清晨的陽(yáng)光逐漸灑落。
這一天。
各大國(guó)公府，以及各個(gè)四品以上官員的府中都收到了一份請(qǐng)?zhí)?br/>
請(qǐng)?zhí)膬?nèi)容很簡(jiǎn)單。
衛(wèi)王殿下一位奴婢開(kāi)設(shè)了一家酒樓，邀請(qǐng)眾人前去品嘗一二，酒樓之中將有著秘制烤鴨。
奴婢開(kāi)設(shè)酒樓。
眾人自然不在意。
甚至不少人不由撇了撇嘴。
這些王公貴族都喜歡玩這一套。
可對(duì)于后者，整個(gè)長(zhǎng)安的貴族都有些坐不住了。
大半年的時(shí)間過(guò)去了。
李明的烤鴨自然不可能沒(méi)有留出去。
對(duì)于那秘制的烤鴨，幾乎所有人都是垂涎三尺。
就算沒(méi)有吃過(guò)，在過(guò)去的幾個(gè)月的時(shí)間也聽(tīng)過(guò)了它無(wú)數(shù)的大名。
單單這一個(gè)就讓人怦然心動(dòng)了起來(lái)，根本沒(méi)有人能夠拒絕。
而此時(shí)東市之中。
一個(gè)新的酒樓被衛(wèi)王府盤(pán)了下來(lái)。
不用多說(shuō)，衛(wèi)王兩個(gè)字“有錢(qián)”。
一千貫。
老板屁顛屁顛的將契約交割了。
當(dāng)然這契約擁有者是春香，衛(wèi)王府的一位侍女。
不過(guò)實(shí)際上歸誰(shuí)，幾乎一目了然。
當(dāng)然若是有人處于酒樓的后廚恐怕會(huì)更加吃驚。
因?yàn)檫@一刻。
堂堂的衛(wèi)王殿下，竟然系著圍裙，左手拿著一個(gè)這個(gè)時(shí)代從未見(jiàn)過(guò)炊具，在不斷的抖動(dòng)。
同時(shí)右手則是不斷的翻炒著。
而下面熾烈的大火燒灼。
吱吱的油煙在不斷冒著。
“這一道回鍋肉的做法，先將肉入冷水鍋，放入姜片，倒一大勺酒，大火將水燒開(kāi)，然后轉(zhuǎn)中火，煮半小時(shí)左右。等到用筷子戳進(jìn)去能扎得透，且沒(méi)有血水流出，即可出鍋?！?br/>
“將青蒜斜刀切成寸長(zhǎng)段，將煮好的肉晾涼，切成薄片，這里是考驗(yàn)刀工的地方，太薄了，一炒就碎，太厚了，炒不出燈盞窩兒。”
“炒鍋倒油，大火將鍋燒熱，將切好的肉片下鍋，翻炒至肉片卷曲，肥肉透明好，這樣豬肉的油都被炒出來(lái)了，吃起來(lái)不膩。”
“就像這樣！”
話語(yǔ)開(kāi)口，李明一翻轉(zhuǎn)，鍋中的豬肉直接落入了旁邊的餐具之中。
濃郁的香味更是在這一刻早已覆蓋了所有鼻尖。
“好香！”
原本酒樓之中的廚師忍不住的吞咽了一口口水。
看著眼前這完全不同于以往的食物，不由雙眼放光。
其他人也不可思議的看向了李明。
自家衛(wèi)王殿下的神奇遠(yuǎn)遠(yuǎn)超乎了他們想象。
在昨天。
衛(wèi)王殿下拿來(lái)了一個(gè)奇怪的工具，說(shuō)自己要做菜的時(shí)候，大多數(shù)人都是極力勸阻的。
君子遠(yuǎn)庖廚在如今雖然沒(méi)有到達(dá)后世明清之時(shí)嚴(yán)重，可也有了幾分痕跡。
李明一個(gè)衛(wèi)王親自下廚這些人怎么敢。
可李明堅(jiān)決要求，這些人也沒(méi)有辦法。
只能眼睜睜的看著。
只是這一看，頓時(shí)讓人傻眼了。
從昨天開(kāi)始。
一個(gè)個(gè)讓他們聞所未聞，見(jiàn)所未見(jiàn)的菜品出現(xiàn)在了他們面前。
那每一次濃郁的香味都足以讓人挪不開(kāi)目光，當(dāng)品嘗之時(shí)更是差點(diǎn)將自己的舌頭都吞下去。
今天也不例外。
當(dāng)然此時(shí)的眾人并不知道。
這自然不是李明廚藝有多么牛逼。
事實(shí)上他的廚藝只是一般。
最重要的還是調(diào)料。
簽到系統(tǒng)之中，各種調(diào)料他簽到的自然不在少數(shù)，如今加入這個(gè)時(shí)代，簡(jiǎn)直就是王炸。
作為打開(kāi)豬肉市場(chǎng)的第一步，李明可是極為上心。
不開(kāi)局就驚艷到所有人，如何讓人能夠提升豬肉的等級(jí)。
至于這些人回去做出來(lái)的沒(méi)有這么好吃。
那又如何，衛(wèi)王府能開(kāi)酒樓自然有著配方，這不是很正常的事情。
至少豬肉比以往的豬肉更好吃了不是嗎。
沒(méi)有巨大膻味的豬肉，就算無(wú)法取代牛肉，也絕對(duì)能夠高于羊肉。
到時(shí)候養(yǎng)豬流自然會(huì)逐漸興起來(lái)。
當(dāng)然對(duì)于豬身上最后一個(gè)問(wèn)題，李明也是極為上心的。
如今酒樓之外。
已經(jīng)圍著一個(gè)小小的棚子。
其中兩只小豬正在愉快的拱著豬食。
和想象之中的臟亂差不一樣，此時(shí)的小豬吃的是豬草與蝗蟲(chóng)粉混合的存在。
兩只小豬白白胖胖，更是極為的干凈。
這無(wú)疑是被特殊處理過(guò)的。
可這樣的一幕，也足以吸引人。
當(dāng)東市人逐漸多了之后，就有著不少人圍觀了過(guò)來(lái)。
而午膳即將開(kāi)始之時(shí)，接到了午膳邀請(qǐng)的王公貴族們也陸續(xù)帶著家眷走了過(guò)來(lái)。
而他們也很快被小豬所吸引住了。
“好干凈的豚？”
有人忍不住的發(fā)出了詫異之聲。
“小姐，小姐，這豚好像不吃糞種？！”
一道清脆的聲音響起，頓時(shí)讓在場(chǎng)眾人額頭之上有著一滴冷汗冒出。
一個(gè)個(gè)目光順著聲音看了過(guò)去。
感受著一道道的目光匯聚過(guò)來(lái)，秦玉環(huán)嘴角有些抽動(dòng)。
小丫鬟也感覺(jué)到了一份異樣，趕緊閉上了嘴巴。
“別亂說(shuō)話?！?br/>
秦玉環(huán)皺眉冷哼。
“是，小姐！”
小丫鬟有些訕訕，趕緊應(yīng)聲。
兩人隨即走入了酒樓之中。
請(qǐng)?zhí)腿肓饲馗?，秦瓊不在家，秦懷道也同樣不在家，考慮一下最終秦玉環(huán)還是自己過(guò)來(lái)了。
而當(dāng)兩人踏入酒樓。
很快就有著小廝迎了過(guò)來(lái)。
如今這一座酒樓一共是三層。
經(jīng)過(guò)李明的改造，哪怕是一樓大廳也變成了隔間。
每一層有著十個(gè)隔間。
三層則是三十個(gè)隔間。
并不少了。
可想要宴請(qǐng)整個(gè)長(zhǎng)安的權(quán)貴自然是不夠的。
不過(guò)好在李明還是分了時(shí)間的。
早中晚三次。
加上接下來(lái)幾天都處于宴請(qǐng)范圍之內(nèi)，勉強(qiáng)還是足夠的。
小廝引領(lǐng)。
秦玉環(huán)兩人很快進(jìn)入了三層之中。
接下來(lái)陸續(xù)進(jìn)入的權(quán)貴們也有著專門(mén)的小廝。
如今迎賓李明就給安排了三十余人，足以應(yīng)對(duì)任何情況。
只是當(dāng)這些人坐下。
當(dāng)菜譜被拿上來(lái)之時(shí)，所有人都不由有些吃驚。
他們竟然除了烤鴨，一個(gè)都不認(rèn)識(shí)。
自認(rèn)為吃過(guò)天下美食的他們，徹底茫然了。
為了讓自己不顯得那么無(wú)知，也讓自己不那么掉面子，除了少數(shù)幾人開(kāi)始詢問(wèn)起來(lái)，不少人都是硬著頭皮進(jìn)行著點(diǎn)菜。
而作為主推豬肉，菜單之中大部分都是豬肉，這些人點(diǎn)的自然也就是豬肉了。