第130章此話當(dāng)真？
????聽完周奇講述的劉達(dá)喜工作經(jīng)歷，不是什么大酒店就是高端私人會(huì)所的，徐安的心情變得十分地復(fù)雜。
????憑借著以往輝煌無比的工作經(jīng)歷，這劉達(dá)喜要是愿意，海市中絕大部分酒店負(fù)責(zé)人絕對會(huì)想盡辦法邀請他加入。
????這么一個(gè)牛人，為什么到徐氏快餐店來應(yīng)聘了呢？
????總不能說徐安舉手投足間有著莫大的魅力，這劉達(dá)喜只是在電視上見過他一面，便被他的王霸之氣所折服，特地找上門來，勢必要成為徐氏快餐店的掌廚師傅。
????這不是扯淡么？
????這可比徐安剛剛想要不增加人手卻增加產(chǎn)能的想法更加地不靠譜。
????兵來將擋水來土掩，對方尚未亮明底牌，接下來就見招拆招吧！
????徐安點(diǎn)名的三個(gè)菜烹飪起來十分簡單，特別是蠔油生菜，在猛火灶的加持下，出鍋不過是分分鐘的問題。
????也正是因?yàn)槊突鹪畹拇嬖?，十分考究廚師對于火候的掌控，火候過了，生菜就會(huì)喪失清脆的口感變得軟趴趴。
????軟趴趴的蠔油生菜吃起來味道可能也不錯(cuò)，但那入口清脆爽口的口感才是蠔油生菜的靈魂所在啊！軟趴趴的蠔油生菜是沒有靈魂可言的！
????三道菜，從清洗到出盤，一共用了十八分鐘的時(shí)間，平均六分鐘一道菜。
????棕色透明的醬汁沿著生菜葉子上脈絡(luò)緩緩?fù)铝鲃?dòng)，碧綠的葉片在醬汁的浸染下變得微微透明且具有光澤?？曜虞p輕一碰便發(fā)出細(xì)微的‘咔嚓’聲，入口脆嫩鮮甜、醇香可口。
????苦瓜的味道控制得非常好，多一分太苦少一分則寡淡，與酥嫩可口的炒蛋配合起來相得益彰。
????土豆絲口感鮮脆，酸味和辣味都恰到好處，讓人食指大動(dòng)，吃了一口還想再來一口。
????嘗過三道菜后，徐安不禁在心中感慨，高檔酒店的廚師果然不同凡響，隨手烹飪出來的菜肴可以直接吊打自己跟周奇兩個(gè)半吊子。
????即便考慮到徐氏快餐店每鍋烹飪的菜量都很大，最終味道會(huì)比今天的遜色一些，那也比自己跟周奇出品的菜肴品質(zhì)要高。
????只是這么一個(gè)能人，為什么要屈尊來一家以量取勝的快餐店工作呢？
????徐安也不想猜來猜去，直截了當(dāng)?shù)貑柍隽诉@個(gè)問題：“剛跟周奇了解了一下劉師傅您的工作經(jīng)歷，想知道劉師傅為什么放著那些酒店餐館不去，跑來我這么一個(gè)小小的快餐店應(yīng)聘廚師呢？”
????“你覺得我的廚藝如何？”劉達(dá)喜開口詢問道。
????“很好?！毙彀渤湄Q起了大拇指，隨后苦笑道：“以你的廚藝，不說大酒店，去一些知名的餐館，想必老板都會(huì)十分歡迎的吧。”
????“確實(shí)如此。”劉達(dá)喜點(diǎn)頭：“回來海市之后，前前后后有十多個(gè)負(fù)責(zé)人找過我，其中不乏海市知名酒店?！?br/>????劉達(dá)喜看向徐安，眼神變得堅(jiān)定：“但我這邊有一個(gè)要求，想要我加入就得接納我整個(gè)團(tuán)隊(duì)?！?br/>????整個(gè)團(tuán)隊(duì)？
????徐安被這話給嚇了一跳，但又忍不住好奇詢問道：“請問您的團(tuán)隊(duì)一共多少人？”
????“加上我，七人！水臺、打荷、砧板各兩個(gè)。”說著劉達(dá)喜看了徐安一眼：“但是放在你這快餐店中，他們每個(gè)人都能一手包攬所有活計(jì)。”
????對于劉達(dá)喜最后這句話，徐安倒是沒有什么意見，畢竟自己這個(gè)半吊子都能支撐起一家快餐店，他們這些從大酒店中出來的人能夠勝任不足為奇。
????現(xiàn)在徐安的關(guān)注點(diǎn)全都落在‘七個(gè)人’身上。
????原先的計(jì)劃中，徐安打算招聘兩到三名廚師即可，現(xiàn)在一下子來了七名，這有些讓人頂不住啊。
????可是徐安又不愿意放過這個(gè)難得的機(jī)會(huì)，掙扎了一番之后，忍不住開口詢問道：“能問一下伱們對薪資待遇的預(yù)期是多少么？”
????“他薪資待遇多少？”劉達(dá)喜看向乖巧站在一旁的周奇詢問道。
????“三千六?！毙彀裁摽诙觥?br/>????周奇最開始的工資是三千塊，但后面工作量越來越大，工作越來越繁忙，徐安便給其提了六百塊的工資。
????“你要是愿意整個(gè)團(tuán)隊(duì)接收的話，我要四千二工資，剩余六人三千二。”劉達(dá)喜斬釘截鐵地說道，沒有絲毫可以反駁的余地。