“這佛跳墻的香味漂了一夜,寺院內(nèi)的薇薇和她媽不知道要饞成什么樣子,我就趕緊做幾份盒飯,讓這兩個(gè)和尚等會給帶回去好了?!?br/>
想到這里,葉垂立刻行動,回到小飯店內(nèi)開始給林薇一家人準(zhǔn)備盒飯。
給他們準(zhǔn)備的東西當(dāng)然不能夠是外面的那種殘?jiān)耍且M(jìn)行精心料理,葉垂視線看向旁邊的冰柜,為了最佛跳墻,各種各樣的食材他可是都準(zhǔn)備了不少的,最后葉垂心中一動從其中選擇了鮑魚。
鮑魚營養(yǎng)豐富,雖然名字中有魚但實(shí)際上它屬于海洋貝類,位居四大海味之首,還是華夏傳統(tǒng)的海洋八珍之一。
鮑魚屬于華夏傳統(tǒng)的名貴食材,不過隨著素食者運(yùn)動,這種食材的珍貴之處已經(jīng)不被人所知,只是一種比普通的魚類稍微珍貴一些食材,這也是肉類解禁后許多種食材所面臨的尷尬局面,人們對肉類已經(jīng)很陌生,無數(shù)年所養(yǎng)成的對各種肉類的態(tài)度都得重新培養(yǎng)。
葉垂在海南的時(shí)候所遇到的金槍魚也有類似的待遇。
葉垂讓刑森所買的鮑魚有很多,而葉垂決定要給林薇一家人所做的是一道華夏名菜,這道菜的名字叫做紅煨鮑魚。
因?yàn)槿~垂對佛跳墻的食材進(jìn)行處理,原本就需要對各種原料先進(jìn)行料理,這小飯店內(nèi)的廚具也是一應(yīng)俱全,各種調(diào)料也都不缺少,所以這一道紅煨鮑魚很快便已經(jīng)完成了。
這時(shí)候葉垂倒是想要多做幾道菜,不過莊嚴(yán)寺畢竟是寺院。雖然現(xiàn)在寺院的戒律沒有古代那么嚴(yán)格,游客即便帶著肉食進(jìn)入其中也不會有人說什么,可葉垂也不能真的做的太過分——他用美食吸引和尚出來。那是和尚自己的意志不堅(jiān)定,不能怪他,可如果他大張旗鼓的帶一堆肉類食品進(jìn)入寺院,那就是挑釁了,肯定是不行的。
所以葉垂只做了一道紅煨暴雨,分量倒是很足,放入了塑料盒飯中。
這里畢竟是飯館。平日里也出售盒飯的。
將分成了三分的紅煨鮑魚放入塑料袋中,葉垂又到外面乘了幾分米飯放入塑料袋內(nèi),剛好慧玄慧引兩個(gè)和尚已經(jīng)吃飽了肚子。正意猶未盡的看著陳老三正在售賣的其他殘?jiān)?br/>
這菜說是殘?jiān)?,但?dāng)?shù)闷饦O品殘?jiān)@個(gè)名字,真是美味無比。
三百塊一碗顧客都絡(luò)繹不絕,眼看著很快就要被賣完了。
“兩位大師。這里有點(diǎn)東西麻煩你們幫我?guī)胨略簝?nèi)?!比~垂走到那兩個(gè)和尚的面前。笑著將盛放盒飯的塑料袋交給他們。
慧玄跟慧引這時(shí)候卻面面相覷,他們終于想到了自己是下來做什么的,兩人同時(shí)面有難色,看向葉垂的眼神更是充滿了憤怒——
這人真是狡猾無比竟然用美食誘惑他們,讓他們犯了葷戒,簡直十惡不赦,可惡,真是可惡……
正在兩人怨念的時(shí)候結(jié)果他們就跟著聽到葉垂笑著說:“我這道大菜要熬制三天三夜。到了今天傍晚時(shí)分,還會出一次殘?jiān)H绻銈儙臀野堰@些盒飯送入寺院給我的朋友,那我今晚再請你們吃這極品殘?jiān)貌缓茫课铱梢员WC,等今天晚上的時(shí)候這些殘?jiān)奈兜罆拥拿牢叮群筇爝@道菜徹底完成之時(shí),我會請你們吃一碗這道菜的成品,怎么樣?”
只是熬煮剩下的殘?jiān)瓦@么美味,那如果是成品該是什么樣的?
“那就這么說定了!”
慧引直接把自己剛才心里的感慨給拋到了九霄云外。
慧玄也是忙不迭的點(diǎn)頭。
兩人也是可憐,從小就在寺院中長大,那里嘗過這種超級美味,而昨天晚上被佛跳墻的香味撩撥了一晚上,早已經(jīng)是火急火燎的狀態(tài),葉垂說明天他們竟還可以品嘗到這種美味,什么理念什么信仰,那些東西可以吃嗎?
——從本質(zhì)上說,沒有多少和尚是真的想要供奉佛祖的,葉垂在上一世就見過不少類似的和尚,說是和尚,其實(shí)只是把和尚當(dāng)作是一種職業(yè),把修佛當(dāng)成是一種佛學(xué)研修,甚至有很多和尚的齋戒只是看天數(shù)的,每周為了補(bǔ)充營養(yǎng)還要定期吃一次肉食。
最離譜的是和尚中娶妻生子的都不在少數(shù)。
(ps:不是瞎說哈,加農(nóng)炮的家鄉(xiāng)有一家柏林寺,以前過去游玩的時(shí)候在寺院附近的飯店里看到過和尚吃羊肉火鍋的……而且還是跟老婆孩子一起。)
接著葉垂又交代了一些事情告訴兩人,兩人便提著葉垂的特質(zhì)盒飯往莊嚴(yán)寺而去。
一路回到莊嚴(yán)寺,兩人先來到了林薇一家人所禪修的小院內(nèi),此刻是上午時(shí)分,林薇林正道鄔海媚正百無聊賴的坐在月臺上發(fā)牢騷,這段日子她們這一家人基本上就是這么過來的,而因?yàn)樽蛲淼姆鹛鴫ο阄叮终肋€好點(diǎn),鄔海媚跟林薇這兩個(gè)吃貨卻是都有些精深疲憊不堪,昨晚顯然是沒有怎么睡好。
“這香味到底是不是葉垂弄出來的?真要是他的話我肯定讓他好看,他這一定是成心的,昨晚半晚上沒睡著,好不容易睡著了還做夢吃好吃的,感覺還特真實(shí),肚子反而更餓了?!编w海媚有些厭厭的抱怨道。
林正道在一旁翻了翻白眼:“你昨晚做夢吃東西感覺特真實(shí)是因?yàn)槟惚е业母觳灿挚杏忠А?br/>
“奶奶怎么也能忍受得了啊?!绷洲鞭D(zhuǎn)頭看了一眼小院的一間房屋,那里是老佛爺?shù)姆块g,這兩天她一直都在里面念佛,竟然是絲毫不為這香味所動——這份定力竟然是超過了寺院內(nèi)大部分的和尚。
“媽這一次是鐵了心要把我們留在這里啊?!绷终绹@了口氣,他隱約明白老佛爺?shù)纳钜?。所以在老佛爺決定離開之前,他是怎么也不想違背對方的意思的。
鄔海媚又用力的吸了一口氣,突然忍不住就臭罵了起來:“小王八蛋。被關(guān)在這里還不夠慘么,還弄出這種味道,等出去了之后看我怎么教訓(xùn)你,就沖這事情以后別想順利把我們薇薇給娶進(jìn)門……”
林薇臉色微紅的在一旁嬌嗔道:“媽!”
“怎么,我還不能說他了么?!编w海媚有些不爽的說道。
剛好就在這時(shí),慧引慧玄兩個(gè)僧人從門外走了進(jìn)來。
林家一家三口看向他們。
“咳,這是給你們的?!被垡龑⑹掷锏乃芰洗诺搅嗽屡_上面。
林薇距離他們最近。立刻就好奇的問道:“這是什么?”
“是葉施主拖我們帶個(gè)你們的?!被坌鲜f道,“他讓我轉(zhuǎn)告你們,這兩天他會想辦法讓你們從這里離開的。”
“葉垂?”林薇一家自然明白這個(gè)葉施主指的是誰。只是三人都有些驚訝,這和尚該是跟明鏡站在一起的,怎么
這個(gè)和尚竟然幫葉垂傳話?
最重要的是葉垂真的能夠幫他們離開?
林薇想到了什么,立刻就詢問道:“現(xiàn)在這四處彌漫的香味是葉垂弄出來的嗎?”
“沒錯。葉施主簡直太可惡了。說是要做一道花費(fèi)三天三夜才能熬制的菜肴,真是罪孽深重……不過一定十分美味。”慧引接著說道,這話聽起來破頗有些顛三倒四,充滿了矛盾,看來葉垂的菜對他的影響很深。
“那菜竟然真的是葉垂弄出來的!”鄔海媚感嘆道,之前雖然她痛罵葉垂小王八蛋弄這味道讓她晚上都睡不踏實(shí),可實(shí)際上這只是林薇猜測的說法,她跟林正道都沒有當(dāng)真。只是順著林薇的說法隨便說說的,可現(xiàn)在卻發(fā)現(xiàn)這竟然是真的。而且葉垂還打算用這香味擺平莊嚴(yán)寺的僧人……
“我就說嘛,葉垂最厲害了。”林薇立刻就興奮起來,迫不及待的打開了塑料袋。
慧玄慧引兩人不便繼續(xù)留在這里,急忙離開了禪修小院。
到了外面兩人卻又紛紛變色。
“糟糕,師父讓我們?nèi)ゲ槊鬟@是怎么回事,我們等會怎么說?”
“那位葉施主實(shí)在可惡,竟然制作這種極品美味來誘惑我們,罪不可恕……哼,以為我們的佛心是那么不堅(jiān)定的嗎,就讓他把這道菜給做出來看看,我們是絕對不會動心的!”
“沒錯就讓他做出來看看!”
“我就不信我不能抵抗他這菜的誘惑!”
兩人找到了理由于是相視一笑,接著就去跟明風(fēng)報(bào)告說,是外面有家小飯館剛剛開張正在煮牛肉,這香味應(yīng)該很快就會消散了……
從某方面來說,這兩個(gè)和尚已經(jīng)成功的被葉垂的美食所收買了。
在禪修小院內(nèi)。
“這是什么菜,看起來很好吃的樣子?!绷洲币呀?jīng)將幾分盒飯都打開了,除了米飯就是那一道紅煨鮑魚,只見這鮑魚色澤紅亮,肉質(zhì)軟潤,味鮮而濃,鮮而不膩,香醇濃郁,令人充滿了食欲。
特別是在這寺院內(nèi)住了兩天,那香味又給撩撥了一晚上之后。
早飯的時(shí)候林家一家三人可都沒有怎么吃飯,這個(gè)時(shí)候食指大動,連林正道這個(gè)平日里對飲食不太在意的人都有些口水直流的感覺,笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭:“這小子想的倒是挺周到的?!?br/>
“不愧是我們薇薇的男朋友,我就一直覺得他人不錯?!编w海媚更是忙不迭的夸獎道。
林薇口中嘿嘿的笑了笑:“媽媽你剛才還在說他的壞話哦。”
“當(dāng)未來丈母娘的說說他怎么了?”鄔海媚一臉得意的說道,瞪著林薇,“倒是你還沒有進(jìn)門就這么想著自己丈夫是不是太過分了???”
“媽!”林薇再次羞的臉龐微紅,心想一定是自己母親這兩天被饞的腦袋都不清醒了,那有當(dāng)媽的這么開女兒玩笑的,她還未成年呢!
……
上午時(shí)分,佛跳墻重新?lián)Q了一次食材開始燉煮之后,香味驟然間卻仿佛比之前還要濃烈了幾分,也多了幾分顯現(xiàn)食材的鮮味,讓佛跳墻中的味道更加誘人了。
當(dāng)韓雨堰開車找到葉垂的時(shí)候,她就一臉驚訝的看到葉垂正跟小飯店的老板陳老三坐在一起數(shù)錢——這是清晨的那些殘?jiān)?,?yīng)該叫做極品殘?jiān)煌耆u完之后所得的收入。
三百塊一碗,竟然不過半小時(shí)就銷售一空。
看著一桌子的錢葉垂已經(jīng)無語了,韓姐姐更是整大了眼睛:“師父,你是早就已經(jīng)算計(jì)好這一點(diǎn)了吧?”
“這個(gè)真沒有……”葉垂苦笑著搖頭說道,一大疊的鈔票認(rèn)真清點(diǎn)之后,竟然有將近兩萬塊!
那一大盆殘?jiān)u了六十來份兒,每一份三百塊。
葉垂做這佛跳墻原本是不計(jì)成本的,只想要把林薇一家人從寺院中“救”出來,這事情他就沒指望賺錢,這絕對算得上是一筆意外之財(cái)。
“這位小兄弟你真厲害啊,做的這道菜真是了不得,很多人吃了之后都說美味無比,而且營養(yǎng)豐富,聽說你晚上還會出一次殘?jiān)F(xiàn)在他們就已經(jīng)預(yù)定上了。”陳老三在一旁笑著說道。
這里畢竟是莊嚴(yán)寺外面,最近雖然是淡季,但還是有不少游客過來游玩,而葉垂的佛跳墻又名福壽全,之所以有這個(gè)名字,是因?yàn)檫@道菜的食材和佐料窮盡奢華,令人下意識的就感覺到充滿富貴氣息,再加上它又沾染了寺院的“佛氣”,香味又這么濃郁,自然令人心中歡喜。
殘?jiān)彩菍毎?,葉垂原本沒指望這道菜賺錢,可現(xiàn)在這種情勢,要是不大賺上一筆也太可惜了。
想到這里,葉垂頓時(shí)就笑著跟陳老三說:“老板,麻煩你幫我傳出消息,我這道佛跳墻在正式出鍋前,還會產(chǎn)生三次殘?jiān)颐恳淮挝兜蓝几訚庥?,價(jià)格也更貴——晚上出的殘?jiān)煌胍蹆r(jià)五百塊,明早的殘?jiān)税賶K一碗,等明天下午正式成品的佛跳墻,要三千塊一碗!”
聽到葉垂的話,陳老三直接驚呆了。
就算是韓雨堰也都露出了驚訝的表情,低聲跟葉垂說道:“師父,咱這是不是有點(diǎn)坑?”
“我原本就沒打算賣這些殘?jiān)?,可三百塊一碗不是照樣都賣了出去?”葉垂笑著說道,“更接下里的殘?jiān)兜罆絹碓胶?,再賣貴點(diǎn)也是應(yīng)當(dāng)?shù)?,至于最后的成品佛跳墻,那可是名副其?shí)帝王享受,三千塊一碗?那可一點(diǎn)也不貴。”
這菜怎么說也是經(jīng)典名菜,最重要的還是葉垂這個(gè)食神花費(fèi)了巨大的精力熬制出來的,賣這個(gè)價(jià)錢葉垂一點(diǎn)也沒有覺得坑人,它就值這個(gè)價(jià)!
而按照這個(gè)價(jià)格算下來,這道成本花了十萬塊的菜肴,最后除了可以回本,貌似還可以再多賺十來萬啊……(未完待續(xù)……)
ps:現(xiàn)在月票已經(jīng)九十二張了,距離一百就只有八張了……感謝大家,謝謝了~~