第148章螞蟻種蘑菇
當(dāng)秦曉偉看到自己剛剛摔倒的地方，現(xiàn)在已經(jīng)鋪上了厚厚一層白花花蟻尸，剛剛倒下去的開(kāi)水依舊還在冒著熱氣尚未來(lái)得及消散時(shí)，只覺(jué)得一股了酸意直往上涌。
原本的那個(gè)被枯葉爛枝覆蓋住的蟻穴出入口，已經(jīng)在王杰的蠻力之下被掀開(kāi)了一道很大的缺口。可能是這個(gè)老墳?zāi)甏容^久遠(yuǎn)的，或者是這些白螞蟻在此筑巢的綁，里面已經(jīng)完全中空了。
借著從家中拿來(lái)的電筒這么一照，就能看到一只足足有十幾二十公分左右的長(zhǎng)度，小孩手臂般粗大的超級(jí)蟻后正在從里面一挪一挪往外鉆，這情景看得秦曉偉一個(gè)沒(méi)忍住，連忙跑到一旁狂吐起來(lái)。
到時(shí)王杰一點(diǎn)也不在意，而是一臉欣喜的把那只蟻后仿佛拎小狗后頸一樣拎在眼前，嘴里還嘖嘖贊嘆道：“好大的一條蟻后，這下子有泡很多酒了?！?br/>
說(shuō)完，直接往事先準(zhǔn)備好的一個(gè)大陶罐里一放，上面蒙了層紗網(wǎng)封好就往竹筐里小心翼翼地放了起來(lái)。
“嘔……我說(shuō)王哥，這……這也太夸張了吧，螞蟻怎么可能長(zhǎng)這么大？”剛剛嘔吐完的秦曉偉，帶著一嘴的酸臭之氣，慢慢挪了回來(lái)說(shuō)道。
“這有什么，象這種老墳里的竹蟻個(gè)頭本來(lái)就比一般的大，而只負(fù)責(zé)產(chǎn)卵的蟻后，這個(gè)頭就更大了。記得我小的時(shí)候，還看村里人弄到過(guò)更大的呢?！蓖踅懿灰詾槿坏卣f(shuō)道。
“我擦！”秦曉偉深為自己的孤陋寡聞而感到慶幸，畢竟這種平時(shí)應(yīng)該只出現(xiàn)在恐怖驚悚片里的存在，還是少見(jiàn)一些比較好。
“木頭，這東西丑是丑了點(diǎn)，但真的很好用，呵……等你后面試了就知道。我們別耽誤時(shí)間了，先把里面的螞蟻蛋給你弄出來(lái)吧，一會(huì)兒還要吃飯呢?！敝噶酥改且呀?jīng)被翻開(kāi)大半的老墳，王杰問(wèn)道。
說(shuō)到正事，秦曉偉雖然這心里依舊還有些膈應(yīng)，可一想到螞蟻蛋在《種田秘譜》中榮居十大名蛋之一，而且還有配套的菜譜，他自然不愿意錯(cuò)過(guò)。
于是兩人一起動(dòng)手，將內(nèi)部被螞蟻給嚙食的全是坑眼的巢窩給徹底掀開(kāi)，除去那些僥幸逃脫開(kāi)水之災(zāi)正驚慌亂爬的白螞蟻，一大堆躺在文件柜棺木中的螞蟻蛋頓時(shí)映入眼簾。
也不知道是不是這竹蟻的品種與普通螞蟻有些不同，又或者是別的什么原因，那些螞蟻蛋的樣子居然是雪白中帶點(diǎn)淡淡的紫色。
如果忽略四周的詭異環(huán)境，還有在地上亂爬亂闖仿佛無(wú)頭蒼蠅一般大大小小白花花讓人依舊嘔心的螞蟻，這大小形狀類似雞腰，還粘連著絲絲縷縷粘液的竹蟻還挺好看。
按照《種田秘譜》中所記載有關(guān)螞蟻蛋的內(nèi)容上說(shuō)，這通體雪白者為下品，白中帶紫者為中品，白中帶金者為上品，而紫中帶金者則為上上品。
只可惜，那位著書(shū)之人也說(shuō)了在這螞蟻蛋下品到是常見(jiàn)，中品卻是少見(jiàn)，而上品則極為稀有可遇而不可求。至于上上品，貌似只存在于傳說(shuō)之中，反正近幾百年是沒(méi)人遇到過(guò)。
“好東西啊……”在確定了這此螞蟻蛋居然是少見(jiàn)的中品時(shí)，秦曉偉強(qiáng)按下不斷翻涌的酸意，深呼吸了幾下不斷的用話語(yǔ)催眠自己道：“視而不見(jiàn)……視而不見(jiàn)……”
然后，伙同王杰一起，竭力避免與那些活蟻接觸，將一捧一捧的螞蟻蛋抱進(jìn)了事先準(zhǔn)備好的容器里。當(dāng)然了，順手之間，他自然也會(huì)趁機(jī)往自己的空間里放上一些。
還別說(shuō)，這蟻后看著確實(shí)有夠恐怖的，但產(chǎn)下的卵卻是相當(dāng)?shù)亩?，即便秦曉偉偷藏了不少，可等他們二人將可?jiàn)的螞蟻蛋都撿起來(lái)之后，也足有好大一堆。
當(dāng)他看到王杰在拿完螞蟻蛋之后，居然又開(kāi)始把那些螞蟻的尸體往一旁的小竹筐里弄的時(shí)候，不由問(wèn)道：“我說(shuō)王哥，這玩意你也不會(huì)也想拿回去吃吧？”
“是啊。”王杰一臉本就應(yīng)該如此的表情說(shuō)道。
“??？嘔……”聯(lián)想到大家一起圍在桌前，仿佛吃什么美味一樣大口大口吃著這些螞蟻尸體的情景時(shí)，秦曉偉頓時(shí)一個(gè)沒(méi)忍住，跑到一旁邊又狂吐了起來(lái)。
“木頭，你沒(méi)事吧？怎么又吐了？這些又不是我們吃的，是給雞吃的?！焙笾笥X(jué)的王杰奇怪地說(shuō)道。
“我擦！你到是早說(shuō)這玩意是給雞吃的啊，害得我瞎想。”之前已經(jīng)吐空了肚子，已經(jīng)沒(méi)什么好吐的秦曉偉邊擦著嘴邊腹誹道。
不過(guò)，關(guān)于雞吃白蟻的事情他自己到也清楚，而且在那本秘譜中記載一種食材叫白蟻雞。當(dāng)然了，這白蟻雞可不是說(shuō)在白蟻中也發(fā)現(xiàn)了雞的同類？而是因?yàn)殡u吃了白蟻之后的另外一種稱呼。
這種雞因?yàn)榇罅康囊园紫仦槭常瑫r(shí)間一久，雞身上的肉就開(kāi)始產(chǎn)生了變化，變得結(jié)實(shí)而少脂肪，吃起來(lái)彈牙、濃香就連很少人愛(ài)吃的雞皮也是香而膩。
有人會(huì)問(wèn)了，這白螞蟻連木頭都是嚙蝕嘍，這雞吃了豈不會(huì)連骨頭都酥了？
這當(dāng)然不會(huì)，因?yàn)槌粤税孜浵佒箅u身上的鈣質(zhì)補(bǔ)充的更多了，所以骨頭不但不會(huì)酥，相當(dāng)還變得更硬了，久燉之后骨髓與湯汁融合，味道更加的鮮美。
說(shuō)到白義喂雞，秦曉偉這第一個(gè)想到的就是自己隨身牧場(chǎng)空間里的那些大大小小的禽類與牲口了，于是乎，趁著王杰在那里收拾螞蟻尸體的機(jī)會(huì)也趁機(jī)弄了不少進(jìn)自己的空間里。
還別說(shuō)，當(dāng)這些不管是活的還是死的白螞蟻，在牧場(chǎng)自帶的飼料攪拌混合機(jī)里與平時(shí)的那些材料混合之后，到是讓那些禽類的進(jìn)食量有了一定的增加。
一邊收拾這些螞蟻尸體，王杰還一邊的感嘆道：“要是這種竹蟻也能象蜜蜂一樣可以人工養(yǎng)殖就好了，不但泡酒的蟻后不愁沒(méi)了來(lái)路，螞蟻蛋也能經(jīng)常吃到了。”
而聽(tīng)了這話的秦曉偉先是一呆，隨后暗自埋怨道：“我勒個(gè)去的，這一點(diǎn)我怎么忘了?？臻g連蚯蚓都能養(yǎng)，養(yǎng)點(diǎn)螞蟻應(yīng)該不是問(wèn)題吧？”
“不說(shuō)那些螞蟻蛋，就是那些螞蟻也能是一個(gè)非常好的飼料，配合著蚯蚓和那些豆粕之類的東西一起喂，想必也能讓空間里的禽類的品質(zhì)有所提高吧?！?br/>
其實(shí)也不能怪他一開(kāi)始想不到這些，畢竟剛剛那翻場(chǎng)面實(shí)在是太惡心人了。別說(shuō)養(yǎng)螞蟻這荒唐的念頭，就連那能治關(guān)節(jié)炎與壯陽(yáng)的蟻酒，這家伙都有點(diǎn)望而卻步了。
好在，這處蟻穴的白蟻雖然極大部分都喪生在了滾湯的開(kāi)水之中，但依舊還有不少的幸存蟻，所以，秦曉偉當(dāng)即就將一些白蟻送進(jìn)了牧草空間。
讓他安心的是，白蟻一進(jìn)空間就得到了系統(tǒng)發(fā)現(xiàn)新物種是否養(yǎng)殖的提示，而這一次與之前那些禽類、蚯蚓養(yǎng)殖不同的是，在點(diǎn)完確定之后，這家伙明顯感覺(jué)到一股無(wú)形的波動(dòng)從自己的腦中散發(fā)出去。
隨后沒(méi)多會(huì)兒的功夫，秦曉偉就發(fā)現(xiàn)在那一畝大小的牧場(chǎng)空地的邊緣處，憑空多出了一個(gè)混合著枯枝爛葉，大約有半人來(lái)高的大土堆。
雖然從外表看不出來(lái)這明顯處于被保護(hù)狀態(tài)，那些禽類與牲口視而不見(jiàn)的大土堆有什么動(dòng)靜，但在系統(tǒng)的監(jiān)管之下他卻知道，之前移進(jìn)去的那些白螞蟻已經(jīng)開(kāi)始在里面安居了下來(lái)。
等這家伙又送了不少的活螞蟻進(jìn)到空間里的新蟻巢中之后，幾乎將那些白蟻一網(wǎng)打盡的王杰，卻又不無(wú)遺憾地說(shuō)道：“可惜了，現(xiàn)在季節(jié)不對(duì)，不然這么大的白蟻窩說(shuō)不定還能弄點(diǎn)蟻菇吃吃?！?br/>
“蟻菇？這又是什么東東？”又聽(tīng)到新名詞兒的秦曉偉不由問(wèn)道。
“哦，這東西說(shuō)白了就是白螞蟻?zhàn)约悍N的一種蘑菇。不但能吃，而且味道極好。我老爹還說(shuō)這東西能治不少慢性病，也是很好的東西?！蓖踅芙忉尩馈?br/>
“螞蟻種蘑菇？”聽(tīng)了這話的秦曉偉，一下子就想到了那本種田秘譜里記載的另外一樣跟螞蟻有關(guān)的食材，叫蟻縱菌。
當(dāng)然了，這只是一種俗稱，一般情況下這種蘑菇會(huì)被人叫成雞菌，據(jù)說(shuō)是云南地區(qū)一種能名列前三甲的野生菌種，當(dāng)?shù)厝擞址Q之為雞縱菌。
據(jù)書(shū)中記載，這玩意早在兩千多年前就已已經(jīng)有人開(kāi)始食用了。而且最喜歡吃這種雞縱菌的人，正是明朝的高宗皇帝朱由校。
只因雞縱嬌嫩易變質(zhì)，采后過(guò)夜便香味大減。為此，正像唐明皇為使楊貴妃能吃到新鮮的南國(guó)佳果荔枝，而令沿途驛站快馬急遞那樣，他也每年由驛站用快馬急送雞縱菌到京城。
只不過(guò)，也不知道是因?yàn)檫@雞縱菌實(shí)在是太過(guò)稀罕難得了，還是高宗皇帝太偏愛(ài)此物的緣故，以至于連正宮娘娘張皇后也沒(méi)有分享這一佳肴的福分。
其實(shí)，說(shuō)穿了這蘑菇也只不過(guò)是一個(gè)比較特殊的真菌而已，因?yàn)樗挥性诎紫伒募S便上才能生長(zhǎng)。白蟻這東西什么都會(huì)吃，連白銀都可以嚙蝕掉，消化木頭就更不在話下了。
所以，白蟻的糞便就含有非常多的微量元素、礦物質(zhì)、氨基酸。于是乎，這種特殊的菌類也同樣富含蛋白質(zhì)、維生素及多種微量元素。
不但可以單料為菜，還能與蔬菜、魚(yú)肉及各種山珍海味搭配，上到宴請(qǐng)佳賓友人的高級(jí)菜肴，下到居家過(guò)日子的家常小菜盡可用之。
無(wú)論炒、炸、腌、煎、燴、烤、燜，還是清蒸或做湯，其肉質(zhì)肥厚、質(zhì)細(xì)絲白，口感脆嫩爽口、清香鮮美。在飲食界中，甚至有野生食用菌之王的稱號(hào)。
只可惜，這玩意因?yàn)閷?duì)環(huán)境還有氣候的要求比較高，所以秦曉偉尋覓了好一會(huì)兒卻連個(gè)菌絲也沒(méi)找到。否則，收進(jìn)儲(chǔ)藏室里留著比賽用那是最好不過(guò)了。