！”
莊時(shí)澤在旁邊不住的幫忙裝盒，湯芫剛才就給他留了一盒。
他趁著裝盒的空隙就吃一兩顆，眼看著就吃下去半盒。
花生香脆，輕輕一咬就能感受到圓滾滾的果仁在齒尖裂開，霜糖在花生表面結(jié)成一層糖皮，為香脆的果仁增添了淡淡甜味，化去油膩，讓人忍不住吃完一顆又一顆。
女食客們則比較喜歡斯文點(diǎn)兒的吃法，霜糖花生先放進(jìn)嘴里，輕輕地吸著表面清甜的糖皮，待甜味在舌尖化開，再“咔”的一聲，輕輕咬開脆口的花生，慢慢享受脆而不碎的完整口感。
莊時(shí)澤的手機(jī)響了起來，他看了眼，趙亦勛來電。
他眼神忽然凌厲起來，接了起來，也不知道對(duì)方說了什么，他只是冷笑著，也不接話。
大概一分鐘后，他緩緩地說：“趙亦勛，在我面前你最好別耍你糊弄女孩子那套，這只會(huì)讓我小看你?！?br/>