民政局里大半時(shí)間用來排隊(duì)等候，現(xiàn)在已經(jīng)過了十二點(diǎn)，陳玉蘭問元康吃過飯沒，元康說沒有，陳玉蘭看了下附近，說：“我也沒吃，要不我們找個(gè)地方一起吃吧?！?br/>
    元康說：“散伙飯嗎？”

    陳玉蘭咬咬牙說：“你要是樂意，把這看成散伙飯也沒關(guān)系?！?br/>
    元康苦笑了一陣沒說話。

    他們到干凈的火鍋店里，服務(wù)員直接把他們引到大廳里坐下，然后上水上菜單，這時(shí)沒什么人，他們隨便點(diǎn)了幾個(gè)菜，很快拿上來，沒一會(huì)桌上的火鍋香噴噴地?zé)饋?，熱氣騰騰。

    陳玉蘭嘴巴干，沒過一會(huì)把水喝完。元康很細(xì)心，立時(shí)拿了水壺給她重新倒?jié)M。她說謝謝，然后一邊喝一邊看了下四周。

    火鍋店生意很不錯(cuò)，到現(xiàn)在還不斷有客人進(jìn)來。店面不大，但裝修得很有自己的風(fēng)格，故意做舊的磚墻、米黃的木地板、到處掛著的古樸裝飾品，全帶著清淡雅致的古味。

    店里安著曲折的樓梯，樓上放了很小的桌子，坐不了多少人，但像閣樓一樣很有生機(jī)和趣意。

    陳玉蘭和元康坐在樓梯拐角處，頭頂不知誰(shuí)坐著，陳玉蘭看了看，什么也看不到。

    吃到一半，陳玉蘭熱得不得了，于是去了洗手間。洗了手和臉回來，遠(yuǎn)看到元康仰著臉看樓上，她也順著看過去，還沒看到什么東西，元康忽然跑過來，用力搡了她一把，她覺得自己像壘球一樣飛了出去，重重地掉下去。

    屁股坐在木地板上，很痛很冷。

    冷不丁誰(shuí)指著樓梯拐角處喊了一聲，店里人看過去，明火燒起來，像火機(jī)的焰光，但很快火光膨脹，像吸水的海綿眨眼變大，剎那間成了火樹銀花。

    “人燒起來了！人燒起來了！”

    店里人驚慌地亂跑出去，隔著玻璃門看里面。前后不到半分鐘，金黃的火團(tuán)把人包裹住，好好的人一下子成了火人，空氣里好像有一陣人皮灼燒的氣味，噼里啪啦地響著。

    陳玉蘭瞪著眼看，忽然喊：“元康！”

    沒時(shí)間想東想西，她騰地起來，踉蹌地跑到洗手間里，用店里裝湯的大碗接水，然后跑回去潑到火里，旁邊反應(yīng)快的服務(wù)員用大盆接水過來，來回跑了數(shù)次把火澆滅。

    但沒什么用了，元康燒得全黑了，衣服褲子燒沒了，像干枯的死樹一樣直愣愣地杵在那，什么動(dòng)靜也沒有。（.無彈窗廣告）

    急救車過來把人運(yùn)進(jìn)車?yán)?，陳玉蘭不斷地說：“我是家屬，我也要去醫(yī)院！”

    醫(yī)護(hù)人員看了她一眼，一邊把她扶上去一邊說：“快！”

    陳玉蘭坐進(jìn)車?yán)铮淅飭鑶柰弁鄣?，她看了看車外，到處是人。他們交頭接耳地說話，各個(gè)神色嚴(yán)肅，好像死了人一樣。

    陳玉蘭把目光收回，定定盯著悄無聲息的元康看，死人了？幾分鐘前他們好好地在吃飯，幾小時(shí)前他們好好地在民政局辦事，幾天前他們好好地住在一起。

    幾年前他們好好地愛著，很巧地碰到大火，元康進(jìn)了火里。為了救不認(rèn)識(shí)的人。

    現(xiàn)在，為了救她，他燒得看不出人樣。

    陳玉蘭整個(gè)人亂了，抖著手拿出手機(jī)給李英俊打電話，他淡淡地喊她的名字，她像猛地開了閘一般，眼淚不斷地掉下。

    -

    李英俊很快到了醫(yī)院，陳玉蘭已經(jīng)在重癥監(jiān)護(hù)室外等了很久，不知在想什么，沒感覺到他來了。他四處看了一眼，美玲也在，蹲在墻旁一直哭，眼睛紅腫得不行。

    陳玉蘭冷靜了，帶深意地看了看美玲，這時(shí)李英俊過來，手扶在她肩膀上，問：“怎么回事？”

    陳玉蘭咬了咬嘴巴，什么也沒說。

    元康燒得嚴(yán)重，過了很多天還在監(jiān)控室里觀察，過去一周多轉(zhuǎn)到燒傷病房。陳玉蘭守在旁邊，一直沒回去過。吃不好睡不好，整個(gè)人變樣了，像哪里過來的難民，枯槁憔悴，沒有生機(jī)。

    李英俊想喊她回去，但她像沒生命的稻草人一樣坐著，好像什么也感覺不到。李英俊看不下去，登時(shí)黑臉了，說：“你留在這干什么？你是醫(yī)生護(hù)士？你是他家屬？”

    他抓住她手把她提起來，嚴(yán)厲地說：“和我回去，聽話！”

    陳玉蘭掙了掙手，李英俊力氣大，沒用。于是紅著眼睛瞪他，說：“不行！我什么用也沒有也得留下！把元康留在這我不安心！”

    李英俊定定看了她一會(huì)，笑了笑，說：“把你留在這，你覺得我安心了？為我想一想，好不好？”

    -防盜分界線-

    糖醋魚的做法簡(jiǎn)單，是菜譜里的常見菜，糖醋魚口味屬于糖醋味，做法屬燒菜類，但怎么做糖醋魚最好吃，主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整。

    鮮嫩無比、酸甜可口，外焦里嫩。肉質(zhì)鮮美，且無腥味，可以開胃。色澤金黃,甜咸適口。此菜造型優(yōu)美，形象逼真，外焦里嫩，甜酸適口，佐酒下飯，風(fēng)味皆佳。

    做法一

    糖醋魚

    制作食材

    類別：家常菜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜明目食譜肝調(diào)養(yǎng)食譜高血壓

    糖醋魚

    食譜

    主料：草魚1000克

    輔料：青椒30克洋蔥(白皮)100克

    調(diào)料：江米酒20克大蔥10克姜8克醬油10克白砂糖20克醋15克鹽2克香油2克淀粉(玉米)10克植物油20克

    制作流程

    洋蔥去皮、洗凈，切?。淮笏馊テ?，均切末。

    鍋中倒入1大匙油燒熱，加蒜末、洋蔥丁爆香，加入其他材料煮滾約2分鐘即可。

    胡蘿卜去皮洗凈，切絲；蔥洗凈、切絲；姜片洗凈，切絲；青豆仁洗凈、放入滾水中氽燙，撈起瀝干。

    平魚去鱗及內(nèi)臟洗凈，魚身兩面各劃數(shù)刀，撒上姜絲，移入蒸鍋蒸熟。

    糖醋醬原汁取三分之一份淋在蒸好的平魚上，撒上蔥絲、胡蘿卜絲及青豆仁即可端出。

    制作提示

    糖醋魚的淋汁若有吃剩時(shí)，可撈除菜渣，過濾后冷藏保存，還可以再利用。

    做法二

    制作流程

    (1)魚去磷,鰭,腮,內(nèi)臟洗凈,魚身兩側(cè)每隔2厘米切一刀至魚骨,然后順骨切1.5厘米,使魚肉翻起.取出放入盤內(nèi)。待用.

    (2)起鍋放油燒7-8成熱,投入掛淀粉的魚微火炸透,撈廚房盤中.

    (3)鍋留底油燒熱,加入蔥,姜末爆香,蔥,姜末撈出,放入醬油,白糖,鹽,料酒,醋,姜汁,燒開淋水淀粉制成糖醋汁,澆在炸好的魚上即可端出。

    做法三

    制作流程

    1、草魚去掉魚頭、鱗片和內(nèi)臟，清洗干凈，沿背骨從中間片開，將兩側(cè)的魚肉剔下，再斜刀片成薄塊。調(diào)入料酒腌制20分鐘。雞蛋磕入碗中，加入干淀粉，攪打成蛋糊。

    2、鍋中入油，中火燒至七成熱時(shí)，將魚片均勻地裹上蛋糊，入油炸至金黃色撈出，瀝去油分。擺入盤中。

    3、鍋內(nèi)留少許油，放入姜絲煸炒幾下，依次加入醋，綿白糖、番茄醬、鹽和40ml清水，攪動(dòng)幾下，再調(diào)入濕淀粉，用鏟子沿一個(gè)方向攪動(dòng)，調(diào)成糖醋汁。

    4、將調(diào)好的糖醋汁迅速淋在炸好的魚片上即可。

    做法四

    制作食材

    主料：鯛魚一條（或鯉魚、草魚）、姜片和姜末（多量）、

    蔥、香菜、尖椒

    輔料：料酒、郫縣豆瓣醬、少許甜面醬、糖、醋

    制作流程

    1在處理好的魚身切開幾條刀口，再抹上少許鹽和料酒和姜片、蔥，腌漬片刻

    2把腌出來的汁水倒掉，蘸干水分；再在魚身上均勻的灑一層薄薄的干淀粉

    3中小火慢慢把魚煎至兩面微黃，小心的盛出

    4姜蔥下鍋爆香，加入尖椒粒、豆瓣醬、甜面醬略炒，

    5倒入適量清水，根據(jù)自己口味加入糖和醋，少許雞精

    6放入煎好的魚，煮至收汁，上盤后放香菜

    做法五

    制作流程

    1.土豆去皮、洗凈、煮熟，碾成細(xì)泥，加入精鹽5克拌勻。胡蘿卜、冬菇、冬筍、青豆、鮮蘑切成小丁，用沸水氽透撈出。胡蘿卜、冬菇、冬筍各留出15克待用。

    2.炒鍋洗凈置火上，加入花生油50克燒熱，下入蔥、姜、蒜末各5克，煸炒出香味后，即將焯過水的胡蘿卜、冬菇、冬筍、青豆下鍋連續(xù)煸炒，再加入精鹽2克和味精，炒成餡料待用。

    3.油皮用濕毛巾燜軟，鋪在案子上，將邊緣修整齊，抹上蛋糊，將土豆泥放在上面修成魚形，魚肚內(nèi)加入炒好的餡料，上面封上土豆泥，涂上蛋糊后用油皮包好。再用豆腐干剪成魚尾形狀拼在魚身后部，“素魚”即制成。

    4.取鍋一只，加入糖醋、番茄醬、味精、精鹽、青椒、菠蘿炒勻待用。

    5.鍋上火加入油燒至五成熱，將“素魚”放入鍋內(nèi)，炸至金黃色時(shí)撈出控盡油，裝入盤內(nèi)。6.原鍋留底油，下入蔥、姜、蒜末煸炒，待出香味后，倒入兌好的糖醋炒熟，待湯汁濃稠時(shí)下入冬菇丁、筍丁、胡蘿卜丁、青椒丁，翻炒均勻，淋上香油，澆在“魚”體上即成。