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兄弟倆二話不說(shuō), 立刻出發(fā)。
趙寒煙就先在廚房張羅，之前腌漬小半天的工夫蘿卜絲已經(jīng)入味，出了不少水。趙寒煙把蘿卜絲榨干，放進(jìn)盆內(nèi), 再將腐皮走油, 發(fā)好的木耳焯水切絲，放在一邊備用。
趙寒煙把煮好的紅豆碾碎做成的紅豆沙，加糖和脂油，做成一種餡料；再用核桃仁、脂油和糖和在一起做第二種餡料。接著將買來(lái)的米粉倒入盆中, 用開水和面，分別將前兩種餡料包入米粉之中。核桃仁的包成月牙形, 紅豆沙的包成圓形。鍋燒開水, 上蒸屜, 鋪荷葉, 再將之前包好兩種油糖粉餃上屜蒸熟。
趙寒煙初次嘗試做這種粉餃, 雖說(shuō)她有廚師底子，做飯會(huì)有手感，肯定不會(huì)太難吃, 但她對(duì)烹飪一向有很高的要求, 所以開始只是試著包了兩屜給自己和廚房的人嘗嘗看, 最后她要根據(jù)味道進(jìn)行改進(jìn)。
“人來(lái)了！”春來(lái)春去兄弟去而復(fù)返, 身后面還跟著一人，正是李三。
李三笑著給大家賠罪，“今兒岳母生辰，我想著正好今天廚房白天也不能用，沒(méi)我什么活干，就先去她那邊了，傍晚再來(lái)劈柴就來(lái)得及。抱歉抱歉，我來(lái)晚了?！?br/>
“沒(méi)事就好?！壁w寒煙淡淡笑。
李三聽(tīng)說(shuō)張老漢的柴火送來(lái)了，立刻擼起袖子就去柴房那邊干活。
趙寒煙見(jiàn)人齊了，就把剛剛包好的粉餃下鍋。等待不到一炷香的時(shí)間，第一鍋粉餃就蒸好了，鍋一揭開米香四溢。
來(lái)旺和春來(lái)、春去兄弟一見(jiàn)到粉餃上鍋，皆不約而同地都在心里念叨著：“想吃，想吃，想吃……”
現(xiàn)在他們看粉餃好了，都圍了上來(lái)。
秀珠笑他們饞貓，依著趙寒煙的吩咐，每人給他們撿了一碗，讓他們先嘗嘗看。
“太好吃了！皮勁道，餡料又香又甜，核桃仁和豆沙餡皆有特色，兩樣都喜歡。”來(lái)旺說(shuō)話的時(shí)候都怕耽誤了品嘗美味，邊咬著粉餃邊不清不楚地說(shuō)著。
春去春來(lái)兄弟就更精明了，連話都不說(shuō)，除了吃就只剩下點(diǎn)頭。
“慢點(diǎn)吃，這種餡料很容易燙著?！壁w寒煙囑咐道。
三人都乖乖點(diǎn)頭，但一點(diǎn)都沒(méi)有放緩速度意思。
秀珠每樣夾了一個(gè)，先嘗了口，試熱度，覺(jué)得正好可以入口了，才把兩種粉餃夾到碟子里，請(qǐng)趙寒煙品嘗。
趙寒煙吃完之后，不甚滿意道：“偏甜，還有點(diǎn)膩，豆沙餡的香氣不夠。”
“有么，不覺(jué)得啊?！眮?lái)旺等三人意見(jiàn)表達(dá)一致。
“李三還沒(méi)吃，他要是吃了，肯定還覺(jué)得不夠甜呢?！眮?lái)旺嘆道。
說(shuō)曹操，曹操就到，李三回來(lái)了。
“柴火都弄完了，天也黑了，我回去了！我家孩子今天趁機(jī)鬧他外祖母，非逼著我答應(yīng)陪他去夜市！”李三遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就喊道。
眾人忙叫住他，告訴他有好東西吃。
“真的？可我真得早點(diǎn)回去了，孩子她娘特意囑咐過(guò)?！崩钊吡藘刹竭^(guò)來(lái)，伸脖子見(jiàn)真有好吃的，忍不住咽了下口水。
秀珠善解人意地用荷葉將剩下的粉餃包好，遞給李三，讓他帶回去和妻兒一起吃。
李三嘿嘿憨笑著捧在懷里，再三謝過(guò)趙寒煙和秀珠方離去。
趙寒煙打眼看見(jiàn)李三腰間別著個(gè)腰牌，“那是你的？”
李三把腰牌摘了下來(lái)，“不是，剛剛劈柴時(shí)候撿的?！?br/>
趙寒煙接過(guò)來(lái)一看，紅木腰牌正面刻著一個(gè)篆字“仲”，背面則刻著楷字“萬(wàn)春”二字。
“帶著玩的，寒兄弟若是喜歡就送你了。”李三憨笑著說(shuō)罷，就跟眾人告辭。
趙寒煙仔細(xì)看了看腰牌，也看到了微量的血跡。她把腰牌和尺子放在一起，打發(fā)春來(lái)去望風(fēng)，“若是包大人或是公孫先生回來(lái)了，就通知我一聲，我有要事找他們。”
來(lái)旺應(yīng)承。
趙寒煙洗干凈手，試著重新調(diào)餡，決定在豆沙餡里加桂花糖，把脂油的量稍微減少，又放了點(diǎn)酸梨汁進(jìn)去，不一會(huì)兒就包了六屜粉餃，又在臨時(shí)灶臺(tái)上煮了白米粥。
大約兩柱香后，春來(lái)跑回稟告：“公孫先生和展護(hù)衛(wèi)回來(lái)了。”
趙寒煙放下手里的活計(jì)，把裁縫尺和腰牌放進(jìn)白布袋內(nèi)，拎著去見(jiàn)公孫策。
趙寒煙到的時(shí)候，聽(tīng)到公孫策展昭等人正在廳內(nèi)討論案情。她請(qǐng)看門的衙差張凌幫忙通報(bào)，張凌搖頭表示這會(huì)兒大人們正在討論案子，不能通報(bào)。
“我正有關(guān)于案子的線索?！壁w寒煙道。
“什么線索？”張凌問(wèn)。
趙寒煙動(dòng)了動(dòng)眼珠，笑著搖頭，“這我不能說(shuō)，回頭要請(qǐng)公孫先生定奪該不該告訴你們?！?br/>
“呵，”張凌冷笑一聲，“那你還是等著吧?！?br/>
趙寒煙回看一眼張凌，不再言語(yǔ)。
展昭：“殺豬巷死者身份剛剛查明，是萬(wàn)春樓的護(hù)院叫陳州，為人勢(shì)力，媚上欺下。聽(tīng)說(shuō)他出門的時(shí)候，經(jīng)常看街上的乞丐不順眼，非打即罵。”
“雨天，蓑衣，割喉。兇手手法干凈利落，小心謹(jǐn)慎，顯然是有備而來(lái)。除了這三點(diǎn)，幾乎沒(méi)有給我們留下其它線索?！惫珜O策道。
展昭點(diǎn)頭，“這次的案子有點(diǎn)棘手了，若他繼續(xù)犯案，勢(shì)必會(huì)在京城內(nèi)造成恐慌?！?br/>
“當(dāng)然會(huì)繼續(xù)犯案?！?br/>
聲音異?？隙?。
大家辦案的時(shí)候一般說(shuō)話都十分謹(jǐn)慎，這樣肯定的話語(yǔ)立刻吸引了注意，所有人都尋找聲音來(lái)源。
張凌氣急敗壞地瞪一眼趙寒煙，“你沒(méi)事亂說(shuō)什么話！”
“誰(shuí)在外面？”展昭問(wèn)。
張凌急忙進(jìn)屋賠罪：“就是那個(gè)新來(lái)的廚子，說(shuō)有要事找公孫先生，屬下讓他等等，誰(shuí)知道他這般沒(méi)禮節(jié)，亂說(shuō)話。小人這就把他打發(fā)回去?！?br/>
要事？
公孫策對(duì)張凌道，“讓他進(jìn)來(lái)?！?br/>
張凌愣住。
“還不快去。”趙虎催促道。
張凌應(yīng)承，出門后還拿責(zé)怪地眼神看趙寒煙。
“讓進(jìn)了么？”趙寒煙故意問(wèn)一句，抬腳就要進(jìn)屋，手腕卻忽然被抓住。
趙寒煙垂眸看著的張凌抓著自己胳膊的手，不悅地與其對(duì)視，“何意？”
張凌見(jiàn)趙寒煙好像還挺有脾氣，心里更氣，說(shuō)教道：“你是新來(lái)的，還是個(gè)廚子，諒你是粗人不懂規(guī)矩，這次就算了，下次再這樣，必定教訓(xùn)你。”
“松手。”聲音極寒，警告味十足。
張凌訕訕?biāo)墒?，隨后反應(yīng)過(guò)來(lái)氣得他擼袖子就揍人，奈何趙寒煙已經(jīng)進(jìn)屋了，他不得不忍下來(lái)，但這個(gè)仇他可記下了。這滿開封府還沒(méi)有人敢不給他張凌面子的，他可是張貴妃的親弟弟！
“你剛說(shuō)兇手一定會(huì)繼續(xù)犯案，有什么依據(jù)？”展昭一見(jiàn)趙寒煙進(jìn)門，便立刻開口問(wèn)她。
“死者在夜里身亡，裁縫鋪閉門，而在清晨時(shí)卻有很多人目擊裁縫鋪早就開門。我去的時(shí)候，裁縫鋪的門板已被全部卸下。顯然門是兇手故意打開，目的就是為了讓人盡早發(fā)現(xiàn)他的殺人成果。而且兩次案件的時(shí)間間隔連一天都不到，說(shuō)明他殺人不覺(jué)得累，很可能還樂(lè)在其中。再有這兩樣?xùn)|西做佐證，更加說(shuō)明兇手不會(huì)停手，即便開封府插手查案，也阻止不了他繼續(xù)殺人的決心?！壁w寒煙說(shuō)罷，就將裁縫尺和腰牌放在了桌上。
公孫策拿起腰牌，轉(zhuǎn)即又看了一眼裁縫尺，恍然明白了什么，“這是？”
“上面有血跡?！壁w寒煙道。
公孫策忙把兩樣?xùn)|西都拿起仔細(xì)查看，果然如此。
展昭也湊過(guò)來(lái)了看，裁縫尺他自然認(rèn)得，裁縫都用，至于那腰牌，正面寫得“仲”，寓意管仲，是每家妓院都會(huì)供奉的祖師爺，背面的“萬(wàn)春”肯定指萬(wàn)春樓了。很顯然這兩樣?xùn)|西都是跟之前兩名死者有關(guān)的隨身之物。
“這兩樣?xùn)|西你從哪兒得來(lái)？”展昭緊盯著趙寒煙，疑惑問(wèn)。
“今天張老漢送柴，這兩樣?xùn)|西混在他送的柴火里?！壁w寒煙隨即又把張老漢的行走路線講述了一遍。
公孫策：“張老漢來(lái)我們開封府送柴已有三年了，很多人都知道他有耳背的毛病，兇手該是早有準(zhǔn)備，趁著張老漢不注意的時(shí)候，往柴車?yán)锶诉@兩樣?xùn)|西?！?br/>
“可是他為什么要這么做？”趙虎不解問(wèn)。
“和我們耀武揚(yáng)威?！闭拐训?。
公孫策點(diǎn)頭。
“但我有一事還沒(méi)想明白，剛剛寒兄弟說(shuō)裁縫鋪門板的事，人雖然是昨夜死得，但也可能是兇手行兇前叫門，又或是裁縫自己晚上要出去才下了門板呢？”馬漢不服道。
“那樣的話下一個(gè)門板就夠了，用不著下全部門板?！蓖醭嵝训?。
“最好盡快抓出兇手，不然下一個(gè)雨天很可能還會(huì)有人遭殃?！壁w寒煙道。
屋里眾人聞言皆沉默了。
“為什么非是雨天？”趙虎實(shí)在想不明白。
趙寒煙：“他的殺人方式，割喉必會(huì)血濺三尺，蓑衣可以完美遮擋血漬，而雨天穿蓑衣帶帽，作案時(shí)即便有人目擊，也不好認(rèn)出他是誰(shuí)。”
公孫策：“但他殺完人后會(huì)把蓑衣脫掉，又是為何？”
“極可能是個(gè)愛(ài)干凈的人，寧愿淋雨也不穿粘著別人臟血的蓑衣。兇手常住京城，為人小心謹(jǐn)慎，身體強(qiáng)壯，自負(fù)，極愛(ài)干凈，會(huì)刀法，少時(shí)習(xí)過(guò)武。平日的性格該比較隨和，擅長(zhǎng)和人攀談，且殺豬巷的案子絕不是他第一次殺人?！壁w寒煙接著說(shuō)道。
屋內(nèi)的眾人再一次沉默了，而且安靜的時(shí)間比上一次更久。
趙寒煙伸出雙手要拿肉，豬肉卻啪嗒一聲掉在了地上。荷葉被摔裂，一包肉大半都沾了土。
趙寒煙不爽了，“我還沒(méi)接你怎么就松手？這么臟怎么吃，趕緊給我重稱一塊。”
小二不服辯解：“客官，分明是你沒(méi)接肉，反倒怪我。”
“你剛剛看沒(méi)看見(jiàn)我伸手？”
“這……”小二遲疑，不想回答。
趙寒煙對(duì)旁邊的買肉人道：“煩勞問(wèn)一下，你剛剛可看見(jiàn)我伸出雙手了么？”
正付錢的買肉人忽然被趙寒煙問(wèn)話，愣了下，扭頭快速打量一番趙寒煙，點(diǎn)了頭。
趙寒煙轉(zhuǎn)頭對(duì)著小二道：“看到了？我伸手了，而且是雙手。我無(wú)緣無(wú)故伸手做什么，當(dāng)然是接肉，你怎么能說(shuō)我沒(méi)接肉？”
趙寒煙‘力證’自己沒(méi)錯(cuò)，還故意提高了音量。
小二急得漲紅了臉。
“什么事這么吵？”話音落了不久，就見(jiàn)著一身白衣的高大男子從樓上蹬蹬下來(lái)，模樣有些秀氣，長(zhǎng)了一張?zhí)焐Φ淖?，即便表情?yán)肅時(shí)瞧著也是一副略帶微笑親和人的模樣。
趙寒煙又聽(tīng)小二叫他掌柜，確定此人就是肉鋪老板歐大春。
歐大春聽(tīng)小二簡(jiǎn)單說(shuō)了經(jīng)過(guò)之后，隨和笑起來(lái)：“多大點(diǎn)事，重新給這位客人稱肉就是，既是你的錯(cuò)，理該給人家賠罪。”
“就是，還是你們掌柜明白事。”趙寒煙笑著應(yīng)和，對(duì)歐大春笑道，“我這人愛(ài)干凈，沾土的肉肯定不會(huì)再吃，也不知掌柜能否理解？”
歐大春對(duì)趙寒煙笑了笑，沒(méi)選擇說(shuō)話。
歐大春心聲：自然不吃，別說(shuō)是入口的東西，就是有半點(diǎn)臟污的衣裳我也不會(huì)穿。
“掌柜的鋪?zhàn)永镔u這么多肉，想必天天換著花樣吃肉吧，真叫人艷羨?！壁w寒煙繼續(xù)和歐大春‘攀談’。
“那倒不是，反而是因?yàn)榭傎u肉，膩味了這些，更喜歡吃素。”歐大春解釋道。
“原是這樣，我就特愛(ài)吃肉，要不掌柜的回頭考慮考慮，讓我給你做小二？我也想體會(huì)一下吃夠肉的感覺(jué)?！壁w寒煙半開玩笑道。
肉鋪的三名小二異心同聲：掌柜吃夠了，我們可沒(méi)吃夠，肉多香啊，永遠(yuǎn)吃不夠。
“您是貴人，哪能干這種粗活！”歐大春賠笑道。
趙寒煙把小二重新稱好的肉拿在手里，繼續(xù)感慨：“不過(guò)前幾天我可真沒(méi)胃口吃肉，還嚇得我跑去客棧住了。十天了，這是頭一遭買肉要準(zhǔn)備回家了。瞧瞧，還是碰見(jiàn)不順的事了，真不知道是不是老天爺根本不想讓我吃肉?！?br/>
“這點(diǎn)事兒哪算不順，不過(guò)出了什么事把你嚇得不敢吃肉？”歐大春聽(tīng)這話免不得被勾起好奇心。
“別提了，前幾天我住的那條巷子有個(gè)裁縫被殺了，偏巧不巧的，趕在我吃完午飯的時(shí)候瞧見(jiàn)衙門的人搬尸體，更不巧的是不知哪來(lái)了一陣邪風(fēng)，把蓋尸體的草席給掀了，嘖嘖……血淋淋的，害我吐了一地。”趙寒煙說(shuō)著就撇嘴，看似很難受的樣子。
“我也聽(tīng)說(shuō)了，最近城里先后有三人被割喉，其中還有一名是衙差?！睔W大春哀嘆不已，“世道不太平啊，只希望這種事情我們不要遇到。”