八月十五，按照預(yù)定時(shí)間，孟老爺和孟夫人將從安知府回來(lái)。
“李二，把這條凳子搬到那邊去。哎，宋三哥，這個(gè)窗戶(hù)需要修理一下。趙江，幫忙把這些柴送到廚房去?！?br/>
孟懷錢(qián)正帶著錢(qián)莊的伙計(jì)打掃孟家宅子。
“田姑娘，今天的晚飯很重要，麻煩你了?！泵蠎彦X(qián)叮囑道。
“我會(huì)很用心的，請(qǐng)孟少爺放心?！?br/>
申陌雪早就研究了一份新菜單。這是自己第一次見(jiàn)到老爺夫人，不用孟懷錢(qián)提醒，她也會(huì)竭盡全力讓孟老爺和夫人對(duì)自己留個(gè)好印象。
一大早，她就從李二那里拿了鐵幣出門(mén)買(mǎi)菜。
因?yàn)槔疃辉俣诶蠣敺蛉瞬幌矚g太鋪張，她已經(jīng)盡量節(jié)省。她很明白，自己是孟懷錢(qián)招進(jìn)孟家宅子的，自己事情做得好，孟懷錢(qián)也能給他爹娘留個(gè)好印象。
如果孟老爺和孟夫人對(duì)自己不滿(mǎn)意，那孟懷錢(qián)到時(shí)候立場(chǎng)會(huì)變得很為難。
“謝謝趙江哥。”見(jiàn)滿(mǎn)頭大汗地趙江抱著柴禾進(jìn)來(lái)，申陌雪很是感激。
自己誤會(huì)了那個(gè)大少爺，他不但熱心，還很照顧自己。
“小河姐，以前這些都是廚娘和我的活呢，這次少爺居然叫了這么多人來(lái)幫忙，你一定要多做點(diǎn)好吃的給少爺！”
做飯這事根本不用李二提醒。關(guān)于做飯，申陌雪是有自己的情懷的。因?yàn)槊慨?dāng)自己做的菜受到別人的贊賞，她就特別有成就感。
“田姑娘，你這是在做什么？”
申陌雪正在專(zhuān)心做紅薯餅，因?yàn)橐窨桃恍┰煨?，所以和趙江打了一個(gè)簡(jiǎn)單的招呼就忙著趴在菜案上。
趙江因?yàn)楹闷妫肯律碜?，眼睛都快貼到紅薯上面了。
他情不自禁地喃喃自語(yǔ)道：“田姑娘，你會(huì)做的菜還真多，紅薯也能被你做出這種花樣！宋三哥要是娶了你啊，簡(jiǎn)直是太幸福了！我想著以后宋三哥可以吃這么多好吃的，我都有些羨慕了！”
申陌雪心情大好。
這幾天如果不是忙著迎接老爺夫人的回來(lái)，其實(shí)她還想找個(gè)機(jī)會(huì)和宋三接觸一下。
不知道為什么，總覺(jué)得宋三那里能知道一些田小河的事。
這幾天因?yàn)槊蠎彦X(qián)的干擾，每次去錢(qián)莊都沒(méi)來(lái)得及和宋三搭上話(huà)。
趙江看起來(lái)對(duì)宋三和田小河的事也有一些了解，從他的言語(yǔ)中大概能了解到的就是，田小河跟宋三似乎有些什么，也許是別人說(shuō)的君有情我有意吧。
雖然宋三那個(gè)人看起來(lái)有點(diǎn)憨，一副鞠躬盡瘁的打工者樣子，但是對(duì)人非?？蜌猓瑢?duì)工作非常認(rèn)真。
有時(shí)間必須和他好好聊聊！
院子里，孟懷錢(qián)指揮著伙計(jì)們忙來(lái)忙去，廚房里的申陌雪倒井井有條。
雖然今天是老爺夫人歸家的日子，不過(guò)她還不至于手忙腳亂。
簡(jiǎn)單的素菜嘛，加點(diǎn)心思和花樣就行，一不用紅燒，二不用煎炸，全都是小兒科的菜。
再說(shuō)了，孟懷錢(qián)已經(jīng)交代過(guò)了，午飯不用準(zhǔn)備老爺夫人的，晚餐才是重點(diǎn)。
太陽(yáng)正午，離晚餐還早呢！
申陌雪慢吞吞地雕刻好紅薯的造型，放到盤(pán)子中。
雖然稱(chēng)不上鬼斧神工，但是看起來(lái)還是很精致了。
申陌雪很慶幸自己在現(xiàn)代的時(shí)候?qū)W了這么一個(gè)業(yè)余愛(ài)好，如今簡(jiǎn)直是她的求生飯碗。
啊！差點(diǎn)就想開(kāi)飯館酒店了！
案臺(tái)上放了一盆和好發(fā)酵的面團(tuán)。這些手工磨出來(lái)的面粉雖然沒(méi)有超市的精白面粉好看，但是發(fā)酵出來(lái)依然足夠蓬松。她準(zhǔn)備和面做一些饅頭包子。
蠟筆小新樣的小饅頭，兔子般的小包子，他們沒(méi)見(jiàn)過(guò)沒(méi)吃過(guò)吧？姑丈陳鋒說(shuō)過(guò)，不管是多么簡(jiǎn)單的食材，只要做到色香味俱全，就會(huì)讓人忍不住多吃幾口的。
從第二那里也了解了孟夫人在食材上平日多吃素少吃肉。
蠟筆小新的饅頭和兔子般地小包子都是她從網(wǎng)上的美食網(wǎng)站學(xué)來(lái)的，已經(jīng)在家做過(guò)好幾次，相當(dāng)熟練。
鍋里蒸著伙計(jì)們中午要吃的紅薯。因?yàn)槭沁^(guò)節(jié)，孟懷錢(qián)還特意叮囑她中午給伙計(jì)們加一個(gè)菜。
燉一只老母雞。
那只老母雞大約有四五斤左右，是孟家自己養(yǎng)的。
老母雞咯噔咯噔地叫，申陌雪卻看著它束手無(wú)策。
她學(xué)過(guò)做飯，可是，沒(méi)處理過(guò)帶毛的母雞啊。在這個(gè)時(shí)代里，又不能買(mǎi)現(xiàn)成的處理好的雞。
為了抓住這只雞，她也付出了慘痛的代價(jià)。忍受著雞圈里的怪味，一番追逐之下，頭頂著雞毛，才算把它逮了出來(lái)。
可是，誰(shuí)來(lái)殺雞呢？
雖然她沒(méi)有殺過(guò)雞，可她也不想嘗試那種非常需要心理挑戰(zhàn)的工作。
幸好孟懷錢(qián)一大早就帶了這么多伙計(jì)到宅院，申陌雪心里暗喜。
燉老母雞嘛，她在腦海里翻騰了很多種做法，最后決定燒芋兒雞。
木柴慢火，需要一點(diǎn)時(shí)間才能燒好。
這就是古代的不便，如果是現(xiàn)代，煤氣加高壓鍋，燉雞很簡(jiǎn)單又不費(fèi)時(shí)。
現(xiàn)在呢，只能慢慢的小火慢燉。
廚房里彌漫著一股雞肉的香味。申陌雪打開(kāi)鍋蓋看了看，鍋里的雞肉已經(jīng)略顯酥嫩，香味撲鼻。
“哇，真香啊！”
餓得太久，實(shí)在是無(wú)法控制美食的誘惑。申陌雪在心里默默地咽著口水。
“保持清醒，保持冷靜，控制，控制！”她自言自語(yǔ)的念叨著。
這個(gè)孟懷錢(qián)，實(shí)在是太精明，居然讓她燉雞肉，這豈不是故意刺激她的味蕾？
雞肉，葷菜呀！
進(jìn)孟家這段時(shí)間，第一次見(jiàn)到葷菜啊！
如果要仝佩佩寫(xiě)她的經(jīng)歷，一定是――大廚流浪記。
哎！或許是――千斤落魄記。
申陌雪忽然能理解奶奶經(jīng)常在飯桌上說(shuō)的那句話(huà)了。
“小雪啊，咱們現(xiàn)在日子好過(guò)了，但是也不能浪費(fèi)哦，還有很多人吃不飽呢！”
她每天被奶奶督促著多吃半碗飯，根本不知道還有很多人吃不飽。
而現(xiàn)在，自己所在的田家的確吃不飽。
這可是擺在眼前的事實(shí)。
申陌雪抽空往灶堂里添了兩塊木材。
鍋?zhàn)永锇l(fā)出咕咕地聲音。
她居然覺(jué)得這種聲音很動(dòng)聽(tīng)。
穿越的第一個(gè)月，她已經(jīng)基本變成了另一個(gè)人。
“好好表現(xiàn)，一定要讓我爹娘喜歡你?！?br/>
昨夜，孟懷錢(qián)放下碗筷，突然用一種很正經(jīng)地口氣叮囑她。
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