不知道是不是因?yàn)榈谝惠喌谋确智闆r引來諸多非議，在第二輪試吃和評(píng)分之前，主創(chuàng)人又臨時(shí)改了評(píng)分規(guī)則。
新的評(píng)分規(guī)則和第一輪的評(píng)分規(guī)則沒有太大差別，只是在原來的規(guī)則上再添加一條，就是挑選出40名場(chǎng)外觀眾參與到試吃和評(píng)分環(huán)節(jié)當(dāng)中來。
這40名場(chǎng)外觀眾包括現(xiàn)場(chǎng)觀眾以及媒體的工作人員，他們的評(píng)分同樣是以每道菜10分為標(biāo)準(zhǔn)，在嘗遍每道菜之后打分，最后得分高的菜品綜合每支隊(duì)伍給出的分?jǐn)?shù)，再進(jìn)行最后打分。
這一規(guī)則的宣布，又引來眾多觀眾的議論。
“主創(chuàng)團(tuán)的人怎么可以這樣，隨隨便便修改規(guī)則！”
“那還不是因?yàn)榈谝惠喅霈F(xiàn)同分之后，大家鬧了一下，人家這不也是為了公平起見，讓觀眾也參與進(jìn)來了嘛！”
“但也才40個(gè)人啊，干嘛不讓所有觀眾一起參與，這樣還是不公平！”
“沒看8個(gè)隊(duì)的大廚們總共也沒做多少道菜，要是每個(gè)人都去嘗的話，估計(jì)也不夠吃??！”
“嘖嘖，不管怎么說，還是希望被選上吧，能嘗遍這么多道菜，想想都幸福！”
“就知道吃！”
“難道你不想？”
“廢話當(dāng)然想了！”
“快看，主創(chuàng)團(tuán)的那幾個(gè)人開始挑人了！”
......
也是怕菜品涼掉，主創(chuàng)團(tuán)的幾人很快在現(xiàn)場(chǎng)挑選出40名觀眾評(píng)分團(tuán)。
其中5家媒體各選出一名評(píng)分員，剩下的35名則是在現(xiàn)場(chǎng)按照1、5、10、15......這樣以5的倍數(shù)號(hào)挑選出評(píng)分員。
待人數(shù)挑好，還是由八支隊(duì)伍的人優(yōu)先試吃，接著才由觀眾團(tuán)試吃。
雖然這樣的評(píng)分規(guī)則還是不盡如人意，尤其是沒被選上的人還在不停地碎碎念，但多少還是保證了評(píng)分的公平性。
隨著一桌桌一道道菜試吃過去，不管是哪支隊(duì)伍做的菜，基本上都能得到眾評(píng)分員相當(dāng)高的評(píng)價(jià)。
作為東道主團(tuán)隊(duì)，珍饈坊做的菜特意安排在最后一桌被試吃。
仇水良做的棒棒雞是第一道試吃的菜。
蓋子一掀開，眾人看到色澤紅亮的醬汁泡著的嫩黃雞肉，加上一層薄薄的白芝麻撒在上面，醬汁的辛香和雞肉的鮮香交織一塊，視覺和嗅覺的沖擊力強(qiáng)烈地侵襲眾人的感官。
川系的一位師傅迫不及待率先夾起一塊雞肉送到嘴里，咀嚼兩下頓時(shí)雙眼大睜。
其他的評(píng)分員見狀也緊跟其后，紛紛伸出筷子開始試吃。
雞肉鮮嫩滑爽，搭配醬汁一起，通過充分的咀嚼，一時(shí)間滿口生香，尤其是醬汁調(diào)配得非常適口，麻、辣、酸、甜、鮮、咸、香這么多種味道幾乎全都能在這道菜中體現(xiàn)出來。
風(fēng)味繁復(fù)又不相互搶味，反而有種相得益彰的加成效果。
這是嘗過這道棒棒雞的評(píng)分員心中一致的評(píng)價(jià)。
接著是第二道菜，辛偉豪做的佛跳墻。
直到試吃環(huán)節(jié)開始之前的最后一刻，他依舊讓酒壇子放在炭爐上燒著不斷火。
柯梵方才看過一眼，湯倒是沒沸出來，就是不知道會(huì)不會(huì)糊底了。
辛偉豪依舊是一副老神在在的樣子，引得九龍戰(zhàn)隊(duì)的其他隊(duì)員心中有些惴惴不安。
大家都是有經(jīng)驗(yàn)的廚師，不單單是柯梵看出了辛偉豪這道菜做法的弊端，眾人不禁都為他捏一把汗。
就連觀眾席上的算是半個(gè)行家的張紅，這時(shí)候都不由得對(duì)辛偉豪緊張側(cè)目。
特別是封雪，自然知道那個(gè)酒壇子一掀開意味著什么。
“你到底有沒有把握啊，你看小紅在看著你呢，萬一出了問題我敢打賭你這輩子追她都沒希望了?！?br/>
柯梵在工作人員把酒壇子從炭爐上端下來時(shí)，湊到辛偉豪耳邊悄聲道。
辛偉豪一聽，原本老神在在的表情迅速收斂了幾分，正色道：“你這么一說搞得我都緊張起來了，不行，還是我自己打開算了！”
說著，他打斷工作人員的動(dòng)作，親自開封。
封口起開那刻......
“哇！好香啊！怎么會(huì)這么香！”
“這香味，我的天，這輩子都不會(huì)忘記了有沒有！”
“不行了不行了，好想趕緊來一碗！”
“快快，哪個(gè)是閩系的師傅，趕緊拿了然后輪到我們！”
......
閩系代表隊(duì)的那位師傅面上的神色精彩紛呈，聽罷身邊的評(píng)分員議論，又轉(zhuǎn)變成黢黑。
記得第一輪比拼的時(shí)候，他們閩系菜的佛跳墻，可沒得到這般直白的期待。
辛偉豪聞到湯的味道，加上周圍眾人的反應(yīng)，整顆心瞬間踏實(shí)了。
也可以說整個(gè)珍饈坊隊(duì)員的心都踏實(shí)了。
辛偉豪親自打出第一碗交到閩系師傅的手里，接著也給自己盛了一碗，完了就不管別人了，直接開吃。
柯梵見狀無語，這家伙怎么就只想到自己呢，沒看見隊(duì)友們都在盯著他嘛！
閩系師傅神色有些復(fù)雜，這道佛跳墻的香味無疑是勾人心魄的，甚至勾出他心里多年之前的一抹回憶，至于味道嘛，終歸還是要嘗了才知道。
只見白瓷碗中金黃澄亮的湯在泛著耀眼的光芒，諸多海鮮以及湯料浸在誘人的湯中，簡(jiǎn)直使人欲罷不能。
不再糾結(jié)其他，閩系師傅勺起一顆鴿子蛋送入口中，沒過幾秒他眼神一凝，臉色驟變，勺子倏地從他手中滑落，哐當(dāng)一聲掉到碗里。
其他評(píng)分員本想馬上各自來一碗，但看到閩系師傅異樣的表現(xiàn)，不由得停下動(dòng)作，眼睛直勾勾盯著他，心中各種猜測(cè)。
這是怎么了？
閩系師傅才吃了一口，怎么會(huì)有如此大的反應(yīng)？
閩系師傅腦中空白了一陣，突然回過神來，猛地看向一旁已經(jīng)干掉一碗正在抹嘴的辛偉豪。
“你怎么會(huì)有這道配方？！你究竟是什么人？”閩系師傅啪的一聲把碗重重放下，神色凌厲對(duì)辛偉豪低吼道。
辛偉豪意猶未盡地砸吧嘴，回以對(duì)方雞賊一笑：“男人！”
眾人：“......”
辛師傅這時(shí)候能不能別搞笑，沒見閩系那位師傅臉都黑得快滴出墨來了么？！
柯梵也沒想到這道湯居然能引來這位閩系師傅如此大的反應(yīng)，下意識(shí)和觀眾席上的封雪相視一眼，兩人眼中盡是疑惑。
閩系師傅被辛偉豪不正經(jīng)的調(diào)調(diào)氣得渾身發(fā)抖，狠狠瞪著他顫著嘴唇，一句話也說不出來。