?第一零六章、最后的準(zhǔn)備
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原汁原味自然堂雖然不是余前最初主張開起來的店面,也不是只屬于余前dúlì控股的店面。
但是不得不說,這里面傾注了余前不少的心血和jīng力,最主要的原因是,這是余前第一個(gè)產(chǎn)業(yè),以后,余前為了強(qiáng)大己身,以便于更好的享樂做準(zhǔn)備的話,產(chǎn)業(yè)勢(shì)必做的很大,
但,不管以后余前的企業(yè)發(fā)展的多么巨大,這個(gè)店面都會(huì)作為元老級(jí)店面載入史冊(cè)。
所以,余前很重視。
不然也不會(huì)費(fèi)事勞力的選擇在景區(qū)建立菜園子,也不會(huì)碰見個(gè)聾啞姐妹花都想到要拿來炒作,更不會(huì)費(fèi)事勞力的從空間里挖出一棵千年桂花栽種在店面門前了。
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當(dāng)然,要說付出的心血,徐良這個(gè)被砍后卻突然醒悟過來的小子卻一點(diǎn)都不比余前少。
在幫著余前種好桂花樹之后,徐良便又一溜煙的跑進(jìn)店面里面去,敦促工人們進(jìn)行最后的整修。
“得,店面里的裝修都交給你了,包括桌椅、花籃,以及包間的屏風(fēng)之類的,都給我弄最好的,這個(gè)店面的立意可不僅僅是為了工薪層面和農(nóng)民的,咱們的消費(fèi)團(tuán)體大部分都在普通白領(lǐng)和高級(jí)白領(lǐng)之間,所以,品味一點(diǎn)要高雅,品味上的東西可不要怕花錢,好鋼要用到刀刃上。
你小子可一定給我整好了啊,關(guān)鍵時(shí)刻可不能掉鏈子?!庇嗲白屓嗆囁緳C(jī)收拾一下地面的垃圾后,便跟著進(jìn)了屋子里,吩咐徐良道。
“這個(gè)我知道,農(nóng)民整天的吃青菜呢,誰還來咱們這里吃啊!”徐良這小子對(duì)于自然堂的考慮不比余前少,所以聽到余前這個(gè)時(shí)候才來吩咐他這些后,馬上便大點(diǎn)其頭。
“嘿,知道就好,得了,這里便全權(quán)交給你了,我們的店面初步定在周六開業(yè),沒問題吧?”
“當(dāng)然沒問題,還有兩三天呢,自然沒問題,再早一點(diǎn)都沒問題?!毕氲矫β盗诉@么多天,熬了無數(shù)個(gè)夜,屬于自己的企業(yè),終于要開業(yè)了,徐良不僅搓著手,一臉的期待和興奮。
而余前之所以選擇周六開業(yè),是因?yàn)樵铝翞车幕ㄕ贡闶窃谥芰翘扉_業(yè),按照余前的意思是,那天這邊餐館同時(shí)開業(yè),而后在月亮灣的菜園子那里掛上高高的橫幅,準(zhǔn)備上幾輛豪華大巴車,免費(fèi)接送去參加花展的人到自然堂里來吃飯。
當(dāng)然,僅僅免費(fèi)接送自然還不是那么吸引人。
這個(gè)時(shí)候,余前便想到了美女效應(yīng),家里的璃月璃默一對(duì)美得不食人間煙火的雙胞胎大美女在家閑著也是閑著,不用白不用,干脆將她們兩人接出來穿上印有自然堂字樣的工作服,配上小短裙,在參加花展的人群中,招搖過市,而后挨個(gè)發(fā)張半價(jià)的就餐卡~~
當(dāng)然,光靠璃月璃默兩姐妹還不夠,到時(shí)候可以再將張琪和張丹兒這對(duì)雖然不如璃月璃默那樣長得清塵脫俗,但也足以淡雅出塵的同樣是姐妹花的大小兩美女找來,換上同樣的短裙短袖負(fù)責(zé)宣傳。
這樣一來,有了這兩對(duì)美女姐妹花的號(hào)召力,以及會(huì)員卡、免費(fèi)車接車的優(yōu)惠和自然堂的強(qiáng)大立意作為吸引,余前相信,第一天的開業(yè)絕對(duì)火到爆!
到時(shí)候,再用空間里種出來的菜作為招牌菜的話,那第一天來的人,估摸著會(huì)有一半以上成為回頭客,那樣的話,自然堂不愁不火。
……
不過,廚房里的還得找一些人手,張琪做出來的菜雖然不錯(cuò)不假,但是靠著她一個(gè)人必然忙不過來。
余前現(xiàn)在的任務(wù)就是準(zhǔn)備去人才市場(chǎng)招廚子去。
當(dāng)然,找廚子之前,自然先打電話通知一圈自己的同學(xué)前來捧場(chǎng),尤其是東方傲梅,最好有本事再找來幾位大人物負(fù)責(zé)剪裁,場(chǎng)面弄得越宏大越好……而剪裁的人員,余前初步準(zhǔn)備讓鄭泰負(fù)責(zé)找,他這個(gè)名流上層人士認(rèn)識(shí)的人自然比余前這個(gè)幾個(gè)月前還是土包子的鄉(xiāng)巴佬多多了,畢竟這家伙現(xiàn)在有著自然堂百分之一的股份,不用白不用。
人才市場(chǎng)還是那般人員火爆。
余前幾天時(shí)間便來了兩次了,很有些輕車熟路的感覺。
廚師其實(shí)挺好找的,人才市場(chǎng)也有不少的大的連鎖酒店招收廚子之類的,但是余前需要的卻不是這些人,這些大酒店的廚子,一個(gè)個(gè)雖然都是人才,將每道菜都能做出花來,樣式做的比畫出來的還好看,但是余前的自然堂卻并沒有這么多的菜品需要他們?nèi)ケ憩F(xiàn)。
只需要在普普通通的家常菜上面再加上一丁點(diǎn)的立意,便能夠勝任。
那些會(huì)做滿漢全席的廚師界大拿,還是留給那些星級(jí)大酒店吧……
說是好找,但想要招到對(duì)口的人才其實(shí)也挺難得,好在余前不傻,找了個(gè)號(hào)稱超五星級(jí)大酒店店面招收廚師的巨型廣告牌邊上坐等那些淘汰了走出來的廚師們……
“這位大哥,你也是來應(yīng)聘廚師的???”余前看著之前出來的幾個(gè)人,要么興高采烈,很明顯的有譜的,要么是垂頭喪氣,余前一看就沒相中的,都沒有主動(dòng)打招呼,有譜的那個(gè)是怕挨罵,必定現(xiàn)在自然堂還沒有名氣,工資也不可能給的太高,現(xiàn)在就來挖面前這個(gè)超五星大酒店的廚子的話,估計(jì)會(huì)被罵神經(jīng)病的……
倒是面前走出來的這個(gè)人哥們,年紀(jì)看起來沒有多大,不過三十幾歲的樣子,一身皮膚黝黑,上身穿著現(xiàn)在已經(jīng)很少有人再穿的馬褂,漏出來的胳膊上倒是孔武有力,下身則是一件寬松的直筒褲,腳下蹬著一雙黑sè的布鞋,走起路來虎虎生威的。
這人出來后,既沒有興高采烈,也沒有過多的沮喪,但是余前看得出來,他一定是被拒絕出來的,因?yàn)椋嗲皬乃难鄣谆蚨嗷蛏俚倪€是能夠感受的出一絲無奈在里面,只是被隱藏的很好罷了。
“嘿,是啊,不過被拒絕了?!蹦歉鐐兟牭接嗲皢栐挘剡^頭來,望著余前苦笑一下,聽得出來,語氣中還是有些遺憾的。
“哦?為什么???”
“沒證唄。人家只需要一級(jí)廚師以上的,我這連廚師證都沒有,人家說打雜走不要,也不給表現(xiàn)的機(jī)會(huì),第一輪就被刷下來了。”那哥們癟癟嘴,顯然對(duì)于這種招人方式,很不爽。
“額,那你怎么不去考一個(gè)???”
“考這個(gè)干嘛,真有本事不需要?jiǎng)谑沧拥钠谱C去證明……再說了,考這個(gè)東西不得需要錢啊?!蹦歉鐐儼l(fā)一句牢sāo,語氣中也有些無奈。
余前聽得出來,最后一句話才是重點(diǎn)。
而且,余前從這個(gè)人的幾句話中也聽得出來,這哥們應(yīng)該是有些本事才對(duì)。
“這樣吧,我正好現(xiàn)在也在招廚師,你要是不嫌棄的話,可以跟著我走,工資不高,試用期一個(gè)月兩千五,要是真有水準(zhǔn),一個(gè)月四千五千,不低于一級(jí)廚師的錢,都能發(fā),當(dāng)然,發(fā)多少得看你的真實(shí)水準(zhǔn)如何,不看任何證件,怎么樣?”余前
笑著說道。
“真的?”一聽說能發(fā)到四五千,那哥們眼睛一下就亮了。對(duì)于前面的兩千五,壓根就沒往心里去。
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《醫(yī)道丹途》,作者天街小風(fēng),書號(hào),2510058
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