剛跑到自家院子門(mén)口,白小勇就嗅到了一股讓他口水直流的香味,不由得順著香味深深嗅了兩下。
不遠(yuǎn)處還站著幾條小土狗,也動(dòng)了動(dòng)濕潤(rùn)的鼻子,瞇著眼露出迷醉的模樣。
在這個(gè)物質(zhì)貧乏,肚里缺油水的年代,人還能偶爾嘗到葷腥解饞,狗就只能找點(diǎn)蟲(chóng)子吃了,對(duì)肉的渴望更加強(qiáng)烈。
村里誰(shuí)家開(kāi)葷,狗子們就會(huì)自發(fā)的圍過(guò)去,憧憬著能討到一口肉。
“快進(jìn)來(lái),你二姐做的包子出鍋了!”白鐵軍看到呆立不動(dòng)的小兒子,忍不住出聲催促,聲音難掩急切。
這包子的香味太霸道了,剛才他險(xiǎn)些沒(méi)忍住提前掀鍋蓋。
白小勇瞪大眼睛,難以置信:這滿院子的香味,真是那個(gè)鬼見(jiàn)愁做的包子弄出來(lái)的?
怎么可能!
帶著滿肚子質(zhì)疑,白小勇三步并做兩步?jīng)_進(jìn)堂屋,一眼看到飯桌上的蒸籠里,擺著滿滿一籠冒著熱氣兒的白胖包子。
這味道,跟他在院子外面聞到的一模一樣!
恍恍惚惚的坐下來(lái),恍恍惚惚的拿起暄軟的包子,恍恍惚惚的咬了一口,白小勇瞬間被鮮香四溢的味道驚艷到,呆呆地瞪著手上直冒肉汁的豬肉包。
白鐵軍周小蘭也沒(méi)好到哪里去,拿著各自咬了一口的包子,兩眼發(fā)光的盯著白棉。
哪怕親眼看到包子在自家女兒手上成形,他們也不敢相信自家女兒能做出這么好吃,完全把國(guó)營(yíng)飯店的包子比下去了!
誰(shuí)知白棉吃了兩口,卻不太滿意:“皮兒不夠細(xì)膩,口感還是差了點(diǎn)?!?br/>
做包子用的面粉,是白家種的小麥送到加工廠磨的。
當(dāng)下的面粉加工技術(shù)不如后世,粉質(zhì)多少有些粗糙,繼而影響到包子的口感。
“這還差啊,我就沒(méi)吃過(guò)比這更好吃的包子!”周小蘭三兩口炫完包子,無(wú)法理解閨女的嫌棄。
白鐵軍不住夸道:“很好了很好了,這包子生意能做?!?br/>
白小勇下意識(shí)想刺兩句,奈何包子實(shí)在太美味,他根本找不到攻擊的地方,只能憤憤的咬下一大口來(lái)泄憤。
“爸媽都覺(jué)得行,那就賣(mài)兩天試試?!?br/>
白棉凡爾賽的說(shuō)道,眼角瞥向埋頭苦吃的白小勇:“某人說(shuō)過(guò)我要是做出能賣(mài)的包子,就去大馬路上倒立拉稀,我等著看表演呢?!?br/>
白小勇臉色僵硬,做最后的掙扎:“哼,有本事賣(mài)出去再說(shuō)吧!”
白棉搖了搖頭:“不到黃河不死心啊。”
周小蘭生怕姐弟倆打起來(lái),趕緊轉(zhuǎn)移話題:“還在吃飯呢,提這惡心的事干啥?!?br/>
說(shuō)罷,她對(duì)白棉問(wèn)出憋了一上午的疑問(wèn):“棉兒啊,這包子你咋做的這么好吃?人家國(guó)營(yíng)飯店的大廚,都沒(méi)有你這水平?!?br/>
白鐵軍也好奇的很,眼巴巴地看著白棉。
就連白小勇也豎起了耳朵,哪怕包子都吃到嘴了,他還是不相信不學(xué)無(wú)術(shù),只知道惹禍要錢(qián)的二姐,一夜之間會(huì)有這么好的手藝。
白家人的懷疑,在白棉的意料之中。
“上次去省城玩,幫了一位老人家大忙。出于感激,他就把祖?zhèn)鞯陌用胤浇o我了。”白棉胡編亂造一通,也不怕白家人不信。
反正不信,也沒(méi)人有證據(jù)證明她在撒謊。
果然,白小勇翻了個(gè)白眼:“你不坑人就算善良了,打死我都不信你會(huì)做好事?!?br/>
周小蘭憂心忡忡:“棉兒,這秘方該不是你搶來(lái)的吧?”
白鐵軍也緊張起來(lái),搶人秘方這種事,確實(shí)是二女兒能干出來(lái)的。
白棉臉色都沒(méi)變一下:“包子秘方的來(lái)歷沒(méi)問(wèn)題,你們只管把心放進(jìn)肚子里。”
前世的她父母早亡,是爺爺奶奶靠著一間祖?zhèn)鞯男⌒“愉?,慢慢把她拉扯大的?br/>
正是二老做的包子太美味,征服了一代又一代人的胃,也讓她從小到大衣食無(wú)憂,最后還靠著爺爺奶奶給的本錢(qián),在一線大城市站穩(wěn)腳跟。
后來(lái)爺爺奶奶的身體不好了,她也厭倦了大城市的快節(jié)奏,就回到了爺爺奶奶身邊,繼承小小的包子鋪,讓爺爺奶奶安享晚年。
對(duì)她而言,做出美味的包子,跟吃飯喝水一樣簡(jiǎn)單。
看著一點(diǎn)不慌的二女兒,白鐵軍周小蘭面面相覷,對(duì)她的話始終不能放心。
白小勇就更不信了,但是完全拿白棉沒(méi)辦法,只能嘀嘀咕咕個(gè)沒(méi)完沒(méi)了,說(shuō)她哪天被公安抓了蹲大牢,他絕不會(huì)去探監(jiān)。
不管白鐵軍周小蘭心里怎么想,做包子賣(mài)這件事算是定下來(lái)了。
得知白棉明天一早就要去縣一中擺攤,白鐵軍顧不得摘花生了,把自己之前改造的一輛三輪車(chē)推到院子里敲敲打打。
周小蘭也沒(méi)有閑著,跑到鎮(zhèn)上買(mǎi)了一批煤球和五個(gè)大蒸籠。
夫妻倆不相信包子秘方是別人白給的,對(duì)白棉賣(mài)包子這門(mén)生意卻十分看好。
忙活了一下午,擺攤的三輪車(chē)有了,大蒸籠洗干凈了,必備的大火爐也有了,只等明天一早就去縣一中擺攤開(kāi)賣(mài)。
白家沒(méi)有鐘表,靠雞叫判斷大致的時(shí)間。
等到雞叫第二遍時(shí),白棉他們就起來(lái)了。
白小勇還死撐著不肯認(rèn)輸,打著哈欠來(lái)到堂屋對(duì)白棉潑冷水,被周小蘭罵了幾句,攆回屋睡覺(jué)。
第一天擺攤,白棉沒(méi)想弄太多花樣,只做了兩種餡料的包子:純豬肉餡和梅干菜豬肉餡。
天剛蒙蒙亮,兩種餡料的包子就包好了,一共一百一十二個(gè),五個(gè)大蒸籠蒸了兩回才蒸完。
其中十二個(gè)拳頭大小的包子,被一家四口當(dāng)早飯分吃完了。白小勇還有些意猶未盡,可惜肚子實(shí)在撐不下了。
“棉兒,你第一天做生意,媽也去幫忙賣(mài)吧。”
周小蘭把幾個(gè)煤球放到三輪車(chē)上,很不放心的向白棉提議,她怕白棉一言不合,跟前來(lái)買(mǎi)包子的客人打起來(lái)。
“媽?zhuān)乙粋€(gè)人去賣(mài)就行了,你還是去鎮(zhèn)上幫我買(mǎi)些好豬肉,要是有豆角酸菜之類(lèi)的也買(mǎi)點(diǎn),換著花樣做包子更好賣(mài)。”
白棉知道周小蘭擔(dān)心什么,只是行動(dòng)遠(yuǎn)比口頭保證更有說(shuō)服力,還是先把這一百個(gè)包子賣(mài)光吧。
聽(tīng)她這么一說(shuō),周小蘭不好再勉強(qiáng),只能和同樣擔(dān)心的白鐵軍一道,站在門(mén)口目送她騎著三輪車(chē)走遠(yuǎn)了。