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食香計 第183章挑釁

<>姜有財一邊翻炒著鍋里的菜,一邊道:“咱們這清水鎮(zhèn)雖然四通八達(dá),是個大鎮(zhèn),但再怎么大還是個鎮(zhèn)子,并且我們這里的有錢人和京城那些王孫貴族無法相比,偶爾嘗嘗山珍海味還行,可是要他們經(jīng)常吃鮑參翅肚他們哪吃得起?”
  
  陳掌柜遲疑道:“如果人家非要點這些名貴食材的菜呢?”
  
  “就說我們酒樓不做這些菜?!骸W(wǎng).520』,為您提供精彩小說閱讀。其實我覺得吧,我們應(yīng)該定位清楚,就做大眾食材的菜肴就好,什么都想抓住,最終的結(jié)果是什么都沒抓住?!苯胸敯雅腼兒玫娜饽┣炎友b盤,一個跑堂的連忙端了出去。
  
  陳掌柜走出姜有財?shù)男N房,心想,姜有財那么說,肯定是因為她不會做那些高級食材的菜肴罷了,不過這也沒辦法,那就聽她的好了,他們酒樓就專做大眾食材的菜肴。
  
  不過姜有財有一點沒說錯,他們這里畢竟只是個鎮(zhèn)子,吃得起高檔食材的人不多,所以盡管這幾天醉香樓的生意那么火爆,他的慶香樓的生意也不是很差,因為還是有許多人吃大眾食材做成的美食的。
  
  樂平貴見他們醉香樓推出好幾天各種山珍海味的菜肴,而慶香樓一點動靜都沒有,于是派人裝作食客去打聽,結(jié)果還真的打聽到一些內(nèi)幕。
  
  慶香樓的一個跑堂說,陳掌柜曾經(jīng)要求姜有財做鮑參魚肚系列的菜,被姜有財一口回絕了,并且還勸陳掌柜就把慶香樓定位為大眾食材的菜肴。
  
  樂平貴得知這個重要消息之后和自己的智囊團分析,一致認(rèn)為姜有財肯定是不會做這些山珍海味的菜肴所以才這么說。
  
  樂平貴想到一條毒計,可以一舉把姜有財好不容易打響的名頭給毀了,從而給慶香樓迎頭一棒。
  
  現(xiàn)在每天收工之后,姜有財總要躲在暗處,如果看見秦子謙守在酒樓外,她就從酒樓的后門離開。
  
  秦子謙好幾個晚上都等了個空,心里明白姜有財這是在刻意躲著他。
  
  現(xiàn)在兩人在一起實在太尷尬了,姜有財不想面對那份尷尬,所以選擇回避。
  
  秦子謙懊惱,自己不該魯莽向姜有財告白,這下好了,兩人連友誼都很難得維持下去了。
  
  后來他就沒有再等候在慶香樓門口了,而是躲在陰影處看著姜有財在慶香樓打烊之后探頭探腦的從慶香樓出來,沒看見他,然后歡快的一個人回家。
  
  他則默默的跟在她身后一直護送著她進了她家的院門這才往自家走去。
  
  這天正是酉時,慶香樓座無虛席,忽然來了幾名食客。
  
  這幾個食客個個都穿金戴銀,極其富貴,但令人感到奇怪的是,既然這么有錢他們居然都不點包房,卻非要在大堂用餐。
  
  雖然感到不解,但這是人家客人的自由,所以跑堂的伙計還是熱情的招呼他們,把他們帶到一張桌子上坐下,然后恭敬的遞上菜單。
  
  那幾個食客坐下之后頭碰頭的一起看著那些菜單,議論著,不滿的搖頭。
  
  其中一個抬起眼來一副高高在上的神情看著那個伙計,傲慢的皺著眉頭:“你們這么大一個酒樓,聽說還是個老字號,怎么就沒有一個像樣的菜肴呢?”
  
  那個伙計陪著笑臉道:“我們這慶香樓的菜肴還蠻受歡迎的?!?br/>  
  另一個食客嗤笑道:“就這種家常菜還受歡迎?真是可笑,我們想吃鮑參魚肚系列菜,你們做不做得了?”
  
  那伙計一愣:“我們這里的客人很少點這種名貴食材的菜肴,我進去問問我們家大廚,看他做不做這一類的菜?!闭f罷一溜煙就跑到姜有財?shù)男N房,把客人的要求說給她聽。
  
  姜有財忙得熱火朝天,一個人同時在做兩個菜,聽了伙計的話,姜有財?shù)溃骸澳阒苯痈切┦晨驼f,咱們酒樓不做這些菜肴?!?br/>  
  那伙計又跑到大堂對那幾個食客道:“我家大廚說了,不做這些名貴食材的菜肴?!?br/>  
  那幾個食客都不屑得哈哈大笑:“什么不做這些名貴食材的菜肴!我猜想肯定是你們家大廚根本就不會做,所以才這么說!”
  
  “就是,不會做就不會做,還要裝臉面,這種事是能夠裝得過去的嗎?”
  
  “所以呀,這慶香樓完全是徒有虛名,開酒樓居然不會做鮑參魚肚系列的菜,那還開個什么酒樓,直接關(guān)門才對!”
  
  那幾個食客你一言我一語,把慶香樓說得一文不值,就是傻子也看得出來他們這幾個人是特意來搞事的。
  
  跑堂的伙計急出一身汗來,可他越解釋那幾個食客就越一口咬定他們慶香樓的廚子廚藝差,根本就不會做鮑參魚肚這一系列的菜。
  
  陳掌柜見那個跑堂的伙計招架不住,于是親自下樓對那幾個搞事的食客義正言辭道:“這幾位客官,我們的伙計已經(jīng)聲明了幾遍,并不是我們酒樓的大廚做不了這些菜,而是不做這些菜,各位非要吃鮑參魚肚這一系列的菜,請選擇別的酒樓!”
  
  那幾個食客和陳掌柜杠上了。
  
  其中一個食客咄咄逼人的對陳掌柜道:“你的意思是說,你家的廚子是做得了鮑參魚肚這一系列菜的,是不是這個意思?”
  
  面對故意挑釁的這幾個食客,陳掌柜當(dāng)然不能說他家的廚子做不了鮑參魚肚這一系列的菜,如果他承認(rèn)了,可能等著他的就是慶香樓的滅頂之災(zāi)。
  
  因此把牙一咬,答了聲“是!”
  
  那幾個食客互相交換了一個會心的眼神。
  
  其中一個食客道:“既然這樣,那么你們無論如何要證明給我們看你家的廚子是會做這些菜,而只是不愿意做罷了。
  
  如果不能證明給我們看,那就是說謊!我們幾個肯定不會就這么善罷甘休,定要拆了你們慶香樓的招牌!”
  
  陳掌柜這時才明白,不論他答是或不是,人家有備而來,早已經(jīng)挖好了坑,就等著他來跳了。
  
  陳掌柜被逼到墻角,只得讓一個伙計去把這里的情形趕緊告訴姜有財。