要知道這是未來(lái)世界，雖然火變不出來(lái)，但他的空間里可是存著不少的食材！
循著味道來(lái)到天臺(tái)的角落，果然發(fā)現(xiàn)有人再做烤肉，不過(guò)當(dāng)然也不是普通的烤肉。
之間厚木材的桌子上，一塊也十分厚的黑色礦石底下泛著橙紅的光，一串串烤肉在黑色礦石上滋滋作響。
“這是巖漿石板烤肉?！辟茉粗矍暗目救鈹傉f(shuō)道：“在陸上很流行，最近跑到生態(tài)航母里開(kāi)了幾家，最近太忙了，一直沒(méi)帶你去吃過(guò)呢。”
“巖漿石板？”佘燦也是見(jiàn)識(shí)了不少未來(lái)料理的，但對(duì)這個(gè)詞還是有些陌生了。
“嗯。前幾年炒起來(lái)的?！辟茉忉尩溃骸半m然叫巖漿石板烤肉，但其實(shí)和巖漿沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的關(guān)系。這種烤盤(pán)的制作方法是在黑結(jié)石中加一層薄薄的，遇到空氣就會(huì)燃燒的液態(tài)燃料。燒烤時(shí)，只要將保護(hù)層去掉，石板烤肉層無(wú)數(shù)個(gè)細(xì)微氣眼接受到空氣后，里面的燃料就會(huì)燃起。從外面看就好像巖漿一樣，所以才被叫成了巖漿石板烤肉?！?br/>
“呃……這不是很麻煩？”
“不會(huì)。它看起來(lái)雖然厚，但實(shí)際非常輕，很多野外燒烤的都會(huì)帶。最近流行到餐廳里，還是因?yàn)閹啄昵坝袀€(gè)法國(guó)餐廳，把一大塊的巖漿石板做成餐盤(pán)大小，然后客人直接點(diǎn)生肉啊、菜啊，桌子上直接提供各種調(diào)料，客人可以按照自己口味制作相應(yīng)的料理。”佘元說(shuō)的頭頭是道，深深的為佘燦進(jìn)行一次科普。
“聽(tīng)起來(lái)不錯(cuò)啊，感覺(jué)好像鐵板烤肉。”佘燦皺著眉頭，但想一想也發(fā)現(xiàn)了巖漿石板的好處。
那就是恒溫，不會(huì)降溫也不會(huì)升溫，完全的恒溫烤制。
“那你現(xiàn)在要做什么呢？”
佘元忽然靠近佘燦耳邊，嚇得佘燦跳開(kāi)幾米。
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平復(fù)心率后，佘燦袖子一擼（穿的是短袖），大笑著說(shuō)道：“炙子烤肉?。 ?br/>
“舅子？烤肉？”佘元愣了下神，他還是第一次聽(tīng)到這個(gè)詞。
“呃……就是很早以前帝都的烤肉。灸子烤肉，針灸的灸，孩子的子。”佘燦急忙解釋道。
天朝被稱(chēng)為大食國(guó)，對(duì)吃十分有研究。幾千年來(lái)的菜甚至都能傳下來(lái)。甚至有笑話說(shuō)，荒神之災(zāi)的時(shí)候，天朝人不忙著對(duì)付天災(zāi)，首先先去保護(hù)菜譜呢。
而現(xiàn)在因?yàn)橘Y源緊張的問(wèn)題，雖然菜譜有，但能做出來(lái)的人確少了。
所以一個(gè)人認(rèn)識(shí)多少美食、吃過(guò)多少?zèng)]吃，就代表那個(gè)人的地位多高。
就比如公司老總和底層員工，老總每天不說(shuō)山珍海味但什么肉都見(jiàn)過(guò)，一年到頭美食能吃不少；底層員工可能每日還要航母陸地兩頭跑生活捉襟見(jiàn)肘的，一個(gè)星期能吃一次自然食材制作的料理就是天大的喜事了。
正因此，狼多肉少，美食就成了奢侈品，自然美食就成了奢侈品中的奢侈品。
而像灸子烤肉這種，幾百年前也基本只有帝都人才熟悉的美食，如今能知道、記得的人就更少了。
“原來(lái)如此?！辟茉谫軤N的解釋下對(duì)這-->>