葉曉瑜是平靜了，但身旁的路芊卻還是一副魂不守舍，看那樣子，估計(jì)還在糾結(jié)著能否遇到凌煜的事情，葉曉瑜一直擔(dān)心她一到京城就會(huì)跑到凌煜的家里去找他，還好，這個(gè)擔(dān)憂沒有發(fā)生。過了這么長的時(shí)間，凌煜也消失了這么久，路芊再怎么深陷其中，也該有點(diǎn)想通了吧，凌煜注定跟她是沒有什么關(guān)系的。關(guān)于這一點(diǎn)，她越早想通，就能夠越早解脫。
握了握手里的油紙傘，葉曉瑜快步的向停在前面的馬車走去。為了防止路芊突然出什么紕漏，她還是早點(diǎn)帶她回路家莊比較好。
羽凌布坊的里間賬房里，劉掌柜的面前正站著一位身姿挺拔的少年，許久不見，少年的臉上的表情依舊如春天般溫暖。
“凌少爺，她們已經(jīng)走了，你交代我的事情，都已經(jīng)辦妥了?！?br/>
劉掌柜弓著腰對(duì)站在桌子前的凌煜說道。
“很好，老劉，你就按照我跟你說的辦就行。以后無論葉曉瑜來求你幫她什么，你一律都應(yīng)承下來，然后跟我說就行?！?br/>
凌煜走上前，伸手扶了一下老劉，示意他不用多禮。
“凌少爺，你為何不親自出面幫葉小姐？”
雖然知道這不屬于他應(yīng)該問的問題，但老劉還是忍不住多嘴問了一句。少爺一直這樣暗中幫助，但葉曉瑜又不知道，這又有什么意義呢？
“我先走了，反正你就按照我交代你的去做就行了?！?br/>
凌煜笑了笑，并沒有多說什么，其實(shí)他自己也不知道到底是為什么不親自出面，不讓葉曉瑜他們知道一直是自己在提供幫助。也許是因?yàn)槁奋返木壒剩苍S是因?yàn)橥ㄟ^劉掌柜這個(gè)毫無關(guān)系的第三人，這樣的幫助，倔強(qiáng)的葉曉瑜更容易接受些？到底是為什么，他還真是沒有想過。
楊叔一路上快馬加鞭，不到一個(gè)時(shí)辰就回到了路家莊。馬車一停下來，葉曉瑜立刻就沖下車。雖然路上沒人。但也不用搞得像“頭文字d”一樣吧，駕著馬車在泥路上各種飆，顛簸的葉曉瑜都快要吐了。
雖然路芊假裝淡定。但也沒有比葉曉瑜好多少，進(jìn)院子的時(shí)候，都要鶯兒在旁邊扶著了。
肥羊已經(jīng)殺好了，路一守又按照葉曉瑜的交代。讓廚房把切下來的羊肉片成薄薄的一片片，把羊下水單獨(dú)弄出來。清洗干凈，放在另外的盤子里。雖然整個(gè)人暈乎乎的，但葉曉瑜也顧不上休息，直接往廚房跑。
葉曉瑜原本打算是在南苑自己院子里“設(shè)宴”的。奈何那院子的太小，廚房更是簡(jiǎn)易，火鍋雖然簡(jiǎn)單。但火鍋底料和湯水也是一道不可缺的程序，原先只是打算熬些骨頭湯當(dāng)湯底的。但看到路一守殺了一只羊，那些羊骨浪費(fèi)掉實(shí)在可惜，所以，葉曉瑜回來后臨時(shí)決定做成羊蝎子火鍋，把羊脊骨熬成湯底，比豬骨要營養(yǎng)的多，又不用多花買骨頭的錢。好吧，葉曉瑜承認(rèn)，今天去這么一趟京城的花費(fèi)，確實(shí)讓她心疼了好久。
但廚房有柳媽在，礙手礙腳的，葉曉瑜無法正常的發(fā)揮，所以，她就找了個(gè)借口，讓路芊叫柳媽先回家了，自從自己和路芊的關(guān)系緩和之后，在路家莊的日子確實(shí)好過了很多。打發(fā)走柳媽后，葉曉瑜只留了紅兒一人給自己打下手，紅兒的廚藝不錯(cuò)，手腳也算靈活，有她幫手就足夠了。
沒有經(jīng)過處理的羊肉膻味太大，一般人都無法忍受，因此葉曉瑜把已經(jīng)砍成一段一段的羊脊骨洗干凈，叫紅兒將鍋里的水燒熱，把羊脊骨放入開水鍋中，然后倒上一些米醋。煮到開鍋，用漏勺將羊脊骨撈起來，泡在旁邊裝好的熱水里，倒掉鍋里的湯水，這樣處理過的羊脊骨，雖然營養(yǎng)可能會(huì)流失一些，但膻氣也已經(jīng)解除了，聞起來不會(huì)再有那么大的膻味。
然后將泡好的羊脊骨用加了姜片、米酒的水飛過，并在原先的鍋里加了半鍋的水，把已經(jīng)用料酒醉過的羊蝎子放進(jìn)鍋里，叫紅兒加大火力，打去浮末，把姜片、蔥段、蒜瓣、山楂、甘草、大棗、枸杞、香葉、陳皮、大料、桂皮、白芷等佐料放進(jìn)去，再加上路一守自釀的陳年米酒，等鍋里煮開了之后，便不再往灶里加柴，讓灶里的火勢(shì)變小，讓它在鍋里慢慢的熬制，這樣那些佐料的味道才能滲入到羊蝎子里面去。
讓紅兒看著火候，葉曉瑜自己開始清洗今天買來的蔬菜和菌類，洗完后，認(rèn)真的切好放在盤子里，又把壓軸的牛肉拿出來，也不知道有沒有“注水”，葉曉瑜覺得這一斤的牛肉抓在手里，好像只有一小把。不過，關(guān)于牛肉的價(jià)格，在葉曉瑜買完蔬菜之后，也不覺得有多貴了，畢竟就那幾樣蔬菜，竟然花了好幾百文，簡(jiǎn)直是不可思議。
用刀小心的把牛肉片成薄薄的一片片，其實(shí)葉曉瑜的刀工稱不上多好，前世將肉切成這么薄的時(shí)候都是先把肉拿到冰箱里面冷凍一陣后才拿出來切的，凍肉僵硬，切起來十分容易。但這里沒有冰箱，手中的牛肉軟綿綿的，葉曉瑜折騰了好久，才勉強(qiáng)切了一盤薄厚不一的牛肉。切好后，在牛肉上加上辣椒醬、胡椒粉、鹽、蔥花、花椒，拌好。
葉曉瑜動(dòng)作并不是太快，等葉曉瑜做完這些后，那邊鍋里的羊蝎子也差不多好了，掀開鍋蓋，加入鹽、胡椒粉調(diào)味。叫紅兒把灶里的火再滅小些，葉曉瑜便去南苑搬她特意定做的桌子和鍋了。
當(dāng)葉曉瑜在花園的路上見到晴朗時(shí)，她覺得老天還是一直都在幫助自己的。也不管晴朗面癱還是冷漠，葉曉瑜硬是叫他和自己一起去南苑搬桌子，現(xiàn)在不是客氣的時(shí)候，反正晚上的火鍋他也是有份的。
將桌子搬到飯?zhí)煤?，葉曉瑜把早已準(zhǔn)備好的炭盆放在桌子底的架子上，然后把鐵鍋放在桌上。做好這些后，正要跑到北苑去叫路一守他們，剛出門，就看到路一守夫婦和路芊向這邊走來，隨后的還有路美嬌，估計(jì)是不放心自己一個(gè)人在廚房準(zhǔn)備，看天色都黑了，特意過來看看的吧。
來的正好，省了葉曉瑜再跑去叫他們的時(shí)間，將鍋里的羊蝎子和湯盛到桌上的火鍋里，因?yàn)槭区x鴦鍋，葉曉瑜在一邊加了好多的辣椒和紅油，看上去紅紅火火的一片，十分誘人。額，至少在葉曉瑜這個(gè)重口味看來是十分的誘人。
因?yàn)槭堑谝淮我娺@種吃法，包括路一守在內(nèi)，大家都十分的驚訝，甚至有些無所適從。招呼大家坐下后，葉曉瑜便開始介紹眼前桌上的東西。
“這是我們家鄉(xiāng)的特色，叫做火鍋，就是邊煮邊吃的意思，像這種中間用鐵板隔開，分為一邊辣一邊不辣的，又叫做鴛鴦鍋。我已經(jīng)在大家的前面放了小碗和碟子，待會(huì)大家像這樣把羊肉、蔬菜放下去一會(huì)兒，就可以撈上來沾著醬料吃了。不過現(xiàn)在，咱們得先把鍋里的羊蝎子解決掉。”
葉曉瑜一邊示范吃法，一邊說道。她剛才嘗了一下羊蝎子的湯，味道還不錯(cuò)，跟自己前世吃的有的一拼，看來重生后，別的沒長進(jìn)，自己的廚藝倒是進(jìn)步了不少。
“哇，曉瑜，你這個(gè)是怎么做的？味道很好?。 ?br/>
路一守盛了一碗湯，一邊吃著羊蝎子，一邊夸。羊肉自己吃過不少，路家莊的廚房里也有經(jīng)常做，但這么入味而又沒有羊膻味的，還是比較少見。
看著大家吃的津津有味，葉曉瑜也有些開心，沒有什么比自己的勞動(dòng)成果得到大家的認(rèn)可更加讓人開心的了，前世的時(shí)候，自己也曾興致勃勃的做過，不過，不是自己一個(gè)人的在吃，就是被渣男嫌棄，后來，知道了渣男不喜歡羊肉后，葉曉瑜就幾乎沒有再做過什么羊蝎子了，不用說做，甚至演變?yōu)樽约阂矐械贸匝蛉?，前世的自己，為了渣男陳昊真的是低到了塵埃里，可是到頭來……
“曉瑜，你怎么都沒有吃?。慷喑渣c(diǎn)，看你雖然高是高了，但還是這么瘦?！?br/>
路美嬌啃著骨頭，看葉曉瑜坐在那里發(fā)呆，便說道。
“不過，曉瑜廚藝這么好，到時(shí)候如果嫁到我們家，那我和晴朗就有口福了……”
看著葉曉瑜，路美嬌又提起這件事。
聽了這話，葉曉瑜頓時(shí)滿臉黑線，這……這到底是什么跟什么??？自己和晴朗總共才沒說上幾句話，也稱不上熟絡(luò)，她怎么老是想把自己和晴朗配成一對(duì)，而且，看那面癱男，好像也對(duì)自己一點(diǎn)意思也沒有啊。當(dāng)著這么多人的面上，而且晴朗還在，這……簡(jiǎn)直了……葉曉瑜無語的都快要昏厥過去。
“欸，美嬌，孩子都還小，你說這話著急了點(diǎn)吧……”
看葉曉瑜有些尷尬，路一守趕緊制止。
“哥哥，我這是未雨綢繆，你看這兩人多般配啊……”
路美嬌眼神在葉曉瑜和晴朗的身上掃射，旁邊的路芊還不懷好意的在笑，搞的葉曉瑜特別的無語。
“羊蝎子吃的差不多了，我來給大家加湯……”
剛好鍋里的湯也沒了，葉曉瑜趁著加湯的機(jī)會(huì)，趕緊從桌上下來，去廚房加湯。
“現(xiàn)在大家可以等鍋里的湯水煮開了之后，就可以往里面涮羊肉了，因?yàn)椴恢来蠹业目谖?，我就沒有幫你們調(diào)好蘸醬，大家可以根據(jù)自己的口味自己去調(diào)哈，我都一起放在架子上了?！?br/>
葉曉瑜一邊說著，一邊往火鍋里加菜，羊肉她都覺得還好，主要是這些蔬菜，可是花了她好多錢的，她都要吃回來。不得不說，葉曉瑜有時(shí)候就是這么的“低俗”。(未完待續(xù))