王姨扭動(dòng)蛇腰坐在新買的塑膠凳子上,扯了下臀部褪上來(lái)的蕾絲罩睡衣,妖柔姿態(tài)即便還沒化妝也透著少婦吸人的魅力。
剛坐下,擔(dān)擔(dān)面更濃郁的鮮香撲鼻而來(lái),好奇中,感覺和曾經(jīng)吃過的有些相似,又有所不同,這面里透著油紅卻香而不膩,根根分明帶著麥香,金黃的碎肉點(diǎn)綴在絲白面筋上,翠綠蔥花如畫龍點(diǎn)睛溢散著清香,讓人恍惚間不忍下口,這不像吃食更像是件藝術(shù)品。
這下王姨震驚了,她在酒店吃過的大廚面何其多,還有高檔‘私人’聚會(huì)中的,可以說國(guó)內(nèi)名面幾乎嘗了個(gè)大半,可那些根本沒法和這碗里的面相比,若不是了解肖安,定會(huì)認(rèn)為是出自國(guó)家級(jí)大廚。
“這怎么可能...”王姨用勺子舀起一勺晶瑩的湯汁呡一口,滿臉不可思議。
面條味在湯中,只有好湯才更讓一碗面成功,王姨這時(shí)被美味沖回神來(lái),沒想到肖安真的做出如此美味面條,頓時(shí)勾起久違期待的食欲。
滿臉期許的喝了口湯,迫不及待夾起面條吹涼些喂進(jìn)嘴里,晶瑩鮮美的湯汁包裹著面筋,生香微辣,脆而不棉入味極深。
各種味覺刺激似回到童年,這種味道或近或遠(yuǎn),或熟悉又陌生,僅存在于記憶之中,這種味道遠(yuǎn)到時(shí)隔多年少女時(shí)第一次吃到的美味,內(nèi)心依舊無(wú)法忘記,卻近到只能變成心中的一份回想。
媽媽呀,怎么會(huì)有這么好吃的面條。
本來(lái)以為照顧肖安生意作好了受難準(zhǔn)備,即便聞到不錯(cuò)的香味也只是認(rèn)為擔(dān)擔(dān)面可以吃,可吃過后才知道,如此滋味勝過生猛海鮮,是她人生頭一遭,這手藝堪比七星級(jí)了吧。
吃,接著吃,毫無(wú)形象的吃,跟旁邊的小姑娘一樣,滿嘴油漬。
肖靈兒也覺得好吃,倒是沒有成年人那樣震撼的感覺。
看著王姨急切的吃相?!巴跻棠阕彀蜕隙际怯?,衣服上也撒了好多?!?br/>
“唔唔...?!蓖跻踢砹藘陕暲^續(xù)吃著。
見王姨沒理自己,肖靈兒鱉著嘴有些奇怪,面條有那么好吃嗎,應(yīng)該是肉才是最好吃的嘛,她還是更喜歡吃肉。
看了下旁邊同是急切吃面的肖智,拉了下臉埋頭吃面。
肖安從小店把香香抱出來(lái)放凳子上,讓她趴在桌上給整理衣服,穿上鞋子,這姑娘還沒睡醒,迷蒙中還點(diǎn)頭打著瞌睡。
這時(shí)一雙大眼睛忽然睜開,瞌睡瞬間消失無(wú)影,直盯著桌上,粉嫩小嘴里淌出晶瑩般細(xì)線口水。
香香小手指著碗里面條,奶聲奶氣對(duì)著肖安說:“芭比,我要吃面面?!?br/>
“好,香香先穿好鞋子?!?br/>
肖安把鞋子給香香穿上,在她脖子上圍了塊臉巾,扎在領(lǐng)口里,要不然等下吃的時(shí)候弄得滿身都是。衣服還是昨天肖智洗的,可沒第二件給換。
弄好后,坐在邊上,拿過面條給吹涼些,放嘴里感覺不太燙后才把碗放在香香跟前。
“香香吃吧,不要弄身上了噢?!碧嵝严阆愫螅蚜硪煌霌?dān)擔(dān)面端過來(lái),忙活一大早自己也餓了。
“芭比,面面好好吃,香香喜歡,是爸比做的嗎。”香香小嘴咬著擔(dān)擔(dān)面,眨巴眨巴吃著。
“當(dāng)然是芭比做的,爸比厲害吧。”
“爸比最棒了,以后爸比天天做面面吃好不好?!?br/>
“這...爸比以后還會(huì)做更好吃的,每天吃面香香會(huì)吃膩的。”
“那好叭,以后香香要吃紅燒肉,要吃小炒肉,還要吃粉...”
“是粉蒸肉,小饞貓?!?br/>
“對(duì)對(duì),香香還要吃粉蒸肉...?!?br/>
香香奶聲奶氣扒拉著筷子上的小手指,一個(gè)個(gè)數(shù)著,每念到一樣臉上瞞是幸福的樣子,小嘴很配合地趟著口水。
肖安捏了悄香香悄粉嘟嘟臉蛋,心里很不是滋味,孤兒院里很少有肉吃,一個(gè)星期才有份主肉菜,還沒多少,平時(shí)也只能放一少部分。
李院長(zhǎng)給買菜的錢太少了,肖安想多做一點(diǎn)都沒辦法。
他那800塊工資有部分還補(bǔ)貼在里面,才能讓孩子們每頓能加上幾塊肉。也就過年過節(jié)才有放開吃的機(jī)會(huì),這已經(jīng)成了孩子們每每期待的日子。
肖安那很一般的手藝燒出的肉菜,在她們眼里無(wú)不是人間美味,不是味道如何,是對(duì)肉的渴求。
吃著自己做的擔(dān)擔(dān)面,肖安心里依舊驚訝,即便知道自己繼承了地球那邊大師傅的水平,也滿是狐疑,直到吃在嘴里才確認(rèn),這美味擔(dān)擔(dān)面是他做的,他完繼承到手藝。
肖安吃了幾口,忽然發(fā)現(xiàn)光線一暗,疑惑的抬頭看去,頓時(shí)被嚇了一跳,十幾個(gè)人圍在旁邊,直盯著自己。
什么情況,這些人喪尸了?沒見過吃面呀。
其中一個(gè)大叔見肖安回頭,上前一步問:“你是老板嗎,這面賣不?”
肖安這才回過神來(lái),他是開門做生意的,一拍腦袋,怎么把這事給忘記了。
“啊哈,賣,賣的,只有擔(dān)擔(dān)面一種,要吃的先坐會(huì),馬上就好?!毙ぐ糙s緊起身,直奔灶臺(tái)。
生意來(lái)了,肖安心下激動(dòng),回頭瞄了眼,十多個(gè)人都坐了下來(lái),如進(jìn)面館習(xí)慣性的等著,17個(gè)人算來(lái)也就是17碗,一碗5塊錢就是85塊錢呀,開門紅。
開火沸水,放面下料撒蔥花,沒多久一碗碗擔(dān)擔(dān)面做好。
“肖靈兒,肖智,快來(lái)干活了?!睅淄霌?dān)擔(dān)面做好后,沖著她們喊了聲。
他們?cè)诠聝涸浩綍r(shí)都是自己動(dòng)手,端碗面條自然不在話下,十二三歲算個(gè)半大人了,肖安是一點(diǎn)沒有使喚童工的覺悟。
一碗碗面條上桌,然后又來(lái)灶臺(tái)邊等著,肖安速度很快,調(diào)理這些都已經(jīng)炒好,只要面條熟了攉上去就成,很快十七碗面條送到客人跟前。
肖安回到香香旁邊,肚子還咕咕叫,趕緊吃完,得做生意了。
其他幾張桌子上的人接過面條后頓時(shí)眼前一亮,聞著便陶醉其中,迫不及待的翹起面條吹呼著大口吃起來(lái)。
“好吃,太好吃了,這攤什么侍候開的,前幾天路過還沒見著?!?br/>
“對(duì),這面神了,真TM極品,味道比大館子的還強(qiáng),那小師傅手藝真不錯(cuò)?!?br/>
“我就住旁邊的,昨天還沒看到有,看這桌子應(yīng)該是剛開的,以后我每天都來(lái)吃?!?br/>
“叫擔(dān)擔(dān)面?這么好吃的面以前怎么沒聽過?!?br/>
“.......”
幾張桌子吃面的噓噓聲充赤四周,好似幾年沒過面條,每個(gè)人心里無(wú)不是急切扒著面條往嘴里送,哪怕燙著嘴也毫不在意。
剛才向肖安詢問的大叔幾口便吃完,翻碗底朝天把湯也喝個(gè)干凈,看著空空的大碗,好似還沒吃上幾口,可明明肚子是吃飽的感覺。
“老板,再來(lái)三碗打包?!贝笫鍎偤巴?,發(fā)現(xiàn)被一雙雙眼睛盯著。
四周忽然沉寂半刻,好似時(shí)間停止一般。
“老板,再來(lái)一碗在這吃,打包一碗。”
“老板,五碗打包。”
“老板,我也再來(lái)三碗帶走。”
“......”
靜謐間忽然沸騰了,吃完的更是跑去守在灶臺(tái)邊,讓肖安趕緊過去做,要第一個(gè)拿到手。
肖安一愣神,隨即大喜,這感情好的。