“系統(tǒng)發(fā)布任務(wù)!是否接受任務(wù)?”
又有任務(wù)來了,蘇仲康一想到昨晚的任務(wù),就倒抽了一口冷氣。但是就算他再不情愿,也只能戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地選擇接受。
請宿主在六天時間內(nèi),運用系統(tǒng)提供給你的三種不同材料(共六份),純手工制作出至少一份三等優(yōu)品級以上的黃山毛峰茶。
(任務(wù)提示:身為茶道傳承者,就應(yīng)該以能制作出頂級好茶為己任。就算面對不同品質(zhì)的原材料,依然能憑借著雙手制作出遠(yuǎn)超水準(zhǔn)的好茶。)
一芽二葉三份、一芽二葉初展二份、一芽一葉一份(可領(lǐng)?。?br/>
看到任務(wù)內(nèi)容后,蘇仲康長長的舒了一口氣。他現(xiàn)在居住的這棟小別墅乃是他便宜老爸蘇銘升在二十幾年前搭建的。
那時候,蘇銘升意氣風(fēng)發(fā),將安康集團(tuán)打造成明星企業(yè)后,正處于事業(yè)的高速上升期,而且以一個極低的價格將一家快要倒閉的茶莊收編旗下,想要以此打入茶商圈。
后來他也慢慢地喜歡上了喝茶,他特意在茶山公園附近買了這棟別墅,還將它仿古裝潢了一番。在這棟三層樓高的仿古別墅區(qū)內(nèi),他花費重金在一樓側(cè)廳打造了一間制茶室,里面的設(shè)備都是他從老茶農(nóng)家里收購而來,古樸厚重。
本來他還招聘了幾位經(jīng)驗豐富的制茶師傅,想要把這棟別墅打造成頂級的手工制茶坊,專門為他制作出精品級以上的茶葉。但是由于他不懂茶業(yè)的行情,再加上頂級的茶商圈水很深,他收購的那家御茗茶莊只能經(jīng)營低端的茶葉,無法盈利。
所以,他也就熄了那一份心思,并遣散了那些制茶師傅,只是他心中的那股對茶葉的熱愛,使得他閑暇之余也會來這邊居住幾天。直到他因緣際會之下結(jié)實了蘇仲康的母親,一個出色的茶藝表演者,他們相識相愛,并最終有了蘇仲康。
蘇銘升為了安置他們母子,就把這棟別墅交給他們居住。只是這一切,都是在暗中進(jìn)行的,那時他的原配夫人帶著剛出生不久的蘇伯安居住在扶桑的娘家。
直到蘇銘升在一次車禍中去世后,蘇伯安母子回來繼承家產(chǎn),蘇仲康母子才知道事情的真相,同時他們還是被無情地從這里趕了出去。幾年后,蘇仲康的母親由于太過于思念蘇銘升,再加上要獨自照顧蘇仲康,勞累成疾,在把蘇仲康撫養(yǎng)長大后,也撒手而去。
蘇仲康在整理母親的遺物時,看到了那份遺囑。所以當(dāng)他拿著那份遺囑復(fù)印件找上門時,他一個私生子的身份,遭到了蘇伯安母子的冷嘲熱諷外加毆打,他氣急攻心之下,這才有了本文開頭的那一幕。
幸好在一樓側(cè)廳還有一間專業(yè)的制茶室,要不然這個制茶任務(wù)他是無論如何都完成不了的。蘇仲康想到這里,來不及去領(lǐng)取那六份原材料,就蹬蹬蹬地跑了下去。
他來到了一樓側(cè)廳,看到那些茶具都還完好地躺在里面,這才松了一口氣。
這些傳統(tǒng)的手工制茶器具都是老茶農(nóng)使用了幾十年,有的甚至還傳承了幾代人的。比如說,在側(cè)廳角落處,用土灶壘著的那口殺青鐵鍋,整個鍋烏漆墨黑,還透著黑光發(fā)亮的,據(jù)說它傳承了上百年,經(jīng)由它炒制的茶葉足有幾萬斤之多。別看它毫不起眼的,蘇仲康站在門口都能聞到它散發(fā)出來的茶香味。由它炒制殺青的茶葉,肯定比新鍋效果更好,更不要說現(xiàn)在市場上充斥著的那些由機(jī)器控制的大通茶了。
再比如說,側(cè)廳里的揉捻茶葉成型的小石墩、晾曬茶葉的竹篾和用來烘焙的烘籠等等器具,雖然它們看起來不起眼,但是它們的年齡比蘇仲康他那便宜老爸還大得多,在手工制茶過程中,都相應(yīng)的能有加成作用。
可以這么說,把這套老器具集齊是一件非常不容易的事,但是它們所疊加起來的效果,在特定的場合里,肯定是值得收集它們而付出的代價的。
看著這些原本一竅都不懂,而今卻一下子感覺無比親近的老伙計,蘇仲康的心中升騰起了一股自豪感,他迫切地想要和它們一起,成功制作出獨屬于他自己的好茶。
雖然現(xiàn)在內(nèi)心處意愿高漲,但是他還是及時克制住了,他明白“工欲善其事,必先利其器”的道理。特別是這些蒙塵了那么久的器具,更應(yīng)該要細(xì)細(xì)清洗才是,首要之際是先讓它們醒過來,就跟深藏在地窖中的美酒一樣,只有醒過來的酒,才能讓人品嘗出它真正的甘醇。
如何讓它們在最快的時間內(nèi)醒過來,這對于擁有了十年制茶經(jīng)驗的蘇仲康來說,實在是一件很微不足道的事情。
他先是用毛刷仔仔細(xì)細(xì)地將覆蓋在它們身上的灰塵都清理掉,然后跑去后院處拿來了幾節(jié)木柴,又去茶山公園摘取了一大捧的老茶葉,這才將灶火點上。
他就像是一個經(jīng)驗老道的制茶師傅,按照傳統(tǒng)的手工做法,將這些老茶葉從殺青開始,經(jīng)過揉捻,烘焙等工序,周而復(fù)始了好幾遍,把這些器具恢復(fù)成它們最榮耀時的樣子。
他這一次的任務(wù)是要手工制作出三等優(yōu)品級別以上的黃山毛峰,這對于他來說,還是有一定的難度的。在整個華夏區(qū),只要拿到材料品質(zhì)上等的新鮮黃山種茶的茶葉,借用最先進(jìn)的智能制茶機(jī),只要按部就班的話,五次之中就能制作出一份三等優(yōu)品級的黃山毛峰。
至于三等優(yōu)品以上級別的黃山毛峰,那些制茶機(jī)是無法仿造出來的,只能依靠制茶師傅數(shù)十年如一日的琢磨,結(jié)合他對生活百態(tài)的理解,這樣才能讓品茶者在品茶時感受到那一絲不同于冷冰冰的機(jī)械仿造而出的情懷。
所以,雖然蘇仲康擁有了十年的制茶經(jīng)驗,對于制茶的各個步驟了如指掌,但是要他手工制作出精品級的黃山毛峰,他還是沒多少把握。他明白,這次任務(wù)的成敗與否,關(guān)鍵點就在于他能否在制茶過程中以一個沉穩(wěn)的態(tài)度,去完全融合并發(fā)揮出他白得來的那些經(jīng)驗。手機(jī)用戶請瀏覽閱讀,更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗。