????在帝君的廚房,用的都是全世界最先進的廚房清潔系統(tǒng),所以廚房內的環(huán)境也是非常干凈。
????然而現(xiàn)在,當楊子銘見到,諾諾小食店的廚房內,連個油煙機都是沒有,竟然也是一塵不染。
????想要做到這一點,簡直就是件不可能的事情。
????楊子銘驚愕地盯著葉寒,說道:“葉老弟,你這到底是怎么做到的?油煙呢?”
????“油煙歸根到底是什么?”葉寒邊翻炒白米飯,邊問。
????楊子銘頓時有些茫然,說道:“油煙……就是油煙???”
????“下次你會懂的?!闭f完,葉寒直接伸手,便是輕而易舉地抓起了七個雞蛋。
????看到這一幕,楊子銘再次咋舌,眨巴眨巴眼睛,原本以為葉寒的刀功了得,現(xiàn)在一來,才現(xiàn),自己的廚藝,在葉寒面前,確實是……渣渣了。
????而葉寒,此時也是微笑著說道:“這些都是雞毛蒜皮的事情,重要的,還是怎么把蛋炒飯的味道,做到極致?!彪S后,葉寒便左手提鍋,右手拿鏟,不再施展任何絕技,很是平常地翻炒起了蛋炒飯。
????而楊子銘,全程都非常仔細地盯著葉寒的一整個過程,可直到葉寒的蛋炒飯出鍋之后,楊子銘都是沒有現(xiàn),整個翻炒的過程中,和自己有什么區(qū)別。
????火候,翻炒力度,翻炒時間這些點上,楊子銘都看不出任何端倪來。
????可偏偏,葉寒出鍋的這碗蛋炒飯,看上去色澤特別誘人。每一粒米飯,都被雞蛋均勻的包裹,就像是復制出來的一般,毫無差別。
????這個差距,這個區(qū)別!到底在哪里?
????看著盤子里的蛋炒飯,楊子銘已經(jīng)徹底地茫然了!
????“嘗嘗,我免費請你?!比~寒向楊子銘遞過去了一雙筷子。
????楊子銘怔怔地接過筷子,然后當著上千名顧客的面,慢慢地端起了盤子。
????與此同時,楊子銘端著盤子,抬眸看了眾人一眼,說:“第一次被這么多人盯著吃東西,還真的有點不習慣哈?!?br/>
????“沒事,他們不過是羨慕罷了。畢竟,這一個月內,我每天都會為你做一份蛋炒飯?!比~寒笑著說道。
????“好吧,我是不是應該感動一下?”楊子銘說完,往嘴里送了一口蛋炒飯。
????不過,即使以楊子銘這刁鉆的口味,此刻當嘗過黃金蛋炒飯味道的時候,眼珠子也是猛地瞪大了。
????這是楊子銘從未感受過的一種味道。
????楊子銘年輕的時候,為了學習各種菜品的精品之作,曾在全國各地拜訪過不少名家,也是吃過不少絕品菜色,可從未有過此刻的這種感覺!
????這還是差距嗎?
????不是!絕對不是!
????但此時的楊子銘,完全無法領會到,自己和葉寒之間的差距,到底在哪里!
????葉寒翻炒的全過程,楊子銘都看的清清楚楚,可為什么差距會這么大?
????吃著吃著,一種挫敗感,就從楊子銘的心頭涌了上來。
????“加油,一個月以后,你肯定也可以的。而且,有些疑問,一次一次的觀摩之后,你就會現(xiàn),其中的奧妙在哪里?!比~寒拍了拍楊子銘的肩膀,然后索性搬了把椅子,坐到收銀臺前,朝顧客說道:“來來來,收錢了,自備零錢啊!沒有零錢的,我可找不開??!”
????當然,雖然楊子銘的廚藝和葉寒沒法比,但楊子銘做的蛋炒飯只賣1元,對于顧客來說,也是大大的福利了。
????兩個小時后,楊子銘滿頭大汗,但看著依舊源源不斷涌進美食城的顧客之后,一時之間,有點想死。
????終于,楊子銘已經(jīng)累得有些不行了,覺得自己的雙手,都酸的難以形容。
????在帝君的時候,楊子銘雖然每次下廚也都需要兩三個小時,可自己有七個下手,替自己分擔了很多事。