衛(wèi)若懷低頭盯著她看,試圖看出她話里的真假。杜三妞無(wú)語(yǔ):“還能騙你不成?就算我騙你,有在吃食方面騙過(guò)你嗎?”
“這倒沒有。”衛(wèi)若懷想一下說(shuō)。
“那不就得了。”杜三妞拉下他,“睡覺,睡覺,難得今天天氣不燥熱。最近我都沒怎么睡好,這個(gè)夏天什么時(shí)候才能過(guò)去啊?!?br/>
衛(wèi)若懷在她身邊躺下,帶著笑意說(shuō):“你就知足吧,這里比京城好多了。無(wú)論白天多熱,臨到晚上熱氣都會(huì)散去,也不需要大量冰塊降熱。”
“也是。”杜三妞的頭靠著衛(wèi)若懷的肩膀,胳膊護(hù)著兩個(gè)孩子,想著她和衛(wèi)若懷成親的那一年夏天,杜三妞竟然想不出當(dāng)時(shí)怎么熬過(guò)去的,“明年什么時(shí)候回京述職?”
“四月份?!毙l(wèi)若懷沉思片刻,“我和祖父聊過(guò)明年的事,祖父的意思但憑皇上做主。我想求皇上容我再在這邊呆三年?!?br/>
“為什么?。俊倍湃げ欢?“自從碼頭修好,外來(lái)客商一天比一天多,鄉(xiāng)民們攢的東西都能賣出去一些,日子遠(yuǎn)比一年前好了不知道多少。憑這一點(diǎn)皇上也該嘉獎(jiǎng)你?”
衛(wèi)若懷“嗯”一聲,表示知道:“祖父和你爹娘的身體一年不如一年,說(shuō)句你或許不愛聽的話,我們把他們帶在身邊也照顧不了幾年。我想咱們盡可能多陪陪他們,等日后去別的地方就送祖父回京,岳父岳母由大姐和二姐照顧?!?br/>
杜三妞大囧,虧得她還以為京城又出什么事了,“……你想的忒遠(yuǎn)了。我爹五十來(lái)歲,祖父才六十出頭,他們又沒生過(guò)大病,說(shuō)不定還能看到團(tuán)團(tuán)和圓圓娶妻生子呢?!?br/>
“我也想啊?!毙l(wèi)若懷說(shuō):“但是常人道人生七十古來(lái)稀,我們總得做最壞打算?!?br/>
杜三妞心中一驚,猛地想到古代人壽命不長(zhǎng),她爺爺奶奶沒活過(guò)六十歲,而她姥姥和姥爺也是六十出頭去的,村里六十五歲以上的老人屈指可數(shù),“你說(shuō)得對(duì),我聽你的。不過(guò),如果皇上不同意——”
“我自然不會(huì)違背圣意?!毙l(wèi)若懷摟著她的肩膀,“這些事你就別操心啦。母親希望你帶著團(tuán)團(tuán)、圓圓和我一起回京,明年開春你就得把鋪?zhàn)雍妥鞣焕锏氖虑榘才藕谩T蹅円蝗タ靹t月余,慢則仨月。萬(wàn)一皇上不許,我們就得直接從京城轉(zhuǎn)去別的地方?!?br/>
杜三妞說(shuō):“鋪?zhàn)咏唤o鄧乙,作坊里有錢明,沒什么問(wèn)題?!焙螞r她爹娘在這邊,一早一晚還能看著點(diǎn),“若愉呢?他是隨我們回去還是在這邊參加鄉(xiāng)試?”
“若愉性子跳脫,到京城有若恒、若忱和他一起玩,估計(jì)就沒心思做文章。祖父的意思和我當(dāng)初一樣?!毙l(wèi)若懷說(shuō)著,打個(gè)哈欠,“睡吧,時(shí)辰不早了?!?br/>
一夜無(wú)話。
翌日一早,杜三妞去隔壁找她爹商量擴(kuò)建作坊的事。丁春花一聽她又買十畝地,抬手就要揍她,然而沒等丁春花碰到人,杜三妞身邊跳出倆丫鬟來(lái)。登時(shí)把丁春花氣得牙癢癢,也只能罷手。
話說(shuō)回來(lái),杜三妞原本打算十月動(dòng)土,然而衛(wèi)若懷的一番話讓杜三妞意識(shí)到她極有可能等不到新作坊投入使用,走上正軌就得去京城。
在杜三妞同杜發(fā)財(cái)說(shuō)起她的擔(dān)憂后,杜發(fā)財(cái)點(diǎn)了點(diǎn)頭,“你想的對(duì),十月份的確有些晚。不下雪還好說(shuō),進(jìn)了十一月一旦下起雪,明年開春能建好就不錯(cuò)了,別說(shuō)用了?!?br/>
“那么,爹,作坊的事就交給你了。材料和上次一樣,這是錢,你拿著,不夠再找我要?!眻F(tuán)團(tuán)和圓圓太小,杜三妞可不敢?guī)麄z去工地。
兩小孩離不開娘,這一點(diǎn)杜發(fā)財(cái)也知道。而杜發(fā)財(cái)如今就在家看著幾畝地,每天閑得到處找人侃大山,這不,連想都沒想就應(yīng)下,可算有點(diǎn)事做了。
杜三妞一回隔壁,杜發(fā)財(cái)就挨家挨戶找人手。杜家村里十個(gè)漢子有七個(gè)會(huì)蓋房,他轉(zhuǎn)一圈就把人找好了。下午,駕著驢車帶著兩個(gè)侄子去買建房用的材料。
木材、青磚等物買齊時(shí),杜三妞做的十小壇變蛋也開封了。她怕這次又不行,特意趁著衛(wèi)老和衛(wèi)若愉以及衛(wèi)若懷都不在家的時(shí)候拆封。
壇子上面有編號(hào),杜三妞用的是阿拉伯?dāng)?shù)字,配方是純漢字,丫鬟小廝看不懂阿拉伯?dāng)?shù)字,就算把方子給他們,他們也不知道哪個(gè)配方對(duì)應(yīng)的是哪個(gè)。所以,杜三妞也不擔(dān)心有那二心的下人趁著她不在家的時(shí)候,提前配方偷走賣給別人。
拆到最后,萬(wàn)幸有兩壇是好的,杜三妞不用再試驗(yàn)一次。小趙子等人把壞的雞蛋扔到糞坑里,回來(lái)就問(wèn):“夫人,接下來(lái)呢?”
杜三妞說(shuō):“春燕,你們?nèi)ゴ謇镔I雞蛋,能買多少買多少,小趙子,你們?nèi)痛貉嗔嚯u蛋。喊上錢娘子跟你們一塊,別買能孵小雞的那種蛋?!?br/>
“是,奴婢這就去。”春燕不但喊上錢娘子,還把錢明的媳婦喊上。
衛(wèi)老傍晚回到家就看到,繼滿院子椅子、吊床和小推車之后,他們家的院子里又堆滿雞蛋。不過(guò),這次衛(wèi)老卻問(wèn):“什么時(shí)候吃飯?”
“錢娘子剛做,得等一會(huì)兒。”春燕等人去買雞蛋的時(shí)候,杜三妞又派人把錢明找來(lái),買做變蛋需要的堿、石灰等物。
杜三妞繞著雞蛋堆看了兩圈,見什么都不缺,便喊人過(guò)來(lái)把東西搬到空房間里,明天做變蛋。
隨后杜三妞去廚房洗十個(gè)變蛋,四個(gè)變蛋煮粥,六個(gè)變蛋切開擺成一碟,淋上醬汁和切碎的嫩豆腐,一碟皮蛋拌豆腐就成了。
待錢娘子炒好菜,粥煮粘稠,皮蛋拌豆腐就放到衛(wèi)老和杜發(fā)財(cái)中間,“您們不是好奇我又瞎折騰什么么,喏,就是那個(gè)?!?br/>
“嫂子腌的雞蛋?”衛(wèi)若愉很好奇,礙于衛(wèi)老和杜發(fā)財(cái)都沒伸筷子,他就算急的心里癢癢,也不敢先嘗。
杜三妞說(shuō):“對(duì)的。但是比鹽腌的雞蛋好吃,而且不咸還沒有腥味。祖父,您嘗嘗看,放時(shí)間長(zhǎng)就不好吃了?!?br/>
“我咬得動(dòng)嗎?”衛(wèi)老用筷子戳一下,發(fā)現(xiàn)有些硬,很是懷疑。
杜三妞笑道:“這只有你吃過(guò)才知道?!?br/>
衛(wèi)老見她又賣關(guān)子,嗤一聲,夾一塊最小的,“咦,外面這個(gè)透明的有點(diǎn)硬,里面這個(gè)黃色的好吃,好像還有汁?!?br/>
“那不是汁,是蛋液。透明的其實(shí)就是荷包蛋的蛋白,比荷包蛋好吃吧?祖父,我若是做這個(gè)賣,成嗎?”杜三妞問(wèn)。
衛(wèi)若愉搶答:“成!絕對(duì)成。嫂子,我覺得比你的香菇肉醬和調(diào)料粉好買。”
“我也是這么覺得?!倍湃さ靡獾奶Я颂掳?,又說(shuō):“廚房里還有十個(gè),下次吃至少得等到半個(gè)月以后?!?br/>
“這么久?”衛(wèi)若懷夾變蛋的手一頓。
杜三妞點(diǎn)點(diǎn)頭,“腌咸雞蛋也得這么久?!?br/>
“那我們明天晚上還吃這個(gè),一次吃完,我們一塊等到中秋節(jié)過(guò)后?”衛(wèi)若愉看向杜三妞,杜三想笑:“我覺得行,就是不知祖父意下如何?”
“說(shuō)得好像我要吃獨(dú)食一樣。”衛(wèi)老瞪她一眼,“聽若愉的吧。若懷媳婦,我覺得你今天買的雞蛋有可能不太夠?!?br/>
“是的。我已經(jīng)吩咐錢明,明天帶著小趙子他們?nèi)ネ獯迨针u蛋?!倍湃ふf(shuō):“日后作坊建好移到那邊做,暫時(shí)先擱在家里做?”說(shuō)著話看向衛(wèi)老。
衛(wèi)老笑道:“以后這事就不用問(wèn)我了。聽管家的意思家里現(xiàn)在吃的用的都是你賺的,以后家里的大小事都由你做主?!?br/>
“這怎么成?”丁春花不贊同,“她懂個(gè)什么啊。”
衛(wèi)老抬抬手,“別急么,她拿不定主意的事還有我呢。對(duì)了,這粥里面是什么?我起初以為是雞蛋,不是吧?”
“是變蛋?!倍湃ふf(shuō):“聽說(shuō)還可以和魚一起煮。”
“嫂子懂的可真多。”衛(wèi)若愉心生佩服。杜三妞心中一凜,笑道:“你若是知道變蛋怎么來(lái)的,就不會(huì)這樣說(shuō)了?!?br/>
“怎么來(lái)的?”衛(wèi)若愉忙問(wèn)。
衛(wèi)若懷道:“吃飯。吃好飯?jiān)俳腥そo你解釋。相信我,她如果先說(shuō),我估計(jì)你可能就吃不下去?!?br/>
“吃完了啊?!毙l(wèi)若愉指著干干凈凈的碟子。
杜三妞不禁扶額,“說(shuō)是某個(gè)地方有個(gè)富戶,為其母造棺材一口,備用,怕潮濕生蟲就把石灰、草木灰等物放入棺材里。次年,其母病逝,打開棺材,見里面有許多雞蛋,富戶大怒,把雞蛋扔出去。但是——”
“但是雞蛋里面不是蛋液而是出來(lái)個(gè)變蛋,對(duì)吧?”衛(wèi)若愉接道。
杜三妞點(diǎn)點(diǎn)頭,“有那膽大好奇之人便撿起來(lái)嘗嘗,一吃很是鮮美,該地的人便爭(zhēng)相做這個(gè)?!?br/>
“那怎么沒有賣的?”衛(wèi)若愉不出杜三妞所料,問(wèn)出問(wèn)題關(guān)鍵。杜三妞也已想好怎么忽悠,“我覺得書上說(shuō)的那個(gè)地方應(yīng)該是在大亓的最南端,聽說(shuō)那里特別潮濕。
“你想啊,富戶的母親次年病逝,不就表示置辦棺材的時(shí)候其母已經(jīng)生?。繐Q成咱們這邊,這么短的時(shí)間,棺材不會(huì)生蟲,也就沒有放石灰的必要。對(duì)吧?”說(shuō)完,杜三妞不禁佩服自己,太特么能扯了。
衛(wèi)若愉仔細(xì)一想,“對(duì)的。嫂子,你在哪本書上看到的?我也去找來(lái)看看。”166閱讀網(wǎng)